第623章 東北人愛吃那酸菜血腸

第623章 東北人愛吃那酸菜血腸

這幾個月來,趙軍下捉腳抓了好幾只狍子,也使煙燻、網罩抓過小松鼠。

但狍子和松鼠都算不得猛獸,像野豬、黑熊這樣的猛獸,可不是一般人敢照量要抓活的。

趙軍重生這一年來,只見過兩次活捉猛獸的名場面。

第一次是邢智勇和李虎,二人合力欲擒小黑熊,結果落得一傷、一重傷。

第二次是李寶玉要生擒野豬,結果讓野豬連撅了幾個跟頭。

今天,又有一人提議要抓活的,他就是張援民。

見趙軍看着自己而不說話,張援民忙回身往上,擡手指着那被狗幫摁在地上的野豬,對趙軍說:“兄弟,你看,這不跟咱們抓年豬一樣麼?”

“唉呀!”聽張援民此言,趙軍卻是一怔,心道確實如此。

在殺年豬的時候,一般先往豬腦袋上套個袋子。然後衆人合力將其撂倒,再拿繩子捆綁住豬的四個蹄子。

而現在狗幫摁着野豬,,就相當於人制住了豬,下一步只需要拿繩拴豬蹄子就可以了。

“兄弟!”見趙軍還是不說話,張援民忙道:“咱倆給它擡回去,放血灌血腸吃。”

“這個……”趙軍聞言,也忍不住舔了下嘴脣。東北人,哪怕是二十年後,也抵擋不住酸菜、血腸的誘惑。

不得不說,這一年來,趙軍沒少打野豬。就滅豬神一那戰,他就帶着張援民、李寶玉磕下來七十多頭野豬。

可就這,趙軍卻一次血腸都沒吃到。

灌血腸,得在殺豬的時候,接熱乎的豬血。然後和以肉湯、佐料,再灌入清洗好的豬腸子裡。

且不說趙軍打着野豬都在山上開膛,單就那些豬腸子,他也都喂狗了啊。

“兄弟!你是不是也饞了?”張援民衝着趙軍一笑,然後問道:“咱們把豬擡回去,再喂狗行不行?”

“這倒是行!”趙軍應和了一句,然後他低頭看着張援民,說:“大哥,你別說哈。”

“咋的啦?”張援民很配合地接了一句。

趙軍笑道:“伱最近出的主意都挺貼鋪襯。”

趙軍這話真是發自肺腑的,最近的張援民,當真是挺靠譜的。無論是在永興大隊時,獻計乘車獵黑熊。還是回來以後,提議使羊吊猞猁。這些主意不但奏效,關鍵是沒坑人吶!

“呵呵呵……”趙軍此言一出,張援民很是開心,一臉喜色地看着趙軍,說道:“兄弟,你可算是誇大哥一句。”

趙軍點了一下頭,伸手從挎兜子裡往出拽繩子。而張援民也是如此。

這繩子本就是爲了拽獵物準備的,此時正好用來捆豬蹄子。

張援民接過一根繩子,看着趙軍說道:“兄弟,我饞殺豬菜都有半年了。”

“嘖。”趙軍皺眉道:“現在我家酸菜沒足月呢,這……”

“酸菜沒事兒。”張援民笑道:“陳大賴家酸菜醃的早,我一會兒去管他要兩棵。”

“那行。”趙軍也笑着說:“咱不白要,給他整個豬腿過去。”

哥倆商量好了,便各拿着一根繩子,都使雙手握着繩兩頭,快步往坡上頭走去。

眼看着趙軍終於來了,黑虎撒歡兒一樣圍着戰團亂跑,獵狗們拿眼睛瞟到趙軍過來,都忍不住又加了一把勁兒。

它們相信趙軍,知道趙軍一來,自己馬上就能吃着肉了。

可它們不知道的是,今天這頓豬肉,怕是一時吃不進嘴了。

在距離野豬還有兩三米的時候,趙軍一把拽住了張援民,張援民一愣,轉頭看向趙軍問道:“兄弟,咋啦?”

“大哥!”趙軍盯着張援民,嚴肅地說:“可得加小心啊,這跟家裡養那豬還不一樣呢。要讓它踹一下子,可是夠嗆啊!”

