果汁店此時正是一天當中最忙的時候。
各種訂單紛至沓來,店門口也早早排起了長隊。
王鳳她們忙的不可開交,潘玲玲也閒不住,在櫃檯裡忙上忙下。
這陣仗,比以前還忙碌。
林浩強連忙脫去了外衣,換上工作服,和大家一起忙碌。
一直從上午忙到了晚間時分,果汁店生意才稍稍差了一些。
他這個時候才抽出空,來到果汁店後廚動手準備果茶。
有了之前在大廚房製作的經驗。
不多會,他便如法炮製做了十幾杯草莓果茶。
端着這些果汁來到潘玲玲他們面前。
“玲玲,王鳳。你們快來嘗一嘗我最新研製的果茶!”
潘玲玲擦了擦額頭上的汗水,和肖雅幾女一起走上前來。
“看來我們今天有口福了,老闆親手做的新品,可不是誰都能喝到的。”
肖雅滿面微笑接過一杯果茶。
“就你小妮子嘴甜,哪有那麼厲害!”
潘玲玲嗔了肖雅一句,心中甚是得意。
自己老公每次研發出來的東西,都能夠帶動一波風潮。
想必這次研究出來的果茶,以後也會轟動大街小巷。
王鳳雖然是晚班,但因爲生意太好,也過來幫忙。
“強哥又研究出了新品,那我可得好好嚐嚐!”
“嗯?!這果茶好香啊!用的是什麼茶葉啊?怎麼會這麼香?”
林浩強沒有立刻回答她們,而是認真觀察着她們臉上表情。
“這個果茶確實很香,老公你這是用什麼茶水做的?”
“要是能夠把這個在果汁店推出,肯定會大受歡迎!”
潘玲玲嚐了一口果茶,只覺得香氣久久不散,沁入心脾。
“是啊!老闆。你這個可比外面的店好喝多了,咱們賣二十塊肯定是供不應求!”
聽衆人七嘴八舌的吹捧,林浩強心中也很是滿意。
他用的可是神秘空間裡的草莓和茶葉,品質足以吊打全世界。
且不說有沒有成本,就光是這茶葉一兩都得三千塊。
“二十塊?我的目標是最少翻一番!”
“就你們喝的這些,用的茶葉都要三千塊一兩!”林浩強搖了搖頭。
他的茶葉品質足夠好,等到產量大了,完全可以一大罐水放一兩茶葉。
但即便是這樣,茶葉成本還是居高不下,不可能只賣二十塊!
“你不會用的是我們那特製的綠茶吧?難怪品質這麼好!”
潘玲玲眼睛一轉,看了看手中果茶,很快明白了過來。
自家茶葉都三千一兩,賣二十塊一杯連茶水的錢都不夠。
林浩強微微點了點頭,不置可否。
“難怪這麼好喝,原來用了這麼好的茶。”
“外面的奶茶店,用的可都是茶葉末,不可能用這麼好的茶。”
肖雅也有些吃驚,這麼好的茶用來做果茶,那不是虧本了?!
“我打算買一個那種滷料店的大料筒!”
“這樣的話只要一點茶葉,就能夠衝出清香的茶水。”
“再加上一點水果店裡的水果,也可以搭配出種類各異的茶水。”
“你們還可以搭配一些奶蓋,還有一些乾果,增加顧客可選項。”
“這樣的果茶,賣四十五塊錢一杯,應該不過分吧?”
……
林浩強扶額深思,仔細思考着這件事的可行性。
現在還只是綠茶,以後還可以搭配其他種類的茶水,不斷迭代出新品。
自家店裡的蘋果、梨子、柚子之類的水果也可以盡數用上,搭配使用。
喜歡喝果汁的顧客們,也可以有其他選擇。
唯一比較尷尬的就是這個售價。
成本在這裡,售價也不可能再低了,賣四十五一杯也對得起這個味道。
“不過分,那些有錢人一天喝四五杯,都不如喝一杯這個好喝。”
王鳳兩眼放光,要是能賣這個果茶,他們的銷售額肯定也會水漲船高。
她們在水果店工作這麼久,強哥和玲玲出手大方,她們肯定也是希望店裡越來越好的。
“確實,現在已經有不少店走高端路線了,咱們也可以把水果茶當做高端產品!”
潘玲玲和其他幾女也在一旁附和,覺得林浩強這個計劃可行。
“這樣吧,我們先用店裡的大桶來做。”
“你們和老顧客宣傳一下,就說每天限量兩百杯賣完即止。”
“每天前二十杯白送,就說是做新品活動!”
“新品定價在四十五一杯左右,你們可以看水果價錢稍微調整!”
林浩強很快拿定主意,準備先在水果店進行試點。
要是銷售效果好的話,以後要是銷售效果好,還能夠繼續擴大產能。
他立刻拿起電話,訂了四個店裡烹飪用的大桶,還準備了一些茶葉。
“放心吧,老闆。這麼好喝的飲料肯定能賣得好!”
“就是,現在咱們果汁店名聲在外,多少人千里迢迢跑過來買水果。”
肖雅信心十足,她也嘗過外面其他家的果茶,和這個天差地別。
外面的水果和茶都遠沒自家店好,香氣更是天差地別。
茶鹽悅色一杯都要三十多了,自家果茶賣個四十多也說的過去。
很快,四個大桶便送過來了。
林浩強又取了二兩茶葉,很快煮好了兩大桶要用的茶水。
“這些茶水今天放進冰箱之中冰藏,你們明天就按照我的方法來做果茶。”
“一些其他的輔料,我會讓人給你們送過來,不用擔心。”
做完了這一些,林浩強又親自給幾人演示了一下果茶的製作。
想要買四五十塊錢一杯,肯定不能這麼簡單,還要再加一點其他的東西。
好在店裡之前做水果撈,也有一些奶油和堅果。
只要將做好的果茶加一些奶蓋,還有一些堅果,口味就會變得更加豐富。
給幾人又演示了一遍果茶的做法,之後帶着潘玲玲離開了水果店。
路上,他打了個電話給麪包店的人,從他們那邊臨時買了一些做蛋糕的輔料。
“強子,我還是有點擔心。咱們賣這麼貴,真的有人會買嗎?”
潘玲玲坐在副駕駛上,眉頭輕皺有些擔憂。
“放心吧老婆,你看看咱們水果的價錢,還有茶葉的單價。”
“這麼好的質量,賣的價格高一點也很自然嘛!”
“你看那些外來的咖啡廳,隨便點杯水都要幾十塊,還不是有人趨之若鶩。”
“你就放心吧,這次我們水果茶一定能夠大賣的!”
林浩強拍了拍潘玲玲的肩膀,眼神堅定且自信。
潘玲玲看到林浩強這幅樣子,心中有一股暖意。
有一個這樣把一切都安排的妥妥當當的男人在,她真的感覺幸福感滿滿。
……