第191章 清炒蝦仁

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隨着夏季的到來,旅遊業進入了旺季。即使五一節已經過去,但從全國各地趕來尊義旅遊,然後又特意來到一品居,品嚐一品居天價美食的外地遊客,還是相當的多。

加上騰迅網的彈窗新聞、一品居塢當區店的開業、柴微寧直播吃竹筒飯、黔陽晚報的報道等各種傳播渠道,都引起了各地市民的議論。

不少的吃貨,成爲了一品居的擁簇。雖然還沒有吃過一品居的美食,但他們已經對一品居神往已久。

相信,只要給他們機會,他們一定不會放過到一品居一飽口福的機會的。

於是,饒名揚的累計成就點,就在6月2日這天,達到了9萬點。

6月2日晚,饒名揚回到自己的臥室,又準備開始抽獎了。

同樣買了一個抽獎幸運光環,然後押上1萬個成就點,點擊開始抽獎。

讓抽獎框滾動了1分多鐘後,饒名揚才點擊了停止抽獎的按鈕。

然後,一行獎品文字出現在了饒名揚的眼前:御廚級清炒蝦仁。

看到御廚級這三個字,不是廚神級的獎品,饒名揚小小的失望了一下。不過,看到蝦仁這倆字,饒名揚又稍微高興了一點。

清炒蝦仁,談不上多麼名貴,但也絕不是普通的常見家常菜。

前面已經有了一個屬於普通家常菜的青椒肉絲,如果這次再抽一個家常菜,不免有些不美。

抽到一個御廚級的清炒蝦仁,也算是不錯的獎品了。

當然,依照慣例,抽出美食獎品後,先要烹飪出來自己和店裡的員工們品嚐一下,飽飽口福再說。這也算是一品居的福利之一吧,能夠第一時間吃到饒名揚推出的各種新美食。

於是,饒名揚給卓雨打了電話,叫她明早買菜的時候帶1斤對蝦和胡蘿蔔、黃瓜等配菜到店裡來,他明天要做清炒蝦仁給大家嚐嚐。

“饒總,又研究一個新菜出來了?”卓雨在電話裡問道。

饒名揚道:“是啊,明天做出來給你們嚐嚐!”饒名揚道。

卓雨挺高興地說道:“好啊!饒總每次推出的新餐品,都各有特色,美味異常,好讓人期待啊!”

“呵呵,你不要忘記買菜就行了!”饒名揚道。

“不會,我馬上記到本子上!”卓雨道。

每天晚上下班之前,卓雨都會根據廚房的要求,把第二天要採購的食材記到一個記事本上,免得搞忘。

因此,聽到卓雨要把這個事記到記事本上,饒名揚也就放心了。

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有了這個清炒蝦仁,餐廳裡的炒菜,就不再是孤零零的一個青椒肉絲了。

第二天,6月3日,尊義市區裡的兩個一品居加盟店同時開業。

雖然同時開業了兩個加盟店,但在不同的區。而且,一品居在尊義市區範圍內的名聲及影響力,顯然比在黔陽市大得多。

因此,雖然同時開業了兩個加盟店,但兩個店的生意,並不比黔陽市塢當區加盟店的生意差多少。

除了親朋好友的人情點餐外,6月3日這天,尊義市區的兩個加盟店,一家售出了4o多份竹筒飯,另一家售出了5o多份,同樣大獲成功。

比原來大家預計的開業3o份的銷量,好了不少。

同一天,湄譚一品居總店裡,當卓雨把蝦子和其他的配菜佐料都買回來,得知饒名揚又要炒一個新菜時,餐廳裡的所有人都顯得非常興奮。

實在是饒名揚每次推出新的美食,總是會給大家以驚喜。

因此,所有人都滿懷期待,連周嫺瑩三人也不例外。 ωωω ▪тт kдn ▪¢O

本來,今天加了尊義市兩家店的開業儀式後,周嫺瑩、周華斌和伍燕就要去另一個縣,參加那個縣的一品居加盟店開業儀式的。

從尊義市區到那個縣,最近的一條公路,是不經過湄譚的。

不過,當饒名揚打電話告訴周嫺瑩,他今天要試驗一款新美食清炒蝦仁後,周嫺瑩就決定先回湄譚,在湄譚一品居吃了晚飯再去那個縣。

反正是自己開車,繞點路,晚一點到也沒關係。但是,饒名揚推出的新美食,卻是不容錯過的。

實在是饒名揚每次推出的新餐品,都是一個讓大家一飽口福的機會。

而饒名揚也沒有讓大家失望,這一次,他讓卓雨買了1斤蝦子,還有其他一些佐料配菜,足足可以炒2盤。

下午6點鐘,把兩桌客人點的開水白菜宴做完後,廚房就開始做大家的晚餐了。其他的菜由另外兩個廚師做,饒名揚則弄自己剛抽到的御廚級清炒蝦仁。

先把蝦子沖洗乾淨,然後用開水焯了一下,剝蝦殼、挑蝦線,再切成小段的蝦仁加入適量鹽、料酒、澱粉醃製備用。

胡蘿蔔、黃瓜切丁,大蔥切圈,姜蒜切沫。然後清油入鍋燒熱,放入姜蒜大蔥爆香,加入胡蘿蔔、黃瓜丁翻炒數分鐘後,倒入醃製好的蝦仁,加上適量調料大火翻炒半分鐘後,即出鍋裝盤。

整個過程,饒名揚花了不到2o分鐘。如果正式推出這個菜的時候,有其他人幫着切胡蘿蔔、黃瓜丁、撥蝦殼、挑蝦線,時間應該更短,只要十幾分鍾,可以滿足客人現點現吃的要求。

吃飯的時候,當大家嚐了饒名揚烹飪的清炒蝦仁後,都感到非常美味爽口,比桌子上的其他菜好吃得太多了。

饒名揚自己品嚐之後,也甚爲滿意。

這麼一個清炒蝦仁,雖然只是御廚級的,但蝦子算是比較好的食材,比青椒肉絲的豬肉要貴得多。

因此,饒名揚和周嫺瑩、卓雨商量了一番後,最後定價3oo元一盤。

當晚,饒名揚就用一品居薇信公衆號布消息,湄譚一品居總店即將在6月5日推出新餐品——清炒蝦仁,3oo元一份,歡迎大家前來品嚐。

消息一出,頓時又引起了網友們的熱烈關注。

“一品居動作頻頻啊,今天剛在尊義市區開業兩家加盟店,後天又要推出新餐品了。”

“饒老闆親自烹飪的清炒蝦仁,哪怕3oo元一份,我也想吃!”

“不錯,蝦仁啊,我的最愛!”

“我過兩天去嚐嚐!”

“可惜啊,我是外省的,只有等有機會到湄譚才能嘗得到了。”

看到一品居又推出一道新美食的消息,不少薇信網友都拭目以待,等着6月5號的那天,去嚐嚐鮮。

【《一品美食》籤-約---於-起-點-中-文-網,請有條件的書友來起-點-中-文-網進行正版訂閱支持作者“明巧”,謝謝!】

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