第133章 搞笑的小豆包!

第133章 搞笑的小豆包!

吃完了飯。

姜初陽休息了一會。

就起身去查看建造小作坊的相關事宜去了。

見有姜華勝在,一切都安排的妥妥當當。

當下也沒有再去多管。

畢竟姜華勝好歹在這方面是專業的。

至少目前爲止,在姜家村找不出比姜華勝更加專業的人。

至於王鄉長跟劉忠全,則是去陪李興業去河邊看熱鬧了。

並且還帶上了釣竿跟漁具,看樣子這是準備去釣魚了。

而且一時半會不會回來,也不會離開。

姜初陽見狀那自然是樂得清閒。

因爲現在的他可沒有時間去陪李興業這個港商。

至於小豆包、小飯糰、小紅薯三個小丫頭去哪了。

反正在屋前屋後姜初陽是沒有看到人影。

這吃了飯就不知道去哪裡瘋了。

但姜初陽卻是一點都不擔心。

也沒有多管。

而是走進了後院。

開始肢解起王德源送來的五頭大肥豬。

畢竟這個活到目前爲止。

還沒有誰能幫到他。

他也不需要人幫。

因爲五頭大肥豬看着有些多。

但在這個大廚面前。

那要想快速的肢解出來。

那就不是什麼事。

一個多小時後。

就很輕鬆的全都肢解分類出來了。

不過第一時間沒有切打鹽刀口。

而是去處理廚房中的兩隻土狗了。

因爲等下要是李興業、王鄉長等人留在家裡面吃完晚飯。

這狗肉就是最好的招待食材。

然而這剛把一隻土狗給開腸破肚。

劉忠全就找過來了:“初陽,能看到小豆包跟小飯糰他們沒有?”

“沒有啊!她們下午就沒有來後院玩。”姜初陽如實回道。

“這幾個丫頭,”劉忠全聞言哭笑不得:“那個李興業要走了,讓我把小豆包喊過去,可是找了半天都沒有看到他們的人影,現在王鄉長、我大舅子也在姜家村到處找呢!”

“不是吧!這樣找都沒有找到?”姜初陽有些擔心了起來,放下手中的菜刀正要去幫忙着找一下,在不遠處柚子樹下拿着烙鐵燙豬毛的姜秀蘭擡起了頭:“小紅薯應該是放眼胖軲轆去了,之前在出去玩的時候我就囑咐過她去放牛。”

言下之意。

有小紅薯在的地方。

那小飯糰跟小豆包肯定也在。

“這樣,那我知道他們在哪了。”姜初陽取下圍裙後,帶着劉忠全就朝後山走去。

在一處山坳中。

果然看到了玩瘋了的三個小傢伙。

小辣椒也在,還有村裡面其他好幾個同齡的孩子。

至於胖軲轆,則是在一旁悠閒的啃着枯黃的稻草。

“咳咳……”姜初陽輕咳了一聲:“小紅薯,誰叫你這樣放牛的?”

一般情況下,冬天放牛都需要溜的。

讓其站在一個地方吃稻草。

那可是要不得。

到時候牛的氣血沒有活動。

在冬天可是很容易得病。

這個內幕,以前父母就有交代過。

小紅薯不可能不知道。

所以連不好意思的牽上了牛繩:“嘻嘻……四哥,我這就牽胖軲轆去河邊溜幾圈。”

“行,不過不要靠近河岸邊。”姜初陽點了點頭。

“嗯,”小紅薯牽着胖軲轆就走。

小飯糰跟小豆包見狀。

連忙邁着小短腿跟在了後面。

“你們倆別跟着了,河邊危險。”姜初陽伸手就牽上了:“特別是你小豆包,有病在身吹了河風可很不好。”

“不錯,你爺爺喊你回去了,走吧!”劉忠全笑着附和道。

“哼!我不回去,家裡面一點都不好玩。”小豆包一聽這話,連撒開小短腿跑了。

小飯糰也跟在了後面。

“哎!哎!你慢點。”劉忠全見狀,跟姜初陽話說了一聲後,連忙追了上去。

這讓姜初陽頗有些頭疼。

但他拿小豆包一點辦法都沒有。

眼見前方王德源、王鄉長已經堵在了入口。

在笑了笑後也沒有去多管。

而是回去繼續處理狗肉去了。

畢竟李興業也派了人在專門看管小豆包。

再這樣的情況下,小傢伙絕對沒有什麼危險的。

至於小豆包不肯走。

那也無所謂。

到了晚上大不了多添一雙筷子而已。

……

後院。

姜初陽將狗肉處理完了後。

見只有姜秀蘭一個人在燙豬毛。

其他人都去幫忙建造小作坊了。

當下正要多少幾根烙鐵去幫忙。

王德源卻是走進了後院:“初陽,我得回德源飯店一趟,你有什麼需要我帶過來的嗎?”

