“娘,你回來啦!”
撲進素珍懷裡的小栓緊緊抱住素珍,好似離不開樹幹的考拉。聲音軟糯糯的,幾乎就要將人的心融化。
“小栓一直在外面等孃親,可是阿婆說外面風大,讓小栓進去。小栓害怕生病,那樣娘就會很累,所以就進去了。小栓燒了熱水哦,娘回去先歇歇,喝口熱水。”
小栓擡起大大的眼眸仰視着素珍,視線澄澈,小手從素珍的腰部移到素珍的衣角,拉着她便朝屋裡而去。
“小栓真乖。”素珍聽着小栓的話,心酥軟得好似能滴出水來。她將小栓的手握在自己的掌心,然後蹲下身子,然後揉了揉小栓的頭髮:
“不過乖孩子,以後燒水這種事情不要做知道嗎?你還小,做這些事情會很危險,不要讓娘擔心好嗎?”
“其是小栓做這些都是沒問題噠!但娘不讓小栓做,小栓就不做了。”
小栓忽閃忽閃地眨着眼睛,然後說道。其實燒水並不難吶,剛剛阿婆簡單教了他一下他就會了。不過既然娘不讓他做他就不做了,他也不想讓娘擔心。
“小栓真聽話。”素珍對他笑道,然後起身領着他朝屋子而去:“娘走了那麼久小栓估計都餓壞了吧?這回娘帶回來很多東西哦,有米有面還有雞蛋哦,娘給你好好露一手,你們可都有口福了!”
“真的嗎?”小栓的大眼睛明亮不已,有米麪咩?還有雞蛋咩?這些似乎很久都沒有吃到了呢!他的娘真的好厲害啊。想到這,小傢伙的臉上漾着濃厚的期待,急忙邁着小腿跟素珍走進屋去。
“珍兒回來啦!”
裡屋的淩氏早就聽到素珍回來的聲音,連忙探出身子叫素珍。
“娘,我回來了,因爲些事耽擱了一段,所以有些晚。我現在就進去做飯。”素珍和淩氏打了個照面,便提着籃子進了廚房。
“阿婆,娘剛剛對小栓說,她買了米麪和雞蛋呢!還說要給咱們露一手嘿嘿嘿!小栓好期待!”
小栓站在炕下,擡頭看着淩氏,然後笑眯眯地告訴她剛剛素珍對他所說的。
“啥?雞蛋?米麪?”淩氏失聲叫道,然後望向廚房的方向,目瞪口呆。這些稀罕物,一會兒就能吃上?她是不是在做夢?
廚房裡,素珍簡單清點了一下竹籃子裡的食材,便擼起袖子開始大幹起來。
眼下已經過了午飯的鐘點,可小栓和淩氏卻連一頓飯還沒吃上。想必已經餓得前胸貼後背了。素珍好歹還在瑞福的後廚填補了一下腸胃,可他們這一老一小,卻是連一點糧食都沒有入腹的。
想到這,素珍的心不由劃過內疚,手下的動作不由更快了一些。
將特地剩在家裡的那些山貨逐一清洗,又將買來的雞蛋磕入碗中盡情攪拌,而後又快速和了一小塊面。素珍微微思忖一下,決定做一道香椿炒雞蛋,再拌一盤蘆筍,最後再做一大鍋熱乎乎的蘑菇雞蛋麪湯來填飽大家的肚皮。
省時又美味,而且還好消化。對於病重體弱的淩氏和營養不良的小栓來說,是個不錯的選擇。
升起竈火,倒上新買的菜籽油,將蛋液倒入大鍋中,再撒入氣味濃郁的香椿,頓時鍋內嗤嗤作響,香氣逼人。
竈膛火旺,鍋裡的食物很快就熟了。素珍麻利地將香椿雞蛋裝盤,回過身,便看到站在廚房門口愣神的小栓。
“小栓,你怎麼了?”素珍看這小傢伙神色不對勁,以爲他不舒服,急忙走過去摸他的額頭。
“娘,這是啥啊?小栓從沒聞過這麼香的味道,小栓好想吃!”小栓擡起小臉看向素珍,小嘴邊溢出的晶瑩映入素珍的眼簾,令素珍一怔,而後開懷大笑。
這小傢伙竟然饞得流口水了,真是好可愛啊!
