八仙桌的正中央是鴛鴦鐵鍋，四周是一盤盤的肉片、蔬菜，以及新鮮的鴨腸。
由於桌子放不下，因此靳宛把多出的菜和米飯，都放到了另一張桌子。
看着一桌子豐盛的食材，衆人都覺得傻了眼。
靳元武結結巴巴地說：“這、這也叫燙、燙鍋？”
跟他印象中的燙鍋差別太大了，叫他不得不懷疑，是不是靳宛說錯了。
“呵呵，看你們喜不喜歡這種吃法。對了，在那張桌子上，還有蔥蒜、炒制過的芝麻香油、辣子香油及鹽。除了爺爺和大個子，其他人的口味我都不知道，所以這就要大家自己調配了。”
靳宛指向菜盤旁邊的幾個大碗，上邊還各自放着一個湯匙。
聽着她說話，衆人也隨之將視線投到那處……過了好半晌，大家都收回目光，轉而不明所以地盯着靳宛。
從他們的眼睛裡，靳宛讀出了“不明白你在說什麼”的訊號。
是故她只好起身給幾人做示範。
“看好了，就像我這樣。”說罷，靳宛拿起自己的碗，走到桌前。
她舀了一勺芝麻香油，加了點蔥和鹽，然後用筷子攪拌均勻。
“紅色的是麻辣味的辣子香油，另一種則是不辣的芝麻香油，至於蔥蒜和鹽要放多少，你們根據自己的喜好來決定。燙熟的食材，放進調料碗裡蘸一下再吃，就會別有一番風味。”
這次的解釋過後，連靳元武都能夠理解了。
頓時大家都被這新奇的吃法吸引了，紛紛離座去配調料。
作爲主人家的靳海要禮讓，因而他穩坐不動。而敖千不願與人推擠，也跟着沒動彈，打算等他們完事兒再說。
不料，熟知他性子的靳宛，直接把剛纔的調料碗放到他前面。
敖千頗爲意外，緊接着不緊不慢地擡眼，挑眉看她。
靳宛鼻尖有點兒紅，不知是被熱的還是凍的，見他望來便粲然一笑：“沒有辣子和蒜泥，鹹度應該也合適，你試試吧。”
這傢伙對辣椒接受無能，也吃不慣蒜的味道，對此她早就有了應對之法。那鍋烏骨雞高湯裡，放了香菇和她在室內種植的黃豆芽，可以說是專門爲敖千和爺爺準備的。
可惜這世界的調料還是匱乏了些，最起碼她連香菜都沒見過，也不知道以後能不能找到那東西……
“不用試了，這必定是極合我心意的。”敖千垂下眼眸，脣邊浮現一抹叫人難以察覺的笑意。
等其他人回座了，靳宛纔去幫靳海和自己配調料。
鍋裡的水不停翻滾、沸騰，可是沒有人動筷。
直至靳宛回來，靳海才舉起茶杯，祥和地說：“這兩年咱家日子越過越好，希望明年、後年，咱們也能聚在一塊兒！相信到了那時，大家的生活會更紅火，就像這紅豔豔的辣子湯一樣。”
“只要靳宛丫頭把日子過好了，我們這些人也能沾點好運。”靳宏衝着靳宛平和地微笑，“所以咱們該祝福最關鍵的靳宛，盼她事事順心，酒樓和皁坊的生意越做越大。
“當然了，最好明年她能把自己的人生大事解決了。姑娘家的親事是拖不得的，大個子，這個就要靠你了。”
前半部分靳宛聽着還好，到了後面，就讓她莫名有種大齡剩女被催婚的錯覺。
然而事實上，過了年她這具身體的年齡，也才勉強算得上是十七歲吧！要換做前世的世界，這個時期她還未成年，談戀愛都算早了。
無言以對的靳宛趕緊轉移話題，否則爺爺再搭上腔，恐怕這頓年夜飯就得變成奇怪的聚會了。
她佯裝無事地指着沈玉溪說：“這位是沈玉溪，我樓裡的大廚，想必三爺爺你們還沒見過他吧？”
“三鮮樓的大廚，我們咋能見得上？”靳元武哈哈笑道，“要不說你這丫頭有本事吶，先是跟那大酒樓的掌櫃結交，後來連酒樓都被你買下了，想想都不可思議。”
靳海忙說：“是錢掌櫃有重要的事情，必須離開旺福鎮，又不願酒樓落到信不過的人手裡，纔會低價轉讓給小宛的。”
爲了不讓靳宛太顯眼，一直以來，他們都是用這個理由搪塞村民。而三鮮樓的夥計，也只知道酒樓被錢掌櫃賣給了靳宛，具體賣了多少銀子卻無人知曉。
不過靳元武覺得，既然沈玉溪是三鮮樓的人，那他對這件事理應很清楚。所以興致一來，他索性豪爽地詢問身旁的沈玉溪。
“沈大廚，你們那家三鮮樓估計值不少銀子吧，錢掌櫃真的捨得低價轉讓？”
神經大條的靳元武，並沒意識到自己的這句話，有窺探靳宛隱私的嫌疑。
敖千始終優雅地飲茶，表面上看似對這些事情漠不關心，實則他心底是如何想的呢？
——謹慎的性格驅使他開始琢磨，靳元武這人到底是頭腦簡單，還是心思深到極致，連他都未曾發覺……
沈玉溪可不像靳元武這般遲鈍。
尤其是此時此刻，坐在對面的掌櫃，用飽含深意的笑容看着他。
於是沈玉溪從容不迫地回道：“錢掌櫃跟靳掌櫃之間的買賣，我們並不瞭解。不過以錢夫人和靳掌櫃的交情，即便是賤賣酒樓也不是沒可能，畢竟酒樓在靳掌櫃手上纔能有更好的發展。”
這番話反而出乎了靳宛的意料。
時至今日，她已經相信沈玉溪在某些事上會很識趣，可也未曾想過他會藉機稱讚自己。
似是看出靳宛的驚訝，沈玉溪坦白道：“掌櫃的，一家酒樓最重要的，便是有可以吸引客人的美食。先前你在酒樓推出的幾樣新菜品，已足夠讓人驚喜了，但你居然還藏了這麼深的一手……
“莫非你不知道，烏國人生性嗜辣嗎？我敢保證，你這獨特的燙鍋，定然能在省城和都城大受歡迎！”
此話一出，靳宛即刻兩眼發光。
她沒急着回答，而是問出自己的疑惑：“若照你這麼說，那辣子爲何沒在國內流行？這小鎮連辣子都沒人賣，我也未見酒樓有關於辣子的菜餚。”
不過這次不用沈玉溪解答，敖千已然低沉開口。
“辣子是五年前才從巴南帝國傳入的，在尋常人眼裡，它是很難種植的一種作物。烏國人嗜辣是指，辣子傳入前，他們就喜愛食用生薑和大蔥。”
其他人都是一臉瞭然，章翠花還打趣地對靳宛說：“你自己也是烏國人，咋連這點兒常識都不省得？說實話，這是我頭一回吃辣子，原來聞起來那麼刺鼻的味道，吃着卻很享受。”