蘇瑾棠聞言,不停的點頭。
同時,忍不住感嘆:“你怎麼什麼人都認識呢?”
祁淮左斜眼看了她一眼,眼神充滿着理所當然。
蘇瑾棠卻顧不上吐槽他了。
“走,現在現在就去,爭取今天就把事情弄好。”
和後世不一樣,現在的工程隊沒有專門的辦公地點。
最多,就是在房門外用紅色的油漆寫下一句話。
蘇瑾棠還是第一次注意到,好奇的流連在其中。
祁淮左目不斜視,一路走過,最後,在中間靠後的一座房子停下。
房門沒有關,祁淮左自然的走了進去。
蘇瑾棠3人連忙跟在後面。
也是四合院的形式,給蘇瑾棠的第一感覺,就是乾淨。
是的,這套四合院看起來年紀挺大了,牆邊都有了裂痕。
但是,卻收拾得乾乾淨淨,院子裡沒有一根雜草。
倒是在牆角開闢出了三分菜地,看起來也是鬱鬱蔥蔥的。
祁淮左邁着大長腿往中間的屋子走,靠近,提高聲音:“老青,在家不?”
下一秒,一個渾厚的男聲傳了出來。
“誰啊?”
接着,門咯吱一聲打開,一個滿臉橫樣的光頭出現在衆人面前。
看見祁淮左,他臉上立刻笑開了花,拍了拍他的肩膀:“哈哈,兄弟,你怎麼來了?也不提前說一聲,我好讓嫂子提前準備。”
祁淮左臉色柔和了許多,沒有廢話,開門見山:“聚餐下次,我今天來有事讓你幫忙。”
光頭男毫不猶豫的點頭:“兄弟的事情就是我的事情。”
祁淮左露出了微微笑意,指了指蘇瑾棠:“她買了個店面,想找人裝修。”
光頭男恍然大悟,對着蘇瑾棠拍了拍胸脯:“我老青在秦嶼縣的裝修團隊也混了好幾年了,要是我說第二,沒人敢說第一,妹子,你既然是祁兄弟的朋友,那也就是我的朋友了。我一定盡心盡力。”
蘇瑾棠對他的第一直覺是兇,這也不能怪她,實在是他長相太兇悍了。
不過,隨着他和祁淮左的對話,倒是明白這是一個老實人。
見他這麼熱情,蘇瑾棠笑得客氣:“青大哥,我叫蘇瑾棠,你叫我瑾棠就行。我相信青大哥的本事,但是,我對這個店面有特殊的要求,想要具體說一說要求。”
光頭男毫不生氣,擺了擺手:“好說,進屋坐,慢慢說。”
剛坐下,裡面一個打扮樸素的嬸子端來了水,真誠笑道:“大家喝水。”
祁淮左喝了一口,“麻煩青嫂了。”
嬸子笑了笑:“嘿嘿。”
蘇瑾棠也對她笑了笑,然後,看向青哥:“我買的店面原來是一家書店,總共兩層,單層200平方米,1樓我想要劃出一個50平方米的廚房,開放型的,進門的地方做一個櫃檯,後面做一面牆,可以放置飲料等物件。樓上L型隔出6個包廂,2大4小……”
蘇瑾棠按照以前看過的佈局,再結合實際,連說帶比劃的說了起來。
青哥聽着她的要求,表情逐漸變得嚴肅起來。
對於蘇瑾棠說的一些,比如開放性廚房,發出了疑問。
蘇瑾棠也詳細的解釋了。
青哥的眼神越來越亮。
最後,等蘇瑾棠說得差不多了。
他猛地拍了拍手:“瑾棠妹子,你這個想法太秒了,我可以想象,要是按照你這樣裝修出來,這個店面多高大上,也許,比國賓館還要好看呢!”
那是當然了。
蘇瑾棠心裡傲嬌的點頭。
面上,她保持着謙虛:“我也是想了好久。”
心裡,她已經確認下來了人選。
就是這個青哥了。
在他身上,她看到了一種和藍林一樣的氣質,那就是匠心精神。
而且,她十分信任祁淮左的眼光,他從來沒有介紹過不靠譜的人。
所以,她爽快開口:“青哥,我想要儘快開業,這個店就麻煩你了。”青哥也是磨拳擦掌:“交給我吧。”
談好了之後,她直接支付了青哥2000塊錢,不干涉他,讓他全權發揮。同時,把鑰匙給了青哥一把。
接着,又去了霍山那裡。
一事不勞二主,和霍山合作了多次,知道他的手藝。
於是,把訂做桌椅的事情交給了他。
接下來,每天都十分的忙碌。
一方面,和青哥這邊協商裝修店面的事情,一方面,和藍林商量家裡面裝修的事情,最後,還有自己的生意,趕海和孫大廚這邊。同時,天氣漸漸暖了起來,大海里面的生物也活躍得多,讓她的美食之心又活絡了起來。
於是,她也沒有閒着,抓了各種蝦,已經螃蟹,準備做生醃蝦,生醃蟹。
蝦又對蝦、黑虎蝦、七節蝦和皮皮蝦。
剛打撈上來的新鮮蝦,趁着還鮮活,在它沒有反應過來之前,利索的把蝦線挑出來。
接着,準備醃料。
蒜末、薑末、小辣椒、香菜、醬油、耗油、白糖、香油等按照比例調好,接着,直接把處理好的蝦放進去。
最簡單的一道生醃蝦就做好了。
不知做了這一個味道,她還做了泰式酸辣口味,已經韓式辣醬口味。
生醃蟹,就只有兩個種類:蘭花蟹和青蟹。
生醃蟹做了韓式辣醬口味和醬油蟹兩種。
做好了之後,還不能吃,需要等待發酵。
放在屋子裡的陰涼處,等待着時間釀造的美食。
現在,大家對蘇瑾棠的手藝無條件的信任,看到這個新奇的做法,雖然還沒有嘗試,但是已經在腦海裡想象它們的美味了。
隨着蘇瑾棠的不斷嘗試,時間也飛快的過去了。
五月中旬,店鋪就修好了。
期間,她做出來的美食,全部都得到了高度的讚美。
至少,蔣念州每天都在覬覦她剩下的生醃蝦、生醃蟹。
蘇瑾棠專門找了村裡的金木匠,用正楷字體寫了店面。
“食全食鮮”
顧名思義,主打鮮貨,目標是所有海里面的食材應有盡有。
第一次開店,當然要有儀式感,蘇瑾棠本來想買花。
但是發現沒有地方賣。
所以,只有自己認命,去山裡面採鮮花,自己做花籃了。
還好,上輩子啥都看見過,最後弄出來,娃紫*,還挺像那麼一回事兒的。
阮棉等人看到,不由得誇讚。
“你倒是有情趣,還搞什麼多花樣。”