“來,小栓嘗一口。”素珍笑道,然後用筷子夾了一塊,放在脣邊吹了吹,便遞到小栓脣邊。
“嗷嗚!”小栓小嘴一撅,立刻就將那塊黃綠相間的美味吞進嘴裡。鼓着腮幫子,他拼命地嚼啊嚼,臉上全是滿足的表情,看起來別提多萌萌噠了。
“娘,真的好好吃哦!小栓沒吃過這麼好吃的東西,娘真是好厲害!”小栓對着素珍豎起了大拇指,大大的眼睛和小星星一樣,閃爍個不停。
“娘也快嚐嚐啊,真的好好吃!”
“娘不餓,你先把這盤端出去,和阿婆一起吃。”素珍起身,然後摸摸他的頭,笑容柔和。
“小栓不吃,小栓已經吃了,一會兒要等娘一起吃哦。”小栓搖搖頭,然後對素珍說道:“小栓先讓阿婆嘗一嘗,一會兒就回來幫孃親。”
說完,便接過盤子,撒開小短腿朝屋裡跑去。
“小心點。”素珍望着小傢伙撒歡的身影,心裡暖洋洋的。這小萌貨總是能說出讓她很感動的話呢,真是窩心得不得了。弄得她恨不得掏光心窩子將他疼上一疼。
想到這,她立刻渾身上下充滿幹勁,立刻投身於第二道菜的製作之中。很快,一道清新自然的涼拌筍絲便新鮮出爐。
這時,鍋裡的水已在沸騰。素珍將蘑菇放入其中,蓋上鍋蓋後又添了柴火,以便竈火更旺煮得更快。她走到案板前,撒上雪白的麪粉,便將已經醒好的一團面從盆子來取出,在案板上滾了一滾,確定麪粉全都沾上後,便用擀麪杖將這團面擀成一張扁扁的圓形。
然後,她將這張圓形的面用菜刀切成一條一條,然後一一擀成細長的麪條。掀開鍋蓋,她將那些麪條依次放入鍋內,然後用鐵勺攪拌。
頓時,蘑菇的濃郁氣息和麪食的淡淡清香就沸騰的白湯裡碰撞在一起,整個廚房都瀰漫着令人垂涎的馨香。
素珍拿出三個雞蛋,輕輕在鐵鍋上一磕,金黃的三顆頓時臥到鍋底,泛起瑩白。香氣更爲肆意。
端出第二道菜的小栓回到廚房,立刻就被這熱氣騰騰的美味迷得睜不開眼,肚子立刻不爭氣地咕嚕嚕了一聲接一聲,口水又不由溢了出來,惹得素珍忍俊不禁。
“娘你不要笑小栓啦!”
小栓的小臉不由通紅,顯得有些難爲情。不要取笑他呀,他也不想這樣啊,可娘做的飯實在是太香了,他實在控制不了哇。
想到這,他的肚子又不爭氣地咕嚕了一下,弄得他面紅耳赤,連忙捂着小肚皮跑出了廚房。
“開飯啦!”
素珍高聲招呼道,端着一大盆熱乎乎的手擀麪便端到了炕桌上。
“這,這是……”
淩氏看了看那白花花的麪條,又看望了望那黃橙橙的雞蛋,嫩綠綠的筍絲,眼神中含滿了難以置信。雞蛋,白麪,這些東西就連村裡的富戶都稀罕地不得了的物什,如今卻搬上她家的桌面,光是想想,都能令她心頭顫抖。
“這是蘑菇雞蛋手擀麪,這是香椿炒雞蛋和拌筍絲。”素珍給他一人盛了一大碗麪湯,然後也坐了下來。“快動筷子,涼了可就不好吃了。”
“阿婆,你快吃啊,太好吃了……”小栓含混不清地問道,捧着大碗,吸溜吸溜吃了個不亦樂乎。
淩氏拿起筷子夾了一口菜,眼睛立刻就發光。接下來,她便開始狼吞虎嚥,吃得熱火朝天。
一桌飯菜很快便風捲殘雲,吃得丁點不剩。
“娘,阿婆,小栓肚子都快撐爆了,再也不會咕咕叫啦!”
小栓捂着圓滾滾的肚皮,紅撲撲的臉上帶着滿足的笑意,大大的眼睛眯了起來,看起來就像一隻吃飽喝足的招財貓兒。
素珍和淩氏也撐得不行,看到小栓那憨態可掬的萌樣兒,立刻就笑出了聲。