慕君盛見張大伯願意幫他問問,自然是高興的,他在大堂裡坐着,聞着那股子酸甜的香味兒不停的咽口水。
就在這時,他隱約聽到一個小娃娃的聲音從後廚的方向傳來。
“張大伯,胖老闆還沒學會呢,這做出來的鍋包肉還差點兒意思。要是你說的那人不介意的話,給他便是。”
“不過你要同他說好了,吃了不能出去亂說。”
“行行行。小貴人是胖子的師父,咱們都聽小貴人的。”張大伯笑呵呵的應了一聲,然後很快就出來了,嚮慕君盛轉達的意思同他方纔聽到的相差無幾。
慕君盛自然是願意的,差點兒意思就差點兒意思唄,他就是好奇,這樣的味道到底是什麼菜。
很快,一疊泛着金光光澤的菜就被端了上來。
“這便是小店的新菜,鍋包肉。”菜是胖老闆親自端上來的,他嚴肅的同慕君盛解釋,“這菜我也是剛學,做的還不夠好,原本是打算明日纔在店裡掛上招牌往外賣。”
“可張大伯說小兄弟你明日便要離開了,所以我就破了個例。”
“咱們醜話說在前頭,這鍋包肉可能還不太好吃,小兄弟吃了多包涵,我也不收你錢,你莫要到外面亂說就成。”
他這酒樓纔剛剛被慕白白給弄的有了點兒起色,這時候可禁不住再被人說點兒什麼閒話。
“掌櫃的放心。”慕君盛衝胖老闆抱了抱拳,“這本是我強求,我自然不會翻臉不認人。不過,錢嘛,我還是要給的。”
他可不是個吃白食的人。
胖老闆見慕君盛長的劍眉星目,是個正派人,也就點了點頭表示隨他。
早就饞了那鍋包肉許久,如今終於能動筷子了慕君盛哪裡還坐得住,連忙夾了一大塊送進口中。
裹了酸甜嗆口醬汁兒的肉塊外酥裡嫩,一口咬下去,還能聽到清脆外衣的咔嚓聲。
胖老闆等在一旁,也有點兒緊張。
之前他連坐了好幾盤,火候都掌握的不太好,小客人嚐了都不太滿意。
“美味……”慕君盛咬了一口就愣住了,怔怔的擡頭看着胖老闆,“掌櫃的,這菜你是怎麼想到的。”
見慕君盛的樣子不像是作假,胖老闆才鬆了口氣,“這是一位小貴人教我的。”
“小兄弟,你嘗着味道還行吧?有沒有什麼意見給提提?”
慕君盛連連點頭,“太行了,我從未吃過如此好吃的肉。掌櫃的,給你打個商量行嗎?我給你付三倍,不五倍的價錢,你再給我做一份,我想明天帶在路上吃。”
這樣的美味,他要是這次不多吃點兒,回了邊疆怕是做夢都要想。
胖老闆被他逗笑,爽快的點頭,“行,小兄弟和我看着就挺有緣的,我這就再去給你做一份。”
慕白白正在廚房裡坐在板凳上嗑瓜子,見着胖老闆笑呵呵的進來,便知道他是捱了誇獎了。
其實胖老闆做的不錯,只是她知道這菜以後是要拿出去賣的,便對胖老闆要求高了許多。
“小客人,外面的那位客觀誇咱們弄的鍋包肉了。”胖老闆喜氣洋洋的,“還說要花幾倍的價錢,讓我再給他做了一份帶着路上吃。”
自從酒樓出來事兒之後,他已經多久沒被食客像這樣誇獎了。
胖老闆興奮的臉都紅了。
“那邊好。”慕白白也跟着笑,“你這是出師了。且謹記了,這鍋包肉最將就的就是火候。”
“只要火候對了,才能又酥又嫩。”
“行,今日我的任務也完成了,就不在這兒久留了,走了啊!”
“小貴人,等等!”張大伯不知道從哪裡冒了出來,手裡還拎着一個小籃子,“昨日,我看小貴人挺喜歡吃我做的糕點,於是昨晚又做了些。”
“小貴人要是不嫌棄的話,就帶回去吃吧。”
慕白白眼睛一亮,她還真是喜歡吃張大伯的糕點,昨天她悄悄帶回去的那塊也被大橘給吃了,正想和。
“糕點?”窩在角落裡睡覺的大橘,耳朵動了動,懶洋洋的爬到慕白白的身上,“昨晚你給我吃的糕點,就是這個老頭兒做的。”
慕白白沒有理會它,直接接了張大伯遞過來的籃子,道了謝。
那籃子十分紮實,她差點兒沒有提住,還是一旁的羅瀟瀟眼疾手快幫她拖了一把,纔不至於打翻了。
“張大伯,你這是做了多少呀?”慕白白震驚的瞪大眼睛,掀開籃子上的畫布,就見裡面碼的整整齊齊的全是點心。
“沒多少。”張大伯憨厚的笑,“這糕點也不值什麼錢,承蒙小貴人喜歡。”
“要不是小貴人,這平昌酒樓還不知道什麼時候才能振興起來。”
“是的呢!”胖老闆也乾淨擦了手過來,“小客人還要在青陽鎮呆上一段時間吧?這期間,您每日要是想吃什麼,差人來跟我說一聲,我親自做了給您送過去。”
慕白白想了想自己住那家客棧的櫥子確實不如胖老闆,便爽快的答應了,提着一籃子糕點,高高興興的走了。
大堂裡的慕君盛在解決完一陣盤的鍋包肉後,纔想起問胖老闆可以不可以讓他見一見那教他這道菜的人。
“這……”胖老闆有些爲難。
“掌櫃的且放心,我不是要向對方求學。”慕君盛怕胖老闆誤會,連忙解釋,“我只是十分好奇,對方到底是如何想出這樣的菜。”
“小兄弟,不瞞你說,我還真不怕你求學。”胖老闆無所謂一笑,他是知道慕白白的性格的,就算這人想去求學,慕白白還不一定教呢。
想到這裡,胖老闆還頗有些自豪。
他可是小客人的第一個徒弟呢。
“只是,那位小客人也不願意太高調,所以囑咐過我,不得透露她的身份。”
慕白白確實跟胖老闆說過這番話。
她和慕君繁是來調查南軒國的事情的,一路上自然是越低調越好,所以在教胖老闆的時候,她特意的囑咐了胖老闆一番。
“這樣嗎?”慕君盛也不是個強人所難的人,聽胖老闆這樣說便沒有再繼續追問。