第799章 天有不測風雲

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屋裡燉的雞湯鴨湯香味格外的濃郁,門口玩耍的孩子們,鼻子都嗅個不停。

林秀清也沒有小氣,今天不止燉了雞,還燉了鴨,她拿了兩個大海碗,一碗裝雞湯,一碗裝鴨湯,讓葉耀東給隔壁送去,讓他們自己選擇要吃雞還是要吃鴨。

裡頭還有好幾塊肉,想要吃個夠是不可能的,但是嚐個味還是可以的。

幾個孩子知道還有他們的份後,都歡呼了。

葉大嫂葉二嫂也都笑容滿面的接過,三兄弟住在一塊,有來有往,互幫互助,關係才能和諧。

不過,基本上只要妯娌關係和諧,兄弟關係就不會太差勁,尤其是葉大哥葉二哥都是老實人。

葉耀東給隔壁送完後,又將空碗拿回來給林秀清再裝兩碗,然後又往老宅送去。

葉母回來到處蒐羅了一堆的小魚,吃完飯纔回老宅忙活。

他到的時候,他老爹老孃剛把新鮮鯷魚的頭和內臟取出,正在抹鹽巴。

“你們先趁熱吃吧,晚一點再做。”

“沒事,乾乾完,抹上鹽巴放着就好了。”

葉耀東知道步驟,就是幹不來,做這個需要經驗老道的人,鹽巴用量也講究,不然光知道步驟也不一定能做出來。

這個抹上鹽靜置24小時後,再轉移到橡木桶中,交錯地再鋪上鹽,再用重物壓住,隨時間過去再慢慢減輕重量。

過程中鯷魚產生的汁液會浮到表層,再把汁液蒐集到大缸中,置於陽光下日曬四五個月。

光是這樣還沒完,到了十月底、十一月初的時候,所有汁液都要再重新倒入裝有鯷魚的木桶中,從桶子底部讓汁液慢慢地滴出來。

最後再用紗布過濾,到了明年初的時候就能享用了,這是製作最快的方法。

“都抹上鹽巴就可以了吧?我來吧。”

附近乘涼的鄰居原本就在那裡好奇的看着,見他提了兩個籃子過來,鼻尖也聞到了雞湯的味道,忍不住多嗅了兩下。

“阿東這是送雞湯來了?”

“好像還有鴨湯?聞到草藥味了!”

葉母笑着道:“是啊,他爹最近累壞了,今天又起不來出海,腰痠背痛的,白天還去掛葡萄糖。他知道後,晚上一回來就叫阿清燉雞燉鴨,這會兒應該是剛燉好,所以才送過來。”

哎喲喂,好難得,竟然見他娘明目張膽的誇他了~

太陽還真的打西邊出來了~

哪一回不是她半埋怨半嘮叨的引誘別人主動誇獎,今天簡直破天荒第一回啊,裝都不裝了……

“挺孝順的了,你們兩個老了,以後有福了。”

“現在就有大福氣了,聽說整一個汛期,阿東都掙了好幾千。”

“大家都掙不少,今年天氣一直都好,大家都掙的比往年好,咱們靠天吃飯的都在賭運氣。”葉父也笑眯眯的道。

“阿東你那烏賊鯗賣多少錢啊,肯定比新鮮的貴,你可是有三條船的,應該有掙八九千上萬了吧?”

“啊!上萬!!那不妥妥的一個萬元戶啊?不能吧?”一個婦女驚呼出聲。

“怎麼不能啊?他可是有三條船的,掙錢是人家的好幾倍速度,而且曬乾的肯定比新鮮的貴,今年天氣又好……”

猜少了大嬸!

葉耀東面無表情的道:“沒掙那麼多,我家裡都還堆了一屋子,門口都還晾着一大片,這些都是沒賣出去的,好幾千斤在那裡,這烏賊鯗又那麼貴,掙的錢都囤貨了,滿屋子都是,算起來啥錢也沒掙到好嗎?”

“把所有的貨賣了才能叫掙錢,才叫掙到手,沒掙到手的都不算,我這半個月掙的都壓在那裡了,還沒你們直接新鮮的好,賣了立馬錢就入兜,馬上就看到。”

“那倒也是哦……”

“是啊,是啊,看那邊小作坊跟門口還是曬了一大片在那裡,這要是賣兩三塊的話,兩三千斤那確實不得了啊。”

“哎喲喂,那還是新鮮的直接賣出去划算,不用擔風險,也不用擔心賣不出去,不能搞,不能搞……”

“那你那些要是沒賣出,不得虧錢啊,白乾了啊?”

葉耀東點點頭,“可不是嗎,賣出去了才能叫掙錢。”

這下子一個個鄉親們也嫉妒不起來了,反而身上有了一點慶幸感,優越感。

這錢都沒有掙到手,都沒有看到,都變成貨了,那掙什麼錢,還掙個屁啊?

到頭來三條船忙活半個月,大家小船都還掙了幾百上千塊,結果他卻沒有掙到錢,都變成貨了。

有的人倒是關心道:“那你得趕緊想辦法將貨都賣出去變成錢啊,不然這要是囤久了被老鼠啃了,或者下雨泡水了,那不完蛋了?”

