第四百二十四章 電鰩

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不知不覺,衛航再次回到漁船上,沒有人知道,這傢伙竟然中途跑了一趟韓國,就算衛航坦白,大家也會覺得是個玩笑,而且還不好笑。

海上的日子總是那麼無聊,陳建良等人醒來,看着外面不變的景色,心裡多少有些鬱悶。

衛航他們還在船艙裡面吃早餐,另一艘漁船就出了狀況。

“誰被電暈了?”衛航問道。

通過了解,才知道,原來有人撈上來一尾巨大的鰩魚,有一米多長。但有個夥計不是很瞭解,湊上去看,一不小心,就被電鰩給電暈了。

“孃的!早就讓他們學習認識海洋生物,這次遭殃了吧?”張勇大罵道。

那些危險的海洋生物,他們早就跟那些傢伙提過必須小心,但還是出現問題。

“不礙事,讓他們得個教訓。”衛航笑道。

電鰩還電不死人,這一點,他是清楚的。大家走出去,到另一艘船看看情況。儘管不會死人,但也得適當處理。

當看到那尾電鰩,張勇他們也是一愣,差點就有村裡面那尾魔鬼魚那麼大了。

只見那魚背腹扁平,頭和胸部在一起。尾部呈粗棒狀,像團扇。

衛航清楚,電鰩棲居在海底,一對小眼長在背側面前方的中間。在頭胸部的腹面兩側各有一個腎臟形蜂窩狀的發電器。它們排列成六角柱體,叫“電板”柱。

“別靠近。它又要放電了。”衛航連忙大喊。

其他人一聽,全都跳出去。回頭一看,就看到那尾電鰩掙扎一下。腹部放佛有電光閃爍一樣。

“還好,不會電死人。”方振僥倖道。

“不能太樂觀,以後能不碰還是不要碰比較好。它們發出來的電流是很微弱,但當數量多的時候,也是很恐怖的。尤其是在海底,一旦擊暈你,那你就慘了。”衛航不得不給他們打預防針。

電鰩每個“電板”的表面分佈有神經末梢。一面爲負電極,另一面則爲正電極。電流的方向是從正極流到負極。也就是從電鰩的背面流到腹面。

在神經脈衝的作用下,這兩個放電器就能把神經能變成爲電能,放出電來。單個“電板”產生的電壓很微弱,可是。由於數量很多,就能發出很強的電壓來。

因此,不要太輕視這些電鰩,被譽爲還低電擊手,也不是浪得虛名的。

當然,放電生物中,最厲害的還是電鰻,被稱爲水中的高壓電,分分鐘電死人的。三百到八百伏特的電流,可不是人體能承受的。

電鰻是一種降河性洄游魚類,原產於海中。溯河到淡水內長大,後回到海中產卵。

這種魚的肉味鮮美,富有營養。雖然它能釋放出強大的電流,但南美洲土著居民自有辦法捕捉。

他們利用電鰻連續不斷地放電後,需要經過一段時間休息和補充豐富的食物後,才能恢復原有的放電強度的特點。先將一羣牛馬趕下河去,使電鰻被激怒而不斷放電。待電鰻放完電精疲力盡時,就可以直接捕捉了。

“這海底的生物真是神奇。”一個遊客開口道。

“其實,陸地上的生物一樣神奇,只是你們沒有注意到而已。”衛航笑道。

“在古代,這種魚還能用來治療呢!”顧海潮開口道。

“治療?怎麼治療?”大家都是好奇。

衛航卻微微一笑,電流治療也不是沒有,醫院裡面,不就有心臟除顫器,用電擊刺激心臟跳動的儀器,是搶救致命性快速心律失常最有效的方法。

顧海潮告訴大家,早在古希臘和羅馬時代,醫生們常常把病人放到電鰩身上,或者讓病人去碰一下正在池中放電的電鰩,利用電鰩放電來治療風溼症和癲狂症等病。

“其實,就是今天,在法國和意大利沿海,還可能看到一些患有風溼病的老年人,正在退潮後的海灘上尋找電鰩,當做自己的‘醫生’”他繼續說道。

“真是不可思議。”

“能吃不?”有人問道。

“這魚值不值錢?”

“能吃呀!讓它將電都釋放出來,清蒸、紅燒都沒有問題。”衛航笑道。將其當成普通的鰩魚就行,無非就是能放電而已,只要把其體內的電流都刺激出來,怎麼宰割還不是人類說了算?