“你回去了還過來幹嘛?”姜初陽有些不解。

現在的的德源飯店可以說是日進斗金。

這樣的情況下居然賴在姜家村不走。

這還真是有些不能理解。

“這是王鄉長的吩咐,那個李興業拗不過小豆包,準備今晚不走了,但這吃飯的問題卻是落到了我的頭上,畢竟我是開飯店的。”王德源苦笑着道出了其中的原由。

當然了,這也不是白乾。

要是跟李興業的關係拉好了。

那稍微投點錢進德源飯店,他都會受益無窮的。

這種小心思姜初陽自然是懂,不過他卻是聽出了話裡面的另外一層意思:“王老闆,你這承包了李老闆的吃飯問題,問我要帶什麼東西幹嘛?難不成最後做飯的任務又會落到我的頭上?”

“你真聰明,那個李興業點明讓你做呢!而我負責提供食材就行。”王德源朝姜初陽豎起了大拇指,嘿嘿的笑了出來。

“我就知道會這樣,你來找我根本就沒有安好心。”姜初陽白了一眼王德源,不過也沒有怎麼生氣:“我家裡面不是有兩隻土狗肉嗎?晚上咱們就吃狗肉火鍋好了,不過我家沒有火鍋啊!你得幫忙想辦法搞幾個過來。”

之所以要幾個這麼多。

那是因爲李興業留在姜家村過夜。

那王鄉長、劉忠全、陳丹等人只怕也會留下來陪着。

這樣一來,一個火鍋只怕不夠。

所以必須多準備幾個了。

“行!行!這是小事,我的德源飯店就有呢!”王德源聞言連答應:“不過這做狗肉火鍋得有好的火鍋鍋底啊!你需不需要我讓德源飯店的大廚給你準備點?”

“不用,我自己會配。”好姜初陽回道。

不但會被,秘方還是獨家的。

保證讓吃了狗肉的人。

還想此第二次。

而且是回味無窮的那種。

王德源見姜初陽這樣有自信。

那也沒有在多問,而是轉身就走了。

……

下午五點鐘左右。

因爲有十幾個村民在幫忙蓋小作坊。

姜秀蘭連停下了手中燙豬毛的活:“初陽,我得去做飯了,菜你來做,我可沒有你那水準。”

“行!”姜初陽點了點頭。

正要去準備去備菜。

王德源帶着劉忠全。

還有一個身高至少在一米九的高個中年人走進了後院。

高個中年人這出類拔萃的身高。

頓時吸引了不少人的注意。

姜初陽也是有些詫異的打量了這名高個中年人。

見其揹着一個沉甸甸的大包袱。

右手的虎口有着一層厚厚的老繭。

頓時猜到了這個人是誰。

但也沒有多問。

而是擦了把手迎了上去:“王老闆我要的火鍋你帶來的嗎?”

“帶來了,全都在車上,我這就去拿。”王德源笑了笑,轉身就走了。

“我來介紹一些,這位是我的兄弟剛子,早上跟你說過的。”劉忠全將高個中年人拉到了身邊。

“哦!你好,你好。”姜初陽點了點頭。

“我在你這需要做什麼。”剛子見後院的臨時案臺上,長凳上,木桶裡,水缸裡都是被肢解好的豬肉,那是直接開口問了一句。

很顯然,他是一個不善言辭喜歡幹實事的人。

要不然初次跟姜初陽見面。

不會什麼都不問。

就說需要做什麼。

這讓姜初陽對剛子不免有了好感。

畢竟他現在正是需要人幹活的時候。

當下也沒有廢話。

而是直接帶着來到了臨時案臺前。

拿起了菜刀示範的切起了打鹽刀口:“就這樣做就行,不過這些豬肉都是燙了豬毛的,沒燙的你也要負責處理一下。”

“這個簡單,以前跟我父親天天干這個。”剛子取下背後的大包袱,打開之後,露出了十幾把刀具。

這些刀有砍骨刀、殺豬刀、剔骨刀等等等等。

看材質,絕非凡品。

姜初陽看着都不由笑了:“可以啊!你這還帶吃飯的傢伙來了。”

“忠全提前跟我打好招呼了。”剛子說着,拿出一把造型奇特的菜刀就埋頭切起了打鹽切口。

速度雖然沒有姜初陽那樣快,但刀口整齊,手法熟練,一看就是這老手了。

這讓姜初陽放心了下來,正要提醒一下五花肉、前腿肉、後腿肉的區別。

劉忠全卻是拉着他走到了一旁:“我這兄弟就拜託你照顧了,他不抽菸不酗酒,但家裡面還有一個六十多歲的老孃要養,還有一個殘疾弟弟,所以每個月的工資要按時給他,其他的都沒有什麼問題。”

“工資方面你放心好了。”姜初陽連保證道:“不過我聽着怎麼不對勁啊!他應該也有四十多歲了吧?沒媳婦沒子女嗎?”

