一路來到藥膳餐廳後廚。
確定四下無人之後,方丘跟何雪才下車,走了進去。
根據消息。
已經有媒體蹲守在正門前面了,目的就是想要在明天開業之前,搶到一個好位置,也順便看看能不能拍到方丘。
好在。
後廚跟餐廳是連通着的,方丘可以直接從後廚進入,一直到明天的開業大典,再出來。
最關鍵的是。
方丘要去試一下,那些廚師的菜。
雖然目前只有一個店面,但是讓御廚來做菜來供應一整個餐廳顯然是不行的,因此在正式加入藥膳品牌之後,出身於御廚世家的李廣城老人,就已經開始收徒了。
當然。
徒弟都是何雪給他找來的,非常有天賦的年輕人。
這些年輕人也並非到來就可以直接學習,還經過了李廣城自己的篩選,剩餘下來的人從各方面來看,都沒有任何問題之後,才正式教授。
能夠學習御廚藥膳,對這些喜歡做菜的人來說,無疑都是夢寐以求的!
因此,在學習藥膳的時候都很用心。
李廣城也把該教的都教給了這些人,至於不該教的東西,他自然也是不會教的。
去接方丘之前。
何雪就已經讓這些人做好了試菜的準備,所以纔剛把方丘接回來的時候,已經可以正式開始上菜了。
後廚大堂。
何雪讓人擺上了一張長桌,那些廚師們做出來的菜,全都被端到了桌子上。
剛一上桌,一股濃郁的香味頓時蔓延出來。
仔細的一聞。
方丘可以從這股香味中聞到各種中藥的味道,不過這些味道都並不重,似乎是被中和了一般,感覺沒有了平日裡聞中藥的那種略顯刺鼻的味道,反而感覺像是清香味。
“怎麼樣?”
聞到香味,何雪笑着詢問方丘。
“聞起來還不錯。”
方丘點點頭。
等所有菜品上齊,廚師門也都站了出來,等待着方丘和何雪的評斷。
“吃吧。”
何雪招了招手,讓人送上來兩套碗筷,遞給方丘一套,然後主動開吃。
方丘也不遲疑。
直接走到桌子的一邊,從第一道菜嘗着過來。
第一道菜是一道湯類菜品。
“這道高湯,我們已經把所有對味覺和口感會產生影響的藥材的碎末,全都給過濾了一遍,只剩下了純正的烏雞肉和精華湯汁。”
一名廚師說道。
“恩。”
方丘點點頭,從勺子舀了一勺湯,帶着一塊無骨的烏雞肉一起送入口中。
吃下去。
“不錯。”
方丘滿意的笑着點點頭,說道:“中藥材的分量不多不少,既有藥性,有不影響口感,經過處理之後藥材的味道也很輕,好吃。”
方丘笑着誇讚了一句,然後試吃下一道。
畢竟是御廚親自挑選的人,親自教授的技術。
一圈吃下來。
方丘把每一道菜品都非常仔細的分解了一遍,發現這些菜都做得特別好,每一道菜都色香味俱全,而且藥效也很不錯。
“還滿意嗎?”
嘗完所有的菜,何雪笑着問道。
“很滿意。”
方丘點點頭,笑着說道:“這些菜絕對達到我們想要的規格了,做得很好!”
聽到方丘的誇讚。
那些廚師們,都很開心。
“大家今晚好好休息,明天是咱們正式開業的日子,好好幹,千萬不能出茬子!”
方丘對着所有廚師說了一句。
鼓勵大家的同時,也讓大家一直高懸在心的石頭,終於是徹底的放鬆了下來。
一切。
就等明天了。
“明天早上八點。”
何雪看着方丘,說道:“你要跟我一起出席開業的剪彩儀式嗎?”
“我就算了吧。”
方丘趕緊搖搖頭,說道:“我就在後面給你們搖旗吶喊就好了。”
“什麼搖旗吶喊。”
何雪撇撇嘴,說道:“我看,你是被生命所累吧?”
……
第二天,上午七點半。
幾乎全國上下,所有的媒體都蹲守在門外,等待着剪彩儀式的正式開始。
與此同時。
來自全國各地的美食主播們,也全都趕到了。
“你們老闆在嗎?”
一個看起來高高瘦瘦的女人,跑到餐廳正門前,對着兩個正守在門前的服務員問了一句。
“不好意思,我們餐廳將在半小時後正式開業,您有需要的話,請半小時以後再來。”
服務員笑着迴應。
“那行,我在這等等。”
女人笑着,擡着一個用來直播的手機支架,對着手機攝像頭說道:“看到沒有,人家現在還不讓進呢,你們快去轉發我的直播鏈接,看我直播的人越多,我進去吃東西的可能性就越大,你們看到的東西也就越多。”
說完,女人嘿嘿笑了起來。
這個女人。
是一個名叫小米將軍的美食主播。
在美食主播界,他的名聲可以說是全國最大的一個,平日裡隨意的一場直播,都能有數百萬的人氣熱度,雖然不是真實的觀看人數,但也不少了,有的時候甚至還能破千萬。
可以說,全國上下所有的小吃都被她給吃過來了,因爲吃得多的緣故,還被網友們安上了一個大胃王的稱號。
這一次。
爲了吃仁意集團的藥膳,她可是早早的就提前開始宣傳和準備了,並且還特別狠心的拿出來十萬華夏幣,想來嚐個鮮,順便調理調理身體!
