第24章 每一個兒媳都要親自挑選

第24章 每一個兒媳都要親自挑選

從缸瓦廠回來,鄧世榮又借單車跑了一趟長田村,明天是松山圩,同時也是雙旺圩,他準備安排張抗美與鄧昌梅“打相識”。

等生產隊割完禾就安排雙方打相識,這是之前就已經說好了的,因此鄧世榮過來提起這事,張家一口便答應了下來。

鄧世榮把打相識的一些細節問題跟張抗美說了一下,然後又在張家的熱情招呼下吃了兩隻大芋頭,才哼着小曲騎車回家。

在還車的時候,生產隊隊長鄧允軍笑道:“九叔,你現在幫人做媒,需要經常用車,要不然這單車就折價賣給你算了!”

鄧世榮心中一動,說道:“我這段時間確實經常要用車,如果真的可以的話,那我就折價把它買下來。”

鄧允軍很有信心的說道:“如果是其他人買可能還沒那麼容易,但九叔你買的話,應該是沒問題的,我先跟其他人打聲招呼,回頭再跟伱說。”

鄧世榮點頭道:“行,那有消息了你就通知我。”

儘管身上滿打滿算就一百一十多塊錢,但明天安排張抗美跟鄧昌梅打相識又能賺上一筆,等鄧昌福和官永英結婚,他將迎來真正的大豐收。

所以,鄧世榮也不怕買不起生產隊這折價賣的半舊單車。

……

下午,鄧世榮做了一道自創的燉鯉魚。

首先從水缸裡抓起兩條兩斤左右的鯉魚,這鯉魚是生產隊割禾的時候鄧世榮父子在田裡抓的,除了鯉魚以外還抓了不少鯽魚、黃鱔和塘鯴,還有風靡後世但這個年代沒人吃的田螺也撿了好多回來。

現在這個年代由於田裡沒有用農藥跟化肥,田裡的魚那真是多到讓後世人看了目瞪口呆,根本想象不到田裡怎麼會有這麼多魚。

鄧世榮把兩條鯉魚殺了,處理乾淨後砍成塊,再用生薑、生抽、蠔油、米酒醃製十分鐘,然後起鍋燒油。

爲了避免粘鍋,油分兩次加入,先加入一半油燒熱,再加入另一半繼續燒熱,然後把醃製好的魚倒進鍋裡,蓋上鍋蓋用中小火燉上三分鐘,再用餘火悶上三分鐘,便可以出鍋了。

此時,鯉魚剛剛熟透,主打的就是一個鮮嫩可口。

等魚出鍋的那一瞬間,一股濃濃的魚香味便瀰漫開來,原本對吃魚沒什麼期待的幾個兒女都忍不住聳動鼻子,不斷的吸着那股誘人的魚香味。

“洗手吃飯了!”

鄧世榮話音剛落,幾個肚子早就餓得咕咕叫的兒女二話不說,飛快的跑出去洗手。

此時已經是下午六點多鐘了,原本家裡吃飯的時間沒有這麼晚的,不過現在鄧允泰去缸瓦廠做工了,家裡爲了等他回來一起吃飯,才吃得晚了。

等幾個兒女嚐到這燉鯉魚的味道後,一個個都不由得驚呼出聲:

“太神奇了,原來魚這麼好吃啊!”

“以前我也吃過幾次魚,但印象中魚都是非常腥的,一點都不好吃,可爸做的這個魚,味道真是絕了。”

“爸你真是太厲害了,這麼難吃的魚竟然讓你做得比豬肉還要好吃。”

“……” 面對兒女們的誇讚,鄧世榮笑道:“其實做魚只要捨得放油,就算不怎麼懂做,也不至於太難吃,只是現在大家生活條件都不好,沒有幾家捨得像我這樣放油,自然做不出好吃的魚來。”

聽到這裡,鄧允珍不由得提醒道:“爸,家裡的油已經快要見底了!”

鄧世榮天天炒菜,心裡自然有數,點頭道:“我知道,明天我安排允金家的阿梅去雙旺圩相親,到時順便買些肥肉回來炸油。”

鄧允泰驚訝道:“爸,你真打算轉行當媒人了?”

其他兄妹也同樣感到驚訝,之前父親在幫昌福做媒的時候,他們倒是不以爲意,畢竟他們這裡有傳統,說人的一生要幫人做一次媒。

可父親剛撮合了一對,沒過幾天又爲第二對牽線搭橋了,這就不是偶爾幫人做一次媒,而是打算轉行專職做媒了。

“閒着沒事的時候幫人牽線搭橋也挺有意思的,而且這是行善積德的事情,我確實打算一直做下去。”

說到這裡,鄧世榮看了幾個兒女一眼,神色極爲認真的說道:“最重要的是我想借此積累經驗,多跑一些地方,到時就可以幫你們幾兄妹物色到滿意的對象了。”

前世因爲輕信媒人的話,導致幾個兒女婚後沒一個過得幸福的,這一世他絕對不會再重蹈覆轍,每一個兒媳他都要親自挑選,他看不上的姑娘是一個都不許進他家的大門。

至於女婿,也同樣如此。

衆兒女聽得面面相覷,沒想到父親想得這麼長遠。

幾個小的倒沒有太大感覺,但鄧允泰與鄧允珍這兩個大的已經到了適婚之齡,就不得不重視父親的話了!

鄧允泰硬着頭皮提醒道:“爸,現在國家提倡自由戀愛,你可不能硬逼我們跟不喜歡的人結婚啊!”

鄧允珍也一臉緊張的看着父親,生怕哪一天父親就逼着她嫁給不喜歡的男人,那她就不知道該怎麼辦纔好。

對於前世英年早逝的大兒子,鄧世榮比對其他幾個兒女要寬容很多,微笑着解釋道:“這個你們也不用太擔心,我不會硬逼着你們跟不喜歡的人結婚,我會盡量物色到讓你們滿意的對象。”

“那就好!”鄧允泰與鄧允珍都暗暗鬆了口氣,只要不是逼他們跟不喜歡的人結婚那一切好說。

“行了,不說那麼多了,趕緊吃飯吧,這魚一定要趁熱吃纔好吃,不過吃的時候你們要注意魚刺,別卡着喉嚨那就要受罪了!”

鄧允嵩盯着碗底的魚汁,一臉期待的問道:“爸,這魚汁太香了,我想撈點到飯裡拌着吃行不行?”

最小的鄧允恆立馬附和道:“爸,我也想要這魚汁拌飯。”

鄧允華也嚷嚷道:“我也要!我也要!”

鄧世榮笑道:“可以,不過別一下撈太多了,這魚少了魚汁就沒那麼好吃了,等魚肉吃得差不多了,你們就是撈完都沒事。”

得到父親允許,三小隻便一臉興奮的開始舀魚汁撈飯,等魚汁跟飯拌在一起,那碗飯就變得色香味俱全了,吃得三小隻讚不絕口。

(本章完)

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