第255章 閩南第一魚二

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不過午魚既然能成爲無數人心中排名第一的魚,自然也不是浪得虛名!首先它的肉質很鮮美,而且由於脂肪厚度超過10%,使得它的口感細膩而爽口。正是由於這種獨特的口感,所以午魚才深受人們的喜愛。

午魚只有一根主刺,沒有什麼其它的細刺,也很方便人們的食用。

另外午魚越大,它的魚味就越重,吃起來味道也更好,所以越大的午魚價格也越高。另外野生的午魚的口感又要比養殖的午魚好不少。

只是由於前些年過渡的捕撈,導致現在野生的午魚,即使在他們這邊沿海的市場上也已經很難買到了,所以也導致一些不法的商家,在用養殖的午魚來冒充野生的午魚。

要知道野生的午魚和養殖的午魚在價格上可是天差地別。

一般野生的午魚半斤左右的就可以賣到50~60塊錢一斤,一斤左右的可以賣到70~90/斤,三斤以上的可以賣到140~160元/斤,一些體積更大的午魚,甚至可以賣到好幾百元/斤。

野生的午魚不僅價格貴,而且還深受人們的喜愛,在市場上偶有出現也會被人很快的買走。

所以如果市場上出現一些價格很便宜的午魚,那基本上就可以確定它們都是屬於養殖的午魚了。

所以這也難怪當李曉亮看到這些強盜海鷗,在瘋狂的啄食午魚,就像是在一下一下啄食他心裡的肉一樣,萬分難受了!

好在隨着卷網機繼續不停的轉動,終於很快的把整個拖網都拖到了甲板上,看到有些還在貪食的海鷗,船員們立刻是一擁而上,把這些還在拼命進食的強盜海鷗趕走了。

也是在這個時候,很多人才纔看清楚拖網中撈上來的是什麼魚。

看到拖網中基本上都是午魚,韓明華也很興奮!然後他滿面笑容的朝着李曉峰問道:“五哥,這拖網中有沒有五十噸的魚?”

李曉峰搖了搖頭,笑着回答道:“這拖網中的魚雖然看着不少,但是肯定沒有五十噸,我估計最多也不會超過三十噸!”

“就算是三十噸也不少了啊!”這個時候李曉亮也走到了兩個人身邊,一臉興奮的說道,“要知道這拖網中可大部分都是午魚,現在野生午魚的價格這麼貴,這一網可是價值好幾百萬啊!”

聽到李曉亮的話,李曉峰的臉上也是露出了笑容,確實這一網大部分都是午魚,光這些午魚就價值就值好幾百萬了,他還能有什麼不滿意呢?

“我們新船上的這第一網,總算是取得了一個開門紅了!”旁邊的韓明華也是一臉興奮的說道。

這個時候,就連最後來到甲板上,拖網旁邊的輪機長鬍德全也是一臉喜色。所有人都知道只有漁船獲得豐收,他們才能拿到獎金,這些獎金到最後,可能會比他們的工資都要高上很多!

看着旁邊韓明華和李曉亮兩個人高興的手舞足蹈的樣子,李曉峰心中也能理解他們。

畢竟他們兩個作爲新手大副和新手魚撈長心裡也是承受了很大的壓力的,這個時候看到漁船豐收,高興也正常。

不過他看了看手錶,不得不提醒兩個人說道:“好了,你們別光顧高興了,現在還不趕快安排船員把這些午魚都按照重量分揀出來,要知道這些魚可都是出水既死,一旦它們變質可就是一文不值了!”

聽到李曉峰的話,兩個人才是如夢初醒,連忙開始緊張的指揮船員們回到自己的崗位上。

“船艙裡負責分揀的船員,趕快回到自己的崗位!”

“甲板上的船員,馬上準備解網,把拖網中的魚放出來!”

“輪機組的船員,和我一起去船艙裡支援分揀!”

李曉峰看到韓明華、李曉亮、胡德全三個人都開始緊張的指揮起自己的船員,才滿意的點了點頭,魚還沒有進入冷凍倉之前,都沒有到他們放鬆的時候。

看到現場大家都忙碌起來,李曉峰也是轉身回到了駕駛艙。

來到了駕駛艙,他對着正在開船的孟光明說道:“光明,現在把漁船的速度降到經濟航速,然後保持這個航速向前航行!”

“好的,船長!”孟廣明高興的回答道,他剛剛也是通過駕駛艙的監控,看到了漁船豐收的場面。

這個時候李曉峰手裡的對講機突然的又響了起來。

“曉峰在不在,曉峰在不在?”對講機裡傳來了“豐收號”上李永民高興的聲音。

“收到,怎麼了三叔!”李曉峰迴答道。

“剛剛那一網,你們的收穫怎麼樣?”李永民問道。

“還不錯,我們差不多有30噸左右的魚獲,其中百分之九十多都是午魚!你們剛剛的收穫怎麼樣?”李曉峰迴答道,臉上也是忍不住露出了笑容。

“我們情況也差不多!”從對講機裡,都能感受到李永民的喜悅,然後又聽到他高興的說道,“只是我們的漁網比伱們小,沒有你們捕撈上來的魚多!不過這一網也撈上來差不多有十三四噸的魚!”

“那收穫也是很不錯啊!”李曉峰也是很高興的說道,畢竟“豐收號”上頭他也是大股東啊,那裡的收穫也有一大半是他的啊!

然後又聽到對講機裡李永民猶豫的說道:“曉峰,我們要不要回去再拉一網,我感覺那裡應該還有不少的午魚!”

李曉峰看了看地圖,然後說道:“三叔,我看還是算了吧,畢竟我們兩艘船已經把魚羣撈走了一大半了,剩下的就留着它們繼續在海里繁殖吧,說不定以後我們還會有捕撈它們的機會!”

聽到李曉峰這麼說,對講機那頭的李永民也是爽快的答應道:“行!那就聽你的,放過它們!”

……

漁船一路繼續向南航行,在天黑之前,李曉峰又指揮着兩艘漁船都又各下了一網。

這一網“深藍號”撈上來一網大概有20多噸左右的魚獲,其中大部分都是帶魚。

此時已經離他們四五公里遠的“豐收號”則是撈上來一網的雜魚,其中以八爪魚和剝皮魚爲最多。

雖然這一網撈上來的魚獲也不算少,但是李曉峰確是對剛剛船上很多船員的表現很不滿意。

不過他沒有當場發作,準備吃完晚飯以後,和韓明華,李曉亮兩個人好好的聊一聊。

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