第1136章 改變祭祀菜品菜譜【第二更!】

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步方纔不在乎被人稱呼爲什麼。

況且在他看來,廚房暴君也並不失爲一個讚譽性的稱呼。

作爲一個廚師,如果在廚房中都沒有絕對的掌控力,那又如何能夠稱的上是一位優秀的廚師呢?

作爲一個主廚,如果掌管着一羣不聽命令,心中老是想着亂七八糟偷工減料的一羣幫廚,那這個廚房會變成什麼樣,肯定是會變得烏煙瘴氣。

剛纔在步方巡視的一週裡,步方發現,至少有一半的幫廚在處理食材的過程中偷工減料,或者說是偷懶減少了諸多的步驟。

這羣人因爲經常在廚房中烹飪,已經習慣性的對食材的處理,這種處理總是會在不經意間減少一些操作。

比如一些食材需要削皮,這些幫廚確實有削皮,但是削的皮中還剩下一般的殘渣,並且削完之後還不經過認真清洗。

這些過程或許其他人不會注意到,或許也會覺得並不礙事。

但是對於步方而言,這些步驟是萬萬不能省的,精益求精的他,在廚藝上的要求十分的嚴格。

你可以不做,但是你若是偷工減料,這就萬萬不行了。

景鳶的脾氣好,所以造就了這些人肆無忌憚。

步方脾氣可不好,在烹飪中,他的脾氣很臭。

平日裡一個人烹飪也就算了,但是如果有幫廚在,幫廚的任何錯誤都會徹底的映入他的眼中。

看着景鳶離去的背影,步方的臉色沒有絲毫的變化。

對於步方而言,烹飪是一種藝術,對於藝術,總是需要精益求精。

步方拉了一張椅子,坐了下來。

他的眉頭微微的皺起。

腦海之中,則是浮現出了先前在那房間中觀看的關於三道祭祀菜品的菜譜。

祭祀的三道菜景鳶跟他說過,不能改動。

不過在步方的眼中,這三道菜,雖然看上去很完美,但是卻還是有着缺陷的。

如果能夠將那些缺陷給修改和填補。

這三道菜的口感和滋味會更上一層樓。

祭祀的三道菜,有着很好聽的菜名。

“春風,夏傷,秋澀……”

誰取的這三道菜名……還確實有些意思。

步方**着下巴,單單從這三道菜的菜名之中,步方能夠感受到一股淡淡的哀傷情緒。

當然這可能也只是步方自己的情緒感悟罷了。

步方沒有動,就這樣坐在椅子上,醞釀着情緒。

剩下差不多五天的時間。

在這五天時間內需要將菜品所需要的食材尋找到和處理完。

並且在祭祀所需要的三道菜要提前烹飪完畢。

要求很多,時間很緊湊。

時間在飛速的流逝。

而皇宮中,關於步方的消息也是飛速的傳開。

步方將幫廚全部趕出廚房的消息也是飛速的在整個皇宮,甚至神女城中流轉。

許多人都是得知了這個消息,每個人臉上的神色都是變得有些古怪和玩味。

將所有的幫廚都是驅趕出了廚房……

這個男人是想要幹什麼?十八道菜……難道他想要獨自完成?

哦,他還留下了景鳶大廚做爲幫手。

不過……

就算加上景鳶大廚,那也不過是兩個人,兩個人便是想要將一場王宴的菜品給烹飪完成……這個難度,可不小。

而那些被步方驅趕出廚房的廚師們更是對步方加以冷嘲熱諷。

鄙夷的話語之聲不斷的傳蕩。

一時間,整個皇宮中對於這一場王宴都是變得頗爲不看好。

當女王碧落得知到這個消息的時候。

時間也過去了差不多有半天。

“他真的將所有的幫廚都是趕出了廚房?”聽着一位侍女這般訴說,女王碧落的臉上頓時流露出了玩味之色。

“有點意思……忽然有些期待這場王宴了。”女王碧落紅脣微微的一咧,露出瞭如珍珠一般白皙的牙齒。

那侍女頓時疑惑,“女王陛下,難道你覺得那個男人一個人就能完成一場王宴的烹飪麼?”

“如果他沒有將那些幫廚趕出來,我可能還不會有這麼期待……”女王道。

侍女頓時一頭霧水。

“那羣人是什麼貨色,本王會不知道麼?往年的王宴本王也都沒有什麼期待,得過且過罷了,不過今年,或許會有些改變吧,如果什麼改變都沒有,那也枉費本王對其的一番期待。”

女王碧落慵懶的朝着靈金王座上一靠,姣好的身形頓時勾勒出完美的弧度。

……

差不多半天的時間。

景鳶纔是從遠處匆匆的趕了回來。

遠遠的她便是看到了站在門口的小白,頓時心神有些不安。

小白先前所釋放的威勢,讓她有些害怕。

不過她還是鼓起了勇氣推開了廚房的門,進入其中。

廚房中。

步方坐在椅子上,沉思着。

腦海中,不斷地在模擬着菜品的烹飪。

忽然,他的眼睛一動,看向了遠處,那兒景鳶回來了。

景鳶將廚房的門關起,纔是朝着步方的位置走了過來,看到步方,也沒有說話,手一揮,一大堆的食材便是出現在了食材區。

“這兒是兩份量的王宴食材,所以步主廚有兩次機會……如果菜品烹飪失敗了一次,還可以嘗試一次,其中許多食材都很珍貴,短時間內也只能收集到兩份了。”

景鳶看着步方,說道。

步方站起身,負着手,走到了食材區,在食材中翻翻撿撿,觀察了一番。

爾後纔是轉身看向了景鳶,道:“你再去找一些碧青果和紫雲草回來……”

