第152章 六菜一湯
諸顏奕看了一下家裡有的材料，有肉，青菜，香菇，小土豆，青椒，茄子，番茄，絲瓜和雞蛋，因爲閻傲寒要在家中吃飯，所以自然要多做一點，諸顏奕打算做個絲瓜炒雞蛋，涼拌番茄，青椒土豆絲，茄醬，香菇青菜，紅繞肉，最後在泡一碗這裡特有的乾菜湯就好了，六菜一湯絕對是上等標準了。
諸顏奕讓閻傲寒燒火，然後熟練的洗刷了一下鍋，隨後掂了掂鍋鏟，第一次掌廚，最主要的是還是要熟悉一下手中的工具。隨後開始熱鍋，鍋只有一口，所以做菜有講究，先素後葷，諸顏奕先在鍋里加水，準備燒水，一會土豆絲和青椒需要焯水，趁着水還沒開，她開始切土豆絲和青椒，速度不是很快，但是卻很熟練，謝心蓮看着諸顏奕的架勢，就知道諸顏奕是真的會做飯菜了，土豆絲沒有廚師那麼的細小，但是卻也很整齊，大小很均勻，隨後將土豆和青椒放入水中焯水三十秒撈出，接着將水倒掉，然後洗乾淨鍋，放上油，再將辣椒，生薑，大蒜末放進去，煸出了香味，隨後將青椒和土豆絲放進去不斷翻炒，然後再撒上幾顆簡單的鹽，用醬油稍微提色一下，燒熟就出鍋。
“阿妮爲啥不放味精。”謝心蓮提醒道。
諸顏奕微笑：“能不吃味精不要吃味精，到底也是提煉出來的東西，對身體終究沒多少好處。”再說了，她在燒菜的時候，偷偷已經滴入了一滴靈泉水，有靈泉水在，已經最大限度提高了食物原生的鮮味，要味精根本就沒用，反正容易破壞原本的美味。
看謝心蓮不信的樣子，諸顏奕用筷子挑了一筷子給謝心蓮：“阿媽嚐嚐，可有鹹淡。”
謝心蓮放入嘴中，瞬間只覺得滿口土豆的香味瀰漫整個口舌之間，口中的唾液瞬間滋生許多：“好吃，想不到我們阿妮竟然還有天賦做廚師。”
“做廚師是不行了，不過我將來可以研究藥膳。”諸顏奕的手腳可沒停下，接下來就香菇青菜，絲瓜炒雞蛋，然後是紅燒肉，做完這四道菜，就開始做飯，將米放進去，放好水，諸顏奕在上面放了一個竹編蒸格，上面放了茄子，茄醬用的茄子最好的就是在煮飯時候順便蒸出來，茄醬中夾雜米飯煮熟時候發出來的稻香味，吃的時候，可以說特別衝擊味蕾，準備好後讓閻傲寒繼續燒火煮飯，自己則開始做涼拌番茄，又泡了一碗乾菜湯。
等諸順堯來的時候，飯菜正好做好，諸順堯看着滿桌子的菜，眼睛一亮：“媳婦，今天你做菜怎麼開始選擇顏色搭配了。”
可不是，這一桌子菜有紅有綠的還有黃色，搭配的還真好看。
謝心蓮似笑非笑看了一眼諸順堯：“這一桌子菜是你家閨女做的，我可沒動手，所以你不用誇我，不然我會多想，還以爲自己的手藝那麼差呢。”
諸順堯聽了一滯，然後呵呵乾笑兩聲：“哪裡哪裡，我媳婦做的菜也絕對是頂呱呱的好吃。”
(本章完)