第33章 春筍

大寶似懂非懂的樣子讓夢瑤的心格外柔軟,突然有種爲人母的驕傲。

雖然這具身子的主人只有十八歲,可是她前世可是二十八的年齡,現代這個年齡未成婚生子很正常,但在古代,可謂老姑娘一枚不解釋。

第二天,夢瑤早早的起來,做好了早餐,煎好了藥,接着打了水進屋給大寶洗漱。

大寶依然是自己能做的事情堅決不假他人之手,雖然年紀小小,身體瘦弱,做起來卻一絲不苟,讓夢瑤再次讚歎不已。

果然,窮人的孩子早當家,古代的孩子都早熟啊。

吃過早餐,背起竹簍,朝着屋後的竹林而去。

她已經聽田母說了家裡的大致情況,看來,賺錢已經成了當前不容忽視的事情。

如今她才弄明白,雖然每年的水稻種子村子裡都會根據田地的多少分配下來的,卻因爲他們是外來人口,爲了不讓村民有意見,雖然分了田地,種子卻是要他們自己去解決,而去買種子,就得需要錢。

想想現在家裡的老弱病,再想想那個不見蹤影的男人,搖頭,車到山前必有路,還是等上集市看看了解情況再說吧。

此時的她已經不能用言語來形容對那個男人的感覺了。

如果說最初幻想過那個男人太過優秀,所以名聲不好長相不好的自己配不上她,大寶和婆婆纔會如此對待她,那麼後來,卻是覺得那男人不負責。對於這個家,本應該是很有擔當的存在。可是現在,她不確定了。

她不明白,一個身強力壯的男子,又怎麼忍心讓母親辛苦操勞維持家計,甚至在沒有任何安排下丟下母親孩子離開呢?難道,這其中真的有什麼誤會或是自己不知道的緣由?

婆婆雖然除了家裡的結餘開支,其餘什麼都沒有多說,她卻感覺到了她對這個家的期待和無奈。

突然覺得田母其實很可憐,或許之前對她的種種就是因爲對這個家抱有太多的希望?

換位思考,雖然不贊同,卻也理解。如果是她,也會這樣做吧?

喟嘆一聲,此時,算是徹底放下了之前所受的委屈嫌隙和芥蒂。

也許是心境的改變個心胸的釋然,整個人看起來前所未有的的明媚燦爛。

萬物復甦,雖是早春時節,樹上枝椏冒出新綠,枯黃的野草中也冒出了點點嫩芽。深深的吸一口氣,一股大自然的清新,讓人心曠神怡,彷彿一切煩惱都不復存在。

不禁想到朱自清《春》裡描寫的那樣,這眼前的這一切,不就是那裡面所描繪的情景麼?

當然,除了那些嬉戲的小孩、足球外。

以前上學學到這篇文時還沒有這麼強烈的感覺,也許,因爲重生,很多都在無形中改變了吧。

再次看了一眼青山綠水,深深的吸氣,很快進入了竹林。

掉落的竹葉,因爲不經常有人搭理,稀稀鬆鬆鋪在地上,踩在上面就如同在厚重的地毯上一般,再加上時不時傳來竹葉的清香,讓人流連忘返,歡喜不已。

前世的她最喜歡的植物便是竹。

竹子四季常青象徵着頑強的生命、青春永駐;竹子空心代表虛懷若谷的品格;其枝彎而不折,是柔中有剛的做人原則;生而有節、竹節必露則是高風亮節的象徵。

竹的挺拔灑脫、正直清高、清秀俊逸也是衆多人的人格追求——也是她的人生信條。

竹者重節,節者爲信!

所以竹子代表重節、重信!竹還是高雅、純潔、虛心、有節的象徵,古今庭園幾乎無園不竹,居而有竹,則幽簧拂窗,清氣滿院;竹影婆娑,姿態入畫,碧葉經冬不凋,清秀而又瀟灑。

所以,第一眼,她便喜歡上了這裡,或許,以後可以經常到這裡來放鬆放鬆心情。

走進竹林,驚奇一羣飛鳥,也讓夢瑤意識到現狀。

收回心思,開始仔細的尋找。

印象中,竹筍品種繁多,一年四季都有出產,但春筍筍體肥大、潔白如玉、肉質鮮嫩、美味爽口,因而被譽爲春天的“菜王”,擁有“八山珍”的美譽,李商隱筆下就有“嫩籜香苞初出林,於陵論價重如金”的描述。

而且,春筍不光味道清淡鮮嫩,還營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素,特別是纖維素含量很高,常食有幫助消化、防止便秘的功能。所以春筍是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的營養美食,因其還具有吸附脂肪促進食物發酵,更是減肥者最理想的食物之一。

《本草綱目拾遺》說它“利九竅,通血脈,化痰涎,消食脹”,尤獨善於清化熱痰。

也就是說春筍有“利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹”的功效,現代醫學證實,吃筍有滋陰、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。

另外,小兒患麻疹的時候,可喝嫩筍尖做的湯,使麻疹出透,縮短病期;用春筍熬粥,還對久瀉形成的脫肛有很好的療效。

很快,便發現有很多剛冒出地面的青黑色尖兒,夢瑤欣喜,趕緊拿出準備好的柴刀和竹撬。先用竹撬將周圍的泥土撬開,再將柴刀放至筍的根部,用手拍打了兩下,不光沒有將筍切下來,自己的手掌還留下了兩道紅色的痕跡。

懊惱,自己什麼時候這麼不中用了?身體變胖了,難道腦子也開始變得不好使了麼?

一邊吹吹髮疼的手掌,一邊尋找可以敲擊刀背的東西。最後撿了一塊比手掌稍大一點的石頭,拿在手中掂量了一下,嗯,剛好。

回到原地,半跪在地上,一手握着刀柄,一手抓起石頭敲擊刀背,三兩下的功夫,竹筍從根部截斷。

有一就有二,後面更是愈發的嫺熟,很快,揹簍裝了大半。

揹着揹簍準備回去,卻見還有很多在期間,一時又捨不得,如果,其他人也來採挖,那豈不是就沒有了?

想了想,最近不是需要錢麼?如果將這些拿去賣,未嘗不是一項收入。她還可以想出幾道春筍的烹飪方法,相信一定可以賣個好價。

而且,還可以將竹筍拿回去醃製、曬乾、涼拌…等到想吃的時候再吃,就不用愁着因爲季節的問題而無法實現了。

於是,將揹簍放下,接着挖了起來,這一次,連同很多細小的也沒有放過,最後,實在是裝不下去了,才作罷,回去的路上心裡還想着下午再來。

回到家,已經是正午了。

擔心大寶田母餓壞了,趕緊將揹簍放在院子裡,洗手進廚房準備做飯,才發現田母已經將飯做好了,正在炒菜。

夢瑤有些尷尬:“娘,不好意思,我,回來晚了。”

“辛苦了,很快就可以開飯了。”田母沒有埋怨,反而笑着說道。

夢瑤一怔,隨後釋然一笑,“娘,我挖了好多竹筍,中午加菜吧。”既然婆婆用心對待自己,自己何必還那那麼敏(河蟹)感,想那麼多呢?

“好。”

夢瑤開心一笑,轉身,“那我去挑兩個最大最嫩的。”

------題外話------

故事慢慢的展開,飛雪再次感謝大家的耐心守候,文文確實比較慢熱,捂臉…

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