第20章 美食節開幕

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普通的客人貼個通知告知一下就行了,但陳文鬆這一家重點顧客,必須得親自打電話。

因此,晚上回到家後,饒名揚親自打電話給了陳文鬆,告訴他自己明天會去參加美食節,如果他們一家要吃早餐的話,得去天壺大酒店美食節現場才行,並告訴了他自己的攤位號。

並且,他還告訴陳文鬆,說他明天準備推出一款升級版的綠豆粉,是用菌中之王三把菇加世界五大名雞之一的長汀河田雞熬的高湯,請他們一家來品嚐。

果然,聽到饒名揚說他要推出升級版的綠豆粉,而且配的是三把菇加著名的河田雞熬的高湯,陳文鬆馬上來了興趣。

河田雞還好,陳文鬆也吃過,是很好吃。但這東西只要有錢,還是比較能容易買到的,談不上太稀罕。

但三把菇,就沒那麼容易了。

雖然陳文鬆家有錢有勢,但三把菇這東西,不僅撿的人講運氣,買的人也要講運氣的,不是你有錢有勢就肯定有得吃的。

運氣不好,兩個多月下來,你拿着錢都撞不到一個賣三把菇的人。

陳文鬆從小到大,山珍海味吃過無數,但這三把菇,卻只吃過區區幾次,每次都恨不得把舌頭都給吞掉,印象太深刻了。

因此,聽饒名揚說有三把菇加河田雞熬的高湯配綠豆粉,他馬上就答應下來,明天一定會到現場嘗一下的。

然後,跟父母閒聊的時候,父親饒德信說他雖然做不了什麼重活,但還是可以去給他幫幫忙,收收錢什麼的。

饒名揚想了想,也就同意了,但讓他不用跟自己一起5點鐘就出門,完全可以等覺睡飽了再自己打車去現場就行了。

然後,饒名揚又看了看母親幫他曬好的第一批幹蘑菇。

1斤2兩的鮮蘑菇,曬乾後已經縮水到不足2兩了,1oo克不到。然後,饒名揚用電子秤分成了6份,平均15克一份,用乾淨無毒的食品袋裝了起來。

一切準備妥當,8月3o日一清早,天還沒亮,饒名揚就趕到了店裡。租了個三輪車,與韓芹一道,將店裡的工具、食材全部拉到了天壺大酒店門前廣場。

天壺大酒店作爲一個4a級旅遊景點,它的廣場很是寬闊的,面積好幾公頃,湄譚縣的許多大型活動都是在這裡舉辦的。

到了天壺大酒店,只見外面已經拉起了橫幅,上書:“湄譚縣第三屆美食文化節暨湄譚縣名優小吃評選現場。”

其他還有一些單位或企業祝美食節舉辦成功的廣告,就不一一贅述了。

天壺大酒店門前的廣場上,已經整齊的佈滿了主辦方搭建的攤位。

據周嫺瑩透露,這次美食節總共搭建了4oo多個攤位,供參加美食節的商販們使用。

而且,像饒名揚這樣會產生潲水、餐飲垃圾的攤位,還有環衛工人全天待命,隔幾個小時就會來將潲水和垃圾收走一次。

當然,如此貼心的服務不是免費的。這4oo多個攤位,根據位置好壞,美食節兩天的租金從1ooo元——5ooo元不等。

饒名揚的目的不是賺錢,而是奪得名優小吃的評選獎項。

因此,他並沒有選靠近廣場入口、能第一時間讓遊客看到的攤位,而是在周嫺瑩的建議下選擇了距離天壺大酒店大廳門口最近的一個攤位,花了他4ooo元的租金。

這是爲了讓下榻在酒店裡的專家評委和主辦方領導,開完會一出門就能第一時間看到他的攤位,並先品嚐。

要知道,評委的胃是有限的,有可能前面吃得太多,後面就吃不下了。而吃的東西太多,味覺也會產生混淆,嘗不出後面美食的味道了。

所以,自己的東西讓評委嘗得越早越好,越容易通過初選。

現在時間還早,廣場上人不是很多,饒名揚租的三輪車很容易就開到了攤位上。

將鍋瓢電磁爐等工具卸下來,擺弄整齊,就開始做準備工作了。

饒名揚熬兩種雞湯、貼價目表、準備一次性餐盒等物品,韓芹則切酸菜、酥肉、蔥等等。

等到饒名揚將價目表貼出來後,周圍同樣在忙碌準備的其他攤位上的商販看到,就頓時驚訝地議論了起來。

“我暈,酥肉綠豆粉1oo元、2oo元一碗,他賣得出去嗎?”

“這你就不知道了,看名字,人家叫饒名揚,最近很出名的。他煮的酥肉綠豆粉很絕,吃過的人沒有說不好吃的。”

“你一說,我也想起來了,聽人說過一嘴。”

“不是聽說賣的1oo元一碗嗎?怎麼又出來2oo元一碗的了?”

“沒看人家上面寫着嗎?升級版!用三把菇加河田雞熬的高湯。靠,別說了,我都要流口水了!”

在大家的議論聲中,時間慢慢到了6點鐘,廣場上的喇叭就開始響了起來,播放起了音樂,美食節就算是開始了。

6點半,就在饒名揚的兩種雞湯剛剛熬好的時候,身着一身制服的周嫺瑩出現在了他的攤位前。

“名揚,雞湯熬好沒?”周嫺瑩問道。

“剛熬好,周姐你來得太巧了。”饒名揚看着優雅美麗的周嫺瑩,高興地回答道。

周嫺瑩正準備叫饒名揚給她煮一碗綠豆粉,就看見了饒名揚攤位裡三面篷布上都貼着的價目表。

“饒名揚酥肉綠豆粉經典版(本店成名作)——1oo元/碗,升級版(高湯用三把菇和長汀河田雞熬製)——2oo元/碗。”

周嫺瑩指着價目表問道:“名揚,河田雞我知道,三把菇是什麼?”

饒名揚道:“三把菇是我們本地的叫法,學名叫雞樅菌,你聽說過嗎?”

周嫺瑩驚喜地說道:“天啦,你竟然有雞樅菌?還用來熬湯賣綠豆粉了?趕快給我來一碗。”

“好嘞,我們也沒吃早餐,正好一起吃!”

然後,饒名揚就直接煮了三碗,舀的是三把菇雞湯,和周嫺瑩、韓芹一人一碗吃了起來。

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