趙軍說這話,沒有一絲一毫的誇張。往日屯裡抓豬,得有幾個壯實人合力把豬撂倒,然後有人撲倒在豬身上壓着,這邊才能捆上蹄子。

在這個過程中,要是被豬蹄子蹬上一下,怕是得疼上兩天。

而這野豬的戰鬥力,可遠非家豬能比。這一蹄子揣實了,說把腿棒子揣折可能有些誇張,但揣個骨裂絕對是穩的。

張援民知道趙軍是怕自己有事,但他下意識地道:“兄弟放心吧,你就看……”

“啪!”張援民的話還沒說完,肩膀頭子上就捱了趙軍一下。

張援民一愣神之際,就聽趙軍道:“大哥,不許瞎說話。”

“啊?”張援民都懵了,看着趙軍小心翼翼地問道:“兄弟,大哥哪兒說的不對了?”

趙軍見他不明白,便給張援民解釋說:“大哥,你每次一說‘你就看我的吧’,就準保出事兒。”

“嗨呀!”張援民一聽就笑了,他對趙軍道:“兄弟,你可別鬧了,哪有這說道啊?大哥擱屯子住這麼多年了,抓這個那手拿把……”

“啪!”張援民話還沒說完,又捱了趙軍一下。

在打斷了張援民的話以後,趙軍對張援民道:“這話也不能說!”

張援民:“……”

按照趙軍的指揮,以野豬頭的朝向爲準,他從野豬左邊開始下手,而張援民則去到野豬右邊。

此時這頭野豬,被十一條狗咬着,但卻屬於前重後輕。

大胖咬着豬嘴,白龍、花貓掛着兩隻豬耳,青龍咬着野豬脖子,三胖、二黑分別咬着左右哈拉巴,大黃、花狼咬着前大腿。

十一條狗裡,有八條都奔着前面使勁。後面只有小熊、小花,它們咬着野豬兩條後大腿,而黑龍咬着野豬屁股。

之前野豬掙扎,就是不斷地撐起後腿,但它每次起身,黑龍下口都挺狠,咬的野豬叫天天不應、叫地地不靈。

這時,趙軍和張援民要想把野豬捆住,爲了安全起見,必須先捆兩隻後蹄。

“大哥,你小心點兒!”趙軍衝張援民喊了一聲,張援民也答應了一嗓子。

然後他倆一左一右,使繩子一頭系在野豬蹄子往上一點的部位。

拴好了後蹄子,再拴蹄子。比起後面,前蹄子可就好系多了。

有那麼多狗拽着,野豬前半身想使勁都不成。很快,野豬四蹄就被趙軍、張援民綁在了一起。

此時的野豬,叫得撕心裂肺。趙軍又分出根細繩,小心翼翼地把野豬嘴給纏住。

在這個過程中,野豬幾次試圖來咬趙軍,卻都被他靈活地躲過。

那邊的張援民也沒閒着,他在附近砍了一水曲柳,打枝削成棍,往四個豬蹄子之間一穿。趙軍扛一頭,張援民扛另一頭,二人往家走,狗幫則緊緊地跟在周圍。

不跟不行,饞啊!

往常趙軍打着獵物以後,第一件事就是開膛喂狗,這幫狗也都習慣了。

可這一次,趙軍沒餵它們,而是把肉都帶走了。

趙軍、張援民翻山過崗,一路往回走。這一路上的路全是山路,正常人不擔東西走還費勁呢,就別說趙軍、張援民擡着一頭將近二百斤的豬了。

沒辦法,有時候實在走不動了,趙軍、張援民就把野豬放下,使繩子往前拽兩步。

多虧出來的早,多虧沒遠走。可就這,趙軍和張援民也走了將近三小時。

其實走到半道,趙軍和張援民就後悔了,但爲了酸菜燴血腸,倆人決定忍了。

關鍵也是都折騰到這兒了,現在放棄的話,那之前的努力不都白費了麼?之前的辛苦不都白吃了麼?

一想到此處,趙軍、張援民便咬牙堅持着,直等到能看見屯子口的時候,正在休息的趙軍纔對張援民擺手道:“大哥啊,咱們再以後要是沒有車,可不幹這事兒了。”

張援民連連點頭答應,他擡胳膊使袖子擦着汗,說道:“咱解臣兄弟要在這兒,那可就妥了!”

說到此處,張援民的目光無意間落在了那野豬身上。他微微一愣,隨即對趙軍說:“兄弟,你說咱抓幾頭豬,回來養上行不行?”

“那也沒有抓這麼大的呀。”趙軍笑道:“人家都趕開春的時候,上山抓花了棒子回來養,這都這麼大了,養它你拿啥喂呀?”

