“即使全食市想要尋找新的供應商,也輪不到雲巔牧場,不是嗎?”6離的調侃讓大衛不由輕笑了起來——剛纔他在別墅裡面檢測,沒有經歷6離和弗格森的短暫交鋒,此時露出了笑容,卻也不敢放聲大笑,“還是說,h-e-b願意向全食市推薦我們牧場?”
後面的半句話是對弗格森說的,大衛有些緊張地看向了弗格森,沒有想到,弗格森卻是硬聲硬氣地說道,“當然不會。”
“因爲你們是競爭對手?”6離調侃着說道。
弗格森搖了搖頭,一本正經地說道,“不,因爲我們不是朋友。”
看着6離和弗格森這一來一往,大衛覺得心臟都要停止跳動了,瞪圓了眼睛,不敢置信,結果就看到6離輕笑出了聲,弗格森的表情也很是輕鬆。大衛滿頭都是問號,完全不明白生了什麼。
6離接着說道,“不過,即使你們會介紹,我們也不會考慮的。”弗格森意外地瞥了6離一眼,卻看到6離坦然地攤開了雙手,“因爲全食市在德州並不受歡迎,不是嗎?”
比起全食市來說,h-e-b市和加州田園市在德州的受歡迎程度是更高的,尤其是在城市之外的牧場、小鎮裡,更是如此。不僅因爲德州人更加喜歡肉食,還因爲德州人更加願意支持本土的產品,同時還因爲全食市代表的是中產階級的生活方式,而德州的中產階級着實不多。
弗格森暢快地笑了起來,這是見面以來的第一次,那粗獷的笑聲沒有任何掩飾,放聲大笑起來,在櫸木林裡迴盪着。
這當然是一個玩笑話。
如果雲巔牧場堅持要種植羽衣甘藍的話,全食市的確是最好的選擇,因爲羽衣甘藍在德州的銷路平平,而通過全食市的渠道,賣往加利福尼亞州,勢必會更加暢銷;但退一步來說,如果雲巔牧場願意種植生菜、胡蘿蔔、萵筍等其他蔬菜,那麼h-e-b市確實是更好的合作伙伴。
不過,6離願意追捧h-e-b市,同時還吐槽了一下他們的競爭對手,弗格森自然開心。
“你們在談什麼?笑得如此開心?”蘭迪揚聲喊道,甚至等不及他們抵達,就率先打起了招呼,“歡迎來到雲巔牧場,歡迎來到我的有機農場!”
蘭迪快步迎接了上來,“弗格森?”主動伸出了右手,準確地找到了弗格森,兩個人握了握手,“之前一直通過電話溝通,現在總算是見面了。怎麼樣?我的收成一切還滿意嗎?”
“很好。”弗格森保持了一貫的風格,簡潔地表達了意見,“你介意我們參觀一下有機農場嗎?”
“當然,當然。”蘭迪立刻就張開了雙臂,將身後的那片土地展示了出來,挺起了胸膛,充滿了自豪,他幾乎把每一天所有的時間都花費在這片土地上,傾注了所有心血。可惜的是,牧場的其他牛仔們對田地並不感興趣,也不懂得欣賞他的勞動成果,現在終於得到了展示的機會,自然不願意輕易錯過。
“目前我們只開了五分之一……”蘭迪絮絮叨叨地就開始介紹了起來,甚至沒有注意到,身後沒有人跟上,等意識到之後,停下腳步,轉身看了看,這才現大衛、弗格森都停留在原地,他不由揚聲喊道,“嘿,夥計們,站在那裡,可是領略不到土地的美好。快,快加入我。”
大衛這才反應過來,連忙跟了上去。
“怎麼,你不打算一起參觀參觀嗎?”6離轉頭看向了弗格森,好奇地詢問到。
弗格森搖了搖頭,“我對這些不瞭解,我更多是和數字打交道的,而不是掌舵米其林三星廚房的大廚。”他只是一個總負責人,手下細分化的工作,一個蘿蔔一個坑,自然不用什麼事情都親自上陣,“我更加好奇的是,你這樣一個年輕人,爲什麼會願意待在牧場呢?你知道,現在的年輕人都在往兩岸跑。”
“我也是啊。我在紐約讀書。”6離笑呵呵地說道,讓弗格森愣了愣,顯然沒有預料到這樣的答案,“你現在看到的只不過是我的副業。”
看着6離那一本正經的表情,這一次輪到弗格森摸不着頭腦了,他也不確定,6離到底是在開玩笑還是認真的。
看到弗格森那僵硬的表情,6離暢快地笑了起來,弗格森這才反應過來,無語地看着6離,臉色猶如鍋底。一報還一報,剛纔弗格森坑了6離一把,現在6離又坑回來。這樣挺好。
弗格森和6離兩個人就站在田埂旁邊,有一搭沒一搭地閒聊着,蘭迪帶着大衛在農田裡不斷來來回回地考察着,後來兩個人還乾脆地鑽入了玉米田裡,似乎是在考察有機農場接下來的規劃和藍圖。
等兩個人出來之後,6離揚聲喊道,“嘿,你們看過一部中/國電影,叫做’紅高粱’的嗎?”