之所以這樣問,那是因爲一般情況下。

成家立業的男人有壓力都是來自孩子跟老婆的。

而不是來自父母兄弟那一方。

“唉!他媳婦帶着閨女跟人跑了,正是因爲這個才犯事被單位開除的。”劉忠全輕嘆一聲回道。

本來這事情不想說的,但爲了讓姜初陽放心,他還是覺得說出來的好。

“這樣啊!”姜初陽轉頭看了一眼剛子,這才發現剛子是一個有故事的人。

雖然看不出好壞,但應該是性情中人。

“不跟你聊了。”李忠全看了一眼天色:“我還得去陪王鄉長釣魚呢!晚飯就拜託你了。”

“行,”姜初陽點了點頭,目送劉忠全離開。

“初陽。”王德源這時搬着兩個火鍋走了進來:“你看這個合符你做狗肉火鍋的標準不?”

“可以。”姜初陽上前接過就放在了臨時案臺上。

沒有辦法,現在他買不到更好的火鍋。

那是不可以也得可以了。

“那咱們趕緊去廚房做飯去,我給你打下手。”王德源笑着帶上了袖套。

“我給你打下手才差不多啊!畢竟你可以德源飯店的老闆。”姜初陽開起了玩笑。

“你小子!別跟我貧。”王德源推着姜初陽就走進了廚房。

……

因爲幫忙建造小作坊的村民們急着回家。

姜初陽沒有辦法。

在等紅薯米飯做好了後。

就煮了一大鍋水煮魚,炒了一大盆回鍋肉讓他們先吃着。

至於狗肉火鍋,等下有時間在烹飪也不遲。

畢竟不管怎麼說。

王鄉長、李興業、劉忠全陳丹等有身份的人。

不可能跟滿身是汗水的村民們坐在一起吃飯。

這樣就算是李興業不會說什麼。

估計王鄉長都會有意見。

所以姜初陽特地讓王德源去通知了王鄉長、李興業。

他們的晚飯在六點半左右。

趁着王德源不在的這個空檔。

姜初陽連配置起了狗肉火鍋底料。

還有秘製的香料配方。

做狗肉這香料很重要,也必須嚴格按照比例來調配。

要不然不能徹底祛除腥臊味不說。

這狗肉還不能入味的。

眼見差不多了。

姜初陽喊來了姜秀蘭打下手。

開始烤起了狗皮。

這烤狗皮可是很有講究。

火不能太大。

大了狗皮容易烤裂。

火太小的話。

到時候煮狗肉火鍋的味道又不對。

所以必須專心才行。

等烤好了後。

姜初陽安排姜秀蘭燒水開始調煮起了狗肉。

並且叮囑道:“三姐,記住了,中途可千萬別在添水。”

添水的話,那狗肉就會不嫩了。

“嗯,明白。”姜秀蘭連忙記在了心上。

她知道要不是親姐姐。

這種細節姜初陽是不會說的。

要是記住了。

那以後肯定會受益無窮。

姜初陽見姜秀蘭很上心。

根本就不需要他奪多管。

當下看了一眼天色。

走出廚房去準備火鍋的木炭去了。

沒有辦法,七九年雖然有工業酒精了。

但有錢根本就買不到。

所以只能用木炭來代替了。

回來的的王德源見狀。

連忙笑眯眯的在一旁幫起了忙:“初陽,吃飯的時間我都跟王鄉長說了,他說沒有任何問題,就是你這狗肉火鍋可要做好了,不然沒有幾個人會吃的。”

這是實話。

因爲七九年的Hy市根本就不流行吃狗肉火鍋。

而是流行吃羊肉火鍋。

但那也是有錢人才能吃得起的。

並沒有得到普及。

畢竟羊肉在南方的價格可是昂貴的很。

比豬肉那可是貴了好多。

這其中的內幕。

姜初陽自然是懂。

在搖了搖頭後。

連保證道:“放心吧!要是我的狗肉做不好,那就不會拿出來獻醜了。”

