本次列車是下午三點半從首都發出的,預計明天早上七點之前到達終點站冰城火車站,全程十五個小時。
孫大海等人剛纔稍微眯了一小覺,等列車從津天站再次啓程時,已經將近晚上七點,天都全黑了。
孫大海知道,二小現在應該都餓了。他們平時住校,晚上六點就要吃晚飯的。
孫大海帶隊,一行五個人離開包間,準備去火車的餐車吃飯。
經過乘務室的時候,乘務員正在覈對資料。她看到孫大海他們走過,連忙出來,詢問他們有什麼事情。
孫圓圓甜甜地說:“阿姨,我們餓了,要去餐車吃晚飯。”
乘務員很熱情,主動詢問,是否需要她把包間門先鎖上,等大家回來再打開。
高屹點頭同意,並謝過了乘務員。一行人繼續向餐車走去。
高屹小聲說:“這乘務員的服務態度真好。那年我們全家回首都的時候,坐的那趟列車,乘務員全程都沒有好臉,問她到哪站了,也是愛答不理的。”
看樣子,那次乘車經歷,留給高屹的印象實在太差了。
“你去香江,來回都是坐飛機,感覺服務態度怎麼樣?”孫大海問她。
“乘務員的服務態度非常好,可熱情了。”
“飛機的乘務員叫空乘。你要知道,現在買飛機票或者火車的臥鋪票,都是要拿介紹信的,沒有一定的行政級別,有錢也買不到票。
正常來說,買硬臥票要求是處級幹部,咱們的軟臥要求是廳局級幹部,稍微放寬一點,也要正處才能購買。飛機票同樣如此。你想想,服務能不好嗎?”
說話間,大家穿過了幾節臥鋪車廂,來到了餐車。
“大海,你怎麼想到來餐車吃飯的。其實,咱們從家裡帶點吃的,對付一頓。等明天到了冰城,再好好吃。”高屹有些不解。
“我知道,我知道。”孫圓圓搶着回答。
“樑叔叔就是火車司機,有一次他來家裡吃飯時說過,特快列車上的廚師,都是各路段精挑細選出來的,爲領導服務。
他們做的飯菜,雖然沒有哥哥做的好,但在狹小、晃動的餐車上,能做出可口的飯菜,也是一門功夫。”
孫圓圓口中的樑叔叔,就是樑晶晶和樑瑩瑩的爸爸。他在鐵路系統工作多年了,很熟悉這些情況。
1986年的餐車比較簡陋,沒有菜單,窗口上面掛着塊小黑板,上面手寫着當天能做的菜品。
孫大海掃了一眼,見連湯算上總共也就六道菜,於是一擺手,也不選了,一樣一個,按着菜單上菜吧。
胡誠進入角色很快,自覺地去交費開票。不過想想也是,他跟在孫衛民身邊,當了四年的勤務員,處理這些雜事還是很熟練的。
餐車裡人不多。在1986年,人均收入還很低,大家兜裡錢都不富裕。
坐這種下午發車早晨到達的火車,絕大多數人都會像高屹說的那樣,帶上一頓飯湊合了。等早上下了火車,再去找補一點。
因爲是冬天,大家一般帶饅頭烙餅,就着鹹菜和熱水,就是一頓飯。講究點的人,還會在家做上些可以涼着吃的炒菜,像土豆絲,豆芽菜之類的。
前世有所謂的火車標配四件套,就是烙餅、燒雞、花生米和白酒。上車就開始,連吃帶喝,吃完了睡一大覺,醒了也就到站了,什麼都不耽誤。
不過那都是八十年代末到九十年代火車上常見的事兒,現在還很少。
來餐車吃飯的,基本都是臥鋪車廂的乘客。看他們的穿着打扮就知道,幾乎全是幹部。這會兒個體戶其實也不少,而且他們大多有錢到餐車吃飯。
但現在他們還處於社會鄙視鏈的最底層,就連一個街道小廠的臨時工,都可以指着鼻子罵他們不務正業,投機倒把。
所以個體戶中的絕大多數人,現在還不敢往幹部扎堆的餐車跑。
孫大海一行五人,在餐車是非常扎眼的。年齡最大的胡誠,也不過才二十一歲,剩下四個都是學生模樣。
現在的人還都很樸實,看到孫大海他們特殊,但還各做各的,沒有人不開眼過來搭訕。
菜一個一個的做好了,胡誠和高屹輪着交單子取菜,很快就碼滿了餐桌。
五菜一湯,都是家常菜。土豆燉肉、肉片炒豆角、蒜薹肉絲、地三鮮、家常豆腐,還有一個西紅柿雞蛋湯。
大冬天的,餐車上能提供綠色的蔬菜,已經很不錯了。
他們都不喝酒,一個一大碗米飯,呼嚕呼嚕地開吃了。
別說,樑叔叔說的還真對,雖然這只是些很簡單的家常菜,但味道還真不錯。換孫大海在餐車上做菜,都未必能比廚師做得好。
火車的餐車上吃飯有個好處,就是不需要糧票。孫大海已經好久沒有用過糧票了,這次出門,還是姜秀萍特意叮囑過,讓他們一定要換些全國糧票隨身帶着。
不過,這些事有胡誠在呢。大少爺?孫大海享福慣了,身邊有人的情況下,他哪裡會去關心這些事情?
吃完飯,幾個人溜溜達達地回到了軟臥車廂。乘務員幫他們打開了包間門,幾個人進去,繼續聽高屹講她半年來的見聞。
……
隨着火車汽笛的一聲長鳴,列車緩緩地停靠在了月臺上。性急的孫圓圓早早就穿戴好了,全副武裝,拉着弟弟站到了車門口。
等乘務員打開車門,她第一個就跑下了火車。
她下車第一件事,就是哈了一口氣。果然,就如同哥哥說得那樣,哈氣比在首都時明顯了很多。
“嬸子,二姐,我來啦!”孫圓圓巡視了一圈,看到了牛紅和李月。便一邊叫,一邊邁動兩條小短腿,向着來接站的牛紅他們跑去。
孫大河緊跟在姐姐的後面,二小穿的好像有點多了,從後面看去,彷彿兩隻小肉球,滾來滾去的。
孫大河和高屹下了火車,看到一輛豐田二代考斯特豪華客車,開進了車站,停在月臺上。
嬸子牛紅和二表姐李月到來接站了。旁邊還有一個三十歲左右的中年人,跟她倆站在一起。
孫圓圓和孫大河已經跑了過去,撲到了牛紅懷裡。孫大河和高屹也趕緊走了過去。
“大海,這位是龍省農墾總局田副局長的秘書何光同志。何秘書,這就是我表弟孫大海。”