“嗯?碧青果和紫雲草?”景鳶微微一愣,似乎有些不解。

“十八道王宴菜餚中似乎沒有哪道菜需要這些食材吧……”

景鳶皺着眉頭道。

忽然,她的話語剛說完,她的身軀便是一僵。

因爲她擡起頭,正好便是對上了步方那淡淡的目光。

“我現在就去……”

想起步方先前一言不合就驅趕了所有的幫廚,景鳶小臉就變得煞白。

這可是廚房暴君啊,自己居然質疑他的行爲。

心裡突然就涌上了一股小怕怕。

景鳶轉身便是朝着遠處小跑而去,不一會兒便是消失不見。

步方嘴角頓時一抽……

這女人……是不是傻。

景鳶離去之後。

步方的目光便是落在了食材之上,輕輕吐出一口氣。

將雀羽袍的袖子挽起,步方便是準備開始處理這些食材。

當然,他現在要處理的是三道祭祀菜品的食材。

嗡……

一道刀光瞬間閃爍而過。

步方的目光一下子便是變得鋒銳了起來。

星幕浮現,流星墜落。

下一刻,一道道的刀光迸射而出。

那些食材皆是沖天而起,在刀光的衝擊下,不斷的變幻着形狀。

皮屑紛飛,菜梗橫落。

切絲,切塊,切片,一切完成的近乎完美。

將食材都是切割好之後,步方則是進行食材的清洗。

神女城的水是一種靈氣非常濃郁的清水,比起步方的天山靈泉水倒是也絲毫不差。

所以步方也沒有換其他的水,直接清洗。

呼啦啦。

諾大的廚房中。

只有步方清洗食材時候響徹起的聲音。

許久之後。

景鳶則是匆匆的趕了回來。

步方所說的兩種食材,頗爲珍稀,她翻遍了食材庫纔是終於找到。

當她推開了廚房的們,進入廚房的時候,便是看到了那些擺在青花瓷盤上,還流淌着晶瑩水滴的被處理完的食材。

景鳶微微呆在了原地。

這纔過去多久,步方便是將烹飪祭祀菜品所需要的食材給處理完畢了?

“傻愣着做什麼,把食材給我,然後,你去把其他的食材也都處理了,記住,處理食材一定不得馬虎。”

步方說道。

景鳶回過神來,趕緊將手中的兩種食材遞給了步方。

碧青果是一顆碧綠色的果實。

步方接過之後,只是用龍骨菜刀一刀切下,將其切爲了兩半。

取出切爲了兩半的果實,一手攥住,猛地捏下,將其中碧綠色的汁液擠出,滴入了一準備好的青花瓷碗中。

至於那紫雲草,步方則是張嘴噴出了一團森白色的火焰,將紫雲草焚燒。

使得紫雲草化作了一團紫色的液體。

將紫雲草液體也是放入了一青花瓷碗中。

三道祭祀菜品的食材便是處理完畢了。

“碧青果和紫雲草好像不是祭祀菜品所需要的食材吧?”景鳶一邊處理着食材,一邊看向了步方的方向,疑惑的問道。

步方沒有馬上回答,而是看了景鳶一眼。

“你先看着,等會兒你就知道了。”

步方道。

下一刻。

白虎竈臺懸浮而出,玄武鍋則是擺在了竈臺之上。

一團森白色的火焰噴薄而出,鑽入了竈臺之中,熊熊燃燒。

炙熱的高溫陡然迸發。

步方則是用絨繩將髮絲捆綁了起來,開始着手烹飪。

鍋勺在步方的手中轉動,步方如海般的精神力席捲而出,雀羽袍紛飛。

景鳶在遠處看的頓時有些呆滯……

步方烹飪的動作行雲流水,讓人看了炫目萬分。

三道祭祀菜之一,春風。

這是一道素菜,按照菜譜中的記載,這道菜是用三十二種靈藥仙材混合烹飪,一物一味,不可混之,吃起來有三十二種不同的味道,對廚師的掌控力是一種極大的考驗。

彷彿是象徵着春風中萬物復甦,百花齊放的那種爭輝之感。

所謂春風,便是此意。

轟轟轟!!

火光沖天。

玄武鍋中赤紅色的火焰沖天而起,

食材入鍋,顛鍋翻炒,每一份食材都是沖天而起,油汁迸濺,流轉光華。

輕輕一顛鍋,食材便是皆落入了鍋勺之中,舀出,擺入瓷盤。

在精神力的控制下,食材的擺盤十分的精緻。

熱油沸騰,澆灌而下,嗤嗤之聲響徹不絕。

使得那一道菜,彷彿迸發出了璀璨光華似的。

轟隆隆!!

天穹之上,則是有雷雲席捲而來。

雷罰將至。

當然對於步方而言,所謂雷罰,都讓小白去處理了。

這一次……小白應該是可以吃個飽。

景鳶看的如癡如醉,步方的烹飪,讓她看着便是學到了許多。

其中對於火候的掌控,以及食材熟透程度的把控……

簡直讓她驚爲天人。

以前她對這些只有一個模糊的控制程度,可是步方的烹飪,卻是精確到了極致。

這種程度需要經過修煉……她還差的遠呢。

忽然。

景鳶的目光一變。

因爲她忽然發現,步方居然將那碧青果的汁液入鍋滾沸之後,打算直接澆灌在了那擺盤好的菜品之上。

這一行爲……菜譜中並沒有記載!

頓時,她的臉色變了。

“步主廚!不可!祭祀菜品的烹飪,不得有任何的改變!”

景鳶下意識的便是開口呼喊。

然而,步方只是淡淡的看了她一眼,手中動作不停。

碧綠色的汁液一潑而出。

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