第5章 土方子

“道長,家裡沒有酒,只有這點茶葉中不中?”

“可以,把蒜剝好用盆子盛了然後搗成泥,再把這茶葉用水煮開,什麼都別加,多煮,要煮透,我一會要用。”

李安然其實是想幫忙得,可趙二說什麼也不同意,只能動動嘴皮子把事情給吩咐了下去。

之前帶着小傢伙們進屋的趙大婆娘,聽了這話之後連忙接過了剝蒜的工作。除了最小的那個,兩個半大小子也一起幫忙。

趙二則是把茶葉給煮上之後,猶豫了一下,然後咬咬牙就出了家門,順着羊腸小道朝着村子裡跑去。

前後也就是幾分鐘的樣子,就看趙二捧着個小黑罈子跑了回來。

“道長,這酒你看中不?”

在看到那小黑罈子的第一眼,李安然就知道對方拿得是酒。雖然沒酒也可以,但有這玩意兒自然更好。

只是讓李安然有些惋惜得,這酒罈裡裝得並非後世的白酒而是黃酒,光是聞味道就知道這酒的度數並不高。

“這酒先放到一旁,等蒜泥弄好之後再一起倒入盆中拌均。有了這玩意兒,這茶到是可以稍後再用了。”

有着趙大婆娘帶着大女兒和二小子一塊兒動手,很快那一串大蒜就給剝好,接着又手木杵子直接在盆子裡杵爛。

等蒜泥和那壇黃酒倒在一起,弄成一小盆蒜頭老酒湯的時候,之前離開的趙大也牽着一頭深褐色牛走進了院子。

在看到這牛之後,李安然就明白趙大爲什麼會上當了。無它,因爲這頭牛從表面上看起來卻是非常的壯實。

在圍着這牛轉了兩圈,又不嫌髒臭地看了看牛臀部,李安然這才點了點頭,吩咐道:“趙二,你和趙大一起,把這盆蒜頭老酒湯給這牛灌下去。”

“哎哎!”

得了指示的趙二,當下就接着自家兄長一起,開始給牛灌起了那混合着老黃酒的蒜泥。

其實這個土方法的原理很簡單,大蒜的作用是殺菌,而老酒的作用則是祛寒。

甭管是人還是動物,只要得了腸癖也就是俗稱的痢疾,使用這招基本上都是百試百靈。

只需要喝個三四次,不管你拉得有多稀,都能給你止住。

可考慮這壇黃酒還是趙二現跟村裡人借得,李安然決定雙管其下,除了這盆蒜頭老酒湯外,那鍋茶湯回頭也用上。

茶裡蘊含的丹寧酸是治療因水土不服引起的腹瀉的良藥,別看茶葉是地道的國產貨,但卻是英國人最先發現了這個奧秘。

於是,這幫傢伙千方百計地偷竊中國茶種並在各地試種,等到試種成功後,他們自詡“一手端着茶杯,一手舉着火槍,征服了全世界”。

考慮到茶葉這玩意兒的價格對於趙二他們來說也不便宜,李安然還特意把狗蛋和趙大家的兩個小的叫到身邊。

拿出自己剛剛從趙二家院子附近找到一種青蒿,讓三個小的趁着還沒開飯的時候,去多弄一些回來,還特意交待要連根一起挖。

挖青蒿來煮,原理跟煮茶一樣,都是要把丹寧酸給煮出來。再配上一些小米兒煮成草粥,對腸癖之類的症狀同樣有效。

這種辦法相對於蒜頭老酒湯和茶湯來說要低廉不少,反正這青蒿到處都是,哪怕效果慢一點,對於唐朝的老百姓來說卻非常得合適。

也不知道是不是運氣好,還是這頭牛的腸癖之症並不算太重的緣故,一盆蒜頭老酒湯灌下去之後,這牛很快就安穩了下來。

到是之前在灌蒜頭老酒湯的時候,趙大和趙二好一通忙活。沒辦法,這玩意兒可不是耕牛的菜,想讓它喝下去只能用強得。

眼瞅着牛比之前安穩了很多,趙二和趙大這心裡頓時也中安穩了一些,當下就把牛給牽到了後院的牛棚裡。

別看趙二家沒有牛,但牛棚卻早就建好了。需要跟人家借牛的時候,正好可以養在家裡小心照顧,免得出了差池。

“弟,你說這牛能治好嗎?”

“兄長,道長說能治那肯定能治好。”

“唉……真要治不好,俺也認了,貪心害人吶。”

眼瞅着自家兄長還是沒能聽進去自己的話,趙二有心想開口,可想到之前在山裡時某人的囑咐又只能閉上了嘴。

等安置好牛之後,趙家兄弟倆連忙趕到了前院就要行禮。早就防着這一手的李安然,直接一手一個拉了起來。

“這牛啊,想要徹底治好最少需要兩三天。回頭我把治這病的法子教給你二人,以後再遇上也不至於愁苦成這樣。”

“啊?道……道長,你要把這法子交給俺們?”

