第九十五章,雕塑家羅丹

叮鈴-----

銅鈴悠揚清脆的聲音響起。

沈瑜跟着張鞠走進了卡米咖啡店。

咖啡館內部空間很大,一樓的被開闢成大廳。

他目測大廳高約五米,店內使用歐式的裝飾風格,大廳南面是一排臨街的窗戶,挨着窗邊擺放着咖啡桌與坐椅。

大廳北面有一排長櫃檯,櫃檯裡面站着一個金髮碧眼的外國人。

他看到張鞠和沈瑜過來,示意他們請坐,然後用外語說了一句什麼,沈瑜沒聽懂。

張鞠估計也沒聽懂,所以她只是笑了笑。

“凱特在向你們問好。”

紀磊的聲音在另一邊響起。

沈瑜轉身看去,一樓的另一邊是仿古的樓梯。

紀磊從二樓走了下來。

“你們來的挺快,我還沒準備好,你們選個座位先坐,嚐嚐凱特的準備的午飯,等一會兒嚐嚐我親手做的咖啡。凱特這裡有最全的機器設備和最好的咖啡豆。”

沈瑜說:“謝謝款待。”

張鞠也不客氣:“有速溶咖啡嗎?”

紀磊笑着說:“這裡只有手工咖啡。”

張鞠笑的古怪:“我今天有一堆事兒要辦,心裡正煩着。你要是敢做些奇奇怪怪的東西拿給我喝。你知道會什麼後果了?”

紀磊似乎很熟悉這位表姐,於是說道:“放心吧,都是頂級的咖啡,絕沒有假貨。”

沈瑜兩人選了靠窗的座位。

透過窗戶看向外面,街道上綠樹成蔭,鱗次櫛比的古典建築,還有遠處隱隱可見的海岸線。可以毫不客氣的說,這裡把濱海的風景體現的淋漓盡致,而幽靜的咖啡館更是讓人十分舒適。

沈瑜小聲問道:“這件咖啡館看起來很上檔次,爲什麼沒客人?”

張鞠拿起價格單:“你看看這個,就知道爲什麼客人少。”

沈瑜掃了一眼,差點笑出來。

價目表上面列着七八種咖啡的名稱,從摩卡、卡布奇諾還有什麼什麼濃縮咖啡。但是,這都不是重點,最關鍵的是,這裡面最便宜的一種咖啡,居然要300元一杯。

這時候,普通的工薪水平大概一個月1000~2000元。一杯咖啡花掉1/5左右的工資,誰能消費得起?

沈瑜不知道該怎麼形容:“這個價格,的確是----

張鞠說:“這還不是最離譜的。價格貴也有辦法經營。最離譜的是,經營者是三個自詡爲藝術家的人,他們能經營好店鋪,就是天方夜譚。”

凱特端來兩個餐盤得給沈瑜和張鞠。

沈瑜說了聲謝謝,看向餐盤,裡面有一小塊牛排,和香腸三明治,搭配了酸黃瓜和番茄。

張鞠說:“我來過幾次,這裡的餐點很簡單,味道還不錯。”

她邊切牛排邊說:“紀磊和兩個朋友合夥開了這間咖啡店。一樓是咖啡館,二樓是他們三個人的工作室。做了大概一年多吧。生意越做越差,我每次來,看到客人越來越少。

三個人的本錢,估計賠的差不多了。紀磊還有家裡支持。

另外兩位應該快支撐不下去了。”

沈瑜嚥下一口三明治,然後問到:“紀磊不是在外面讀書嗎?”

張鞠:“他不在這兒的時候,他家裡派人來幫他看着。紀磊家裡想培養繼承人,但是從他幹咖啡館兒這買賣來看,估計以後再想獨自創業,恐怕就有點兒難了。”

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餐點的分量不多,沈瑜很快就吃完了。

張鞠也吃完了,走道櫃檯,熟門熟路的拿了幾個瓷壺與小罐。

沈瑜過去幫忙,看到裡面裝着奶、焦糖、巧克力粉,還有奶油,都是搭配咖啡的東西。

張傑一邊準備,一邊對沈瑜說:“今天,如果他請你看他的畫,你不要有什麼顧忌,真假好壞,照實說就可以。他沒有那些壞毛病,但就是缺少打擊。”

沈瑜心想:他缺少打擊,我也不能給你當槍。

不多會兒,紀磊端着盤子走了過來。

盤子裡三杯咖啡,三個人每人一杯。

紀磊端起杯子輕嗅,然後說道:“店裡還剩下最後一點兒牙買加藍山咖啡,今天就嚐嚐這個吧。”

沈瑜說:“我不太懂,這個應該怎麼調配?”

