“行啊,到時候讓你爸拿三輪車把我們送過去,這可比坐公交車能夠節約不少的時間呢!雖說下午就要開張,不過我以前沒有做過生意,小玉你懂得多,到時候你可要幫媽媽看看。”許母想着下午開張,肯定沒有多少人的,其實她心裡面也頗爲忐忑,若不是因爲現在權父手頭上有事情做,恐怕就會由他陪着許母去縣城了。
“放心吧,媽,到時候我肯定會幫你弄得妥妥當當的,再說我們開得是小飯館,你有好手藝到時候肯定就有人過來吃的。我們選的店面也算是比較好的地段了,平日裡經過的工人也挺多的,總有人不願意回家自己做飯,願意花錢來飯館裡面吃飯的。”現在的人雖然手頭上沒有多少錢,但是有時候也會想着打打牙祭,改善改善生活。
許母當時租住的地方還算是挺好的,那條路上有許多的工人經過,雖然不是主幹道,但是對於開飯館來說,那裡的人流還是挺多的。
“說實話,我們祖輩可沒有出過一個女人做生意的,你既然想要走這條路,那以後就好好想想,小玉也不是平常人,若是你真的有什麼不懂的話,也可以問自己的女兒,都是一家人沒有什麼好害臊的。”權奶奶說起這句話來的時候倒是有些感嘆了,以前經商的話那可是不得了的事情,那時候三代貧農纔是根正苗紅,現在時代不同了,手裡有錢的人才是老大。
許母聽到權奶奶的話,自然是急忙點頭應下了,許母要去縣城的事情,早上就跟權父說了,所以他跟村長說了一聲,就將停放在家門外的三輪車開了過來。權玉他們一聽到外面的三輪車響,立馬站起身往外面走了。
“小玉,你們趕緊上車吧!我今天也去店裡面幫忙,我跟村長說了家裡頭開店的事情。”其實修路的事情是按自己的意願,若是真有事情的話,村長自然是不會硬要權父留下來修路,況且,村子裡面的人修路其實一分錢都沒有。
不過,村長說了,等路修完了,到時候就在祠堂裡面吃大餐,吃飯的錢自然是要從權玉得到的金條裡面扣了,要不然村裡面哪個人能夠負擔得起這麼大份的事情呢!
三個人上了三輪車,權父找了另一條路開出村,因爲大路已經鋪上了水泥,現在水泥上面還沒有辦法走三輪車。
現在這個天氣坐在三輪車上完全沒有曬的感覺,倒是前面吹來得風讓他們覺得涼爽得緊,許母和權奶奶坐在三輪車上,臉上都帶了幾分興奮的笑。
“我說這三輪車啊可是比公交車要好坐得多了,每次我看到人家坐公交車的時候都擠得不行,哪裡像我們這樣,這麼寬而且還這麼涼爽。”權奶奶其實沒有坐過公交車,但是她在鎮上有看到啊,她瞧着這麼多人擠在一輛車裡面,哎喲喂,上次她還看到了有個人臉都擠在玻璃上面了,那個難看噢!
許母也是連連點頭,自家有車就是方便啊,若是真的要坐車,還不知道要等到什麼時候呢!
“可不是嗎?我們家裡頭的三輪車可是買得太好了,對了,我已經把菜單給擬下來了,我念給你們聽聽啊!你們看看有什麼不妥的,我再改改……”許母研究了權玉給她的食譜後,細細琢磨下倒是又琢磨下了幾道加工簡單的菜式,不得不說許母在做菜這上面有天賦。
權玉是不知道自己有沒有天賦,但是以前自己做菜的話菜可以入口,若是她也學這食譜上的菜色,估計也能夠學得馬馬虎虎了,不過要是說學得出神入化那就得看她的天份了,就算是做廚師也要看有沒有天份,有人愛研究菜式,每次看到一些菜那腦子裡面就有想法,權玉覺得這樣的人就是有天份了。
“媽,既然你已經定了菜式,就不用再改了,到時候廚房裡面操刀的人可是你,我們就是在旁邊給你打打油加加氣,真要品頭論足的也夠不上啊!”權玉笑着說道。
權奶奶也覺得這個道理,許母做菜好吃這村裡哪個人不知道,權奶奶這菜雖然也算是做了一輩子了,不過她自個兒有自知之明,知道自己的廚藝比不上這個大兒媳婦。權父更是沒有意見了,他都不怎麼進廚房做菜,哪裡會知道有什麼地方要改的。
