把貴省的有名景區轉了一遍,又花了幾天時間。湘南在貴省這邊的基地,劉暢一家也差不多走了一圈後,一家人往西南方向而去,那裡還有一個五彩繽紛的世界等着他們。
在劉暢眼中,滇省就是如此。風景優美,氣候宜人,滇省得天獨厚的氣候條件,複雜的地形地貌,孕育了多種森林類型,多樣土壤類型和豐富的物種,成爲生物多樣性的寶庫。
這裡的茶葉,各種樹木藥材都非常的豐富。不過這些都跟劉暢以及湘南農業沒有太多的關係,因爲這些都是成熟的產業,湘南農業在這邊發展基地,在這些方面還是比不過當地的優勢。
所以湘南農業過來後,走的是另外一條路,他們摻和進去茶葉那塊,中藥也只是少量種植。這裡以野生菌爲重點項目發展,然後結合各地的情況,發展其他的特色農業。
滇省是種類繁多野生菌家園,孕育了世界上最爲豐富的野生食用菌資源,其種類之多,分佈之廣,產量之大,名揚四海。如此豐富的野生菌資源,自然讓滇省人把野生菌視爲生活中不可或缺的美味,然後被推往世界各地。
每年5月以後,十月以前。滇省就開始漸入雨季,隨着雨季來臨,又到一年吃菌季節,大自然中的野生菌,吸收天地之靈氣,日月之精華,堪稱餐桌上的臻品。這個時候首先按耐不住的並不是大自然裡早已需要雨水的植物,而是愛菌入魔的各位吃貨。
每年到了雨水充沛的夏季,滇省人閒時就會去山林裡尋找大自然的饋贈——野生菌。滇省除了叫做“鮮花王國”,也被叫做“野生菌王國”。劉暢一家過來的時間點恰好,沒有錯過最佳的時候。
滇省食用野生菌,生於山林、長於山林,是天然綠色食品,它富含多種維生素、優質蛋白及其它有益於人體的成分,營養豐富,風味獨特,有的食用菌還有治療癌症和多種疾病的藥理作用。
劉暢他們一家到了滇省的一家湘南農業的基地後,第一頓就是好好品嚐了這邊的各種野生菌。炒的,火鍋的,煎的,還有各種鮮蘑菇湯,一大桌全蘑菇宴。
“這些蘑菇咱們那裡也有啊。”
對於劉家的四個孩子來說,他們更喜歡的是辨認各種野生菌,這樣可以增長見識。因爲湘南那邊也有不少野生菌,幾個孩子經常會跟着劉暢去山上採蘑菇,所以對很多蘑菇也認識。
他們原本以爲滇省這邊的蘑菇很多會跟湘南那邊的蘑菇不同,但是真正辨認過後發現,幾種名氣比較大的蘑菇湘南那邊其實也有產出,只是量很少而已。他們之前採過的蘑菇,就有這些。
比如湘南那邊的叫的綠豆菇就是這邊的青頭菌,帽子菇就是雞樅,雞油菇就是雞油樅等等。這些劉暢帶着孩子上山採蘑菇的時候,都有跟他們介紹過,跟這邊的菌類一對比,很好辨認。
遺憾的是,湘南的野生菌種類很多,但是卻沒法產業化。除了茶樹菇可以產業化,其他野生菌都只是在密集的樹林裡面存在,產量不大。偶爾去採摘嚐個鮮就差不多,其他的連自己吃都不夠。
不過這些年湘南農業在滇省的研發基地取得了不少進展,或許再過段時間,適合食用的幾種野生菌,到時就能在湘南大量種植起來,成爲那邊百姓新的經濟來源,那邊能有少量野生菌,自然環境應該適合這些菌類生長的。。
人工培養,野外種植,增加野生菌的產量,這是湘南農業在滇省的主要任務。雖然這裡號稱大自然厚愛的地方,但是這種資源不是無限的資源,過度採摘後,終究還是會枯竭。
其實在滇省這邊,保護野生菌資源早已迫在眉睫,撫林育菌也勢在必行。政府也好,一些行業人士也好,都在關注着這個問題,隨着產量的逐年減少,這個問題越發嚴重起來。
各種研討會上,專家學者提出了立法保護野生菌資源、推廣撫林育菌技術及引種馴化栽培技術、加強政府引導、推廣撫林育菌技術及引種馴化栽培技術、發展野生菌生態旅遊業等5大建議。
