第450章 滬城旗艦店(保底第2更)

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8月中旬,推出御廚級香菇板栗後,一品居餐廳新招的各個廚師也學會了饒名揚傳授他們的相應廚藝,可以獨立下廚了,一品居有了兩套廚師陣容。天籟小說

同時,卓雨的兩個副手也培養了出來,可以進行一品居總店的管理了。

這樣,再一直在一品居總店放兩套人馬,就有點浪費了。

因此,一品居在一線大城市開分店的計劃提上了議程。

西部因爲有一品居總店,而且經濟也不是很達,肯定是暫時不用考慮的。

現在,主要就是考慮經濟達、消費潛力高的沿海一線城市。

要說沿海一線大城市,不外乎北上廣深,也就是京都、滬城、粵州、申圳四個市。

不過,粵東省距離黔州省並不遠,中間就隔着一個粵西省,粵州市就第一個排除了。而申圳,也跟着排除。

京都和滬城,各有各的優勢。

京都是華國都,政治中心,在京都開店,顧客是不用愁的。

滬城市華國經濟中心,輻射長三~角,消費潛力恐怕比京都還大。

最關鍵的事,滬城處於南北的中間點,南北輻射的經濟達地區更多。

最後,商量了幾天後,饒名揚、周嫺瑩等一品居的管理層決定,將一品居餐廳的第一個分店建在滬城市。

然後,在商鋪是用租的還是用買的這方面,也進行了商量。

按常規的商業做法,自然是用租的,因爲這樣可以節省資金。

但一品居是饒名揚的個人獨資企業,而且現金流一直很健康,他並不缺錢。

雖然收購一品居酒廠和購買一些新設備,還有從系統商城裡買枸杞藥酒粉花了好幾千萬,但各省總代理的代理費和第一次出貨的貨款也收了不少。

而且,一品居餐廳總店還在持續盈利,每個月都有數百萬的利潤。加上這段時間又收了一些加盟商的廚藝學費和加盟費,饒名揚賬上還有幾千萬的現金存款。

因此,饒名揚還是傾向於直接買商鋪來開店。免得將來跟房東有什麼扯皮的事情,影響一品居分店的運作。

既然饒名揚都說了他不差錢,那要買就買吧!

於是,事情就決定了下來。

8月下旬,饒名揚、周嫺瑩、左博豪、甄祺等人坐飛機前往滬城市,開始在滬城市諮詢購買繁華地帶的大面積商鋪,面積至少1ooo平方米。

自然的,饒名揚的離開,讓一品居餐廳總店的湯粉湯麪也停止了供應。

不過,現在一品居餐廳的美食種類太多,停止一兩樣供應也沒什麼大不了的。

滬城市作爲華國的經濟中心,商鋪價格自然是非常昂貴的,普遍都在一萬以上,繁華地帶兩三萬每平米也不稀奇。

因此,看了兩天後,大家就知道,要買1ooo平米以上的商鋪,至少需要兩三千萬的資金。

不過,饒名揚拿得出這筆錢。因此,也沒什麼猶豫的,繼續在各大繁華地帶的房產中介處諮詢在售的繁華地帶商鋪。

牽涉幾千萬的商鋪買賣,哪怕在滬城這樣的一線大城市,也是個級大買賣,中介費起碼得幾十萬,任何房產中介都會認真對待。

因此,這幾天,饒名揚等人周圍圍着幾十個房產中介,而且盡是經理以上的級別。

不過,饒名揚等人不在乎是哪個中介公司的,他們只在乎誰能幫他們找到合適的商鋪。

又過了幾天後,衆人終於在一箇中介公司經理的幫助下,在滬城一個最繁華的商業區找到了一處位於二樓的商鋪,面積達到13oo多平方米。

雖然面積有點出預計,但也沒辦法了,能找到商鋪就不錯了。

而且,滬城無論是本地人還是在此工作的人,都是有錢人,比湄譚周圍的人有錢多了,消費潛力是非常大的,面積大點也好,免得容不下蜂擁而來的顧客。

預計滬城旗艦店開業後,周圍幾個省恐怕也有顧客慕名而來。滬城市旗艦店的顧客數量,恐怕有可能比位於西南山區的一品居總店顧客數量更多。

因此,面積大點就大點了,反正有錢,饒名揚和周嫺瑩等人商量了一番後,決定買下來。

畢竟,滬城這樣的大城市,也就這個商鋪的房主有事急需用錢,纔會出售。不然,別人都寧願出租,長期收租金,也不會出售的。

現在能有13oo多平米這麼大的一個商鋪出現在眼前,都算一品居公司的運氣了。

接下來,就是艱苦的談判了。

這方面,饒名揚沒什麼經驗,就交給周嫺瑩和左博豪、付佳雨,以及財務部長了。

經過來兩天的拉鋸戰,一番討價還價,最後,這塊13oo多平米的商鋪以34oo萬的總價成交。

簽了合同後,饒名揚也長長的舒了一口氣。

然後,按百分之二的成交比例,一品居公司給中介公司付了68萬的中介費。

爲公司收入68萬中介費,那個中介公司經理,這個單子恐怕至少是1o萬以上的獎金,算是賺肥了。

商鋪買下來後,就是裝修的事了。

具體的裝修,自然是交給田老三負責,肥水不流外人田嘛!

而設計這一塊,上次跟黔陽市華韻設計公司的老闆兼席設計師譚浩林合作很愉快,一品居餐廳和饒名揚的新房子都設計得很好。

因此,這次一品居分店的設計,也交給黔陽市華韻設計公司和譚浩林負責了。

這麼一個位於滬城市的13oo多平米的大型商鋪,作爲一品居走出西南的第一個旗艦店,很有標誌性意義。

而負責設計的單位和設計師,以後也能夠拿這個當資歷的。

因此,接到這個訂單,譚浩林也非常興奮。不僅自己趕過來,還帶了好幾個公司裡的主要設計師,大家一起商量,保證要給一品居公司設計好。

田老三也一樣,派出了最精幹的隊伍,帶着幾個大師傅過來和設計師們一起商議,看怎麼裝修出來達到最佳效果。

商鋪買下來、裝修的事情敲定後,一品居公司就由周嫺瑩在滬城負責這個分店一切事宜,饒名揚則和左博豪等人回了湄譚。

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