不過,鰩魚不怎麼值錢,所以衛航一直對其沒有興趣。

“一會送到廚房去,中午燉着吃。”木子對那些人說道。

出海其中一個樂趣,就是享受各種海鮮。這些天,吃海鮮也是嚐了個遍,蒸的、煮的、燒的等,花樣變着來。

“不會有毒吧?”有人問道。

那夥計記得,自己在書上看過,鰩魚有毒的。

“這種電鰩放心,沒有毒。”衛航對他說道。

鰩魚,是多種扁體軟骨魚的統稱。全世界發現的鰩魚有100多種,除南太平洋和南美洲東北沿海外,在所有溫帶和熱帶淺水都有分佈。

體形巨大的蝠鱝和能夠放電的電鰩都屬於鰩魚類;線板鰩是最大的一種鰩魚,胸鰭展開後達八米,能像飛行般的在海中遨遊。鰩魚和魟魚非常相像,因爲它們都有扁平的身體。

那些有毒刺的就得小心了,也是分分鐘能毒死人的。

“上次我還看了一個新聞,鷹翼鰩魚毒死人。”那遊客開口道。

鰩魚身子扁平,尾巴細長,有些種類的鰩魚尾巴上,長着一枚或幾枚邊緣鋸齒狀的毒刺,如果被毒刺刺種人體,傷口將疼痛難忍,一旦搶救不及時,受傷者甚至會有生命危險。

“毒死人不常見,但也不是沒有。”顧海潮說道。

在漁民中就有流傳,有漁民被它的毒刺刺到,疼痛得在漁船甲板上直打滾,哭着嚎着想跳海,只好把他綁在船桅上,怕他跳到海里去。也有聽過,一根十釐米長的“鰩魚”毒刺,扎進一棵合抱粗的大樹,不出一年,大樹就會枯萎而死。

顧海潮熟悉的,就記得澳大利亞有個名人,因爲鰩魚攻擊身亡。

歐文因主持倍受歡迎的“鱷魚獵手”電視節目而成爲家喻戶曉的人物,他也是知名的澳大利亞野生動物保護專家。不過,他在大堡礁拍攝一個水下記錄片,因一個團扇狀的海鰩魚毒刺刺中胸部而不治身亡。

那時候,這個事情還鬧得挺大的。

“總之,以後不要亂來就對了。”衛航最後提醒那些傢伙。

顧海潮給大家一個辦法,可以快速將電鰩體內的電流都刺激出來。

隨後,三兩個人將幾十斤重的鰩魚擡到廚房去。漁船上的廚房師傅是唐家村的好手,各種海鮮都很拿手。

他先一刀將那尾巴給切了下來,省得擺來擺去麻煩。

兩刀就將魚腔剖開,裡面有神秘的腮,心臟,腦子一類的東西。老師傅是完全給切掉,因爲這種扁片的魚的腮沒法拽出來。而這種魚棲息在海底,每天就跟吸塵器也差不多,所以腮裡有大量的泥沙,根本清不乾淨。

“幫我扶一下這邊。”老師傅對船上的夥計開口道。

“好咧!摁住是嗎?”那夥計很聽話,一船人的伙食,都是靠這個師傅,不聽話不行呀!關係到自己的口福。

“這魚很多血呀!”

老師傅點點頭,也不是第一次做鰩魚的菜,自然是非常清楚這種魚的特徵。

這種魚血很多,這一點也很像溫血動物。不像常吃的魚類除了脊椎骨底下一條和心臟裡,基本沒有血的。它們似乎有着豐富的毛細血管,收拾的過程中不斷地滲血出來,要不停地衝洗。

因此,市民在買魚的時候,如果發現它肚子底下的皮膚已經發紅了,就知道應該是死去多時了。新鮮的話,應該是白色的。

“鰩魚的魚翅是挺好吃的,你到時候提前進來,先給你小子嚐嚐。”老師傅笑道。

鰩魚的魚翅還是比較貴的,四五十塊錢一斤,味道極好。可以直接清蒸一下,原汁原味的,味道不錯或做湯吃,味道鮮美營養豐富,還有花魚翅特有的一種香味。

這小傢伙也不是第一次跑到廚房偷吃,見他特別喜歡海鮮,老師傅也很照顧,睜一個眼閉一個眼。

“哎喲!那就多謝唐老你了。”

他是跟曹大哥過來的,是曹達的遠房親戚,從小就在山村長大,沒有吃過海鮮。自從來到唐家村,嚐到海鮮的味道,立即就喜歡上了,天天吃也不膩,其他人看怪物一樣看這小子。

“呵呵!你小子經常跑進來幫忙,關照你一下也是應該的。不過,海鮮吃太多也不好。”老人家有經驗,海鮮含鹽量大,不能總是這麼吃。

這時候,曹達的聲音就傳進來。

“阿龍,你小子又跑進來偷吃?”

“啊!達哥,沒呀!我在幫忙,呵呵,幫忙!”

曹達看了眼自己這個遠房親戚,也是無奈,這小子吃海鮮都吃上癮了。這事情,他還被張勇他們笑話了好幾次。

“是我讓小傢伙在這幫忙的”老師傅很仗義地開口道。

“唐老吩咐,那就算了。不過,你小子以後再敢擅自跑到廚房重地來,我打斷你的腿。”

其他兩人翻了翻白眼,廚房算哪門子的重地?

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