蘭迪一臉問號,大衛一臉問號,弗格森也一臉問號,只有6離一個人面部表情意味深長,即使沒有多餘的話語,三個人也明白這裡面肯定有貓膩。但6離卻沒有打算解釋,只是招了招手,“走吧,不知道那裡裝貨的進程怎麼樣了,如果還沒有完成的話,順便回去喝一杯茶吧,不是英國的紅茶,而是來自中/國的烏龍茶。”
想想剛纔那一泡鐵觀音,過了如此久,估計味道已經苦澀地不行,即使是他也喝不下去了,應該重新泡一壺新的。
四個人邊說邊走,慢慢地搖了回去,主屋門口的裝貨果然還沒有結束,看起來還有四分之一的模樣。不過,保羅卻主動迎了上來,微笑地打起了招呼,然後先看向了弗格森,兩個人停下了腳步,簡短地做了一會交流,而後才重新跟上來。看起來,兩個人應該是對今天這筆交易進行了進一步的確認。
對於市來說,供應商是十分重要的。比如說之前出現瘋牛病的時候,如果選錯了供應商,那麼損失的卻是市的名譽,即使市中斷了合作合同,但這些名譽卻已經沒有辦法挽回了。所以,每一間市在選擇供應商的時候,都是慎之又慎。
尤其是今天這種一次性的合作,雙方錢貨兩清之後,就沒有更多瓜葛了。如果這批羽衣甘藍出了問題,h-e-b市可以有很多辦法整治雲巔牧場,甚至讓雲巔牧場在德州的名聲完全臭掉,以後都再也爬不起來;可是h-e-b市的損失又應該怎麼算呢?
所以,弗格森他們今天前後進行了多重檢測,再次確認沒有問題之後,這才願意點頭交易。即使是交易達成之後,他們回去也還要再次進行復查,在真正上架之前,必須保證食品安全。
6離雖然和蘭迪、大衛走在前面,但注意力始終留在了身後,一批羽衣甘藍是小事,雲巔牧場能否打出名號,這纔是大事。h-e-b市的認可,這就是入場券。
保羅和弗格森重新走了上來,弗格森主動說道,“你們目前沒有進行任何認證,對吧?”他必須再次確認一遍。
在美國,食品的安全認證分爲了百分之百有機,有機(百分之九十五屬於有機的加工產品),含有機成分的產品,以及有機成分低於百分之七十五的產品。不同認證,價格自然有所不同——因爲認證本身就需要費用。
除此之外,由於現在有許多素食者,還有針對素食者的相關認證,整個體系十分龐雜。
“沒有。”6離聳了聳肩。
弗格森露出了扼腕的表情,因爲沒有認證的話,價格自然無法提高,“你應該去認證的。”這是弗格森真心實意地建議,今天已經是第二次了。這也再次證明了,弗格森對雲巔牧場這一批羽衣甘藍的滿意程度,“現在,我們按照德州政府這個月公佈的價格完成收購,經過測重……”
弗格森轉頭看向了保羅,保羅主動說道,“一共是七千五百三十磅,誤差可能在二十五磅左右。”美國是使用英制計量單位的,一磅差不多是四千五百克左右。
6離露出了吃驚的表情,他們第一批羽衣甘藍居然如此多,大幅度地出了他的想象,轉頭看向了蘭迪,然後就看到了蘭迪臉上得意的表情,充滿了自豪和喜悅。
“具體數據,我們一會和柯爾確認覈對之後,再計算吧。”弗格森接過話頭,“現在羽衣甘藍的收購價格是一磅兩美元八十一分,這個價格着實不高,如果是有機食品,又或者是在東西兩岸的話,都不止這個價格,但……很抱歉。”
弗格森還是覺得有些遺憾,質量如此出衆的羽衣甘藍,結果卻因爲沒有認證,這算是賤賣了,不管是站在市的立場上,還是雲巔牧場的立場上,這都是虧了——如果得到了認證,市也可以提高價格,這是雙贏的局面。
可是6離和蘭迪的臉上卻露出了驚訝的表情,“兩美元八十一美分?”這還是低價?這簡直就是……天方夜譚!
不久之前6離纔去市購物,可以做一個直接的橫向對比,食物的每磅價格,西紅柿是九十九美分,四季豆是一美元四十九美分,菠菜是一美元九十九美分……然後豬前腿肉是兩美元七十九美分,牛腱是四美元三十九美分……
而羽衣甘藍卻是兩美元八十一美分,這還是市的進貨價格?所謂的價值千金,這就是價值千金!