當楚鵬將菜放下的時候，哪怕是正在緊盯着酒的老爺子也停住了目光，實在是這菜太過的撩人了，哪怕沒有將蓋子掀開，但也極爲誘人。
只見楚鵬翻手一拿，砂鍋的蓋子立刻被掀開，而整道菜也就顯露在衆人的眼前。一道好的才，不光是是要好吃，而且好藥好看。必須得色香味樣樣俱全。
在一開始，那香味無可挑剔，讓所有人都爲之垂涎，而現在，這色又是無比的美麗。穿山甲經過了長時間的燉了之後，已經呈現出淡淡的金黃色，十分的迷人，然後再配合邊上的各種調料，藥材，那一股股的香味散發出來，經過了一上午趕路的衆人都情不自禁的嚥了一口口水。
而就在這時，葉教授突然臉色一沉，問道：“小楚啊，我也就姑且這樣叫你了，這穿山甲在我們華夏可是二級保護動物啊，嚴禁獵殺食用的，你怎麼能，你怎麼能……哎……”
說道這裡，他還嘆氣起來，畢竟這話所言非虛。不過，這時瞭解這裡情況的老爺子立刻笑着說道：“老葉啊，你是不知道，這羣山中，動物可不少啊，生態完全與外界不一樣，自成一條體系。而若是像你這樣，不再捕殺這穿山甲，那麼生態平衡會遭到破壞的。畢竟優勝劣汰，這裡不是動物園，而是真實的大自然，總會有那麼弱一點的背淘汰掉的。”
聽了老爺子的話，也教授瞭然的點了點頭。楚鵬對於他的這種態度很是讚賞。這世上總有那一羣自命不凡的人，爲了凹凸自己的高貴，亂吃野生動物。
甚至連虎肉都要嚐嚐，這點楚鵬可是完全做不到的，雖然他喜歡吃野味，但是這一切都是建立在保護生態平衡的前提下，老虎現在所存本來就十分的稀少了，若是爲了自己的口腹之慾就濫殺如此珍惜的動物，這點楚鵬完全做不到。
同樣的，對於老爺子所說的話。楚鵬也是十分的讚歎。就如同一則故事：在美國阿拉斯加涅利英自然保護區。老百姓爲了保護鹿而把狼消滅了鹿沒有了天敵，終日無憂無慮地飽食於林中。十幾年後，鹿羣由四千只發展到四萬只，但鹿的體態蠢笨。沒有了昔日的靈秀。植物也因鹿羣迅速繁殖而被啃食、踐踏得凋零了。鹿由於缺乏充足的食物以及安逸少動所帶來的體質衰弱而大批死亡。人們只好把狼再請進去。鹿又四散奔逃了。但卻恢復了蓬勃生機。
狼在捕殺鹿的過程中，其實也是將那些老弱病殘吃掉，至於年輕力壯的。則完全抓不到，而就這樣，鹿羣中的瑕疵被去除了，鹿羣的壽命自然也得到了相應的生長，完全維護了生態平衡。
其實，單單的保護其實並不是最好的結果，有時候甚至可能帶來完全相反的後果，就如同現在動物園中的老虎，若是將它們放入山林之中，那麼能存活下來的，絕對十分的稀少。
雖然現在已經在刻意的教它們捕殺技巧了，但是沒有經歷過真正原始森林征戰的老虎，終究不是百獸之王。可以說，現在動物園中的老虎完全的失去了野性。
接下來的幾道菜上期之後，楚鵬也坐上桌來，幾人此時想的倒不是菜的問題了，現在最重要的就是舉起酒杯喝酒了。
談起喝酒，幾乎所有的人都有過切身體會，“酒文化”也是一個既古老而又新鮮的話題。現代人在交際過程中，已經越來越多地發現了酒的作用。的確，酒作爲一種交際媒介，迎賓送客、聚朋會友、彼此溝通、傳遞友情，發揮了獨到的作用。所以，探索一下酒桌上的“奧妙”，有助於你求人交際的成功。酒是節日的調味劑，也是人們吃喝生活的增味劑。俗語說：“無酒不成席，無酒不是宴”，可見酒是人們節日宴席中不可或缺的東西。自從有了酒，就產生了酒文化，在酒桌上也盛行“酒桌文化”。
更何況，經過了幾千年的演變，此刻在酒桌上已經有了獨屬於華夏的獨特酒桌文化。不過，雖然楚鵬心中也有着這些觀念，例如要向長輩敬酒。
這裡的幾人年齡都比楚鵬大，按理來說，都應該是楚鵬的長輩，而且他們身份不凡，可是楚鵬卻根本沒有因此而有任何羈絆，拿起酒杯，把酒言歡，而老爺子等人也沒有端起絲毫架子。