“那需要我幫忙做什麼?”王德源搓了搓手。

很顯然,他又想偷師了。

“我都弄得差不多了你纔來,等下負責吃好了。”姜初陽笑道。

“不是……這就弄好了?”王德源後悔的要死。

早知道這樣,之前就不在河邊呆那樣久了。

“不然你以爲呢?”姜初陽轉身就去堂屋搬八仙桌去了。

王德源不信邪,連跑進廚房查看了起來。

見姜秀蘭正在添火調煮狗肉。

也差不多好了。

當下捲起衣袖,席上圍裙就用竹漏撈出來準備開切。

雖然他不很會做狗肉火鍋。

但這大塊的狗肉要是不切開的話。

那肯定是不行的。

姜初陽走進來看到這一幕。

那是急的一把推開了王德源:“誰告訴你這調煮好的狗肉要用刀切的?”

“難不成這樣一大坨的吃?”王德源有些錯愕。

“你就是一個老外。”姜初陽罵了一句。

搶過菜刀後,用手按了按調煮好的狗肉。

見火候還行,當下認真對王德源道:“聽好了,狗肉火鍋只有手撕成片才能保持鮮嫩的肉感。”

“真的假的?”王德源瞪大了眼睛。

他還是第一次聽說狗肉用手撕着吃的。

姜初陽沒有理會王德源,而是拿來了瓷盆。

低頭專注的撕起了調煮好的狗肉。

因爲放了秘製佐料。

火候也掌握的好。

這用手撕那是輕鬆的後。

沒一會就有小半瓷盆了。

一旁的王德源看到這一幕。

那是倒吸了一口氣。

他這才發現自己真的是一個老外。

這在烹飪狗肉火鍋方面。

那是什麼都不懂啊!

就在要上去幫忙手撕狗肉找找感覺。

小紅薯放牛回來了:“四哥,飯菜還冒好嗎?我的肚子都餓噠!”

“窩也是,舅舅。”跟着後面的小飯糰也附和道。

“晚飯還是恰豬腳腳飯嗎?”小豆包也從門口探出了胖腦袋。

“不是,去洗手吧!馬上就好了。”姜初陽頭也不擡的回道。

“晚飯吃狗肉火鍋。”王德源笑着補充了一句。

誰知道這話一出。

小豆包卻是急了:“你們……你們什麼菜不好做,爲什麼要做狗肉火鍋?”

“啊?”王德源呆住了。

姜初陽也是有些不知所措。

難道這大冬天吃狗肉火鍋不香嗎?

“哼!我不理你們了。”小豆包氣呼呼的轉身跑了。

“你慢點跑!”小紅薯跟小飯糰對望了一眼,連忙追了上去。

“我……我說錯了話了嗎?”王德源有些懵逼。

“可能是因爲小豆包養了一隻哈巴狗的緣故。”姜初陽苦笑着猜測道。

“那怎麼辦啊?”王德源狠狠的給自己抽了一耳光。

這要是被王鄉長知道了,或者遷怒到了李興業,只怕麻煩大了。

“我怎麼知道。”姜初陽頭疼的揉了揉眉心,在想了想後便做出了決定:“不管了,我這狗肉火鍋所有東西都準備好了,就差下火鍋煮着開吃了,小豆包不吃,我等下再給他竹一碗豬蹄蓋飯便是。”

“也行。”

王德源嘴上是這樣說。

但還是跑出廚房去找小豆包去了。

他只希望能哄好小豆包,要不然真的有些頭大。

……

半個小時後。

後院中。

篝火周圍的三張木桌擺上了狗肉火鍋。

因爲有秘製香料跟火鍋底。

沒煮多久。

那濃郁撲鼻的香味就飄的滿院子都是。

這讓切打鹽刀口的剛子那是不由呆住了。

在柚子樹地下玩耍的小飯糰跟小紅薯,更是咬着食指連忙跑着去廚房拿碗筷了。

對於她們來說,這樣香的的美味佳餚,那可不能錯過。

不過這次沒有看到小豆包。

也不知道跑哪裡去生氣了。

但姜初陽卻是沒有多管。

見一切都準備的差不多了。

當下連對剛子說道:“你去外面喊一下王鄉長、李老闆他們過來吃飯,要是找不到人應該在河邊釣魚。”

