第112章 露天廁所
冬至,又稱日南至、冬節、亞歲等,兼具自然與人文兩大內涵,既是二十四節氣中一個重要的節氣,也是中國民間的傳統祭祖節日。冬至是四時八節之一,被視爲冬季的大節日,在古代民間有“冬至大如年”的講法。
冬至習俗因地域不同而又存在着習俗內容或細節上的差異。
在中國南方地區,有冬至祭祖、宴飲的習俗。在中國北方地區,每年冬至日有吃餃子的習俗。
在博白縣,冬至有做籺祭祖的習俗。
這個籺,又被稱爲婆水拐或者落水狗,如下圖:
這是博白縣極具特色的美食,就跟北方的餃子一樣,只要是下過廚房的女人,基本都會做。
昨晚一家人在商量好張守國與張守民這兄弟倆以後要走的路後,張母就拿出適量的糯米與粘米進行浸泡,今天一早就拿去用石磨磨成了粉。
把糯米粉與粘米粉帶回來,取其中一部分直接加入開水進行攪拌,把這一部分粉末揉搓成一個個小塊狀,然後把小塊狀放進鍋裡用開水煮熟,這些煮熟的小塊狀就叫“熟坨”,將“熟坨”取出和生米粉末再加適量的涼水用力揉搓,直到搓成不沾手的籺粉,纔算大功告成。
接下來就是製作籺心(餡料),這個籺心其實跟餃子一樣有多種口味,這個視自家的經濟條件或者個人口味而定。
張家制作的籺心,主要用料有雞蛋、豬肉以及必不可少的蒜。
先把雞蛋煎成雞蛋餅,再用刀剁碎,蒜切碎,半肥瘦的豬肉也剁碎,然後油熱下豬肉翻炒,把豬肉炒出油後,加入剁碎的雞蛋與切碎的蒜繼續翻炒,等炒得差不多了加入適量的調料,翻炒均勻後就可以出鍋。
然後,就開始包籺了。
此時,張秀萍就跟兩位嫂子以及母親一起包籺。
不僅僅是張家在做籺,整個坡心村基本上家家戶戶都在做籺。
四人一起動手,很快就把籺給包好了。
這個時候,到工商所詢問開店辦證的張守國與張守民兄弟,也回來了。
張秀萍連忙問道:“大哥二哥,你們去問得怎麼樣?這個開店做買賣的證件能辦嗎?”
張守國搖頭道:“聽工商所的工作人員說,所裡的領導前幾天去縣城參加第七屆人民代表大會第一次會議了,會議昨天才剛剛結束,領導現在還沒有回來呢,要等領導回來了才知道這個能不能辦。”
張秀萍道:“這樣啊,那就等後天送我回去的時候,你們再順便去問一問了!”
張守國點頭道:“只能這樣了!”
張母出聲道:“既然人都回來了,那就開始煮籺吃了。”
這話,瞬間就把衆人的注意力集中到籺上面了,看到幾個竹蓋上擺滿了白色的籺,回想到那令人難忘的味道,一個個都忍不住吞口水,這玩意一般就觀音誕辰和冬至能吃到,其餘時間基本不會有人做,想吃還是很不容易的。
因爲籺心是熟的,只要把半生不熟的籺皮蒸熟或者煮熟,就可以開吃。
所以不到十分鐘,張家衆人便一人端着一個大海碗,除了小孩子以外,大人的碗裡至少都放上五六隻籺,然後極爲享受的吃了起來。
張秀萍一口氣吃了五隻,才意猶未盡的放下碗。
“秀萍,還要嗎?”
“不要了,你們吃吧,我吃得已經很飽了!”
張振發把碗裡的六隻籺吃完,又去裝了五隻,繼續大口大口的吃起來。
對於他這種經常幹體力活的人來說,胃口還是非常大的,這麼大的一隻籺,那些不怎麼幹體力活的成年人或許吃上五六隻就徹底飽了,但他吃十來只完全沒有壓力。
張振發四十幾歲的人了都還這麼能吃,張守國與張守民這兩個青壯那就更加能吃了,兄弟倆一個吃了十三隻一個吃了十四隻,那飯量真是槓槓滴。 就連張守軍跟張守山都吃了整整十隻,戰鬥力還是相當可以的。
在吃飽喝足後,張秀萍就有點想上廁所了,大號。
但一想到那髒兮兮臭哄哄的屎湖,張秀萍就覺得有點噁心,畢竟嫁到鄧家那三天,她上大號都是在乾乾淨淨沒有一點異味的衛生間裡上,享受過那種舒服的上廁所方式後,再讓她回去蹲這種令人噁心的屎湖,真的太難爲她了。
思來想去,張秀萍都不願意再去受那種罪。
於是,她就想學那些男人一樣,到山上去上露天廁所。
不過,讓她一個人上山屙屎,她肯定是不敢的,得拉上兩位小姐妹才行。
想到這裡,張秀萍便出門去喊兩位小姐妹。
……
一個小時後。
某座小山的山頂。
張秀萍三人仔細查看了四方,發現這裡是真的一個人都沒有,才互相看了一眼。
歐國芳有些臉紅的說道:“萍姐,咱們真要在這種地方屙屎?”
這露天上大號,張秀萍也是大姑娘上花轎頭一遭,她同樣紅着臉道:“阿芳,伱不覺得這裡的空氣很好嗎?在這裡屙比在屎湖裡屙要舒服多了,反正我是真的不想再去聞那種味道了,怕會把吃進去的籺全部吐出來。”
歐國花羞澀的說道:“萍姐說得對,在這裡屙肯定比在屎湖屙要舒服百倍,就是四周都看得到,實在是有些羞人啊!”
第一次做這種事,張秀萍也緊張得心中怦怦直跳,她說道:“在這裡確實有些不習慣,但只要沒有其他人在,那也沒什麼好害羞的。不說了,我現在真有些急了,我到那邊去上,你們自己看着找地方吧!”
說完,張秀萍便走到之前就看好的一塊比較隱蔽的小草地,用手中的棍子打了打周圍的草叢,然後才褪下褲子,開始了她平生第一次的露天廁所之旅。
歐家姐妹看到萍姐都開始行動了,兩人也不再猶豫,各自挑選好地方,開始嘗試她們以前想都不敢想的屙屎方式。
……
幾分鐘後。
三人紅着臉再次聚在一起。
張秀萍紅着臉問道:“阿芳,阿花,你們感覺怎麼樣?”
歐國芳神色古怪的說道:“很……很刺激,也很舒服!”
歐國花有些難爲情的說道:“萍姐,這……我們屙出來的東西,要是被人看到了,那多羞人啊?”
張秀萍眨了眨眼睛:“阿花,你沒折一些樹枝樹葉把那啥遮掩起來嗎?”
歐國花聞言如夢初醒,連忙在旁邊折了一把樹枝樹葉,然後衝過去把那坨東西給遮掩住,這才鬆了口氣回來。
隨後三人對視了一眼,便哈哈大笑着逃離了作案現場。
(本章完)