第六三六章 蝦蟹盛宴

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潛水捕龍蝦這樣的活動,對莊海洋跟其它老潛水隊員而言,自然算不上高難度的工作。但對一些新隊員而言,他們還是很樂意參與這種活動,鍛鍊一下自身的潛水能力。

事實上,在國內海域進行深潛訓練時,很多潛水隊員都喜歡從海底打撈一些東西上來。如果捕不到龍蝦螃蟹之類的海鮮,偶爾也會進行刺魚這樣的訓練。

得知船隊下錨的海底有大龍蝦棲息,不少隊員都來了一絲興趣。雖說捕到龍蝦,不會給他們加工資。可在海底捕捉大龍蝦,也是唯數不多的潛水樂趣嘛!

帶着套蝦索跟蝦網,三五成羣組隊的潛水隊員,也紛紛沉入幽深的海底。通過攜帶的頭燈,仔細搜尋着潛藏在海底礁岩之中的龍蝦,而後再確定彼此捕捉的目標。

剛到海底不久,很快便有潛水隊員看到在海底礁岩中蹦噠的大龍蝦。看着這些五彩斑瀾的龍蝦,很多隊員都知道,這種龍蝦在國內價格還真不便宜。

領隊的老潛水隊員,很快打出開始捕捉的手勢。有資格成爲捕捉對象的龍蝦,無一例外都是大個的。那些小個的龍蝦,即便潛水隊員看到也捕捉的興趣。

當發現第一隻值得捕捉的獵物,老隊員打出手勢,指揮道:“這隻歸你,其它人圍捕!”

正隱藏在礁岩中的大龍蝦,似乎也感受到危險即將降臨,伸出長長的觸鬚警戒,卻絲毫沒有想到,一根致命的套繩,正順着它的尾巴延伸到腹部。

當繩套瞬間收緊的同時,後知後覺的大龍蝦,也開始拼命的掙扎。只可惜,已經被繩索套住的大龍蝦,再想從潛水隊員手中逃脫,幾乎沒什麼可能。

成功捕捉到一隻大龍蝦的潛水隊員,自然覺得無比高興。捏着大龍蝦,將其放進攜帶的蝦網之中。而其它的潛水隊員,則開始將目標轉移到其它可捕捉的龍蝦身上。

類似這樣的捕捉工作,在其它的潛水小組中陸續上演。有人成功捕捉,也有人在套蝦時,最終卻把目標給驚動,讓其成功逃過一劫,只能另外再選擇捕捉目標。

抓到了高興,沒抓到也最多隻是失落一下,而後重新選擇目標,直到成功捕捉到。反正這片礁岩區,棲息的大龍蝦數量似乎不少,衆人也不用擔心找不到捕捉目標。

反觀待在甲板上喝酒的洪偉等人,看着陸續有收穫的潛水隊員,也都笑着道:“看來今晚夜宵會很豐盛,這地方大龍蝦不少,那我們明天的收穫應該不錯。”

“嗯!這邊的龍蝦個頭還有品質都不錯,運回國內的話,價格也很不錯。單單咱們供應的幾家餐廳,每個月都要消耗數量不菲的龍蝦,有些還需要買進口貨。

以前餐廳供應的龍蝦,一部分都是從南山島附近的海底捕捉的。現在咱們開始出海捕撈大龍蝦,南山島那邊也能歇一歇。大龍蝦抓多了,後續繁殖速度也會變慢。”

“這邊的龍蝦,在餐廳售賣的話,一隻價格怕是要上千嗎?”

“差不多!如果體型大的,或許還不至。總之,這次龍蝦跟螃蟹,咱們都要抓。還有就是,捕撈起來的龍蝦,也要看重量,太小的龍蝦就沒必要抓了。”

趁着閒聊的機會,莊海洋也跟朱軍紅等人,說明一下龍蝦的挑選原則。還是老規矩,要麼不撈,要撈都必須是一等品。其它體型小的也能賣錢,可莊海洋依舊不抓。

跟其它專業的捕蝦船相比,莊海洋的船隊自然不算專業。可莊海洋相信,等船隊回航返港時,船隊捕撈到的龍蝦,應該會令其它專業捕蝦船都羨慕。

釋放出精神力,莊海洋也能看到之前投入的蝦籠,如今正不斷爬進一隻只龍蝦。雖然其中有一些龍蝦,不符合自己的捕撈標準,卻說明調配的餌料還是非常管用的。

等到開始有潛水隊員回船,望着綁在腰間的蝦網,大多都有龍蝦在掙扎,莊海洋也笑着道:“老吳,接下來就辛苦你們一下,把這些龍蝦弄出來當夜宵吧!”

“行啊!拿這樣的大龍蝦當夜宵,還真有點奢侈啊!”

“沒事!反正咱們也沒花什麼力氣,難得有這樣的機會,幹嘛不好好吃一頓呢?老洪,等下跟其餘兩船的船員說一下,晚上可以喝點小酒,值班隊員例外!”

“明白!”

