第429章 遊客爆滿(保底第1更)

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無論是一品居總店,還是各地的加盟店,都在積極準備,應對五一旅遊高峰。

各個加盟店還好,因爲他們的美食比較單一,只要按平時食材用量的兩倍左右準備,就足以應付了。

但是,一品居總店就不一樣了。

看看那些各省看了一品居廣告後,揚言要特意來黔州省旅遊,然後品嚐一品居美食的網友的人數就知道,五一節小長假期間,一品居餐廳總店肯定要迎來一波遊客高峰。

因此,五一節之前,一品居餐廳進行了大量的食材儲備。一些可以提前準備的食材,都提前進行了大量準備。

而必須要當天採購的食材,也早已聯繫好,都不用卓雨當天親自去買,而是由賣家送貨上~門。

哪怕錢貴一點也沒關係,需要節約時間。卓雨要將主要的精力,放在一品居餐廳裡接待遊客。

一切準備就緒,就等着五一節看成果了。

5月1日,國際勞動節,五一小長假第一天,天氣晴朗,陽光明媚,華國各地風景名勝區迎來了今年的第一個旅遊高峰。

現在的華國~人民,跟十年、二十年前比,可有錢多了。因此,每年節假日出去旅遊的人,也是越來越多了。

很多風景名勝區,平時都沒什麼客源。但只要每個節假日來幾波客人,就夠風景區活一年了。

因此,旅遊業,正在成爲許多地方的支柱產業。

而旅遊過程中,遊客購買各地的特產小玩意兒,以及品嚐各地的美食,都是免不了的。

因爲口碑和最近大量投放廣告的原因,一品居總店和黔州省周邊總共六個省市的所有加盟店,也成了不少顧客旅遊時選的進餐場所。

特別是一品居總店,有些吃貨會覺得只有總店的美食才最正宗,也因爲只有總店才能提供所有的美食。因此,儘管一品居總店處於西南山區,但許多遊客還是選擇到一品居總店去吃美食。

同時,還有不少人爲了到一品居總店品嚐美食,特意將原來到其他省旅遊的計劃改到了黔州省,特別是尊義市境內。

有高公路、有飛機、有火車,交通還是非常便捷的。

像湄譚臨近的幾個縣市,開一兩個小時的車就到了。

有些顧客,哪怕距離湄譚並不遠,就在臨近的縣市,但也許因爲工作原因平時不得空,也許現在才第一次聽說一品居。所以,現在才找到機會到湄譚一品居總店來品嚐各種美食。

於是,從5月1日早上開始,哪怕還沒有外省的遊客趕到,但進入一品居總店品嚐美食的顧客就已經明顯比4月3o日多了許多。

這些都是湄譚、尊義等平時沒得空,或者第一次聽說,或者專門等着一品居五一節打八折的顧客。

因此,從早上開始,一品居餐廳就忙碌了起來,饒名揚也穿戴好廚師服裝,在廚房幫忙。

到了下午,就開始出現外省的遊客,顧客增多,餐廳開始爆滿了。

他們有些是坐飛機、有些是坐旅行社觀光車、有些是自駕遊,但無一例外都是對一品居抱着強烈好奇心的顧客。

“這就是大名鼎鼎的一品居?老公,快給我拍兩張照片,留戀一下!”

“好!”

“哇塞,好多美食!早餐有酥肉綠豆粉、雜醬麪、抄手、糯米飯,菜餚有青椒肉絲、清炒蝦仁、開水白菜、水煮肉片,還有酸湯魚火鍋。我什麼都想吃,怎麼辦啊?”

“這麼多,怎麼吃得完,只能找喜歡的自己選擇了!”

“是啊,看自己想吃什麼選吧,沒吃到的下次再來了!”

“美食真多,果然是總店!不過,價格真的好貴的說!”

“還好啦,還在接受範圍之內!”

“看上什麼快點餐吧,等得越久排隊越久啊!”

“嗯嗯,好,快排隊!”

然後,顧客們排隊點餐,兩個收銀員一個收錢、一個打餐票,分工合作、井井有條。

“給我一份廚神級竹筒飯加一份雞湯!”

“好,總共45o元,打八折收你36o元!給你餐票,到廚房窗口排隊!”

“好!”

“下一個!”

“給我一份廚神級抄手!”

“好,原價2oo元,打八折收你16o元!給你餐票,到廚房窗口排隊!”

“好!”

“下一個!”

“給我一份特級肉沫蛋炒飯加一份雞湯!”

“好,原價15o元,打八折收你9o元!給你餐票,到廚房窗口排隊!”

“好!”

……

除了收銀臺外,也有人在魚缸旁看魚,想要吃一品居的酸湯魚。

“聽說這個酸湯魚火鍋很好吃,很開胃、下飯!”

“嗯,那我們就吃酸湯魚火鍋!”

然後,幾人對守着魚缸講解以及稱魚的服~務員道:“我們4個人,給我們稱兩條魚,弄個酸湯魚火鍋!”

服~務員問道:“要什麼魚?普通的2oo元一斤,烏江魚3oo元一斤!”

幾人都是外省人,不由問道:“有什麼區別?”

服~務員答道:“普通魚就是普通魚塘養的,烏江魚是黔州省第一大河烏江河裡打起來的野生魚。”

現在的人,對野生動物都比較青睞。這幾人能出來旅遊、特意來一品居品嚐美食,自然也不在意一斤魚貴1oo元。

因此,幾人頓時毫不猶豫地道:“那給我們稱兩條烏江魚!”

接下來,在問過幾人的意見後,服~務員給他們稱了兩條烏江魚,總共5斤,原價15oo元,打八折後9oo元。

然後,廚房的學徒殺魚,廚師做酸湯魚的時候,這幾位客人就被請到了二樓包廂裡,單獨佔據一個包廂等待吃飯。

外面顧客爆滿,大家都在排隊點餐,廚房自然也就輕鬆不了了。

還好,廚房裡主廚就有好幾個,還有學徒們幫忙。而且,饒名揚爲了應對五一節,這段時間也沒有招加盟商來學廚藝,而是等着五一節時有時間到廚房裡幫忙。

果然,今年的五一節遊客比去年的多多了,簡直是餐廳爆滿。除了積累了一年的口碑外,這次一品居公司砸下千萬資金打廣告,也功不可沒。

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