等權玉他們到了縣城的小店鋪後,權父將三輪車停到了空地後,便將三輪車上的東西全部都拿了下來,許母將店裡面的門打開,幾個人一進去就看到擺得有些凌亂的桌椅,這裡的店鋪在權玉看來不是很大,不過當初要在縣城找大的也不算是容易。像縣城這個地方吧,有些人就不愛將自己的店面租給所謂的外地人,就算權玉他們是這一片的,在他們看來也是外地人,不是本地人。
“爸,媽,我們趕緊把這些桌椅給擺好吧!要不然下午又要費時間了。”權玉一看到凌亂的桌椅,擼起袖子就趕緊將桌椅擺好了。
店裡面的衛生早就已經搞過了,許母和權父當時來弄過的時候,還讓別人拿了點白灰往牆上刷,以前弄得有些黑的牆壁被白灰這麼一刷,那感覺就像是再裝修了一遍一樣。
“大石,你別呆在這裡幹活?你去集市上買菜吧,就上次我們去的批發市場,那裡的菜便宜,你到時候跟人講價,這裡是要買的菜的菜單,你拿去吧!”許母看這裡有得要忙,所以趕緊催着權父去菜市場買菜了。
權父聽了她的話後,趕緊從她的手裡接過菜單,然後開着三輪車去集市上買菜了,權玉看了看店裡面的配置,突地覺得這樣的小店面其實弄成個快餐店是最好的,這樣的話權母也不會太累,當然,如果是要小炒的話,價格上肯定是要貴的。
權玉將自己的想法跟許母一提,許母聽完後眼睛一亮,拍了拍桌子同意了,她端了凳子拿了寫的菜式全部都貼到了玻璃上面,上面寫的菜式許母也算是熟得不能夠再熟了,就算是閉着眼睛也能夠炒得出來,店裡面的名字也沒有換,就是叫作小飯館。
權奶奶也沒有在一旁閒着,她拿着抹布又將桌椅再擦了一遍,直到將桌椅擦得發亮才停了下來,店面對面的人似乎也是做小飯館的,所以一看到這裡開張了,眼睛倒是不時的朝這裡望過來,而且面色還有些不太好看,也是,誰也不想自己的對面左右旁邊有飯館,這簡直就是搶自己的生意來着。
權父的動作也十分快,殺價能力也是日漸上升,他將許母要的菜全部都買過來後,然後搬進了後面的廚房裡面,許母看到菜已經買好了,就開始操刀炒菜了。
“其實,我都有些後悔買縣城的小店了,早知道的話當初就不買了,現在村子裡面的情況與以往不同,現在你媽若是一個人在這裡開店,我是真的擔心。”權父看着許母在後頭忙,閒下來後便對權玉和權奶奶說道。
其實不止是權父,權家人都覺得有些不該買這個店鋪了,以前買這個店鋪是想着以後全家人都到縣城裡面來,可是計劃趕不上變化,現在弄着這麼一個店在這裡,你說要是現在轉讓的話又有些不好。
“爸,你不用擔心,就算是拿這個小店試試水吧!以後我們可以把店開在離村子不遠的地方。”其實權玉有這樣模糊的想法了,她想在自家村子旁邊建食館,雖說現在縣城的消費能力不是特別好,但是並不代表別的地方沒有消費能力。
一個地方只要打出了名聲,就算是慕名而來的人也會有很多,況且這個城市隔着的城市可是有名的食都,那裡的人十分注重吃這一方面的,那些人爲了找吃的那是願意開車跑到另一個城市來的。
權父聽到自家女兒的話,倒是又有些想問了:“你這腦子裡面又有什麼想法啊!先跟爸爸說唄!”
“噓,這個要保密,等到時候這裡的生意好了,或許我腦子裡面想的東西也能夠實現了。”權玉神神秘秘的眨了眨眼睛,並沒有告訴權父具體的想法,畢竟現在的這個想法不是特別的成熟,一切都要等到許母這裡妥當了,想法才能夠真正的執行。
忙碌的時間總是過得十分快的,權玉幫着許母切菜洗菜,權奶奶也端着小凳子在旁邊幫忙,等到開火將所有的菜都炒好了後,許母拿着大盤子將菜裝了起來,現在的天氣菜也不會涼得十分快。
權家的這個小飯館弄得也算是比較倉促了,什麼人也沒有告訴,就這樣靜悄悄的開了,甚至開的時候連鞭炮都沒有打,但是有時候菜香就能夠引得人進來。
“哎喲喂,這裡是飯館吧!不是沒有開了嗎?怎麼又開了?是換老闆了吧!”有人探頭看了看,看見桌椅放好,菜的香味不時的往肚子裡面鑽,弄得這人肚子轟隆作響。
“估計換了新的老闆了,這菜可真是夠香的,你想要進去吃啊,可別到時候菜香吃起來不好吃……”有人雖然這樣說,但是也跟着走了進來。