第一百三十七章 山楂

“這是要做啥?怎麼弄來這麼多山楂啊?”

孟悠悠一回到家,就看到吳青松從自行車上拿下來的袋子裡裝了半袋新鮮的山楂,問道。

吳青柏看着他們忙活,笑眯眯的答道,“你媽不是和你大舅媽一塊兒學南邊的吃食麼?喏,這就是了。”

這是他特地在南邊找了師傅教的,又把製作的方子給買了下來,拿回來讓她們兩個學的。

加上這道山楂糕,前前後後已經學了十來樣吃食了,有炸醬麪類的小吃,也有山楂糕類的糕點,還有一些其他的。

吃食上的生意還沒做過,但他們自己家這段時間以來卻是吃了不少,都是些簡單的常見的食材,只不過種類多點,小料多點,做出來卻美味多了。

“看來又有好吃的了,”孟悠悠隨手拿了個山楂,擦了擦就塞進嘴裡咬了一口,咧着嘴說道。

真酸啊!

“看你貪吃的,”吳青柏被她呲牙咧嘴的樣子給逗笑了,本來也想嚐嚐的心思也歇了,只笑道。

吳青梅和吳青松兩個人把山楂都倒在大桶裡,裝水洗了一遍又一遍,確定乾淨了就開始去果核。

這個簡單,幾個人一塊兒做,一會兒就把果肉給分離出來了,裝在搪瓷盆裡備用。

“悠悠,你去把家裡的白糖罐拿來,”吳青梅喊道。

孟悠悠應了聲,等她出來的時候,就見鍋裡的山楂已經熬成軟膏狀,待會只要將山楂醬裡面的水分徹底燒乾,就可以出鍋了。

“現在的關鍵是攪拌,一定要不停的攪拌,要不然會糊鍋,”吳青柏想起來老師傅的叮囑,連忙道。

等了一會兒,吳青梅看着差不多了,便拿勺子往裡面放白糖,足足舀了五勺子,要是放在以前,她肯定是捨不得的。

孟珍珍一直在拿鍋鏟攪拌,幾分鐘過後,白糖和山楂膏體融合,變得越來越粘稠,看着像是透明的一樣,掛在鏟子上,滴落得很慢。

這種程度已經夠了。

吳青梅將搪瓷盆洗乾淨,擦乾水,在盆裡刷了一層油防止粘粘,便趁熱把山楂醬盛進去,用鍋鏟弄平整。

“媽,啥時候能吃啊?”孟悠悠迫不及待的問道。

空氣裡都是山楂的香味,她聞着都要流口水了,從剛纔到現在,忍得辛苦。

“你看你,像個小孩子一樣,”吳青梅笑着說道,她和劉美秋一塊做過一次,所以知道大概的時間,只道,“最起碼得明天,好好等着吧。”

孟悠悠一聽,只能歇了心思,轉而道,“趁着收上來的山楂有不少,要不我們多做點,把它好好包裝一下,拿出去賣怎麼樣?”

大冬天的做這樣的糕點,酸甜可口,恰逢過年,不論是自己家吃還是送人,都挺不錯的,只不過需要好好包裝一番。

“別亂說話,這是投機倒把,”吳青梅聽了心裡一驚,連忙小聲道,說着還往外面看了眼。

孟悠悠抿了抿脣,沒敢再說話,她剛一時沒注意竟然在吳青梅面前說這樣的話了,真是不應該。

吳青柏倒覺得沒啥,笑道,“姐,在南邊這樣的事很常見了,我們做了拿到那邊去就好。”

山楂這個季節本來已經沒有了,他還是跑貨的時候恰巧收了一批,當時看着稀罕,但是拿回來之後才發現這玩意太酸了,一般人都不願意吃,只能想法子做成山楂糕。

如果像孟悠悠說的給它包裝一下,或許真的能從中小賺一筆,畢竟在供銷社裡賣的那種散的雞蛋糕都要一塊來錢一斤,拿去送人有禮盒裝的更貴。

吳青梅半信半疑,她早就懷疑吳青柏在倒貨了,要不然家裡怎麼總是有那麼多稀奇古怪的東西,只是她一直都不好開口問。

這下也忍不住了,只道,“你們是不是早就在幹這事了?”

這話問的是吳青柏和孟悠悠,但吳青松卻先開了口,“青梅,這事靠譜,你就聽他們的。”

“大哥,你也知道?”

