陳晨和維克多往酒坊的方向走去，而夏洛克則和哈里他們在一起討論馬術和劍術，看來這幾個人在一起會有共同語言的。
“主人，剛剛您是怎麼救活冠軍的？我很好奇，您出來的時候似乎沒有拿什麼東西。”維克多踟躕了半天，還是問出了自己想知道的問題。
陳晨沉默了半響，就在維克多要開口道歉時陳晨開口了：“維克多，我能完全信任你嗎？”
這是個很好的問題，像在問維克多，又像是在問自己，維克多聽到陳晨的問題了，也沉默了下來，他不知道應該怎麼說才能讓陳晨相信他，想了一會，兩人就這樣沉默的走着，最終維克多鼓起了勇氣說出了自己想說的話。
“雖然我不知道主人有着什麼樣的秘密，可是我想告訴主人的是，現在我既然是您的管家，那麼我就不會背叛您，應該給與我生活的是您，給與我榮耀的是您，我將一直爲您效勞，子爵閣下，請接受我的忠誠，以上帝的名義發誓。”維克多走到了陳晨的面前，單膝跪地的就像宣誓一樣，或許就是宣誓。
陳晨看着面前的老管家，看來真的是想要走到家族的核心啊。
“起來吧，既然你宣誓效忠，那麼我就答應你，你想知道那是什麼，很正常，我並不是普通人，或者說我就是人們從電影裡看到的那些異能者。”話說完，陳晨就對着路邊的一棵樹揮了一拳，然後維克多就看到一團金光從陳晨的手上飛了出去，直接把樹撞斷了，那可是一棵幾十年的山毛櫸樹，就這樣斷了。
只見老管家衝到山毛櫸樹的身邊，陳晨以爲他是去看效果時，維克多說話了：“主人，您這一下就打斷了這幾十年的好樹，多可惜啊，在多等幾年，在大一點在賣，值更多的錢啊。”說完還責怪的看了陳晨一眼。
沒想到是這樣情況的陳晨，尷尬的笑了下說：“這個嗎，呵呵一時順手而已，我們快去看釀的酒吧，我已經等不及要看到酒了。”
其實維克多也爲陳晨有這樣的力量感到吃驚，雖然他曾經是倫敦最有名的管家之一，也聽說過倫敦有很多的奇人異士，可是管家畢竟是管家，他還沒有資格見到這些人，所以當看到陳晨的能力時，他還是吃驚的，只是他掩飾的比較自然。
兩人來到酒坊時，朗姆正在指揮裡面的工人。
“快、快、快，你們這些懶骨頭，平時叫你們吃飯的時候最積極，怎麼現在叫你們搬酒就那麼慢，一桶纔多重，快一點，在主人來之前，都要搬到地窖裡去，這些酒要放到陰涼的地方去，搬酒最好小心點，這些可是極品的葡萄酒，如果打壞了賣了你們也賠不起。”
陳晨剛走到門口，就聽到朗姆的咆哮，要是他手裡在有條鞭子，一定會很像一個奴隸主，陳晨皺了皺眉，他不喜歡這樣的人，維克多注意到了他的表情，在一旁解釋到。
“主人這可不能怪朗姆，要知道我們的工資在威爾士來說是很高的，只要是屬於體力勞動的工作幾乎都沒有我們的高，可是前幾天朗姆向我反映說，這裡的工人經常偷懶，而且他們會偷盜葡萄園裡的葡萄往外賣，所以我才讓朗姆實施高壓政策，如果有人受不了，自然會自己走，可是很顯然，他們沒有人想走。”
聽到維克多的解釋，陳晨心裡舒服了很多，在知道了葡萄園裡，竟然有人偷盜自己的東西，登時怒從心頭起吩咐維克多說：“如果以後再抓到這樣的人，直接開除送警察局，我們進去看看。”
朗姆正在指揮工人搬運的時候看到了陳晨和維克多，立刻過來說：“主人，您來的正是時候，我已經命令他們把酒搬到陰涼的地窖去了，您要不要去看看。”
“當然，我來就是爲了要看看我的酒的，這次的酒怎麼樣，我想在聖誕節之前賣出去一批，出了多少數量的葡萄酒。”陳晨問朗姆。
“這次的酒好極了主人，要知道我釀了這麼多年的酒，從來沒有像這次一樣的極品酒出現過，我想這應該和主人葡萄園裡的葡萄還有主人指定的水有關，至於主人想在聖誕節賣出去一批，當然沒問題，只是主人，您大概還要買點酒桶，酒桶不夠用了。”朗姆一說到酒的問題，立刻精神百倍。
“嗯！酒桶需要多少，直接找維克多就好，以後有什麼需求，只要合理都可以找維克多解決，他會幫助你的，和我下去看看酒，順便給我解說一下。”陳晨邊說邊往裡走，而朗姆則亦步亦趨的跟着。
