(223)他爲她下廚

夕陽籠罩之下,彷彿給周遭景物都鍍了一層光。

嵇珹對於小橘子的狡辯,無從辯解。

因爲,他也是吃防腐劑長大的。

他又見小橘子對着地上那幾顆落地的瓜子,一副肉疼的小模樣,乾脆撿了起來,讓人洗乾淨,再送過來。

塗橘吃到瓜子,才勉強高興了一些,不過她還是有些不滿,道“夫君,橘兒要吃糖葫蘆!”

“這個時辰哪有賣糖葫蘆的?”嵇珹是從街上策馬回來的,還特意注意了一下街邊小吃。

時候不算早,人家大多都收攤了,糖葫蘆這種更是不愁賣,早早地就賣光了。

塗橘仗着他寵自己,拉着他的衣袖搖了又搖,道“橘兒就要吃,就要吃!”

“好,好,好,夫君親自給娘子做。”嵇珹見她,儼然一副吃不到就要撒潑打滾的姿態,完全是沒有辦法,讓廚房將鮮山楂準備出來。

得虧了廚房將世面上的食材,都會備着一些,不然這會兒嵇珹還要找旁的府上借一些果子來……

他先將山楂仔細洗淨,一個都不曾馬虎。

這是給小橘子吃的,絕對不能不乾淨。

再把山楂撈出來瀝乾水分,待山楂表面乾燥,就開始去掉兩頭的蒂,緊接着,便是去核。

骨節分明的大手,用小刀圍着山楂兩頭切一圈兒,然後用手拿着轉一圈。

一個個紅彤彤的山楂,在嵇珹的指間靈活躍出,內籽一個不落的挑乾淨。

因爲府上沒有竹籤,嵇珹就用牙籤做,一根牙籤上串了一個山楂。

待處理完這些,他便開始熬糖。

熬糖是個技術活,糖與水等比例,放入鐵鍋中。

他用得乃是御用的冰糖,全都是孝毅帝賞賜的御用貢品,相對街上那些,絕對算是稀罕東西。

大火燒開後,轉小火慢熬,熬至微微變黃,撒上白芝麻,放入串好的山楂,均勻的打個滾兒。

想到她愛吃甜,便將糖漿蘸的厚一些。

最後,放在江米紙上晾涼。

如此,冰糖葫蘆也就做成了。

紅彤彤的山楂,包着晶瑩的糖衣殼,圓潤可愛。

塗橘用白嫩的小手戳了戳,見糖殼硬了,就一口入嘴。

酥脆的外皮,包裹着赤紅色的果肉,咬起來外脆內綿,口感甜中帶酸。

她豎起大拇指,稱讚道“夫君好手藝,比外面賣的那些糖葫蘆,要好吃太多了!”

“娘子喜歡就好。”嵇珹見小橘子一口接着一口,幾乎停不下來,覺得他以後可以考慮自制糖葫蘆了。

此刻,在他眼裡,好似再大的事,在小橘子面前,都不值一提,唯有她的音容笑貌,纔是頂頂重要的事情。

他數着小橘子吃了八個,就不讓她再吃了,讓她留點胃口稍後用晚膳。

又見,她的小眼神直往剩下的那幾個糖葫蘆上瞟,似乎隨時都能饞的流口水。

嵇珹沒辦法,只能拉着人去書房練字。

他擔心她再留在廚房,連盤子都能給啃了……

塗橘知道練字能靜心,但她卻更喜歡吃好吃的。

不過,她在嵇珹的督促下,還是擺開了寫字的架勢。

一番筆走龍蛇……

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