張援民聽了趙軍的話,便點點頭不說話了。這時候,二人歇的也差不多了,一起動身合力把野豬扛起。

看到他們動身,散落在周圍的獵狗也都紛紛起身。要平時,不等走到眼下這個地方,狗就都往家跑了。

可今天,趙軍沒給它們吃肉,這些狗就寸步不離地跟着野豬。

當趙軍、張援民擡着野豬進到屯子裡的時候,已經都過下午一點了。

這個時候,屯子裡還真沒多少人,但趙軍也緊忙招呼張援民快走。

在經過張援民家門前的時候,趙軍本想招呼楊玉鳳,一起到自己家幫着備點菜,可卻見張援民家院門關着。

張援民衝趙軍一笑道:“兄弟,你嫂子八成是看老江太太去了。”

“啊!”趙軍點頭道:“那備不住啊。”

說完,二人繼續擡着野豬往趙軍家走。而此時趙軍帶着張援民和獵狗,活捉一頭野豬的事蹟,已經在永安屯不脛而走。

當趙軍、張援民擡着野豬進到自家院子裡時,王美蘭出來看了一眼,就愣在了當場。

等回過神來,王美蘭便欣喜地對趙軍說:“兒子,這又來發財的道兒了!”

“什麼?”在趙軍驚訝的時候,王美蘭上前伸手拍了拍野豬的屁股蛋,然後說:“兒子,以後再碰見野豬,就這麼往回抓。”

“你可拉倒,媽。”趙軍笑道:“今天是豬小,要再大點兒的話,我跟張大哥還真夠嗆能整住它。”

王美蘭聞言,忙一把拽過趙軍,上下打量道:“沒受傷吧?”

見趙軍無事,王美蘭又看了眼張援民,見他們都沒事兒,王美蘭這才放心。

她繞着四蹄被捆的野豬轉了一圈,然後對趙軍說:“兒子,這豬得咋養呢?”

“媽!”趙軍一聽,立馬就着急了,忙對王美蘭說:“這可不能養啊?咱家供不起啊,今天準備點菜,明天就殺了吧。”

“嗯。”王美蘭聞言,還是心有不甘地問趙軍道:“兒子,野豬這玩意,也是活的比死的值錢吧?”

“這個……”趙軍還真不知道這個,但他卻知道,要想養野豬的話,高低得整個超大號的鐵籠子,將其關在裡面。要不然的話,這豬萬一撒歡了,可是容易出大事。

趙軍把自己的想法跟王美蘭一說,王美蘭有些失望地砸吧下嘴。

趁着王美蘭不說話,趙軍忙道:“媽,你先給狗插點食吧。這狗早晨都沒吃飽,我還沒喂人家肉。”

“那還插啥食了?”王美蘭瞪大了眼睛,一指那野豬道:“給它殺了就完了唄。”

“現在就殺啊?”趙軍眨了兩下眼睛,問道:“不等我爸回來呀?”

“等他幹啥呀?”王美蘭往左右瞅瞅,說:“他回來,說不定得啥時候呢。我馬上就燒水,你跟援民吶。”

“哎,嬸兒。”張援民聞言,忙上前一步,等着王美蘭發號施令。

王美蘭對張援民說:“給你家小楊找來,等鈴鐺放學也過來,今天晚上都擱這兒吃。”

“媽。”趙軍在旁邊說道:“我嫂子應該是去看老太太了。”

“嗯?”王美蘭一怔,很快反應過來趙軍口中的老太太是誰,忙問道:“老太太咋的了?”

趙軍把早晨發生的事簡單一說,王美蘭立即變了臉色,但卻對張援民說:“援民吶,你去找你媳婦,然後把老太太也接來。”

“哎!我這就去。”張援民答應一聲就往外走,當走到院門口時,他還扔下句話,道:“我還得要點酸菜去呢!”

一聽還有酸菜,王美蘭又對趙軍說:“兒子,你去找你老舅。”

趙軍聞言笑道:“先上小賣店唄?”

王美蘭擡手輕打了趙軍胳膊一下,隨即笑道:“讓他領着你舅媽來,把孩子也都領來。”

然後,王美蘭緊接着又道:“再給你二嫂喊着,你看這就多少人了,一會兒你嬸還回來呢。咱們這麼多人,還做不了殺豬菜?”

說曹操,曹操到。

王美蘭話音剛落,金小梅就進來了,她拎着籃子,一溜小跑過來看了野豬兩眼,然後擡頭對趙軍說:“小軍吶,這回你可露臉了!”

(本章完)

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