商店街。
食戟舞臺裡三層,外三層,被人羣團團圍住,好在臺東區乃至東京警視廳,抽調了足夠的人手過來維護秩序,人羣雖密集卻沒有混亂的跡象。
值得一提的是,除了評審席,舞臺旁邊還另設嘉賓席,請了一些美食界的名流過來充當嘉賓觀衆。
薙切繪里奈就在嘉賓席的最後排,森田真希和新戶緋沙子,站在她後面。
前排的兩位美食界知名美食家在低聲討論:
“一位年輕的五星廚師,還是美利堅奧蘭多學院的畢業生,我期待等會他呈上的作品。”
“另外一位廚師呢?希望可不要太弱了啊,食戟對決,正是要實力相當的對手纔有意思,否則獨角戲的話,這就成爲那個五星廚師揚名的舞臺了!”
“來了!”
這時候,人羣有着騷亂。
一排警察將食戟戰的另一位廚師,保護在最裡面,一路將他護送到食戟舞臺。
人羣皆目不轉睛,盯住出現在臺上的第二位廚師,驚愕,議論。
東京電視臺的鏡頭,適時給到了夏羽,並來了長時間的特寫,久久都沒有挪開。
“加油!”
安藤恭介目送夏羽上臺,心中默默地說。
“等等——”
女主持千代愛知,喘氣小跑而來,叫住了夏羽,這可就苦了跟拍的攝像師,拿着大傢伙跑路也挺累的。
千代愛知叫住夏羽,看着他那張年輕而神采飛揚的面孔,突然間有點懵。
慌忙地看了眼手中的資料本,千代愛知及時救場道:“夏、夏羽廚師,冒昧問您一個問題,您今年多少歲了?”
“十六。”夏羽奇怪看一眼這個漂亮的女主持。
“您是遠月的在校生嗎?”千代愛知這樣問,現場觀衆,包括電視機前不知多少觀衆,都豎起了耳朵。
“不是。”夏羽很乾脆的搖頭。
“啊!”
現場傳出失望的哄亂聲,千代愛知也難掩目中的一絲失望。
太年輕了。
要知道,他的對手可是王牌料理學院的畢業生啊!
正當觀衆對這場食戟的期待值,因爲實力不均衡無限下降時,夏羽再次出聲,背對着鏡頭道:“我是遠月的客座講師。”
什、什麼?!
那些發出哄聲的圍觀者,一個個失聲,現場突然鴉雀無聲,包括嘉賓席的一些名流、美食家,都把驚訝寫在了臉上。
倒是評審席,以及薙切繪里奈這些人,淡定無比。
夏羽說罷,就去到自己的廚臺裡面了,剛剛上臺的時候,他已經將料理需要的食材,詳細說安藤恭介聽,讓igo的人準備。
千代愛知見狀,只能趁着食戟沒開始的這段空檔時間,去採訪評審席的汐見潤和宮裡隆夫。
“汐見教授,宮裡教授,夏羽廚師,是你們遠月的客座講師?”她問。
“是的!”
汐見潤有點緊張,宮裡隆夫代爲回答,嚴肅的面孔露出一絲笑容道:“不要小看夏講師,他是一個很厲害的廚師,獲得我們遠月師生,乃至總帥的一致認可!”
安靜過後,全場旋即發出喝彩聲。
畢竟,作爲觀衆,他們希望見到的,就是勢均力敵的食戟,而非一面倒的屠戮。
這就是觀衆的立場,無關輸贏。
十分鐘內,igo機構陸續把夏羽、蘭斯洛特需要的食材、廚具備齊了。
夏羽所要的食材,沒什麼特別的,他甚至連香料瓶都沒帶,全都丟給igo準備。
不過,蘭斯洛特顯然有自己的特殊準備,兩名身穿黑西服的助手,一前一後,將兩個大小不同的密封食材保存盒,搬上廚臺,而後鞠躬離去。
鏡頭適時移到蘭斯洛特的食材盒上。
“看來蘭斯洛特廚師是打算使用特殊的食材了!”千代愛知嗓音中,透着期待。
“鐺——”
舞臺下,有工作人員敲響銅鑼,“食戟開始!時間是2個半小時!若無法在規定時間內呈上料理作品,即視爲敗北!”
食戟開始了。
夏羽不慌不忙地,清潔雙手,在廚臺上擺列了四個透明盆子,每個盆子都倒進少量油脂,然後,左右兩手,沒有一絲停滯地,各自拾起某個已開口的香料瓶,逐一灑進四個盆子裡,而後又放下換另一種香料。兩手並列進行,給人一種嫺熟之感。
如此香料調配手法,讓評審席上的汐見潤,眼睛一亮。
但是,電視臺的鏡頭,一直放在蘭斯洛特那邊。
一大一小的食材盒,終於揭開!
是魚翅,和另一種黑乎乎的蘑菇!
“那種蘑菇……”汐見潤眼尖,在席位上掩嘴道,“沒錯,就是魚翅菇!”
宮裡隆夫、神原正人皆看過來,臉色凝重。
“確定嗎?”
“沒錯!”汐見潤眼中有點慌亂,魚翅菇學術論文,前段時間是她發佈在igo論壇上的,或許,蘭斯洛特就是從她的論文中,獲得了靈感。
“要是他用新食材‘魚翅菇’創造了品質很高的料理,那麼這場食戟……”神原正人臉色一沉。
“等等!”
涼子麗娜不禁起身,到蘭斯洛特的廚臺前,盯住大食材盒裡面一個保存完整的魚翅,吸了口氣道:“這、這是陸地鯊的背翅!”
千代愛知就站在附近,聽到她的低語,連忙湊過來伸出話筒,“涼子主將,可以爲我們介紹蘭斯洛特廚師準備的食材嗎?”
“可以!”涼子麗娜點點頭,指向蘑菇,“這是魚翅菇,前一個月纔剛剛列入igo美食機構的食材表,還未大規模栽培種植,沒有市場價……”
“這種魚翅,是陸地鯊的背翅,就算沒經過烹製,一張較完整的翅,在高端食材市場,售價也在200萬日元以上!”
“它們,都是特級食材!”涼子麗娜強調。
嘶。
這下子,全場目光都變了。
極星寮安靜了一會,一色慧苦笑道:“看來蘭斯洛特,申請了限制最少的食戟,我估計夏羽君沒看食戟條文就同意了。”
想到夏羽那個性格,包括幸平創真,都下意識地點頭。
“司瑛士學長只用了‘白毛辛德瑞拉牛肉’一種特級食材,這、這傢伙,難道要在自己的料理裡面,融進兩種特級食材?”吉野悠姬捂住嘴。
現場。
神原正人乾脆收回了目光,仰坐在椅子上,擡頭望望灑滿了晚霞的天空,雙手交叉托住下巴。
“如果輸了……”
“美食會,到底想要什麼呢?”