一些專家甚至認爲,要儘快列出滇省省重點保護野生菌名錄,今後採集國家一、二級保護野生菌應依法取得許可證,同時,應儘快建立野生食用菌資源保育開發生態補償機制。
只有儘快用法律手段保護好滇省野生菌資源、規範滇省野生菌產業發展,才能杜絕“竭澤而漁”、“殺雞取卵”,爲子孫後代留下優質資源,爲長遠發展謀劃更好出路。
湘南農業的想法跟這差不多,而且他們一開始就是奔着這個而去。跟劉暢一樣,湘南農業的高層都喜歡科技,他們覺得科研助力才能帶動產業大發展。這些年湘南農業野生菌科研的不斷推進,使天賜資源又多了人工助力,基地的野生菌產量得以提升。
目前,松露種植已獲成功,奶漿菌人工促繁也已初顯效益,乾巴菌人工擴繁也取得了不錯的成績,各個基地在推行了野生菌持續穩產技術後,產量、收益都大爲增加。得天獨厚的資源優勢與科研相結合,爲野生菌的保護提供了更多保障,對滇省食用菌產業發展更是利好。
另外一直以來,滇省因的野生菌利用技術發展條件比較滯後,野生菌加工主要是以低級加工爲主。隨着人們對美食和養生的不斷關注,野生菌市場越來越廣闊,這種技術已經很難滿足需求。
爲此,湘南農業在各個基地的基礎上,重點培育和扶植野生菌產業,以便推進野生菌產業的進步。一些項目還通過改變工藝、引進技術、提高野生菌產品加工率等。
加大了野生菌精深產品開發力度,提高其產品附加值。加強野生菌產業技術研究發現的力量,注重野生食用菌精深加工技術的研究,提升野菌首用籃精采加工能力。
野生菌的前景很好,國內國外市場,對綠色營養的產品的追求都是日益增長。隨着各種宣傳手段的使用,野生菌這一綠色健康食品走向越來越多消費者的視野,也能帶來更多的效益。
“嗯,這些就是我們以前在老家吃過的那些野生菌,不過這些我們那就沒,這裡可是佔據了國內大部分的食用菌產地。”
帶着幾個孩子把所有的菌類辨認了一遍後,他們纔回到位置上,等着吃飯。吃飯的地方還是湘南農業基地的飯堂,不過飯堂老闆專門爲劉暢一家開了個小竈。
廚師的手藝一般,但是架不住食材好,很多食材稍稍一加工,就是一道鮮美的美食。讓劉暢一家吃的很滿意,也對這邊的野生菌更期待起來。
湘南有自己的野生菌各種研發基地,不過僅這些基地的產量遠遠難以滿足市場需求。無論是好又多在全國各地的分店,還是在國外的門店,對這些野生菌的需求都非常的大。
而且湘南農業經營了這麼多年的品牌效應一直都在,很多人過去買食材,都只認準湘南農業這個名號。因爲信得過,而且因爲湘南農業對自己銷出去的產品,把關都十分的嚴。
再加上湘南農業的產品只在好又多售賣,極大的阻礙了山寨和仿冒的難度,這不僅讓湘南農業的產品的安全性有保障,還讓好又多的生意變的更好。
相對那些自己發展,有自己品牌的各種農產品,湘南農業的優勢不要太多。這也讓很多產地百姓都紛紛選擇跟湘南農業合作,他們只要按照湘南農業的要求去做,質量驗收過關,馬上就能收錢,比自己去折騰要省事不少。
這是國內,國外的話,湘南農業大部分還是自己的基地種養一些東西。跟當地人合作的項目不多,最多也就是僱傭關係。
到現在爲止,湘南農業手上幾乎把全球各地的農產品都掌握在手,他們的產業基地遍佈全球,而產品可以單獨自己組成一個大型的農產品綜合超市出來。
從海味到山珍,從樹上到水裡,從綠色種養到科技持續發展,放眼全球,就沒幾個公司能夠做到跟湘南農業一樣,而且還不需要上市。
“爸爸,在這裡玩過之後,我們還要繼續往西走麼?”