“是啊,其實說不上教,剛剛這些你們不都是看到了嗎,除了一些小地方,相信你們都應該會了。”

“俺沒看!”

“俺也沒看!!”

……

對於李安然來說,這兩種土法子來治腸癖,放在後世都根本不算什麼。可萬萬沒想到,放在眼下卻是不得了的大事。

在趙二和趙大看來,如果能學了這治牛的法子,可不只是能給自家的牛治病,還可以給旁人的牛治病。

真要說起來,治療腸癖的法子雖然簡單了些,卻照樣是一門手藝,而且還是那種不怕沒有錢賺的好手藝。

以眼下這個年月的牛價,一頭壯牛可是能賣到三十貫,真要有哪家的牛得了腸癖這種必死之症,肯定願意花上一些代價把牛給治好。

到時候不要多,每治好一頭牛收個一兩貫,甚至再高一些相信也有人會願意,畢竟活牛的價值可比死牛高得多了。

原本李安然還不太明白爲什麼自己要把治牛的方法教出去,眼前這趙家的兄弟爲什麼反應會這麼的激動。

在聽完趙二的解釋之後才明白自己無意之間,到是把一條賺錢的路子送了出去。不過,卻依舊沒放在心上。

這次穿越雖然相當的突然,根本不能像那些穿越小說的主角那樣,不是帶着玉米土豆就是懂得造玻璃和鍊鋼。

但對於李安然來說,自己跟着老爺子李歸真這麼些年,除了做法事之外,能夠讓自己衣食無憂的能力還是很多地。

就算這次穿越沒能把自家的醫箱給一起帶來,但憑藉着打小就跟着老爺子李歸真學到的醫學知識,不說治病救人,做點中成藥還是沒問題地。

除此之外,自家一直都在經營自釀土酒的營生,白酒、黃酒、米酒、清酒,還有李安然自己搗鼓出來的葡萄酒,在十里八鄉可是有着不小的名氣。

至於啓動資金也不是問題,哪怕這次穿越根本沒什麼準備,那柄專門用來做法事的三尺青鋒,還是能換倆錢地。

當初爲了這把劍,李安然可是砸了近兩千塊,不管是裝具還是劍身的材料,那都是槓槓的,放在眼下這個時代,妥妥地神兵利器

再加上那輛邊三輪,以及放在挎鬥裡的那些做法事的傢伙什兒,最不及也可以繼續從事道士這個行業。

眼瞅着趙家兄弟的反應很激動,李安然連忙安慰道:“好啦好啦,相遇即是有緣。更何況趙二對我還有恩,只不過是兩個土方子而已,算不上啥。”

勸了兩句發現沒用,李安然最後只能把臉一板,才總算讓趙大和趙二這兄弟倆消停了下來。

在接下來的教學中,一個說得仔細,一個聽得認真,沒多會兒的功夫,這蒜頭老酒湯、茶湯還有草粥的做法就教完了。

就像李安然說得,不過是三個簡單的土方子,根本沒什麼難得,要不是在語言上面還花了些解釋的功夫,學起來還能更快。

廚房那邊有了趙大婆娘和大女兒的加入之後,將將好在這這傳授完治牛的方法後,把晚飯給準備好了。

相對於大人來說,還處於天真無邪年紀的小傢伙們,早就被空氣中的飯菜濃香給勾得不知道嚥了多少口水。

在檢查完後院的牛,發現已經開始能夠進食,而且也沒再像之前那樣一吃就泄後,趙大臉上的神色頓時好看了許多。

實在是受不了趙家兄弟熱情的李安然,只能端起架子坐在了桌子的上首。而桌面上,則是大碗大碟地擺了一桌。

之前的黃酒正好並沒有用完,於是李安然他們三個大老爺們面前還多出了一碗平時捨不得喝的酒。

區別是李安然的那一碗滿滿當當,而趙大和趙二面前的那一碗僅僅只有一小半。

可對於如此明顯的區別對待,包括趙家兄弟二人的婆娘在內,沒人有意見。

只是讓李安然有些無語得是,在眼下這個時代,居然還有婆娘孩子不上桌的習俗。

整個飯桌上也就自己和趙家兄弟二人,至於兩個婆娘和一衆孩子,只能在廚房裡吃。

掃了眼桌上的菜,李安然就知道大部分肉食都放在了這裡,如果不仔細看得話,都發現不了有分走的痕跡。

面對這樣的情況,腹中飢餓的李安然暗歎一聲,也沒多說什麼,端起酒碗就招呼起趙家兄弟倆開吃起來。

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