很快。
到了八點整。
何雪跟御廚李廣城走了出來,在餐廳門前提前擺好的舞臺上,進行剪綵。
所有到場的媒體,見到何雪等人,立刻開始咔咔咔的拍照。
剪彩儀式。
在所有記者的鏡頭下,很快的就進行完畢了。
剪綵完。
何雪宣佈,亮招牌!
工作人員,把蒙在招牌上的布一扯。
那一個巨大的,宛如一堵牆一般,無比神秘的招牌,終於是映入了大家的眼眸。
仔細一看。
那確實是一堵牆。
那堵牆的背景上,刻畫着滿滿的中醫古事,有神農、扁鵲、華佗、張仲景、孫思邈、李時珍等等名醫的行醫故事。
以此爲底,無疑是藥膳餐廳最好的招牌!
在這個背景的襯托下。
“藥膳”兩個字,出現在這一塊特殊的招牌上。
這兩個字,一黑一白,成太極之勢化爲圓形,與中醫中的陰陽相呼應。
最後。
在藥膳兩字的下方,還有四個小字:仁意集團。
整體看上去。
招牌不但設計得很有感覺,一眼望去還特別的高大上!
看到這個牌匾。
現場,所有人都忍不住的驚呼出聲。
“感覺好牛逼啊。”
“這招牌設計得太好看了吧?”
“藥膳?餐廳的名字就叫藥膳?”
“牛逼,是什麼就叫什麼,仁意集團的產品取名好像都是這樣的。”
大家議論紛紛。
臺上。
何雪跟李廣城各自講了幾句話,爲剪彩儀式畫下句點。
藥膳餐廳,正式開業了!
“等等。”
就在何雪轉身返回餐廳的時候,那個名叫小米將軍的美食主播,突然就從人羣中跑了出來,揮手大喊着,直接衝何雪跑了過去。
“你有什麼事嗎?”
何雪停步,微笑着問道。
“我的直播間有一千五百萬熱度,你可以讓我免費進去吃點東西嗎,我可以幫你們做宣傳。”
小米將軍一邊說着,一邊拿出另一個手機,打開直播頁面遞給何雪看。
“不好意思。”
何雪攤了攤手,說道:“這些熱度好像是我們餐廳爲你帶來的,也就是說你的熱度本來就屬於我們餐廳,所以……”
“可是,可是他們看不到你們餐廳裡的菜啊?”
小米將軍急了。
“我們藥膳餐廳的官網,會不定時的推出才品賞析,大家想要看我們菜品的話,可以到我們餐廳的官網上查看。”
何雪笑着說了一句,正準備轉身走的時候,又頓住了腳步,稍微的想了一下,纔回過頭來說道:“不過,因爲今天是第一天開業的原因,第一個進入我們餐廳用餐的人,將會得到9.5折的折扣。”
“我去!”
小米將軍沒有任何遲疑,張口說了一句,然後立刻就往餐廳裡面鑽。
何雪微微一笑,走進餐廳,爲中午12點各大土豪老闆的到來,做準備。
而這邊。
“9.5折,雖然看起來打折的力度很小,但應該能幫我省不少錢。”
對着直播鏡頭說了一句,小米將軍走進藥膳餐廳的大門。
“歡迎光臨。”
一位特別帥氣的服務員立刻迎了上來,特別優雅的問道:“請問,您是一個人嗎?”
“對,就我一個。”
小米將軍點頭。
“我們這裡不提供早餐,您確定要吃飯嗎?”
服務員再問。
“現在確實有點太早了,不過也沒事,我可以吃到中午,實在不行還可以吃到下午。”
小米將軍一邊四目轉頭張望着,一邊控制着手機直播的鏡頭,讓直播觀衆們也能看到餐廳的內景。
“請問,您是直接點菜呢,還是先感受一下我們的特色服務,讓我們餐廳的中醫先爲您把脈,再給您推薦適合您的菜品?”
服務員再問。
“在哪兒把脈?”
小米將軍問道。
“請跟我來。”
服務員微笑着,說道:“把脈是我們餐廳的特色服務,是要手服務費的。”
一邊耐心而又詳細的解釋着,服務員一邊快速的帶着小米將軍來到了一個特色的中醫包間裡。
此時,已經有兩名中醫坐在其中了。
小米將軍上前把脈。
很快。
把完脈,醫生直接給小米將軍開出了一個適合的藥膳方子。
拿到方子之後,小米將軍一邊給觀看直播的觀衆們介紹着,一邊在服務員的帶領下,走進專屬於她的包間。