第183章 第一家加盟店開業(爲均訂350加更)

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6月1日,位於黔陽市塢當區商業大道267號的饒珍菊一品居加盟店正式開業了。

早上7點過,饒珍菊、萬勇軍、周嫺瑩、周華斌、伍燕,還有一個服務員,正在做開店前的準備了。

從郊外訂購拉來的新鮮竹子、大米、木炭、純淨水、調料包、配菜包、勺子、免費的配湯等等,都已經準備好,就等8點鐘正式營業了。

周嫺瑩以一品居總店的名義,給饒珍菊送了一對花籃,擺在了門口。

竹筒飯相對於其他的早餐來說,烹飪時間有點長,不適合上班族當早餐吃。

因此,饒珍菊這個加盟店的營業時間是早上8點到晚上8點。

但是,還沒有到8點,饒珍菊等人正在緊張的做着開業前的準備時,店裡就有幾個客人來光顧了。

加盟店的好處,就是有本身就對一品居比較認可的客人,會直奔目標而來,縮短新店需要慢慢打響名聲、口碑的時間。

所以,還沒到營業時間點,就有顧客進門了。

一個2o多歲的年輕人,走到門口,只是看了一眼一品居的招牌,就徑直走進了店裡,走到收銀臺前問身兼老闆、收銀員、大堂服務員的萬勇軍道:“老闆?開始營業了沒?”

萬勇軍一看時間,7點半都不到,看來還真有心急的。

不過,有客人上~門,自然斷無推出去的道理,哪怕還沒有到商定的8點鐘的營業時間。

因此,萬勇軍問道:“你好,你是來吃竹筒飯的嗎?”

那年輕人點頭道:“是啊!早聽說一品居的美食好吃,但一直沒機會嚐到。前天一品居布薇信消息,說這裡有一品居的加盟店後,我就一直等着呢。所以,今天一大早,我就來了,就是要來嚐嚐你們的竹筒飯。不知道現在可以開始做竹筒飯了嗎?”

萬勇軍笑着點了點頭,道:“當然可以,請你先買餐票!”

小夥子點了點頭,拿出1oo元遞給萬勇軍。萬勇軍找了2o元給他,並從收銀機裡打了一張竹筒飯餐票出來。

本來,饒珍菊這個小店規模這麼小,是用不着收銀機的。

不過,爲了顯得正規,周嫺瑩還是要求饒珍菊買了一臺收銀機,做了一個收銀臺。

拿到餐票後,小夥子在萬勇軍的示意下,走到廚房窗口處,把餐票遞給饒珍菊,道:“老闆娘,快點哦!”

饒珍菊接過餐票放到抽屜裡,道:“可以,我馬上開始燒。不過,你要等一會兒哦,差不多要2o幾分鐘。”

小夥子點了點頭,道:“沒關係,我知道。”

饒珍菊道:“那你隨便坐吧!”

然後,小夥子就找桌子坐了下來,玩起了手機,萬勇軍給他倒了杯礦泉水過去。

而饒珍菊和那個請來打下手的服務員,則開始了第一次正式的烹飪。

服務員取出一個已經破了竹節洞的竹筒,用電子秤裝米和水,然後分別加入一包調料和配菜,用菜葉子塞好。饒珍菊則把炭火燒起來,接過服務員準備好的竹筒,放到燒烤架後,就開始燒烤了。

第一個竹筒飯燒烤了不到3分鐘,又有兩個人走進點來,要吃竹筒飯。同樣是看到了一品居的薇信信息,然後剛剛起~牀~就第一時間跑來一飽口福的塢當區本地市民。

然後,服務員又裝食材,把兩個竹筒遞給饒珍菊,連着前面的那個竹筒飯一起燒烤。

當然,燒烤的時候,兩批竹筒飯不能搞混淆,燒烤的時間要分開。

66續續的,半個小時之內,就來了5個客人要吃一品居的竹筒飯,算是開了一個好頭。

以饒珍菊爲主,服務員爲輔,花了2o多分鐘的時間,第一個竹筒飯燒了出來。

服務員把竹筒上的碳灰洗乾淨,破開竹條,又裝了一碗免費的配湯,連一個勺子一起用一個餐盤裝着,從窗口遞給萬勇軍,萬勇軍送到了第一個年輕人顧客的餐桌上。

那個年輕人看到萬勇軍用餐盤端着竹筒飯送上來,馬上放下手中的手機,興奮地道:“好了嗎?讓我嚐嚐!”

然後,他聞了聞散着竹子清香的竹筒飯,再拿起勺子,舀了一勺飯,送入口中。

嚐了第一口後,這個年輕人就興奮地說道:“哇塞,真的太好吃了,果然是名不虛傳啊!”

另外幾個後進來,點的竹筒飯還沒有燒好的顧客就問道:“味道如何?”

年輕人一邊吃,一邊道:“非常美味,我還從來沒吃過這麼好吃的飯,真是太好吃了,待會兒你們嚐嚐就知道了。”

那幾個顧客聽了,也不由對饒珍菊正在燒烤的竹筒飯期待了起來。

又過了一會兒,根據點餐時間的不同,燒烤的時間不同,那幾個顧客的竹筒飯也相繼端了上來。

大家吃了後,都頓時不由大聲誇讚,說這個一品居竹筒飯果然美味絕倫,名不虛傳,沒有讓他們失望。

第一個年輕人吃完了後,還拿出手機,撥給了自己的幾個朋友,在電話裡對一品居竹筒飯好好的猛讚了一番。叫他們快來商業大道267號,品嚐一品居的竹筒飯,絕對不會讓他們失望。

聽他說得這麼好吃,他的幾個朋友中,有兩個沒事的,果然就打車趕了過來,要來嚐嚐這家新開的一品居加盟店的竹筒飯。

8點鐘的時候,就到了周嫺瑩在一品居薇信號上公佈的正式營業時間,更是迎來了一波顧客潮流。

不少人趕到店門口,看到已經有人在吃竹筒飯了,不由感到一陣錯愕。

“已經開始營業了嗎?不是說8點鐘纔開始營業的嗎?我以爲我來得最早呢。”

“看來有人比我還心急呀!”

“都是吃貨,誰也別說誰,趕快進去點餐吧!”

“不錯,不錯,這東西要做幾十分鐘呢,趕快點餐纔是正經。”

從8點到9點,短短一個小時,饒珍菊就燒烤了十多個竹筒飯,萬勇軍收錢收得臉都要笑裂開了。

他沒想到生意這麼好,看來這個店算是開成功了,終於讓他放下了心裡的擔憂。

同樣一直在店裡看着的周嫺瑩看到這麼好的生意,也鬆了一口氣。一品居的加盟擴張之路,算是起步了。

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