雲沐把包子皮捏的很薄,把餡兒包進去後都能隱約看見那蔥蔥郁郁的餡兒。
“孫嬸子,這餡兒不少,要不多包點一會兒就剩下了。”
剩下才好。不然她拿什麼回家!
孫嬸子扁扁嘴,馬師傅是比較好說話的,平時剩下來的飯菜都會給她們帶回去,一個月有一百個銅子,每天還有不花錢的飯菜吃,誰不樂意。
她們聽說馬師傅不想幹了,都有些擔心,害怕新來的廚子不要她們,誰知道來的是個小姑娘,那還不是任由她們搓圓捏扁嘛。
“還有不少皮呢,姑娘要是包那麼多,一會兒沒餡兒了可怎麼辦?”
雲沐手上的動作不停,頭也不擡道:“放心吧,肯定會夠的。”
竈房裡有一個又大又高的蒸籠,周嬸子將她們做好的包子都放到蒸籠上準備拿去蒸。
“哎喲,我肚子好痛啊。”
就在大家忙得熱火朝天時,孫氏突然捂住自己的肚子一臉痛苦叫道。
馬師傅正在大鍋裡熬粥,聽她這麼一喊就回過頭來看了她一眼。“肚子痛還不快去茅房,一天到晚忙的時候不是這就是那的。”
“我馬上回來,馬上回來。”孫氏低下頭,捂着肚子就出了竈房。
馬師傅原本想着雲沐今天過來幫忙,就比平時晚了兩刻鐘開工,反正多一個人手,能把那段時間給填補過來,誰知道孫氏整了這出。
現在眼看着離早飯的時間不遠了,馬師傅額前的冷汗都溢了出來。
“馬師傅,還差多少個包子?”
“還差五十個。”
周氏要做下粥的小菜根本騰不出手來做包子,馬師傅要不斷的攪和着大鍋裡的粥,不讓米粥粘鍋也幫不上忙。
雲沐倒是不急,她把面坨坨一個個的掰開擺成一條線,拿起擀麪杖快速的將好幾個麪糰擀平。
之後將餡兒用勺子勺了放在麪皮上,手不停的開始包。
馬師傅再回頭時,已經看見五十個包子整整齊齊的包好放在桌子上了。
“起鍋。”馬師傅看了眼計時的沙漏,中氣十足的吼了聲。
周氏放下手裡的活計過去,跟馬師傅把蒸籠都擡了起來,蒸汽騰騰的包子就出爐了。
雲沐把剩下的包子放進蒸籠蓋上蓋子,總算是呼出一口氣來,這食堂阿姨,不好當啊!
食軒裡的碗筷都是統一發放的,雲沐還要把碗筷擺好。
“馬上就要到早飯的時辰了,一會兒你就站在外頭,把粥,包子都給他們就成了。”
“好。”
最後一屜包子出鍋後,雲沐將所有的碗筷都擺好了,馬師傅吊着大勺,把每個碗都加滿了粥。
平時都是周氏和孫氏兩個人在前頭給學子們發放早飯,今天雲沐來了,孫氏又還沒回來,只能她上。
雲沐推開竈房和食軒前廳鏈接的一個半人高的小門走到了石臺前,這會兒已經陸陸續續的有幾個學子走進來了。
那幾個人看見食軒裡站着一個年輕的姑娘都愣了愣。
“早飯在這邊。”雲沐把昨晚準備好的口罩戴上。
她這麼一開口,那些學子纔回過神來。“咦,她不是午時在門外賣荷葉飯的小姑娘,她怎麼到食軒來了?”
有在雲沐這裡買過東西的學子一眼就認出了她。
“姑娘,你這是到食軒幫忙來了?”有臉皮厚點的直接湊到雲沐跟前去問了。
雲沐笑道:“嗯。”
她拿了一份早飯推到他跟前。“這是你的早飯。”
交了錢的學子手上還有一塊兒紅色的小牌子,拿着這個牌子就能直接領飯。
“那這麼說今天就沒有荷葉飯吃了。”那學子聽雲沐這麼說,有些失望的咕噥一聲。
漸漸的,來食軒的學子越來越多,雲沐跟個陀螺似的一直在轉,根本停不下來。
“唔,這包子怎麼感覺比平時的好吃?”
坐在食軒裡的學子看着手上的包子一臉驚訝道。
“沒有啊,我吃着覺得味道跟之前差不多。”
兩人好奇的拿着剩下的包子對比了一番,發現說好吃的那個包子餡兒更多一些。
“嘿嘿,我這個皮薄,你那個皮厚。”
“你那是運氣好。”
來吃早飯的學子幾乎將整個食軒坐滿了,雲沐也終於能夠緩口氣。
她推開小門走進竈房,蒸籠裡還有十幾個包子,不由想到她昨天說要偷偷給司玉晨早飯的。
他今天那麼早就跟自己來了,肯定沒吃東西,早上來的時候因爲氣氛太詭異,她捂在懷裡的饅頭都忘記拿出來吃了。
“還有早飯嗎?”
雲沐正想得出神,身後便響起拿到熟悉的聲音。
“有。”雲沐下意識的應了聲。
端着一份早飯轉身出去就看見司玉晨站在外頭,手上還拿着一塊紅色的牌子,看得她愣了愣。
司玉晨端過她手上的早飯轉身就走,連句話都不多,雲沐挑挑眉,據她所知,司玉晨平時都不在食軒吃飯的,她搖搖頭又回到竈房。
雲沐剛回去,孫氏就回來了。
“看我,昨晚吃壞肚子裡,這都忙活完了嗎?”孫氏一臉賠笑的看着馬師傅。
因爲沒耽誤事,馬師傅也沒說什麼,畢竟孫氏也跟着做了那麼久。
“就你事多,下次注意些。”
“馬師傅,這吃早飯的人也來得差不多了吧。”雲沐開始整理早上剩下來的粥和包子。
“嗯,差不多了,剩下的這些先放着,若還有人來就給他端出去就行了。”
雖然早飯已經完成了,但是他們還要繼續準備午飯和晚飯,那是一刻都沒得停歇的。
馬師傅有常年合作的賣豬肉的店鋪,每天早飯結束沒多久豬肉就會送到書院側門,還有新鮮的蔬菜也是在這個時間一道送來的。
孫氏看了眼桌上剩下的包子,也沒太顧及,伸手就拿了一個塞進自己嘴裡,她到現在還沒吃上一口熱乎的,要是平時,第一屜包子出鍋時她就吃飽了!
雲沐將她的行爲看在眼裡。
食軒裡留下孫氏和周氏照看着,雲沐跟馬師傅到側門去拿肉和菜。
一個穿着粗布衣的小哥等在側門,看見馬師傅走出來就笑着上前。“馬師傅您來了,您看看今天這豬肉,可是比昨天的還要好啊。”
今天的菜單裡的葷菜是中晚都是豬肉,販子送來的就是一天的量,一共五十斤肉,還有兩籮筐的大白菜和蘿蔔。
雲沐朝籮筐裡看了一眼,裡面的豬肉被切成一條一條的,肉質粉紅粉紅的,是比較新鮮的嫩豬肉。
東西都過了稱後,那小哥跟馬師傅就合力擡進了竈房。