100 餐桌禮儀

劉飛絕對是很有能力的一個人,同時也是很忠心的,但是凌安月很少去猜想她的想法,因爲劉飛很多事情,都不需要幽柔去安排。她就會給凌安月妥妥的安排好,這讓凌安月極其的滿意,因爲她不需要浪費口舌去多說什麼,卻一個接着一個安排。劉飛的出現,絕對是一個省心的,有利於她的存在。

吃完這些食物了,凌安月也要開始算賬了,不是不相信閔紅菱,而這也閔紅菱自己安排的,她希望凌安月能再次確認一下,擔心有失誤,一點點誤差,也需要注意到,不然有壞心的人,會讓這個誤差越來越大。對於凌安月來說,算賬並不難,畢竟她一直用的就是阿拉伯數字,完全手算,也不會比算盤滿多少,更何況在現代,不算大的數目,完全可以用心算來處理。

這一堆賬本,她必須全部過一遍,本來閔紅菱給凌安月的時間就是十多天,恐怕還有點勉強,並且她現在正在弄京城的凌家小廚,設計方面,還有固定標誌,也就是全城的模型,這也需要凌安月的幫助,但是因爲京城很大,凌安月便和她說道,“你要給我準備東南西北的各項地圖,要詳細一點,還有一些小巷子什麼的,一定要清楚一些,到時候我再考察,弄好草稿就可以開始弄了,同時,我需要的材料,紅菱姐可別忘記了,雖然不多,但是石頭,木材什麼的,別忘記了。”

“包在我身上,這些東西,都沒有問題,肯定能搞定,那我們京城的凌家小廚,就在你回來後的第五天開業,你覺得如何?如果覺得時間緊迫,我可以再改,這次也沒想到會耽誤這麼長時間,光是裝修已經花費了這麼久。”

這個開業時間,拖得有點久,但是名聲卻已經打出去了。這也是好事。

閔紅菱在施工的時候,也會返回來看紫荊城的和小鎮上的凌家小廚,到時候可以和凌安月一起返京。

凌安月也不擔心京城的凌家小廚,全心關注現在的事情,看着這些賬本。劉飛就主動請纓,“小姐,需要小的幫忙嗎?”

“如果你沒事,就幫忙吧,有事就去做別的事情,也就幾本賬單,應該不會花費太長的時間。”無非是加減乘除的問題。

劉飛就坐在一邊,拿起一本,開始計算了。現在府邸的雜事,都是她來負責的,所以對已算賬,她還覺得自己比較拿手的,反倒小姐不怎麼做這樣的事情。

凌安月拿起一本,旁邊準備一個草稿紙,因爲遇到了數字複雜的,爲了防止錯誤,還是手寫計算比較好。

其他人就幫不上忙了,本來林茂想要幫忙的,但是他一開口,直接被凌安月拒絕了,這可不是小事情,算錯了,她們就麻煩了,而且林茂的能力,凌安月不太相信,剛纔她只是說1000個蘋果,如果吃掉了550個,還剩下多少個的時候,他竟然還要用算盤,不僅僅如此,算出來的數字還是錯的,她頓時覺得很無語。

兩人就坐在一個位置上,開始計算了,凌安月計算的非常快,可以說,一炷香的時間,對於現實時間,也就是一刻鐘的時間,凌安月就算了一本的三分之一了,有問題的,她都標記出來了,最後在驗算一下有問題的那些賬單。

凌安月計算着,完全不用算盤,都讓劉飛看傻眼了,小姐這也太快了,並且完全不用算盤就算出來了。劉飛不會懷疑凌安月,因爲凌安月的才能,沒有理由不懂裝懂,她也感覺算自己的,落下太多,心裡壓力也是非常的大。

凌安月就計算着,慢慢的,太陽也落山了,凌安月把這7本全部算好,並且驗算了一遍,的確有點小出入,這點小出入,一般情況,凌安月是不會計較的,但是這些小出入都有些不對勁,因爲凌家小廚出售糕點都是有規定的,比如每桌都有限量的,但是這裡看來,並沒有限量,這是對規矩發出了挑戰,她是不容許的,沒有規矩,不成方圓,這樣無視她和閔紅菱設定的規矩,那這樣的員工肯定是有問題的,無論她或者他有任何的理由。

好在她設計的系統,並且每個賬單,每一天,都要求的精細,上工的人的名字都要記錄,負責哪裡什麼的,所以就嫩過很快找出出錯誤的員工,並且改正。

劉飛也算好了,他這下午其實只算了一本,發現裡面很奇怪,所以就不斷的細算,確認自己算的是正確,才進入下一部分,凌安月也知道劉飛很慢,看她那速度,速度和效率都不高,現在到無所謂,因爲府邸的量不大,但是到了以後,就會越來越大了,“劉飛,這樣吧,我教你阿拉伯數字,方便你記賬,如果接受不了就算了,但是能接受下來,以後可以提高你的工作效率。”