滇省的風景不錯,讓人有點流連忘返的感覺。只是這裡的社會卻不怎麼友善。劉暢他們過去幾個風景區玩後,就碰到幾起不怎麼友善的事情。所以夫妻兩帶着孩子轉了幾個景區後,就準備換地方。
“不了,這是這次旅行的最西邊,接下來我們要去桂省,那裡也有著名的風景區,還有更多的特色等着我們,到時候我們還要去看大海,去吃海鮮去。”
算算時間,這次旅行也差不多了。從桂省轉到南方省,再回湘南,到時候也差不多是孩子們開學的時候了,他們自然不能一直在外面玩着。
其實劉暢一家原本是準備在滇省多玩幾天時間的,只是見識了一些東西后,他們就沒了繼續玩下去的心思了,很多時候,一些偏遠的景區的社會比起那些景區,友善多了。
他們在幾個有名的景區大致走了下,剩餘的時間就是在湘南的各個基地轉悠,還去了靠近高原省的幾個基地轉了下,那裡有犛牛的養殖基地。
“桂林山水甲天下,我們要去那看麼?還有大海,我們好久都沒去看大海了,這次要好好玩幾天。”
聽了自己老爸的話後,劉祺有點興奮的回道。他們去大海的時間還真不多,劉祺小的時候去過,他兩個弟弟都沒去過。這次要去海邊玩,四個孩子都非常的高興。
對於這些孩子們來說,海邊的沙子是他們的最愛。還可以撿貝殼這些,書上的各種形容,把大海說的很美。
“桂省的人聽說也很野蠻,他們那邊的旅遊區會不會跟這裡一樣?”
等孩子們走開後,張雪有點擔心的問了下劉暢。她對之前在滇省看到的一些東西,覺得很不舒服,雖然那些事情並沒發生在他們身上,但是看到了依然讓人不舒服。
劉暢一家出來旅遊,可是還帶着五個保鏢的,一般人自然沒辦法靠近他們。但是一些普通遊客的話,就沒那麼好待遇了,所以一些人就喜歡去欺負下普通遊客,趁機宰宰價什麼的。
“桂省還好些,那邊比這裡要好些。滇省聞名已久了,各種小說和電影不時提到這裡,爲這裡帶來了大量的人氣,也帶來了各種隱患。”
桂省的旅遊區劉暢去過,那邊除了個種套路忽悠錢,並沒有什麼比較野蠻暴力的手段,總得來說,還是算比較平和。但是滇省這邊就不同,這不是一個好現象,但是也不關劉暢什麼事。
一個著名的旅遊區,一個物產豐富的地方,想要發展經濟掙錢,有很多方式。但是就有那麼些人選擇了最野蠻的方式,這種方式會大大損壞這裡的形象,也會讓這裡的旅遊被大大影響到。
“那還好些,如果那邊跟這一樣的話,我們就沒必要過去看了,直接去南方省就好。那裡也能看海,也能吃海鮮,不一定需要去桂省。”
張雪聽後應道,只是她不知道的是,他們要去的地方雖然沒這裡這麼野蠻,但是那邊還有更瘋狂的東西存在。因爲他們要去的地方叫北海,桂省一個靠海的地方。
那裡有着很多爲了發財夢想聚集的外地人,他們撿着爛菜葉子住着打地鋪,每天激情滿滿的喊着口號,對生活充滿着激情。這些人雖然不會禍害當地人,也不會禍害遊客,但是他們帶來的負面影響一樣很大。
不過這些跟劉暢的關係也不大,這些也不關他什麼事情。人家領導有人家領導的打算和想法,自己一個外地人,跑出來操那份閒心幹嘛,安心的過來旅遊吃海鮮就好。