晚上吃飯的時候，我特意認真地看了看蕭寒都喜歡吃什麼菜，沒想到他卻是每一樣菜品都吃幾口，卻不對菜的味道加以任何品評。我看着一桌十六道冷熱菜品，心裡大叫可惜！
洪七公說郭靖是牛嚼牡丹，我看這蕭寒吃東西也是一樣！他好像根本沒有品嚐出哪道菜味道好些，好道菜味道差些，十多分鐘就把一頓飯吃完了！好像還吃的挺飽？這一桌菜色，可以看出廚師非常用心，燒烤炸蒸、煎燉糟拌，所有的菜都製作精細認真，光是一個水晶肘子，就夠人垂涎，更不用說什麼香燒乳豬、八寶鴨子、釀瓜盅等等。
我看着蕭寒吃過飯就面無表情地坐在原位想事情，我便一邊細嚼慢嚥，一邊衝着蕭寒說道：“蕭兄，我今天到貴宅的廚房看了看，原來你這裡有高人掌勺，你爲何還讓我去出醜？”
蕭寒聽我說這話，坐在一邊看了一眼，慢聲說道：“人貴有自知之明。”
我哼了一聲道：“雖然我不敢和你們這裡掌勺的趙師傅相提並論，可是若讓我做幾道好菜，我還是做的出的！只是今天有他比着，我就是做出天下第一的美味珍饈，也顯不出我的本事！若是你讓我自己做飯，不讓別人探看，我定能做出這天下第一的美食！”
蕭寒一聽，看看桌上的幾樣菜色，衝着旁邊的管家低聲說了句什麼，管家老伯匆匆離去。我看着他們神神秘秘，只覺得心裡奇怪。
不一會，只見今天我在廚房裡見過的那個趙師傅大搖大擺地到了堂前，他一見到蕭寒，就躬身施禮，大聲說道：“小人趙天來，見過少爺！”
蕭寒看這趙師傅來到廳中，對他說道：“趙師傅，今天請你過來這裡不爲別的，只因爲我這個小朋友也很喜歡烹飪，所以他特意請你來，想要自己說說這席上幾道菜式的做法，向您請教一下他的看法是否正確！”
趙天來一聽，立刻挺直了腰板說道：“那沒有問題，少爺的朋友喜歡吃我的菜，我高興還來不及呢！說什麼請教，那就是客氣了！”
我看着下午在廚房裡來耀武揚威的大廚竟然這樣謙虛，不禁覺得好笑，可是轉頭看向蕭寒，我又有些生氣。我什麼時候說要請教這個大廚了？還說探討一二？像趙師傅這樣驕傲的人，只怕你與他說什麼，他都會覺得他是對的，你是錯的！還讓我與他探討？
那趙師傅卻不知道我想的是什麼，他衝着蕭寒一點頭，就向我說道：“華公子，我家少爺說您要自己說說這幾道菜的做法，那請您說說吧。就，就先說說我這道釀瓜盅吧！”
我順着趙天來眼光所到之處，看到我比較喜歡吃的這道釀瓜盅，不禁長嘆了一聲！心裡想他要是說別的菜，也許還能難得到我，這道菜麼，我可是心中大大的有數！看看一邊等着看好戲的蕭寒，我清清喉嚨，朗聲說道：“這道釀瓜盅說起來做法頗爲複雜，趙師傅，在下按着自己的想法來說，有錯誤的地方，請你不要生氣。”那趙師傅聽了我的話，點點頭站在一邊，等着我說話。
我乾脆站起身來，走到桌旁，指着這道撲盅說道：“此盅取的是當年的冬瓜，去瓤雕皮做成的外殼，高湯氽熟的魷魚丁，雞肉丁、蓮子、肫丁、草菇丁、豬肚丁一起盛進瓜盅內，灌進上湯調味，然後撒上火腿末和胡椒粉。趙師傅，你看我說的可對呀？”
趙師傅沒有想到我說起這道菜頭頭是道，有些驚訝地說道：“不錯，你說的挺對！”
我嘿嘿一笑，說道：“這是趙師傅體諒我這小輩人，不出什麼難題讓我猜想，所以讓我蒙對了。”
趙師傅看了蕭寒一眼，又指着桌上的一道菜說道：“你說說這是什麼？”
我看了看那道菜，心裡一涼，那菜是一碗清湯，十多個像是“金錢”一樣的菜卷浮在清湯上面，剛纔我嚐了幾口，其味道醇香可口，卻一時沒有想明白它是怎麼做的，此時趙師傅來問我，我倒有些犯難。
看看坐在一邊看着我的蕭寒，我一咬牙說道：“趙師傅，實不相瞞，此次是我第一次吃到此菜，名子來例在下着實不知，不過這菜品的做法，我倒是可以猜上一猜！”
趙師傅一聽，有些得意地說道：“你不知道名子倒沒有什麼奇怪的！這是我剛剛想出來的新菜式，你要是能說出這菜的做法，也算你有些本事！”