“好的。”剛子擦了把手連忙去照做了。

片刻之後,就將王鄉長、劉忠全、李興業、陳丹、老村長等人喊了過來。

小豆包也過來了,不過在生悶氣。

看都不看姜初陽一眼。

“哈哈哈……這小丫頭。”姜初陽見狀忍不住笑了出來。

“不要管她,等下哄哄就好了。”李興業也跟着笑了笑。

“喲!這狗肉蠻香的啊!”王鄉長怕在聊下去會尷尬,連忙轉移了話題。

“就是不知道味道怎麼樣了。”陳丹附和。

其實她是不吃狗肉的。

因爲總感覺狗是人類的朋友。

這吃狗肉有些不道德。

但這話她沒有說出來。

見李興業已經坐在了木桌前。

連跟王鄉長坐在了一旁。

“舅舅,舅舅……給窩舀肉肉。”

小飯糰知道這個時候不能上桌,所以將小手中的大碗遞給了姜初陽。

“四哥,我也要。”小紅薯跟在了後面。

這讓一旁生悶氣的小豆包更氣了。

轉身就踢起了柚子樹撒氣。

姜初陽雖然看到了。

但沒有多管。

在招呼李興業開吃後。

拿起勺子就舀了一些狗肉給小飯糰。

小紅薯遞過來的大碗也舀了一些。

之所以不舀多了。

那是因爲怕兩隻土狗不夠吃。

畢竟今天的客人可有些多。

小飯糰雖然有些不滿。

但也沒有多說話。

而是端着跑到柚子樹下去吃了。

小紅薯跟在了後面。

在嚐到狗肉肉香不膩,瘦而不柴的味道後。

兩人的眼睛都亮了起來。

其中小飯糰忍不住失聲喊了出來:“哇!好好恰啊!”

“嗯,嗯,比野豬肉都好恰!”小紅薯跟着說道。

見小豆包扭頭咬着食指看了過來。

連夾起一塊遞了過去:“要不你也嚐嚐味道?”

“我纔不吃狗肉。”爲了面子,小豆包連扭過了頭。

“哦!那我不勸你噠,要不然等下怕不夠吃。”小紅薯蹲坐在地上就大口大口的吃了起來。

吃完了後,爬上木桌拿起勺子就滿滿的舀了一大碗。

這個時候她可顧不得那麼多了。

畢竟這這狗肉太好恰了。

還沒有動筷的王鄉長、李興業、王德源、劉忠全等數十人。

看到這一幕也不免食指大動了起來。

其中李興業笑着夾起了一塊狗肉嚐起來味道。

在咀嚼了幾口後,那是‘嗯’的發出了滿足的聲音。

這在平常可是不會有的事情。

但李興業已經顧不得這麼多了。

又夾起了兩大塊狗肉放進嘴裡大吃了起來。

“味道怎麼樣?”王鄉長雖然已經流口水了,但還是沒有動筷的問道。

畢竟跟港商吃飯的禮數還是要有的。

亂來的話那就不成體統了。

其他人也在剋制着。

儘量不然自己失態。

“好吃,鮮嫩可口,這跟我吃的狗肉根本就不是一個味道,太好吃了。”李興業忍不住誇獎道。

見所有不相信,小豆包也朝他投來了鄙夷的目光。

連忙夾了一塊遞了過去:“我說丫頭,你要是真不吃,那可就會後悔的,嚐嚐吧!保證是你這輩子吃過的最好的東西。”

“我……我……”小豆包猶豫了起來。

很顯然,狗肉的香味。

將她肚子中的饞蟲勾出來了。

但爲了面子,她又不敢去吃。

一旁的小飯糰看出來了。

夾起一塊狗肉就往小豆包嘴裡塞:“你真是的,恰個肉肉磨磨唧唧幹啥?不好恰就吐掉唄!”

然而小豆包並沒有吐掉。

甚至錯愕了起來。

有些不敢相信味蕾傳遞出來的美味感。

“怎麼樣?”李興業揶揄問道。

“好吃。”小豆包回過神來後,連忙爬上了木桌:“爺爺,我要吃三大碗。”

“哈哈哈……”所有人都忍不住大笑了起來。

姜初陽的臉上也有着着淡淡的笑意:“你不生氣了?這可是狗肉哦!”

“又不是吃我的豬八戒,我怕什麼?”小豆包揚起胖腦袋回了一句後,連拿起筷子大口大口的吃了起來。

“你這丫頭。”

李興業直搖頭。

這卦變得未免也太快了吧?

不過姜初陽做的的狗肉火鍋。

的確讓人回味無窮,吃了還想吃。

眼前其他人捲起衣袖已經準備大幹一場了。

當下連忙收回了思緒,在給小豆包夾了一碗後,也大口大口的吃了起來。

所有人發現,這冬天吃狗肉還真是好得不得了。

渾身暖洋洋的,比喝了白酒還舒服。

……

(本章完)

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