有機農場 作者農民在飛
第二百零五章 歐洲行(下)
他們本準備在德國只停留兩天的,但許靜宜與麪包坊那位老奶奶談得投機,便多留了一天,借這一天時間,田川也得以品嚐到了聞名於世的德國啤酒。
在一家以經營啤酒爲主的酒吧,田川品嚐了多種啤酒。但他對啤酒並不是特別喜愛,喝過也就算了,留下的印象也不深。他的酒量大,喝啤酒就像沒有止境一般,不過牛嚼牡丹,浪費東西而已。
總的來說,田川和許靜宜兩個人都非常喜歡慕尼黑這座城市。慕尼黑就像是一個大鄉村一樣,人們很傳統,其周邊的鄉村,更是充滿了古典風情。現在冬天雖然剛剛過去,草木還沒有繁盛起來,但那天空高遠,空氣清新的環境還是讓人流連忘返。
這天晚上,結束了德國的旅程後,兩人坐飛機到瑞士的日內瓦。在日內瓦,他們沒有停留,只是各自辦理了一個瑞士銀行的賬號,又隨便遊覽了一下,便在當天傍晚飛往西班牙的巴塞羅那。巴塞羅那位於地中海之濱,是一個典型的海濱城市。同時,這裡的氣候與歐洲內陸及中國有着明顯的差異,是典型的地中海氣候,夏季炎熱乾燥,冬季溫和多雨。現在雨季剛剛結束,而炎熱的夏天還沒有到來,正是旅遊的絕佳季節。
田川攜許靜宜來此,唯一的目的就是旅遊。這裡地處分隔西班牙所在的伊比利亞半島和歐洲大陸的比利牛斯山脈腳下,主要是丘陵地貌。森林覆蓋率非常高,環境優美,各種森林公園衆多,這也是兩人來這裡的主要目的。
在巴塞羅那停留的兩天裡,他們花一天遊覽了市郊的一家著名森林公園,感受那裡充滿綠色的氣氛。另一天在市區內尋覓著名的建築類景點,拍了不少照片。
另外,在這裡還有意外的收穫,在他們住宿的酒店附近,有一家小麪包店吸引了他們的注意。這是一家面對當地居民的麪包店,生意非常好。田川二人就是被這裡的人流吸引過來的。在麪包店裡,他們又發現了一款極有特色的麪包,但遺憾的是沒有能夠學到製作工藝。
許靜宜祭出大殺招,把店裡比較有特點的麪包各買了不少,用DHL快遞了回國,讓自家西點店的幾位西點師去研究。至於東西郵寄到以後變變成什麼樣子,他們兩人就不關心了。
下一站是西班牙的首都馬德里。他們沒有在馬德里遊覽的計劃,只想看那裡附近的畜牧業情況,想並從那裡找一些關於養殖牛羊以及綠色種植和養殖的資料。
到達馬德里後,田川他們兩人與早已找好的導遊碰了頭,隨後就由導遊駕車帶他們向附近的牧場奔去。這裡的畜牧業基本都可以被稱爲綠色養殖,因爲這裡的多數農場都是利用天然草地放牧牛羊的。他們參觀了牛羊的放牧、育肥和屠宰過程,品嚐了牛肉和羊肉。
在牧場停留兩天後,田川與許靜宜兩人回到馬德里市區,在西班牙國家圖書館泡了一天。在西班牙的導遊竟然是一位學習畜牧專業的經濟專業的雙學位碩士,讓田川查資料的工作方便了許多。在這位專業的導遊兼翻譯的幫助下,田川從西班牙國家圖書館檢索到了大量項目組急需的研究資料。這些資料多數都是數碼資料,有電子文檔資料,也有微縮影像資料和電子圖片,還有少數是紙本的書面複印件,田川把這些資料全部複製出來,紙製資料則用數碼相機拍攝成數碼照片,最後都壓縮到一起,存放在了他隨身攜帶的移動硬盤中。
當天晚上,他就把這些資料用電子郵件發送回國內,讓宋院長找人去翻譯整理。這些資料中西班牙語的和英語的差不多各佔一半,不過即使是英語的,他暫時也沒有時間去看,更不要說翻譯了,於是一股腦地丟給宋院長,自己也樂得清閒。
在馬德里期間,正好趕上有皇家馬德里隊的一場比賽,田川有意去看,但門票已經售完,只好保留這份遺憾了。
西班牙之後的下一站是英國。這將是他們在歐洲的最後一站。
對於英語相當熟練的田川和許靜宜來說,在英國的行程應該是最輕鬆的。但是他們對英國的瞭解卻非常少,無法完全靠自己完成這次旅行。於是田川特意囑咐林文蘭在當地給他們找了一位資深的當地嚮導。這位嚮導是一位土生土長的英國人,出生在著名的港口城市利物浦,大學畢業後則留在倫敦工作,經常開車往返於這兩個城市之間,對於英國南平原地區的地理和人文相當瞭解。