吳青梅更不敢相信了,在她的印象中,吳青松可是再老實不過的人了。

孟珍珍站在旁邊,看看這個,又看看那個,拉了拉吳青梅,道,“媽,這事咱別管了,問多了也不好,就當不知道吧。”

吳青梅哪能不管,可是看着他們三個人明顯不想多說的表情,只能暫時歇了話頭。

也是,劉美秋總是突然學會那麼多的吃食,好幾種她聽都沒聽過,想必也是早就知道了,她早就該猜到了。

都怪她自己蠢笨。

孟悠悠見吳青梅一臉落寞的樣子,又有些不忍心了,她以爲她媽肯定早就猜到了,就像猜到她和姜川的關係一樣,所以剛纔說話纔沒有注意那麼多。

上前幾步挽着她的手臂,道,“媽,我們不是不想讓你管這事,只是這事到底不好拿出來說,你知道大概是咋回事就行。”

“不過你放心,我們肯定安全第一,不會讓人發現的,所以你就放心吧。”

吳青柏連忙跟着保證道,“對對對,不會有啥事的。”

吳青梅無奈的嘆了口氣,“爸媽在家,大嫂肯定不好做這些事,你們回頭把山楂都拿到這兒來吧,我給你們做。”

罷了,她也管不了那麼多,他們幾個不管是誰,都比自己中用,想來劉美秋都覺得沒事,那就應該是真的沒事吧。

“成,我明早就給送來,”吳青柏立馬道,“我待會回去就去找禮盒過來,明天一塊拿來。”

“好,”孟悠悠應聲道。

邊說邊跟着他往外走,等到出了廚房的門,瞧着他們都聽不見了,這才壓低聲音道,“二舅,你這趟出去,幫我多帶點筆記本啥的。”

“那些還不夠?”吳青柏反問道。

孟悠悠揚了揚嘴角,“受山楂糕的啓發,我決定也把那些筆記本和鋼筆,另帶着一些小的學習用品一塊兒給包裝包裝。”

剛剛高考成績出來,全國一下子多了那麼多的大學生,周圍的人看着肯定眼熱,巴不得也想把自己家的孩子給培養成大學生,那麼在孩子的教育上舍得花錢的人就多了。

第四百二十八章 生日第四百零二章 離別第三百四十八章 生產第三百二十二章 真相第三十三章 貌美第二百六十一章 進展第四百七十四章 婚禮第二百四十八章 冒充第三百一十三章 招牌第一百一十二章 笑話第三百三十章 癌症第四百五十七章 加急第一百七十八章 破裂第二百四十九章 接觸第九章 賺錢第十章 散心第二百七十二章 判刑第四百六十一章 買地第二百七十四章 投資第一百零三章 報告第四百三十六章 面談第一百一十一章 受傷第六十二章 入學第一百六十三章 搞定第四百五十九章 臉面第四百六十章 合夥第二章 分家第四百二十二章 養病第三百九十五章 酒席第一百四十九章 做客第三百二十一章 吃虧第四百五十九章 臉面第三百七十一章 機器第三百八十二章 苛刻第三百九十八章 火災第一百二十四章 偶遇第三百九十六章 錯過第三十三章 貌美第二百四十七章 感動第三百八十七章 生氣第三百一十六章 慘淡第二百七十五章 探望第四十四章 找人第三百二十七章 偏心第二百六十章 高調第二百八十六章 冤枉第三百三十九章 衣服第一百三十八章 包裝第四百二十三章 送飯第六十九章 認真第四百四十三章 感激第一百九十一章 同意第一百八十章 提醒第一百零四章 合作第一百九十四章 資格第四百二十二章 養病第二百零八章 冷臉第一百二十七章 巴掌第四百四十三章 感激第三百三十章 癌症第三百七十七章 合夥第三百八十六章 計劃第二百四十二章 新婚第二百九十三章 線索第五十七章 道歉第三百一十四章 仿真第一百五十五章 備考第二百四十五章 害羞第三百三十二章 轉讓第七十六章 b市第三百五十章 回家第二百三十三章 怨氣第八十八章 請人第一百六十一章 汽水第四百六十五章 熱鬧第三百零三章 衛生第六十七章 被趕第三百七十章 遇見第三百四十一章 答應第四百五十一章 興趣第五十章 吃飯第三百七十二章 還錢第三百零四章 賠償第三百二十五章 惦記第三百九十章 公平第四百二十七章 慶祝第四百四十九章 立法第二百零六章 極品第一百六十九章 廚師第三百三十九章 衣服第三百一十一章 抑鬱第四百二十三章 送飯第二百五十六章 口紅第二百九十一章 被抓第二百六十二章 開業第九十七章 生意第四百五十四章 去世第三百二十九章 看病第一百二十五章 後悔