第三百一十三章 高檔餐廳

“不用你送我回去了,反正我坐軟臥,也不用擔心什麼。這條路我也跑了那麼多次了,現在老江湖了。再說還有小四在身邊呢,她可是高手。”

在香山呆了幾天後,劉暢原本想送張雪到市裡,只是張雪沒讓他送,而是自己選擇了坐火車回去,這比劉暢開車送自己回去輕鬆多了。

跟第一次出來的囧樣相比,張雪現在確實可以算是老江湖了,而且這妹子最近還在學校裡面跟着別人學習過詠春,聽她自己說,她現在也是小有兩手的人。

雖然不知道那個詠春拳到底有多厲害,劉暢也沒跟張雪交過手。但是看着電影裡那麼有名氣,想來也不會太差。

張雪學了詠春有什麼用,劉暢還真沒想過,不過至少還能鍛鍊身體吧。小四沒有跟着劉暢他們去米國,也沒過去香江,她的證件還沒辦好,要等段時間才行。

所以她一直留在香山這裡,現在張雪要回去了,正好她陪着張雪一起回去,這樣劉暢也更放心些。

不過小四雖然有點武術,但是她的江湖經驗反而比張雪還小,她還需要在外面多闖蕩下才行。

“嗯,那你們路上注意安全,到家後給我電話。我過段時間也得回家一趟,把我父母他們接過來玩上一段時間,到時我媽會留在香山,等我大嫂生了孩子後纔回家。”

家裡現在搞雙搶,劉暢家也不需要他們兄弟兩回去幫忙。他們兄弟兩回去浪費的錢,比起家裡花錢請人收水稻插秧,那不知道差多少了。

現在的劉暢,誇張點來說,分分鐘上萬。讓他去家裡收水稻,收一個月也掙不了這麼多的錢,這個賬不用劉暢算,他爸媽早就幫他們算的清楚了。

家裡請一個人做事,二十塊錢一天,一包相思鳥的人,再加一頓飯。他們家那幾畝地,請上五六個人,一兩天輕鬆把事情做好,還不用劉暢爸媽忙什麼。

這些加到一起,也不過三五百就能搞定。劉暢兄弟兩每個月給家裡父母的零用零頭都不止三五百了,他們自然不會捨不得這點錢。

張雪回去老家後,劉鄴剛好帶着徐珂從貴省回來。在那邊呆了兩三個月時間後,對於劉鄴來說,收穫很大。

除了廚藝上的長進,還有其他收穫。比如徐珂母子兩的身體就調理的很好,比起之前在香山這邊神色要好不少。

對於劉鄴來說,他是廚師,光廚藝上的收穫就能讓他受用無窮。老道的那些藥膳,只要明白配方和技巧後,他現在還能改進其他的藥膳出來,然後把這塊發揚光大。

除了藥膳,還有素食的製作,這也很講究廚藝。雖然老道他們那個派別不怎麼限制吃素,但是老道平時確實做素菜最多,很少吃肉食類的東西。

那些簡答的素食要做的好吃美味,可沒那麼簡單,難度比湘菜要高不少。劉鄴過去呆了那麼久,才感覺自己摸到了一點門路。

而徐珂的肚子回老家呆了段時間後,越發明顯起來,整個人也豐腴了不少。跟她一樣的還有趙曉,兩人的產期相隔不遠。

還有兩三個月時間就都要生了,劉暢的小姨已經在香山呆了好幾個月了,現在倒也習慣了這邊。

劉暢不時讓她給自己老媽吹下風,然後好不容易做通兩人的思想工作,他們搞完雙搶剛好有段時間閒,到時過來玩一段時間。

“我覺得素食和藥膳這個應該很有搞頭,只是不知道這些放到湘菜館裡面推出來,還是單獨成立一個酒樓出來?”

劉鄴這次過來除了帶着徐珂,還有王小六。王小六以前也和小五一樣,一直在道觀幫忙做飯,她的手藝也不差,在素食和藥膳方面,比劉鄴可能技術還要更好些。

正好她初中畢業,因爲讀書成績沒小五好,她自己也不願意繼續讀書了,便跟着劉鄴夫妻一起南下,準備出來工作。

“這個要單獨成立酒樓才行,可以繼續放在湘印象旗下就好。不過這種素食和藥膳,暫時只能在大城市搞,比如羊城,鵬城,以及京都和魔都這些地方。小城市不行,香山也不行。”