我想了想主道：“這菜味道極鮮，應該是用雞肉製成，外皮金黃，當是雞蛋釀皮，至於成形等等倒是不難，先把雞肉餡料調好，之後用準備好的雞蛋皮包成卷狀，再上籠蒸一會兒，下籠後入開鍋清湯內即可！其實東西實在簡單，只是做法上頗難，時間火候稍有不佳，便會前功盡棄！我這是猜想的話，也不知道說的對不對！”
我這一番話說完，那趙師傅竟然衝着蕭寒笑道：“少爺，你這是從哪找來這樣的朋友，他說的對，說的太對了！沒想到我老趙這麼多年，可算是找到一個可以說說知心話的人了！”說完，趙師傅衝我大聲說道：“年青人，我看你說的如此頭頭是道，不如明天你與我一起下廚房吧！咱們一起切磋廚藝如何？”
我聽了他的話忙道：“趙師傅，我一個後輩可不敢和您老人家切磋，我就是喜歡做飯，可是真讓我做，我可沒有你的本事！”
想不到這趙師傅聽了哈哈大笑，他說道：“人都說我老趙藝高人膽大，還得理不饒人，哪裡知道我最喜歡的就是有本事的人！我爲什麼服咱們家少爺，就是因爲他也有真本事！當年我四處流落，自認爲天下除了我，再沒有人會吃東西，沒想到少爺幾句話就把我制服了，如今他又帶來你這麼個□□，還真有些本事，不如你與老頭多聊聊飲食之道？”
我聽了忙推辭道：“趙師傅，你這不是拿我開心嗎？你是大廚師，我是一個小字輩，與你切磋我是不敢的，聊天我也不是您的對手，要是讓我跟着你學習一二，我倒是很願意！”我這樣一說，趙師傅更加高興，他恨不得直接把我帶出大廳。
一邊的蕭寒聽了我們的一番話，卻衝着趙師傅說道：“趙師傅，你做了一個下午的飯菜也累了，不如就先回去休息。”趙師傅本來還有話要對我說，蕭寒此話一出，他卻二話不說，立刻躬身告退。
我看着一個這麼有性格的大廚師都怕這蕭寒怕的緊，覺得好玩，回頭看向蕭寒，卻發現他正一臉深沉地看着我。我嚇了一跳，指着他說道：“蕭老闆，你可別尋思我只會說不會做，我真的會做飯，還做的挺好！”
蕭寒卻點頭道：“剛纔你與趙師傅一番談話，我就看出你是真的會做飯，這樣吧，你也不用等着開什麼飯館，從今天開始，你就跟在我的身邊，我每年給你五百兩銀子！兩年之後，並着我拿你的三千兩，一共與你四千兩銀子，我再到北京給你買一所大宅。”
我聽了奇怪，問道：“你這是要包養我嗎？”
蕭寒奇道：“什麼包養？”我嘿嘿一笑，不再言語。
回到客房，我開始盤算自己真的有了四千兩銀子怎麼花！一直到第二天早晨，我才發現自己一夜不曾安眠，眼睛上面竟然掛了兩個大大的黑眼圈。出了房門一打聽，我才知道蕭寒已經不在莊中，早就外出會客去了。倒是趙天來一聽說我起了牀，立刻派人到我房裡，把我請到了廚房。
到了廚房之中，這個小老頭竟然像個小孩子似的與我獻起寶來，什麼南海的魚翅，北方的熊掌，東邊的筍乾，西北的牛肉乾，趙天來一樣一樣的拉着我去看。我看着蕭寒家倉庫裡像是個野生動物食品展，心裡嘆氣，這要是在現代，夠槍斃幾回的了！
趙天來的拉着我看完倉庫中諸多食材，才樂呵呵地衝我問道：“華公子，你昨天一說起做菜的方法，我就知道你是個中高人，怎麼樣，你與我一起做些飲食如何？咱們切磋切磋？”
我一聽就呆了，這個趙師傅怎麼還想着與我切磋？我這點本事，真有點不敢和他較量，他看出我的猶豫，衝我說道：“華老弟，你別以爲我是想要和你拼本事，掙閒氣。我趙天來一生沒有別的愛好，就是喜歡做吃的！要是遇到懂得飲食之道有朋友，我一定要讓他與我切磋一番的，要是你不與我一起做一頓飯，我可是不放你走的！”
我聽了乾笑，看着趙天來說話直率，倒不像是我想像中的那種多事之人，加之今天蕭寒不在這裡，我與趙天來切磋一下，倒也沒什麼，於是我慢慢地點點頭。
那趙天來一見我點頭應允，竟然樂得拍手笑道：“太好了，太好了！有五年沒有人同我比試了，老漢的手都閒出了鳥！今天你我親自上陣，誰也不找幫手，一個人做四個菜，到時候讓咱們廚房裡的人一起來品評，你看如何？”
我點頭道：“一切依趙師傅的意思，只是我做的菜不好吃，你可別笑話我！”我此話一出，趙天來哈哈大笑，拉着我就去了廚房。