張鞠說:“你看我怎麼做,你跟着做就行了。”

紀磊邊聞邊接話:“別聽我姐的,品一品純粹的味道,品出了它的香醇,體會喝咖啡的安靜閒散。如果加過多輔料的話,會影響到咖啡的本身的香味。”

張鞠根本不管那麼多,已經開始往濃咖啡里加奶加糖加巧克力粉。

紀磊搖了搖頭,端起咖啡杯,慢慢的淺嘗一口,眯上眼睛彷彿十分的享受。

他一直等回味夠了,才說到:“姐姐,你這麼喝就太浪費了。牙買加藍山咖啡,大部分都銷往了扶桑,國內市場上所謂的藍山咖啡---呵呵。店裡這點咖啡,還是朋友從原產地帶回來的。”

紀磊一邊說,一邊端起咖啡向凱特示意。

凱特以笑容迴應。

沈瑜的目光跟着看過去,看到凱特從櫃檯旁邊拿出一把小提琴,坐到了樓梯前靠窗的坐椅上,自娛自樂的拉起了小提琴。

張鞠給咖啡配了諸多的輔料,已經把杯子填滿,拿起來嘗一口,說道:“就算你的咖啡是正宗的藍山咖啡,那又怎麼樣?開咖啡館兒是做生意,不是搞藝術。這就是爲什麼,你們賣正宗的藍山咖啡,也賣不過別人的原因。”

兩個人都已經開始品嚐咖啡,唯獨沈瑜沒動。他喝過速溶咖啡,星罷克都很少去,沒喝過這種咖啡。

他看紀磊和張鞠都喝了一口,就跟着嚐了一口。

嗯,苦。

第二個感覺--還是苦。

沈瑜忍不住想起上一世聽過的一句話,手磨的咖啡更有靈魂?

被苦的快要打哆嗦了,算是觸動靈魂嗎?

張鞠看出沈瑜的難受,拿過沈瑜的杯子,說道:“我給你調。通常初次喝這種咖啡的人,一般遇能適應什麼口味,我大概知道。”

沈瑜說道:“謝謝。”

紀磊精心準備的咖啡,算得上被張鞠和沈瑜給糟蹋了。他也沒惱怒,悠閒的說起了如何區別咖啡的優劣,以及品嚐咖啡的辦法。

沈瑜喝着加奶、加巧克力粉、加糖的咖啡,慢慢把口中的苦澀給壓了下去。

然後聽到遊戲的提示音響起。

玩家品嚐牙買加藍山咖啡,開啓技能----咖啡品鑑。目前技能等級:未入門。

沈瑜根本沒有打開查看。這個技能,就這樣吧,實在享受不了。玩家遊戲要爲自己服務,這個關係不能搞反了。

三人喝完了咖啡,紀磊帶着他們走上二樓。

二樓的面積與一樓面積相等,分成了幾塊兒區域。

紀磊在這裡有一間工作室。

工作室分了工作區和休息區,裝修十分的豪華。

工作區的擺設,是典型是畫家的工作的佈置,擺放了兩個畫架。一個畫架平放,另一個豎起,可以支撐2米高的油畫框。

穿過工作區,來到休息區。

東西兩面牆上,掛着三幅畫。

紀磊剛剛買到的那幅喜上眉梢,掛在這裡。另一面牆上有一幅用木炭筆畫的人物速寫,還有一幅水彩畫。

沈瑜對那幅炭筆速寫多看了幾眼。

張鞠看了一圈,對紀磊問道:“這幅國畫是你剛買來的那幅?牆上另外兩幅,我以前從來沒見過。”

紀磊說:“今年買的,假期剛剛帶回來。”

紀磊看向沈瑜,問道:“你學繪畫,又玩古董,你看看這兩幅畫怎麼樣?”

沈瑜點頭:“喜上眉梢這幅畫沒問題,是真品,有大畫家補畫喜鵲,又補了落款,以後會有升值空間。”

他轉了一個方向,張鞠和紀磊跟着看向另外兩副西洋繪畫。

沈瑜說道:“站在窗前的少女這幅畫,是簡約的水彩風格,近乎速寫。雖然沒有落款簽名,但是創作時間明顯不超過一年。”

他看向紀磊:“是你畫的?”

紀磊笑着點頭。

沈瑜指着炭筆速寫說道:“這幅畫可不得了。 內容是帶着披肩的女子,用筆簡練,渲染手法自由。簽名很模糊了,應該是法國著名雕塑家羅丹的素描作品,或者是練習稿。應該是真品。”

紀磊說道:“這麼快就看出來了,真是好眼力。”

張鞠驚訝:“法國雕塑家羅丹?!這個我可知道,咱們國家的藝術雜誌和課本上曾經出現過他的作品。”

張鞠走了幾步,靠近這張畫,仔細看過之後,搖着頭說:“是真的嗎,這張畫,好像和他的名望不搭配。你看,刻畫人物用的線條潦草,面部五官也沒畫,好像就畫了個輪廓。”

她對沈瑜問道:“你看準了?”

然後又向紀磊詢問:“外國古董商,也會講故事吧?”

沈瑜解釋:“這位著名雕塑家留下了很多草稿。畫法看上去比較隨意,也可以形容他畫的非常自由。

很多人看了他的練習稿,第一感覺就是,這不像是一個雕塑家的作品。”

他向紀磊詢問:“這幅畫有名字嗎?”

紀磊搖頭:“我在一家畫廊買到這幅畫,幾個朋友以及一些藝術品鑑定師,認定這是羅丹的作品。至於這幅畫叫什麼名字,沒有定論。畫廊的老闆把它稱爲帶披肩的女子。”

張鞠依舊半信半疑。

他們討論的時候,沈瑜聽到了遊戲的提示音。

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