楊家宴王府井店,不是楊家宴最大的一家店,但卻是楊家宴的總店,這個原本的小樓經過政府規劃之後又擴建了一部分,如此像一個可以了讓人當做景點觀看的四合院,多過像一個飯店。
可就這麼一個在目前楊家宴所有店鋪中論面積排不上號的總店,卻是所有楊家宴店鋪中年營業額最高的,也是最有權力的一家店鋪。
因爲幾乎所有楊家宴分店的店長,基本上都是從這一家店中出去的,所有店鋪的廚師長最短的一個也在這家總店中後廚當培訓生做了半年的時間,
今天楊家宴迎來了開店以來最隆重的檢查,除了目前的老闆冉菲菲之外,最近幾年不怎麼露臉的易老爺子,傳說中的大老闆都要來店裡用餐。從早晨開始無論是服務員還是後廚的廚師,都小心翼翼的做好每一個細節,生怕哪裡出現了紕漏。
“您老有空就多出來走走,不要總呆在家裡,要不我送你到鄉下和玄老爺子一起住幾天怎麼樣?”上午十一點最有,總店所有人員翹首以盼的一行人從一輛不起眼的汽車中走了下來。
楊東旭攙扶着身體有些打顫的納蘭易心中很是複雜,雖然生老病死他前世見過不少,甚至給村裡的好幾個老人都擡過棺送入墓地。可一聽到易老爺子病倒之後心裡還是忍不住一股酸楚涌上心頭。
“是呀,要多出來走走,再不走就沒機會到處看看了。”易老爺子拍了拍楊東旭的攙扶自己的手背。
相比於以前紅光滿面膀大腰圓的廚子納蘭易,現在的易老爺子身體佝僂的厲害。那麼大的骨架身體消瘦的卻不到一百斤。這一場大病雖然沒要了他的命,可卻拖垮了他的身體,能活多久還真的不好說。
“要不你回四合院住吧,我把孫老請回來給您看看。”楊東旭感覺自己的鼻頭有些堵。
納蘭易生病的時候,他並不知道易老爺子一直瞞着他,說等死了在通知他去燒張紙。大命沒死似乎感覺到自己的行將就木他想到自己以前工作的地方看看,所以納蘭家那邊才通知了楊東旭。
“不用了,我的身體我心裡有數,這輩子吃過苦也享過福,臨老了雖然沒有兒子送終,但卻有一個更優秀的孫子,值了,沒什麼可留戀的了。”易老爺子笑着說道。
一行人穿過了大堂,來到了後面的廚房。在楊東旭的攙扶下納蘭易把廚房所有邊邊角角都看了一遍,然後滿意的點了點頭。這是他以前做廚師長的時候一直堅持的工作,相對於整個楊家宴廚房就是他的地盤,在這裡他不允許有一絲瑕疵。
“我們到包廂裡坐下,讓他們每個人給您做道菜,您品鑑品鑑。”看到易老爺子挪步都有些費事的樣子,楊東旭撇過了頭。有幾個是易老爺子曾經帶過的廚子,也偷偷的轉過頭抹眼淚。
“哭什麼哭,能活這一把年級就算死了也是喜喪。菜我就不嚐了,老了舌頭也沒了知覺吃什麼都一個味,就不給你們什麼指點了免得誤人子弟。”易老爺子瞪了幾人一眼,然後拍了拍楊東旭的手臂,示意廚房他看完了,去後邊食材倉庫看看。
看着易老爺子的樣子楊東旭悲從心來,看似安慰別人的一句話,卻道出了易老爺子現在的悲哀。一個失去味覺的廚子,這無疑直接沒了半條命,這纔是他身體垮了的根源。
蔬菜存放區、保鮮區、冷凍區所有地方易老爺子都看了一遍滿意的點了點頭:“新的生活就是好,不像是以前這大熱天的想吃口涼的,那是貴人的專利。
窮人熱天哪能用得起冰。不過還好我是個廚子,去大戶人家做飯想吃什麼有什麼,無論是兵荒馬亂還是災年都沒餓過肚子。”
幾乎是被楊東旭攙扶着走路的易老爺子,走了一圈下來之後氣喘吁吁的額頭上不斷冒汗,兒媳連忙從包裡拿出一塊參片讓他含了一會兒纔好一些。
“您搬回四合院住吧,我去把孫老接回來,一定把你的身體調理好。”楊東旭再次懇求到。
“不用了,好好的人家怎麼能讓死人染了晦氣,真的活夠了,也值得了。你就不用爲我這個老頭子上心了。”納蘭易擺了擺手。
“要不我把老爺子請回來陪陪您?”