在歐洲國家中,英國以沒有美食著稱,所以田川和許靜宜就沒有再打算去尋找什麼鄉間麪包店之類的。
他們首先到達的是英國第二大城市曼徹斯特,從曼徹斯特開始,由嚮導埃文開車帶他們二人一路向倫敦進發,經過兩天的旅程到達倫敦,最後在倫敦花一天時間參觀了大英博物館,並在博物館附近的畫廊流連了幾個小時,買了幾幅畫。
最後一天他們仍舊在圖書館中度過,田川在這裡終於擺脫了語言不通的困境,可以隨心所欲地查找自己想要的資料。但這裡的資料有許多是他曾經看到過的了,有參考價值的卻不多,讓他有些失望。
出來的時間長了,二人都有些想家了,也失去了再遊玩的興趣。在圖書館查完資料後,兩人在當天晚上便坐上了回國的飛機。
這次歐洲之行,將近二十天的時間,許靜宜與田川日夜相處,兩人的感情也得到了新的昇華,從原來的那種一日不見如隔三秋的熱戀,漸漸轉爲甜蜜溫馨的日常關心。
回到京城後,許靜宜就以極大的熱情,投入到甜馨磨坊的發展和新產品的研製之中去了。這次在歐洲,她找到了多種新的麪包和蛋糕及餅乾的品種,其中有一些她還學到了製作的方法,那些沒有製作方法的,也帶回了不少樣品。這些麪包樣品有的在運回國內的時候已經變質了,但是其研究價值還在,甜馨磨坊的幾位西點師傅們經過摸索試製,基本都確定了這些西點的製作工藝,並製作出了樣品。許靜宜品嚐後,初步確定了幾種可以上市的新品種,並在目前已經開張的三家店鋪中推出,得到了顧客的肯定,讓她對自己這一次的歐洲之旅充滿了成就感。
甜馨磨坊已經擁有了自己的一部分固定的顧客羣體,而且有了一定的知名度,在甜馨磨坊訂生日蛋糕已經成爲了一種時尚的標誌,幾家店的營業額不斷上升,發展勢頭良好。
此時已經進入四月份,田川建議甜馨磨坊開始試製端午節的糉子,並向企業推出。許靜宜對於他的這個建議笑而不語,最後被逼無奈才說道:“這件事你說晚了,店裡已經在我們去歐洲之前就啓動了糉子的研發項目,目前已經制作出了六種,準備在端午節前推出。只是我們的糉子成本高價格也高,大家都對其銷售前景不樂觀。”
田川笑道:“幸好你們還給我留了一點發揮才能的空間。對於糉子的銷售,我有兩個思路。一個是走企事業單位的途徑,作爲禮品和給本單位員工的福利,這樣可以成批銷售,迅速提高銷售額。但需要比較大的公關力度。你們店裡應考慮成立自己的公關團隊和比較固定的研發團隊,併爲建立自己的儀器廠作好準備。如果對外委託生產,我擔心產品質量得不到保證。”
“那另一個途徑呢?”許靜宜追問道。
“另一個途徑就是宏揚傳統文化,打造公益廣告,以甜馨磨坊的名義大力推廣端午文化,順便推出咱們的糉子。這個辦法投入比較大,可能一時並不能看到利潤。但是對於我們的民族傳承和甜馨磨坊在國人心目中的下面形象建設非常有好處。你放手去做,如果資金方面有困難,不是還有我給你做後盾呢嗎。我們要把甜馨磨坊打造成推動我國傳統文化的先鋒,做成一面旗幟。”
“我暫時想到的有幾件事。一是在電臺,電視臺和路燈杆等位置做善於端午節的公益宣傳廣告。二是贊助端午節的龍舟比賽。三是發放小子子們在端午節佩戴的香囊和五毒之類的小紀念品等。有些需要訂做的紀念品,現在已經需要加緊趕製了。”
許靜宜點頭說道:“是呀,原本我還認爲事情已經提前準備好了,現在聽你一說才知道,還有很多工作要做。現在陰曆已經要進入三月了,時間真的很緊張了。活動策劃,各種用品的設計和製作,以及公關和策劃團隊的組建等等,事情挺多的呢。”
田川說道:“現在再組建團隊恐怕有些來不及了,我的資產管理公司那邊有成熟的團隊,我和他們打個招呼,你先委託他們把這件事做起來,同時組建團隊。將來中秋節的活動策劃再由甜馨磨坊自己的團隊來完成。另外,我那裡的幾個公司今年端午節的糉子禮品就交給甜馨磨坊,我的幾個公司的規格就暫定在每人80元左右吧,也算幫你打開局面,以後是否繼續訂你們甜馨磨坊的東西,就要你們自己來做公關了。”