第908章,異域美食,毆洲銀器

沈瑜和詹妮特走進了一家有中亞裝飾元素的餐廳。

他詢問詹妮特喜歡吃什麼,但沒有想到,她喜歡吃的居然是土爾其菜。

兩人找到了一家據說非常正宗的土爾其餐廳。至於說是否真的正宗,沈瑜也沒有把握,雖然他沒吃過土爾其菜,但是想想中餐到了米國變成什麼樣子,也應該明白一二。

兩人選了餐位坐下,服務生送來點餐牌。沈瑜說:“你喜歡什麼就點什麼,我第一次吃土爾其菜,所以,由你來決定。”

詹妮特詢問了沈瑜能接受的口味,點了湯、主菜、沙拉、麪食。

兩人都沒要酒,沈瑜選擇了蘋果汁,詹妮特選擇了葡萄汁。

等菜的時候,沈瑜先問了詹妮特最近的生活,珍妮特則是詢問了畫廊在鈕約辦畫展的情況。

聽沈瑜簡單介紹之後,詹尼特便主動請纓,參加畫廊在魔都展覽的籌備工作。

沈瑜表示歡迎。

服務生陸續送來兩人的午飯。

土爾其菜融合了東西方文化,但偏近於西方餐飲。現在是午餐時間,不需要那麼嚴格的程序。

沈瑜看到所謂的湯,很像是西紅柿雞蛋湯。還有一份用西紅柿、洋蔥和橄欖油、鷹嘴豆烹製的菜。詹妮特沒有選擇著名的土爾其烤肉,而是選擇了燉肉,以及兩人份的烘烤的麪餅。

麪餅裡面並塞入各種餡料,如奶酪、菠菜、新鮮草藥、韭菜,甚至肉沫和洋蔥。

詹妮特介紹,她選擇的這幾道菜,都是比較美味的家常菜,是很多人都能接受的味道。

沈瑜按照順序開始品嚐。

這幾道菜看起來簡單,但是能夠在知名的菜系中存在,有其獨特的之處。這幾道菜烹飪方法和味型都不同,有的菜突出奶酪味兒,有的菜突出食材原味,有的則是辛辣味道。

他嘗過之後,比較喜歡燉肉和烤餅。

可惜,這一次品嚐土爾其菜,並沒有增加美食技能,也許是沒有親手製作的原因,所以沒能觸發技能提升。

兩個人邊吃邊聊,沈瑜說了擴大展覽規模的想法。

詹妮特沒有見過那批哈里斯家族的藏品,所以並不知道沈瑜買了哪些繪畫,就詢問沈瑜打算在畫展上增加哪些繪畫。

沈瑜把這次購買的繪畫描述一遍。

詹妮特沒有勸說沈瑜儘早將繪畫賣出,考慮片刻後,說道:“沈先生,我想在午飯之後,先去看今天這次的畫展,然後再想辦法,讓這一批畫作融入畫廊中又不顯得突兀。”

沈瑜說:“你說得對,我陪你一起去看。”

兩人吃過頓午飯,沈瑜對詹妮特問道:“你這次來鈕約有時間限制嗎?”

詹妮特說道:“我這次出來是公事,時間很充足。”

哦,沈瑜說:“你乘坐飛機應該很累。要不要讓娜塔麗先送你去休息的地方,等休息之後再回來考慮畫展的問題?”

詹妮特聽了沈瑜的建議,也同意先去住宿的酒店,換衣服之後再回畫廊。

沈瑜讓娜塔莉駕車去送詹妮特,他自己終於回到的辦公室,一番斟酌之後,

把這次收來的西方古玩挑選出來,做好了後續準備。

等了大約一個小時,詹妮特回到畫廊。

沈瑜帶着詹妮特在畫展展廳裡看了一遍。

詹妮特邊看邊記,在走出展廳的時候,對沈瑜說道:“沈先生,我現在有了一些擴大畫展的具體辦法。”

沈瑜說:“我很想聽聽你的意見,咱們去辦公室商議,也許我們的想法可以取長補短。”

詹妮特跟着沈瑜回到他的辦公室,看到桌上多了兩件古玩。

她沒急着問,而是說起了對畫展的考慮。

沈瑜把詹妮特的意見記錄下來,說道:“謝謝你的中肯意見,我很期待你參與籌辦展覽之後的效果。因爲克里斯蒂娜正在聯絡客戶,所以,我們找個時間,把你們各自的想法整合,然後實施。”

兩人聊完畫展的事情,詹妮特看着沈瑜辦公桌上的古玩,問道:“沈先生,這兩件是您收藏的古玩?是什麼時期的物品?”

沈瑜指着一個盒子,說道:“這是奧迪利鍍金銅首飾盒,由格奧爾格·馬丁·吉澤爾創作。創作時間大約1740-1744年。估價20萬美刀左右。”

又指着一對花瓶,介紹道:“這是大約1775年,馬修·波爾頓創作的藍色花瓶,估價40萬美刀左右。”

說罷,示意詹妮特可以拿起來觀察。

詹妮特拿起首飾盒看了一會兒,又湊近花瓶,觀察上面的鑲嵌。她邊看邊問:“真是精美絕倫,這是您剛剛買到的古玩?”

沈瑜站起來,說道:“是的,從哈里斯家族買來的。”他依次從保險櫃收藏架上取出幾件金屬器皿,放到辦公桌上。

詹妮特看到沈瑜很快就把一張大辦公桌上擺滿了古玩。

“這些都是?”

沈瑜點頭:“都是。你沒有去看過哈里斯家族的收藏,但是,你們富蘇拍賣行的幾位鑑定師去看過。”

他開始依次介紹:1809年的喬治三世銀鎏金大酒杯,高28 釐米,有工匠標記,飾紋繁麗,雕工優良。估價60萬美刀左右。

1824年的喬治四世銀湯碗和支架, 估價40萬美刀左右。

1714年的冰酒器,這是腐國此類銀器之最早期典範之一,估價80萬美刀左右。”

他示意詹妮特仔細觀察。“這件古玩值得注意,冰酒器由路易斯??馬蒂耶製造,其師傅大衛??維堯姆在1698年製造了腐國第一件此款冰酒器。

此冰酒器的設計來自於高盧,是繼吹玻璃工匠研發出吹制圓筒形酒瓶後的延伸產品,圓筒形酒瓶讓葡萄酒得以橫放存置,酒塞不至乾裂,陳年葡萄酒因此誕生。”

沈瑜等詹妮特的視線離開冰酒器,指着下一件古玩說道:“這是1762年的喬治三世餐桌飾架。高32.4 釐米,寬67 釐米,銀質。

橢圓形網狀細工籃,四腳架飾渦紋及葉紋,花葉前幅支撐中央網狀細工籃及四分支上之圓盤,邊緣飾相間貝殼及花卉,四分支搖擺扶手懸掛圓籃,中央主籃飾空白飾框,有托馬斯??皮特茲之工匠標記,標記完整。估價50萬美刀。”

詹妮特聽沈瑜介紹了裝飾架,看到他指向收藏櫃中的銀製餐具,似乎還要繼續介紹,就急忙說道:“沈先生,我記不住這麼多信息。”

沈瑜看着詹妮特,說道:“詹妮特,復甦拍賣行爲什麼急着讓你來鈕約?”

詹尼特露出燦爛的笑容,“看來,您已經猜到了。”

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