“說了不用那麼麻煩了,老都老了就別在折騰其他人了。我就當先給玄爺和那幾個老夥計下去探探路,說不定下去之後還能開個飯館,等他們下去了就有了喝酒聊天的地方。”易老爺子把手按在了楊東旭手背上。轉頭看了看已經長的很高有大人模樣的孫子。
“您老放心,有我在沒人能欺負小虎頭。”楊東旭保證到。
“不是這樣的。”易老爺子搖了搖頭:“能照顧你肯定照顧,這個我不擔心。但你也不要勉強,兒孫自有兒孫福他自己爭氣就吃肉,不爭氣就喝稀。這個沒什麼好怨天尤人的,你沒必要太過上心。
一個人沒本身卻享着別人享不到福,這不是福氣是禍,我比你看得清。他要是不爭氣你就不要去理他,納蘭家的子孫自己都沒法活,那就乾脆死了好了免得給祖宗丟臉。”
“不會的,小虎頭很爭氣的,就算沒有我的幫助他也能活的很好。”楊東旭開口說道。
“那就更不用你上心了,我孫子不比任何人差。”納蘭易臉上露出自豪的笑容。
自從兒子出事兒之後,他可以說把所有的心思都放在了教育孫子上面。小虎頭相對他爹也的確爭氣,雖然上學成績一直不怎麼樣。
但無論是性格還是品德都沒話說,上學不行做生意的能力確實有的,所以他覺得自己這個孫子很不錯,至少比自己兒子強。只是孫子雖然喜歡生意,開餐館也願意,但就是不願意當廚子無法繼承他的衣鉢這一點,讓他感覺有些遺憾。
在店裡吃了中午飯,無論楊東旭怎麼挽留,易老爺子看完自己以前工作的地方之後感覺到滿意之後,還是選擇了回到鄉下去。按他的話說現在天氣熱,死在外面在運回家就臭了,讓弔喪的來送到心裡都膩歪,還不如回家等着方便不會給人添麻煩。
“醫生怎麼說?”把一行人送上車楊東旭開口問道。
“說器官都衰竭的厲害,這段時間老爺子想幹什麼就讓他幹什麼好了,讓家人多陪陪。”崔媽轉頭抹了一下自己眼眶中的眼淚。
易老爺子一家人在大四合院住過一段時間,小虎頭的母親和崔媽花嬸更是很熟。所以剛纔楊東旭陪易老爺子的時候,她們在陪小虎頭母親跟在旁邊。
聽到崔媽的話楊東旭目光不禁有些昏暗,第一次感覺到就算再有錢,再有像孫老這樣可以稱得上是半仙的名醫,面對自然界這樣的生老病死還是那麼的無力。
“那些人最近好像有點不安分。”楊東旭側頭看着杜飛。
他現在的敵人顯然不單單只是那些眼紅想要殺豬吃肉的人,那些被他雷霆之怒震懾之下老實了幾年的老鼠們,這幾年又開始蠢蠢欲動了。
並且這一次十分聰明的沒有直接下手,而是選擇了迂迴的投資。如此在國內不再是人人喊打,而是用錢把一些人籠絡在了一起,時不時在暗地裡煽風點火。
“要動手嗎?”杜飛神色沒有絲毫波動的問道。
楊東旭張了張嘴,最後向杜飛要了一根菸在嘴裡點燃洗了一口,認煙氣嫋嫋,半響之後開口說道:“做下準備防止那些人狗急跳牆,至於下黑手現在不用。我要讓他們知道,無論是來陰的,還是明着玩手腕,他們都是一羣垃圾。”
晚上回到四合院杜飛遞交給了他一份資料,然後接下來的幾天,東子、富德海、富德才、餘飛宏和武愛兵等,也把這幾年蒐集到的資料送到了四合院。
“生老病死是自然規律,我們是沒有辦法的。”看到半夜一點多還在書房的楊東旭,周雅端了一盤水果走了進來。
“我知道,該報的仇已經報了,我不會向以前那麼瘋狂。只是這些老鼠需要清理一下,明年就97年了,清理乾淨了到時候做事兒也少一些麻煩。”楊東旭拍了拍給自己按肩膀的周雅手背。
表明自己並沒有因爲見到易老爺子現在的樣子而失去理智,悲傷是肯定的畢竟這是一個看着自己長大的老人。可活着的人還要繼續生活,有些規則你可以去打破,而有的規則卻不容破壞,否則別看他現在能量不小,但也很難有容身之地。
“先清理他們?”周雅看了看擺在楊東旭面前的三份文件。
一件是有關於一些外資投資的化工廠,一件是造紙廠,還有一件是海運。前兩件看上去都是正常的工廠文件,可細看就會發現裡面很多東西都是表面性的,一看什麼都對,仔細追究一下卻任何一個都經不起推敲。
最後一個海運更是如此,表面一看是在做正常的海上貿易。可要是實際上查一查就會發現,這些貿易公司每一次運貨裡面都夾雜着不少私貨,明面上做生意暗地裡走私。
“垃圾就是垃圾,看到祖國需要發展不幫忙也就算了,還總想着從祖國的身上割肉,然後留下一地爛攤子自己拍拍屁股走人讓國家給擦屁股。”楊東旭雙目閃爍着寒光。