“是啊,是啊,下次可別曬那麼多了,這種貴的東西要是賣不出去,咱們哭都沒地方哭,你還是趕緊想辦法賣掉。”

也不知道說的真心還是假意,不過聽着還算順耳。

“沒關係,拿到市裡的店鋪慢慢賣,時間長一點也沒事,反正乾的東西也能放得住,賣到明年也不打緊。”

“那時間就長了,要是急用錢的話怎麼辦?就當長個教訓,明年賣新鮮的就好了。” 葉耀東笑着點點頭。

葉父葉母還真不知道他這一次汛期掙了多少錢,之前問了幾次,也沒聽他老實說,鬼一樣的只說掙了點,這會兒鄉親們問起來,他們還真不敢隨便搭話,只能聽他糊弄人。

不過吧,哭窮倒是也能帶來連鎖反應。

從第二天開始,村裡頭也不談論他掙了多少錢,在他小作坊周圍停留的人也少了,人家也懶得關注他曬的這些東西了,反正又賣不出去。

連日常談論都少了,頂多說他這個汛期沒掙錢,要虧錢了,都在慶幸沒有跟得曬。

鄉下地方娛樂少,也難免愛說八卦。

不一定人人都盼着他倒黴,但是羨慕嫉妒之心也少了許多。

不過,這些都是後話了。

葉耀東哭完窮後又轉移話題問:“媽祖巡遊之前聽你說是要三天吧?游完之後要擺幾桌?有沒有請外面的領導啊?”

“說是要巡遊三天,一天走上面,往東橋村上面走,把上面所有的村子都遊一遍。一天走下面,往西山村方向走,一直走到鎮上。”

“最後一天在村子裡遊半天,從每戶人家家門口都走一遍,讓每戶人家都去上三炷香,之後再遊一遍海灘,然後入住天后宮。”

“哦,那還挺隆重的。”

“可不是嗎,這也是媽祖喬遷入住新的宮殿,可能這輩子就這一回,村裡都打算好好熱鬧熱鬧。”

葉母手上抹鹽巴的速度根本就沒慢下來,一點都不影響她說話。

“本來說是要給外面領導發請帖,後面又說不用,說是誕辰的時候已經大辦剛請過就算了,人家領導也忙哪,一個個都當着大官,都在縣城裡頭,哪兒有空隨叫隨到。”

“那鎮上的可以請麼。”

“誰知道啊,這回說是沒有擺幾桌,只有10來桌,就幫忙忙活的鄉親們一起吃頓飯而已。”

原來是這樣,這樣的話那就不好發帖請人了。

但是沒關係,他臉皮厚,拎着一籃子乾貨也能上門。

就是他也沒必要休息了,原本還想着問清楚,然後休息一天,攬過送請帖的活,現在只能算了。

等媽祖巡遊的時候休息幾天,趁機抽空去一趟邊防所就好了。

不過,夜裡他們睡得正熟的時候,院子倒是被拍的啪啪響,來人好像怕他們聽不到,又跑到後門來叫人。

瞬間驚醒了夫妻倆。

兩人也聽到了屋外頭在那裡喊着他們倆人的名字,並且在那裡叫着下雨了。

“下雨了?”

“快點起來!”

葉耀東快速的爬下牀,推開窗看了一下,屋外頭滴答滴答的響,他也連忙出聲回了一聲,“我們馬上起來出去,大姨你們先收魚乾。”

“哎好,那你們快點,我怕等會雨下大了,收來不及。”

夫妻倆快速的將衣服褲子套起來,就立即出去,葉耀東還順便看了一下時間,12點半。

難怪他們睡得那麼熟,也沒聽到外頭的雨聲,往常只要到一兩點,他的生物鐘都會醒過來看一眼時間。

林秀清邊走邊道:“怎麼好好的突然間下起雨來,還好有請人看着,早知道晚上就收下來了。本來已經幹了,還想着明天再曬個半天,自己家要堆在那裡存放,想着幹度好一點……”

“等下直接把吊曬的繩子解下來,都扔到板車上,放在魚網上面曬的,也全部直接將漁網解下來,這樣一大片一大片的收速度快一點,省了一個個收太慢。”

“我知道,你把板車推上,尼龍袋帶上,等會兒要是雨大起來也能遮一下板車。”

天有不測風雲,現在只能儘量搶救,還好雨剛一滴落,就有人過來叫了。

葉耀東順便去隔壁敲門,把他大哥二哥他們都叫起來幫忙,這時候哪裡還管擾人清夢,這雨滴答滴答的,誰知道會不會下大。

把人都叫醒,他簡單說了一下,讓他們把板車都推上,就先一步推着車往小作坊跑,剛好就在邊上,30米而已。

他把尼龍袋率先鋪開,直接鋪到地上,讓她們把吊曬的一整條都解下來扔進去,晾曬漁網也都扔進去,再說也不用整理了。

滿滿的堆了一大包後,他就擡上板車,然後運回家,倒到竹牀上,把尼龍袋騰出來又趕緊推過去。

還好,還沒有到夏天,這雨下得還有點軟綿,沒有到疾風驟雨的地步,還能給他們時間搶救。

8個大人來來回回兩個板車搬運,把小作坊那邊晾曬的魚乾都收回來後,才收門口就近的。

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