第1036章 鐵鍋燉大鵝 紅燒羊腿肉

一談起這事,老三位高談闊論,無人能及。

縱使吳遠知曉後續發展,一開口就是最有理的,卻也沒有開口。

他們也就是圖個嘴上痛快而已。

自己沒必要拿一句‘你們都過時了’的話,打倒一船人。

至少在梨園村這個地界上,脫貧致富奔小康的,還是隻有他們幾個吃得最開。

回去的路上。

石子路的路脊上,已經被半天的陽光曬乾了些。

以至於走起路來愈發地輕快,腳底也不會再跟來時那般沾滿了泥沙。

饒是如此,回到家中,進入小樓前。

吳遠依舊踢掉了大頭皮鞋,換上在太陽底下曬的拖鞋,進了屋。

拖鞋裡攢了一上午的陽光,此刻趿拉上,盡是溫暖包裹。

小樓裡。

倆孩子坐在沙發上,各玩各的,身上灑落着冬日正午的陽光。

宋春紅繫着圍裙,在廚房裡忙活穿梭,不時地回頭看一眼。

那側影,確實讓吳遠有過一陣子恍惚。

恍惚間,想起當初的玩笑話。

好在此時的宋春紅並不在這個頻道上,回頭見到他回來。

便嚷着道:“董大家的羊腿送來了,掛在車庫裡頭的樑上,你瞧瞧去。”

吳遠一拍大腿。

原本準備回來路上,順便走董大家去付了錢的。

結果走着走着,光顧着腳下輕快,竟能把這事忘了。

來到車庫,一看掛在正中樑上的那條羊腿。

嘖嘖,色澤鮮紅,肉塊完整。

看來董大家今兒宰羊的刀工,還算不錯。

吳遠卻沒有伸手去拿,而是先把車庫一角上的簡易案臺搬到院子中。

這一搬,一回頭,就見大黃正盯着樑上的那條羊腿,垂涎欲滴。

接觸到主人的眼神,這才低眉順耳地,夾着尾巴,四處張望着,回到自己的狗窩。

吳遠把案臺搬到院子裡陽光下。

這才伸手把羊腿拎出來,往案臺上一扔。

伸手一摸羊腿肉,竟還有殘存的溫熱。

又從車庫裡摸出那把殺雞宰鴨的斧頭,一通手起斧落,乾脆異常。

很快一條羊腿分成數段。

緊接着斧頭貼着羊腿骨一通劃拉施爲,羊腿肉就被輕巧地剔了下來。

在木匠的手裡,斧頭比剔骨刀什麼的好用多了。

忙完這一切,把羊腿骨和羊腿肉全都分到水井邊的盆裡桶裡,打上井水冷浸。

直到一句柔聲的‘吃飯了’傳來,吳遠這纔在剛打上來的井水裡,抄了點水洗了手,然後幹甩着進了屋。

屋內餐桌邊上,倆孩子已經各據着一碗麪,揪着小嘴禿嚕了起來。

只有宋春紅還站着等他,見他用外頭的井水洗手,不由道:“不涼麼?”

畢竟早上自己洗碗,還被對方嫌棄用涼水的。

吳遠走進洗漱間擦了擦手道:“剛打上來的井水,不涼。”

中飯是香噴噴的雞蛋麪。

淋了麻油,灑了蔥花,以及宋春紅不知道從哪裡摘來的小白菜葉子。

看着挺不錯。

饒是如此,吳遠依舊忍不住搓手道:“早知道,我就早點回來,熬點羊肉湯下麪條了。”

宋春紅一聽,不由滿懷歉意道:“我也不知道該做什麼,將就着吃吧。”

吳遠點了點頭。

其實家裡的食材不少。

只是宋老師依舊把自己個當外人,沒有隨便安排罷了。

否則倆大倆小四個人,絕不至於只吃一碗雞蛋麪。

吳遠一邊禿嚕着麪條一邊道:“晚上你跟大娘留在這吃飯,許叔、李叔他們都過來。正好我把那條羊腿做了,順便再殺一隻鵝。”

宋春紅絞面條的筷子不由一頓:“不用麻煩了吧?”

“麻煩什麼麻煩,就這麼定了,”吳遠毋庸置疑地道:“反正都要做,多添兩雙筷子的事。”

一碗麪禿嚕完。

吳遠就弓着身子進了豬圈,隨手一個幸運兒,抓住一隻大白鵝。

自打冬至過後,豬圈裡的家禽就禽滿爲患。

以至於禽糞都多到龐臭龐臭的,實在是有礙觀瞻。

所以這麼多的雞鴨鵝還是得快點吃,否則到了年關之前,這裡鐵定要住不下了。

大白鵝被扼住了命運的喉嚨,只能屋裡地撲騰亂叫。

好在吳遠也沒叫它痛苦太久,在手裡稍微掂量了一下份量。

就擡手一個手起斧落的套餐,讓大白鵝轉瞬即逝,把它送走。

如此倆菜一湯,晚上這頓飯的牌面已經有了。

剩下起碼還得來個七八道小菜湊數。

宋春紅在小樓的冰箱裡翻騰了一會,絞盡腦汁,只能湊個四五道。

不得已出來問吳遠。

吳遠隨手往車庫一指,讓她自己去挑。

進了車庫,宋春紅看着一整面牆的冰櫃和樑上掛着的一排排,頓時震驚不已。

就這存貨,別說是一頓飯了。

就算是支撐一天的流水席都足夠了。

說到流水席,臘月開始,正是一年紅白喜事最爲密集的時候。

這臘月的頭一個星期,吳遠還能偷個懶,給錢讓老丈人帶禮去。

等到後面,越是臨近年關,越是逃不掉。

因爲席面實在太多,老丈人一個人可夠嗆能跑過來。

於是一下午,倆個人,真就是像是倆口子一般。

配合無間,切切剁剁。

等到四點來鍾,劉慧和王鳳聯袂回來的時候,一頓席面已經準備就緒,就差直接開伙了。

王鳳下車之後,顧不上被劉慧拉着逛了大半天的疲憊。

帶着自顧自玩的倆孩子,親了一陣。

吳遠趁着宋春紅不在的功夫,過來對王鳳道:“大娘,今晚留下來吃個便飯。宋老師那邊,我都說好了。”

劉慧也趁機幫腔道:“就是,老姐姐,省得你們娘倆回去再開伙了。”

說完,吳遠不等王鳳拒絕。

起身就到了外面,跟正在忙活的宋春紅道:“大娘答應了。”

宋春紅哪曉得自己娘倆是被他各個擊破了。

她還沉迷於這種和吳遠夫唱婦隨的感覺,沒有抽身出來。

否則王鳳一回來的時候,她就琢磨着該走了。

哪能被吳遠鑽了個空子,各個擊破。

眼看着時間差不多了。

吳遠照舊去了竈房,土竈的倆口鍋,正好用來鐵鍋燉大鵝、紅燒羊腿肉了。

至於小樓裡的煤氣竈口,經過中午下了鍋面,宋春紅也用得得心應手了。

如此雙管齊下,很快香味四溢。

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