見劉鄴問向自己,劉暢想了下後回道。現在素食還不怎麼被認可,這時候太多數人還在爲吃飽頭痛,怎麼可能回去吃素菜和藥膳。

但是大城市不同,大城市有錢的人多了,他們的追求也不一樣了。對於吃這些,現在已經開始慢慢講究起來。

他們追求營養平衡,追求食補等等。主打素食和藥膳的話,在那些地方肯定會有市場,所以還是先去這些地方試試水再說。

往後等其他地方發展起來,老百姓的追求變的高起來後,到時再慢慢往其他城市推動,這個並不遲。

素食和藥膳這個,需要點手藝和技術才能做好,而不是隨隨便便來個廚師就能做好。別人想山寨,那也得有這個本事才行。

“嗯,我先好好想下,然後自己再培養些人手出來。光靠我和小五兩人,還不夠。估計真要新開酒樓的話,可能要到明年去了,到時候你侄子也要生了。”

在市場分析方面,劉鄴覺得劉暢比自己強多了,所以劉暢的這個建議他覺得很不錯。如果要搞的話,他準備把第一家素食和藥膳酒樓放到鵬城去。

那裡離香江最近,而且有錢人也多,放那裡比羊城好些。羊城雖然也是大城市,但是看起來沒鵬城那更有吸引力。

“好,到時你準備搞的時候跟我說下,我跟你一起過去選址。這次的素食和藥膳館我們要走高端路線,從材料到服務,都必須要精選才行,這樣別人才願意花錢。”

劉暢自己去搞酒樓這些,他可沒那個心思。還是等劉鄴有空了再說,到時自己再幫忙參考下。

其實劉暢自己也有點小期待,不知道自己大哥去呆了幾個月後,到底學到了多少東西。他對王老道的素食和藥膳,可是一直惦記着呢。

這種比較講究的東西,就必須走高端路線。要不然太掉身價,再說湘印象旗下已經有了中低端的酒樓,自然不能在搞同類的酒樓。

“還有,到時酒樓成立後,給小六和道觀一些股份,她怎麼花我們不管,但是得表示我們的心意,我到時會跟老道說說。”

給老道一些股份,這是劉暢想了一段時間的打算。畢竟老道年紀不小了,以後下山的機會也不會太多,道觀裡還有好些個孩子要帶大,那都需要錢。

出來的幾個孩子往後會不會把錢給他管理,這個劉暢不能確定。從老道手中得了不少好處,劉暢覺得他們應該回補一些,這樣關係才能長久。

老道帶大的那些孩子,在社會闖蕩了一番後,還會不會記得老道的養育之恩,這個很難說,人都會變。

但是劉暢會爲老道着想,給老道捐錢,這樣顯然不好。還不如直接給他一部分股份,畢竟這些手藝還是老道給的,人家應該拿自己的那一份。

“這個我出來的時候就跟王道長說過了,不管他願不願意,我們都會給他留一份。原本我還想問問你意見呢,現在不用問了。”

劉鄴聽後笑着回道,果然是同父母培養出來的兄弟,在一些做人上面,兩兄弟很相似,他們不會隨便佔別人的便宜。

“嗯,那餐廳的事情就這樣安排吧,道長和小六的股份就從我的那一份中出,你們夫妻兩的持股不變。”

想了下,劉暢又補充了一句。湘印象的股份,對於現在的劉暢來說,已經變的沒那麼重要了,而且這裡的工作一直都是劉鄴夫妻在打理,所以劉暢覺得是時候提高他們夫妻兩的地位了。

往後劉暢自己只在湘印象佔一部分股份,大股東讓給劉鄴夫妻兩。合作了這麼長時間,劉鄴夫妻兩的表現比劉暢想象的要好的多,他自然也不會一直打着小算盤。

兄弟終究還是兄弟,只要不是很過分,這血肉之情沒那麼容易隔斷。何況劉鄴夫妻一直都做的不錯,劉暢自然不會虧待自己的親兄弟。

“這部電影不錯!”

隨着《人在囧途》上映的時間推移,他的口碑也好不少。無論是官方還是同行,對這部電影的印象都不錯,這給卓一凡掙了不少人氣,也在圈子裡面站穩了腳。

而電影中的黃波和滷蛋,也因爲這部電影變的小火起來。讓很多人注意到了他們,原來國內竟然有多了兩個很有特色的傢伙出來。

電影中其他人出彩的沒有了,這部電影也就他們兩,特別是黃波,這可是一個真正的新人。

電影小火了之後,正如劉暢之前說的那樣,這部電影很快就出現了盜版,大街小巷都能看到同樣的光盤。

而影院的票房也因此大幅度下降,每天早上票房開始掉到十來萬,甚至幾萬。

最終票房也跟劉暢猜的一樣,也就止步於千來萬。比起這部電影的一百萬投資,那還是掙了。

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