正常情況下,船員允許喝酒的次數也不多。而這次出海,在海上幾乎沒怎麼停頓,難得有時間休整一下,喝點小酒解解饞還是可以的。

但值班的安保隊員,他們必須時刻保持清醒,有任何情況他們也必須第一時間做出反應。這種情況下,他們自然是滴酒都不能沾。這個規矩,也被一直堅決執行到現在。

做爲安保負責人,洪偉自然也是清楚。即便陪莊海洋等人用餐,他喝酒也是適量,從來就不敢喝過量。說的簡單點,他很怕喝醉之後耽誤事,發生什麼遺憾的事。

唯有心中始終繃緊這根弦,纔有可能確保出海過程中,不會因爲安保出現問題!

接到洪偉傳達的指令,有些游泳歸來的船員,自然覺得很高興。對這些隊員而言,其實他們的要求並不多。出海的時候,那怕能喝瓶啤酒,他們都覺得很幸福。

負責捕捉龍蝦的潛水隊不斷上浮,將捕捉到的龍蝦,陸續送進各船的廚房。看到這些大龍蝦,負責烹製龍蝦的炊事員也笑着道:“行了,剩下的都養着吧!今晚夠了!”

“好!等下龍蝦,儘量多弄幾種口味。搞點麻辣的,用來下酒應該好吃。”

“放心!各種口味,包你們吃過癮。”

剩下的大龍蝦,也被陸續扔進開始輸氧的水艙之中。看着這些捕撈到的大龍蝦,拎起一隻的莊海洋,也跟三位負責人道:“明天挑選標準,就按這隻的標準來。”

“行,我們知道了!”

隨着下海的船員陸續回船,廚房也把最新鮮的龍蝦給端上桌。看着一盤盤散發香氣的大龍蝦,很多戰友都覺得這確實蠻奢侈。讓別人看到,估計也會覺得難以置信。

那怕去餐廳吃海鮮大餐,相信也很難看到這種把大龍蝦燒成小龍蝦一般的場面。但對船隊的船員們而言,類似這樣的海鮮大餐,他們已經記不清吃過多少次。

龍蝦大餐,帝王蟹大餐,金槍魚大餐等等,別人大吃一頓要心顫,對船員們而言,卻已經習以爲常。因爲他們都清楚,這也算是出海的福利之一嘛!

跟其它遠洋捕撈船相比,同爲船員的他們,還是要幸福很多倍的!

酒足蝦飽,朱軍紅等人也陸續回船,開始負責收尾。隨着船員們陸續回艙休息,三艘捕撈船所在的海域,似乎又恢復了之前的平靜。

“咱們也休息吧!明天,也要開始忙起來了!”

“嗯,那就晚安了!”

各自回艙休息的衆人,也開始期待着第二天黎明的到來。只是對莊海洋而言,他永遠都是船隊最早醒來的那一個。在其它人還在熟睡時,他已經起來開始晨練。

負責值班的安保隊員,也已經見怪不怪。等到吃早餐時,莊海洋也會準時返回。簡單吃過早餐,便開始組織船員們,將昨天投放的蟹籠跟蝦籠都打撈起來。

看到第一個打撈起的蝦籠,望着擠滿籠子的龍蝦,很多隊員都興奮的道:“爆籠了!看來今天又是好兆頭,趕緊幹活了!”

將籠子裡的龍蝦倒出來,體型偏小的龍蝦,很快被重新扔回海里。唯有那些符合標準的龍蝦,纔會被挑選出來,根據重量大小,放在不同的筐子內。

而後這些龍蝦,也會被扔進不同的水艙進行養殖。這樣做,也能確保運回國內的龍蝦,一個個都鮮活。其次,每個水艙撈出來售賣的龍蝦,也不用進行第二次篩選。

除了龍蝦之外,同樣開始打撈的蟹籠,裡面捕捉的螃蟹,也沒令船員們失望。當有隊員看到,其中一些螃蟹,竟然重達三四斤時,他們也覺得不可思議。

“握了個草!這麼大個的青蟹,還真是不多見啊!”

“嗯!這麼大個的螃蟹,也稱的上極品。等下單獨挑選出來,運回去的話,估計價格也不會便宜。看這情況,這片海域的青蟹,體型應該都不小。”

“雖然比不上帝王蟹,可這麼大的青蟹,估計至少要幾年時間才能長這麼大吧!”

“管它呢!只要能吃,越大越好,不是嗎?你們幾個,綁繩子時一定要小心。被大鉗子夾一下,估計也夠嗆呢!”

“放心!到了咱們手裡,它只有認綁的命!”

聽着船員們嬉笑跟討論的話題,莊海洋也知道這裡的青蟹,跟國內的青蟹看似同一品種,卻又有所不同。但味道的話,吃起來其實都差不多。

這種體型巨大的青蟹,出口到國內的話,價格確實不便宜。但對很多愛吃螃蟹的食客而言,他們又愛吃這種體型大的螃蟹。吃這種大螃蟹,才真正過癮嘛!

首次嘗試性捕撈,便有這樣的收穫,莊海洋自然覺得很滿意。而他相信,船隊來這片海域捕撈,相信每次收穫也不會太差。收益高了,多花點時間也是值得的!

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