劉飛連忙點頭,她一直都很好奇,小姐寫的那東西,讓她速度好快哦。

首先,凌安月先教她阿拉伯數字怎麼寫,還有意思,因爲很簡單,劉飛也很快記下來了。

接着凌安月教導他乘法口訣,讓她死記硬背,之後,她就開始教導,乘除法如何在紙上計算,並且一些數字只需要心算的,都可以看個人,尤其是九九乘法表,遇到了,完全直接得出答案,不需要浪費時間去計算。

教了兩個小時,不斷的出題鞏固,劉飛也大概搞明白了,只是不太熟練了,不過凌安月試驗了一下劉飛算賬的速度是提高了,劉飛很是興奮,“小姐,如果我的熟練了,能有你這個速度嗎?”

“當然,如果天天對着這些,速度肯定會比我快,所以你不需要擔心。”凌安月覺得自己很慢了,那些心算強大的人,根本不需要花費這麼長的時間,但是相比較,她也很不錯了,因爲她學的是工程學,計算量很大,所以她的心算能力也不算弱。

劉飛很激動,這麼神奇的數字,以前,前所未聞啊。

“以後,你可以找個小徒弟,好好的教導,幫助你做事,你也不需要這麼累,我的意思不是嫌棄你年紀大,而是我對府邸的老人,一向不希望你們太累,身體也是很重要的,有什麼事情,就直接和我說即可。”凌安月對自己的人是不錯的,畢竟人家盡心盡力的爲她做事,爲她着想,人心是肉做的,她也會有感覺的,尤其是她的靈魂不屬於這個時代,所以會比這裡的人更急感性,對於這些下人。

很多人認爲,這些下人做這些是應該的,但是凌安月卻會覺得,於此同時,同等的付出,她也會給她們同等的收穫,讓她們感覺到自己被尊重了,被在乎了。

其實這也是變相的讓對方更加忠誠於自己,這樣的手段,不會讓人排斥,只會讓人更加的感激。

劉飛點點頭,沒想到小姐這麼擔心她們的身體,的確,自己也需要一個小徒弟,比如小姐要外出,自己跟出去,那家裡還需要一個值得信任的管家負責。

是時間吃飯了,大家也窩在家內,吃着簡單的食物,雖然看似簡單,一些凌家小廚的常客就可以看出來,全是凌家小廚的精品。

幽柔吃東西是慢慢地來,非常的有教養。

林修紅和季寒跟着凌安月也不斷了,所以吃飯的時候也會刻意的保持安靜,保持比較優雅,其實凌安月不要求他們這些,但是凌安月吃的這麼優雅,他們吃的這麼粗俗,自己也會覺得不好意思的,所以也會慢慢的被凌安月的行爲,跟着就會潛移默化的改變。因爲林修紅對林茂的寵愛,讓他和她們一桌吃飯。

林茂吃東西卻非常的粗俗,吃蔥油餅的時候,還用手去扯開,如果洗過手還好說,但是凌安月乾脆注意到林茂沒有洗過手,頓時皺起了眉頭。

並且此水煮牛肉的時候,他的筷子不斷的在水煮牛肉內找着自己想要吃的東西,這讓凌安月沒有再吃那個蔥油餅和這個水煮牛肉。

劉飛注意到了,連忙去廚房,把剛纔沒有放下去煎的豆沙餅,快速煎好,拿了出來,放在小姐的桌子上,“小姐,吃了鹹的吃點甜的,可以緩和一下。”

“劉飛,你自己去吃,這裡的菜已經夠了。”凌安月沒想到劉飛去吃飯做這事情去了。

“小姐,也就一塊,不多。”劉飛放下來,斜視看林茂。

這個林茂一看是豆沙味道的,自己還沒有吃過呢,就想伸手拿了,劉飛直接一拍,“放肆,這是小姐的,你伸什麼手?沒點家教。”

劉飛直接叱喝了,因爲這個人也太不愛乾淨了,小姐就算出門在外,吃東西前,就算沒法洗手,也會擦擦手,完全是貴族的典範,這個沒教養的人,吃飯都不會。

其實,凌安月這樣子,完全是因爲上一世,家教很嚴,吃飯的時候,不能說話,筷子叉子這類的東西,不能和盤子發出聲音,多年的習慣,讓她來這裡,也跟着如此,當然,她也不矯情,如果在不得已的情況,就算髒兮兮的,要吃的,還是必須吃,只是現在有條件了,自己爲什麼委屈的吃着不乾不淨的東西?隨意,林茂的舉動,讓她很看不起,就算不懂,但是看這樣的氣氛,也要收斂一下。

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