酒席間，喝的最猛的竟然還不是老爺子，而是他的那位老班長，話不多，但是喝酒都是一杯一杯的，哪怕此刻喝下這麼多，但是臉不紅，心不跳，話還是不多。
不過，在他喝下第一杯的時候，最終還是發出了讚歎：“好酒。”而老爺子也趁機說明，他的老班長，從不輕易的夸人或物，一旦誇了，那絕對是世間少有。要知道，哪怕是賀老喝了所謂的國酒五涼液，毛臺陳釀等等，都沒有說出一句誇獎的話，由此可見，他對於楚鵬的酒是真的滿意了。
對於這點，楚鵬自然可以是十分自傲的，這酒雖然是自己第一次釀造，但是每一個過程可都是無比的小心，選材，這山中的鏈式，即便不是這世上最好的，但也不差了。
嘴重要的是，這酒可是楚鵬親自釀的，哪怕是第一次釀，但是要知道楚鵬可是釀酒宗師，所用的釀酒方法可都是現在已經失傳的技藝，失傳的古計技可千萬別小看了，我國古代勞動人民的智慧可謂是無窮無盡的，這些都是經過一代又一代人鑽研出來的，在古代可是安家的本錢，一旦失傳，哪怕是現代如此高科技，也很難完全復原，然後再配合那獨特的配方，可以說這酒絕對不差。
這時，老爺子突然恍然大悟一般，急忙說道：“對了，這酒可不止一種喝法啊，剛纔我忘了，接下來這樣喝，那味道才叫一個好字。”
看見衆人都已經目光移來，他急忙照搬照套楚鵬的話：“這酒分兩壇，我們先在喝的叫英雄血，特點爲烈，喝下去像是一團烈火爆發，直入肺腑。”
聽了老爺子的話，其餘的幾人都是點了點頭，對於這酒他們可是深有體會，雖然那叫一個烈子，但是就像是火鍋一般，即便辣的眼淚出來了，但是就是好吃啊。
接着老爺子又說：“你們看，這小楚可還是帶了另一罈酒過來，這酒名叫女兒情，我在路上也跟你們講過了，特點是婉約，就如同女子一般纏綿，那味道用話說不出來，這你們要自己去嘗。”
而老爺子這話一落，吳老立刻笑着說道：“老王啊，你看你，沒事提這個酒幹嘛啊，不烈，不是男人喝的。”
不過，老爺子並沒有因爲被吳老打斷話而感到不滿，反而笑着說：“這酒上來，可是更烈了，你們不知道，小楚這兩樣酒，可是組合酒，那滋味我是沒喝，不過看那樣子，就知道十分的不錯，今天我們也來試試。”
“什麼，組合酒？”在座都是愛酒之人，葉教授一聽完就立刻問道，實在是這個詞太過的匪夷所思了，簡直是聞所未聞，還從來沒有聽過組合酒這樣的喝法。
而此刻，哪怕是一直在那沉默着喝酒的賀老，也都靜了下來，細細的傾聽。
現在的老爺子那臉笑着，就像是一朵裂開的菊花一樣，在幾位老人的催促下，才慢慢道來：“這兩樣酒可以混在一起喝，一般英雄血，一般女兒情，兩種酒混在一起，叫英雄難過美人關，味道更加的好。”
老爺子的話說完，可謂是一臉的自得，對於這一切，楚鵬一直是坐在一邊笑着觀看。而聽了老爺子的話，吳老立刻開始行動起來，很快，兩酒在杯中相交，旋轉，看起來格外的美麗。
沒有多說話，檢驗真理的唯一標準就是時間。吳老大嘴一張，將整杯酒都喝了下去，頓時，只覺得一股暖流直下，並沒有想象中的那麼烈，這不由得讓吳老有點失望。
但是，此刻就已經到了胃中，一股灼熱之感立刻從胃中傳出，頓時，吳老的一張臉漲得通紅，但是他沒有絲毫的不適，反而張嘴大呼：“好酒，好酒。”
而且，他在這股灼熱之感中，彷彿感受到了婉約，就如同情人的呼喚，讓人心醉，正所謂是酒不醉人人自醉。慢慢的，吳老想起了當年第一次遇見對方，到後來……然後參軍……
雙眼竟然緩緩流下兩行老淚，良久，纔回過神來，當下就是一聲更大的喝彩：“好酒，好酒。”
吳老的神情不由得讓其與幾位感覺疑惑，甚至就連老爺子臉上也是帶着淡淡的不解，畢竟他自己沒有親自喝過，而英雄難過美人關，每個人品嚐都能喝出不同的味道，着實讓人心醉。
當下，考到了吳老這份，滿意的樣子，其餘幾位老人也都開始了調配，轉眼間，幾位老者都陷入那股深深的陶醉之中。(……)