“主人，請跟我來，我帶您去品嚐，屬於我們自己的酒。”說着就把陳晨帶到了一個小隔間裡，裡面擺放着一套飲酒的器具。
陳晨好奇的走過去，拿起桌上的杯子問：“爲什麼有這麼多的杯子，難道這有什麼講究嗎？”
“當然主人，以後您會經常的出席一些酒會，所以這些常識是您必須要了解的，就讓我來爲您講解吧，首先您手上拿的是香檳杯，這是飲用氣泡酒所用的杯子，另外您手邊的那個是波爾多杯，這是用來喝赤霞珠混釀的葡萄酒的，至於別的那些是喝黑比諾用的勃艮第杯，還有乾白葡萄酒用的霞多麗杯，酒大概的分類就是這幾個大類，只要知道了這些，一般的酒會足以應對。”說到酒，朗姆的講解就像是大學教授一樣。
陳晨對這些確實很感興趣於是他問：“剛剛你說的那些是杯子，那麼酒的種類是不是有更多呢？”
“當然，葡萄酒分很多類，按顏色分就是、白葡萄酒、紅葡萄酒、桃紅葡萄酒，如果是按糖量來分的話就是幹葡萄酒、半乾葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒，當然這些其實您可以不必知道，自然有我們這樣的人來爲您服務。”朗姆看到了陳晨的臉色依舊有點不自然了，知道自己說的太多了。
“好吧，其實這些我不怎麼關心，關鍵是怎麼喝，我聽說喝葡萄酒很講究，說說看，我不想在以後的日子裡出醜。”陳晨想這該怎麼才能喝的正確呢。
“其實很簡單的，第一就是顏色了。”朗姆拿出一個杯子從橡木桶裡倒了半杯葡萄酒出來，然後來到了白色的背景板前面。
“顏色範圍要看您品嚐的是白葡萄酒，還是紅酒而定，白酒有淡黃綠、稻草黃、金黃、金、暗金、馬德拉酒色和棕色；紅酒有紫、紅寶石、藥磚紅、紅棕、棕色。”很明顯現在這杯是紅寶石色的。
“另外，就是搖晃了，請看這裡主人，搖晃會使酯、醚和乙醛釋放出來，並和氧氣使酒產生香氣，然後就是聞酒了，當然聞酒這需要專業的能力，所以即便主人能聞到什麼，也會不知道該怎麼形容這樣的感覺。”朗姆這時候化身成了品酒的專家。
“最後，就是品酒了，對大部分人來說，品酒指的是啜一口酒並快速吞下去。但這不叫品酒。品酒是一件用味蕾去從事的事情。記得它佈滿您口腔四周；舌頭兩側、舌背、舌尖，並延伸到喉頭底部。您如果像大部分人一樣牛飲葡萄酒的話，就忽略掉所有重要的品嚐味蕾了，來主人，您也來一杯。”說着給陳晨和維克多各倒了一杯。
陳晨喝着專家釀造的葡萄酒，感覺果然不一樣，至於到底是自己的葡萄好，還是專家的技術好，就顯而易見了，你給專家一筐爛葡萄，看他能不能釀出好酒來，品嚐着自家的酒，陳晨很滿意。
“維克多，等下記得拿幾桶出去，我要送人。”陳晨想到了幾個人，自己家的葡萄酒出來了，當然要請親近的人來分享了。
“好的主人，我會記住的。”維克多也對葡萄酒的味道很滿意。
“朗姆，你乾的不錯，我果然沒有信錯你，以後你就繼續負責釀酒的事，對了，等到大麥出來後，在釀一批威士忌，在英國威士忌比葡萄酒好賣多了。”陳晨誇獎了一下朗姆，然後和維克多走了出去。
朗姆則在房間裡好一陣激動，終於安穩的拿到了這份工作，當時自己來的時候，還害怕不能讓子爵滿意呢，現在看來，自己這個釀酒總管，算是坐定了。
朗姆看到陳晨他們已經出去了，趕緊的跑到外面送陳晨他們，需不需要是陳晨的事，但是送不送就是朗姆的態度問題了，別以爲外國人就傻，不知道拍老闆馬屁，其實到哪裡都一樣。
“維克多，你說我要怎麼才能發展自己的影響力，讓所有人都知道我？”陳晨在回去的路上問維克多。
“主人，我想您應該先發展自己的經濟實力，然後在考慮影響力的問題，有了錢您只要做幾件善事，比如捐點錢給非洲難民啊，或者在國內發展一下自己的事業，然後多招點人，多安置幾個崗位，到時候連女皇都要謝謝您，要知道現在的英國失業率還是很高的。”維克多想了想說出了自己的想法。