李巧娣和李招娣跟着曲小白去買了江米和麪粉,昨天的還有很多!不過曲小白考慮到醫院裡還有兩個等着吃飯的,也不能沒事就顧着買米麪啊。
順道買了菜,今天沒花多少錢。
三個人回到了家裡,桂花嬸子一看到三個人還沒到中午就回來了也是驚訝,她還以爲這些孩子得過了中午呢,說不定還得買到天黑,一看了一眼空空如也的籃子,看來是賣完了。
“小白,生意不錯。”
這絕對是表揚。
李巧娣和李招娣立刻撲上去抱着桂花嬸子邀功,“媽,我們倆今天可是幫了大忙,你不知道,今天人好多,都爭着搶着買麻辣鍋巴,可把我倆累死了,媽,我們能幹吧?”
桂花嬸子笑了,一人寵溺的給了一巴掌,“你們兩個沒去給人家小白添麻煩就算是好的,還能幹,你們倆能幹什麼呀?”自己的女兒還能不清楚,和曲小白比起來,那就是差遠了。
李巧娣和李招娣急了,“媽,你是我們親媽嗎?我們兩個今天真的幫了很大的忙。”
曲小白一看也是樂了,“嬸子,她們兩個今天真的給我幫了很大的忙,一個幫我收錢,一個幫我包鍋巴,要不然我可忙不開。”她的話立刻讓李巧娣和李招娣一年臉的你看吧就是這樣的表情。
桂花嬸子笑開了花,“好!好,你們兩個厲害呢,是媽的好閨女!中午給你們做打滷麪,算是犒勞你們,怎麼樣?”自己閨女出息了,她也是高興,畢竟這兩個孩子要是比起農村的孩子來說可不算受制,現在能這麼懂事,也讓自己省了很多心。
李巧娣和李招娣立刻歡呼,“媽,可要有小白的份兒!”兩個人就怕落了曲小白。
桂花嬸子笑道:“知道!知道,還能落了小白啊!”
曲小白拉住桂花嬸子說:“嬸子,這頓飯我來做吧,您來嚐嚐我的手藝,今天您休息。”
李巧娣和李招娣立刻豪氣的拍着胸脯說:“媽,今天我們來幫助小白做,今天您就等着吃您閨女給您做的打滷麪吧。”
桂花嬸子都要笑樂了,自己閨女,自己還不清楚,這兩個乾點兒別的活兒還行。做飯,簡直是做一次禍害一次廚房,最後一次差點燒了廚房,桂花嬸子才決定打死都不能讓她們兩個再進廚房。
“你們還是算了吧,主要是咱家可沒錢蓋廚房。”
李巧娣和李招娣臉一紅,的確她們兩個的不良記錄太丟人,都不好意思讓曲小白聽到,對着桂花嬸子撒嬌,“媽,您說什麼呢!”
曲小白假裝聽不懂,“我來和麪,你們一個洗菜,一個摘菜,一會兒打水燒火這些體力活可都是你們的,也讓我偷個懶!”
兩姐妹一聽這話!簡直是瞌睡給了個枕頭,連連點頭答應。
桂花嬸子笑了,曲小白這孩子真是聰明伶俐,是個一點就透的丫頭,這腦子啊。
兩姐妹把桂花嬸子推到屋裡,下了命令,一步都不許桂花嬸子出門。
曲小白活好面醒着,開始做材料,西紅柿切丁,長豆角也切丁,木耳沒有!可是看到桂花嬸子發好的蘑菇,抓了一把切丁,自家吃肉肯定沒有,好在門口有換豆腐的,用黃豆換了一塊兒豆腐,切了一半也是切丁,蔥薑蒜都切成細末,看着曲小白的利落刀功,李巧娣那個羨慕,蠢蠢欲動,還不敢吭氣,鑑於她們兩個的黑歷史,她們自己都心虛。
“李巧娣,鍋裡放一些油,半勺吧,我要擀麪,你來炒菜,我說你做,咱兩配合一下。”曲小白看着李巧娣的樣子指揮,她還不信,自己這樣能教出來多少蛋糕師傅的人,還能害怕一個燒廚房的廚子。
李巧娣指了指自己,不自信的問:“我啊,我不行!還是你來吧!”她怕了,上次廚房的那把火就是她給弄得,記憶猶新,差一點小命就交代在廚房,把自己親媽差一點嚇死。
曲小白等瞪眼,“就是你,趕緊的,少廢話,不就是炒個菜至於嗎?看你把你嚇的那個樣子。”
李巧娣哆哆嗦嗦給鍋裡放上油!半勺!
“招娣把火燒旺點,菜炒的好不好吃,可全看你的火候到不到家!”曲小白也沒讓李招娣閒着。
“好嘞!”讓她燒火,簡直不能太簡單。
看着自己親姐姐生不如死的模樣,她頭一次慶幸自己年紀小。要不然恐怕這次要幫忙的就是她了。
“蔥薑蒜放進去,壓着手,別扔進去,是慢慢的放進去,要不然撿起油點子傷了自己,也容易弄傷別人。好啦,翻炒一下,炒出香味兒。對!動作要柔和別跟殭屍一樣,你那胳膊都不能打包彎嗎?對,它不吃人,你別怕。好啦,現在往鍋裡把豆角西紅柿蘑菇丁兒全都放進去,繼續翻炒,好!加兩勺鹽。繼續翻炒均勻,舀上一瓢開水倒進去,嗯,攪勻了。好了,可以蓋鍋蓋兒了。”
於是在曲小白的指揮下,李巧娣第一次做出了打滷麪的滷子,看着最後出鍋的鮮亮的滷子,李巧娣簡直不要太驕傲。
曲小白已經擀好面,切成寬窄均勻的麪條兒,水一開鍋麪條一煮,一人一碗打滷麪就出鍋了。
李巧娣和李招娣兩個人擺桌子端飯簡直是殷勤到讓人髮指,兩個人現在都是打心底裡佩服曲小白!看看在人家的指揮下!這打滷麪妥妥的學會了,還做的有模有樣,剛纔兩個人偷偷試了試味道,居然真的很好吃。
尤其是李巧娣心裡那個激動啊這是她這輩子第一次作出來的能讓人入口的飯菜,能不激動嗎?既沒燒了廚房,也沒切了手,當然,她就沒動刀,可是自己也做出了一頓飯啊!對於他們這樣有黑歷史的廚子來說,這簡直就是邁向了成功的殿堂。
拉着桂花嬸子給直接按到凳子上,殷切的看着桂花嬸子吃飯,一口麪條進口,桂花嬸子一皺眉,李巧娣和李招娣心裡疑惑!難不成很難吃?不對啊,她們兩個可是嘗過的,味道很好啊!和平日裡桂花嬸子做的打滷麪沒什麼兩樣。
“這是小白做的吧?這手藝沒得說。”
李巧娣立刻樂了,“媽,這滷子可是我做的!你沒想到吧?”獻寶似的解開謎底。
桂花嬸子可不相信,“不可能!你這孩子,我還不知道你是我親閨女,你能有這手藝?你媽就該偷着樂。”不是不相信,是沒辦法相信。
曲小白笑着說:“嬸子!真的是巧娣做的!”
桂花嬸子一聽傻眼了,“真的是你做的?”還不由自主的又吃了兩口,這味道絕對沒錯!
李巧娣用力點點頭,“媽,我會做飯了,以後我都做給您吃!”
桂花嬸子熱淚盈眶,差一點沒哭出來,終於守得雲開見月明。