第九十二章 神奇的調味料

在過了兩天後,蘇昱發現仙芝菇已經到了收成期。

此時的仙芝菇,可不一般,比起普通的蘑菇,個體要大了幾十倍都不止,差不多一個籃球大小。

而仙芝菇的重量,也很是不一般,蘇昱稱了一下,發現每顆蘑菇都有三公斤左右的重量。

一般常見的食用菌,比如香菇,其鮮香菇也不過才10來克的重量,但比起仙芝菇來,就要小多了,幾乎相差了兩三百倍,後者可稱爲巨型蘑菇,堪比西瓜了。

按照仙芝菇的重量來算的話,一畝地種植的仙芝菇,其產量可以達到10000公斤。

而且,這種仙芝菇可不是一年收成一次的植物,播種一次,就可以收成十次,只要不損毀到根的話,仙芝菇在割下之後,又可以繼續生長出新的仙芝菇。

大概收成十次左右後,纔會需要再次播種,而每一次收成的生長時間,約莫一個月出頭。

所以,在仙芝菇播種之後,一年的時間可以收成十次,而一畝香臻豬的單次產量,可打啊都10000公斤,那十次收成的總產量就達到了100000公斤,也就是100噸。

100噸的畝產量,這在食用菌中,應該是屬於前所未有的,這還是普通的種植方式。

就算西瓜產量,也是遠遠比不上仙芝菇的產量。

之前,在看到仙芝菇的介紹時,蘇昱還很不相信,認爲一種食用菌的產量,不可能這麼誇張的,但現在他親自見證後,才願意相信這一切都是真的。

這仙芝菇的產量太誇張了,但也說明大新聞系統出品的物品,果然是不同凡響。

當然,仙芝菇的產量就算足夠高,也不是代表一切,無論是食用菌,還是食用植物都好,前提都是以食用爲主,單單只是產量高的話,還不能稱得上神奇。

接下來,蘇昱就圍繞着仙芝菇,做着各種各樣的試驗。

比如,他先把仙芝菇送去化驗分析,想要知道仙芝菇的成分,是否適合人食用。

除此之外,蘇昱還拿着仙芝菇,用炒、爆、熘、炸、烹、煎、燒、燜、焗等不同的手法,來製作仙芝菇,但無一例外,無論各種手法,做出來的仙芝菇,都是淡而無味,也沒有到難以入口的程度,僅僅只是味道非常清淡,讓人一點食慾都沒有。

從這些試驗來看,仙芝菇並不適合作爲主食材的存在。

不過,從仙芝菇的資料介紹來看,仙芝菇本身也不是屬於主食材,而是應該屬於輔助食材,是爲了襯托主食材的食材,更準確的說,應該是一種調味食材,就類似食鹽、白糖、味精、白醋的調味料,也和胡椒、花椒、乾薑類似的存在。

想到這一點後,蘇昱就知道應該怎麼做了。

他開始通過一些方法,把仙芝菇烘乾,去掉水分後,再研磨成粉。

隨後,蘇昱又把這些仙芝菇粉,加在雞湯裡一起熬,很普通的雞湯在加了仙芝菇粉後,那香氣就提升一大截了。

當雞湯熬好,打開鍋蓋的那一刻,那四溢的香氣,都讓他差點饞涎欲滴。

前世,蘇昱是個窮困潦倒的人,沒有吃過好東西,但這一世,他可是超級公子哥來的,什麼好吃的沒有吃過,現在家裡的廚師,就是頂級大廚,各種美味,都不知道吃過多少了。

可面對這一鍋雞湯,很普通也很簡單的雞湯,他卻是有些按捺不住。

這鍋雞湯,單單是香氣,就足以讓人覺得不比頂級大廚差,甚至在香氣方面,還遠遠勝出。

蘇昱的廚藝是很一般的,也只是算會做而已,遠不到算好的程度。

他做的雞湯,也只能算是能入口,但絕對不會像現在這麼香,那這麼說來,雞湯會這麼香,完全是加了仙芝菇粉的原因,就是因爲這仙芝菇粉才讓雞湯的香氣四溢。

聞着這香味,蘇昱肚裡的饞蟲已經被勾起來,他撈起一勺,吹了幾下,顧不上還燙嘴,就迫不及待的喝進嘴裡。

不僅僅只是變香那麼簡單,這雞湯的味道更是讓人回味無窮。

隨後,蘇昱又撕下一塊雞肉,塞進嘴裡,同樣沒有讓他失望,看起來還普通的雞肉,吃起來卻是特別的香,味道極佳,口感也很好。

要不是,這一鍋雞湯是他親自做的,他都以爲是頂級大廚用最好的食材做出來的。

如此普通的雞湯,卻是如此的美味,不得不承認這仙芝菇的作用之大,堪稱神奇。

如果不是親自試驗的話,蘇昱斷然是不會相信一點菇粉,就可以有這麼大的變化,這實在太匪夷所思。

爲了更好驗證這一點,也爲了更清楚仙芝菇的極限,蘇昱又做了多種試驗,比如加在蛋炒飯、煎魚,甚至是在餃子上。

結果,他發現無論是哪一種菜式,仙芝菇都可以起到效果,對香氣、口感、味道等方面都有極大的提升效果。

可以說,在製作過程中,加入仙芝菇粉後,可以讓非常普通的食材變成最頂級的食材,讓普通的家常便飯,不輸給頂級大廚做的,說是化腐朽爲神奇都不爲過。

在普通人的手裡,都可以有這麼大的作用,那在真正專業的廚師手中,肯定可以發揮出更大的作用。

這種仙芝菇,說是最神奇的調味料,是完全沒有問題的。

不過,仙芝菇是不是最好的調味料,蘇昱現在還不能肯定,還要等一份化驗結果出來,纔可以得到答案,但他認爲應該是不會有什麼問題的,可謂是十拿九穩。

第二天,蘇昱就拿到了仙芝菇的化驗分析報告。

當然,這只是初步的化驗分析,並不算多深入的分析報告,但目前已經足夠以此做一些判斷了。

事實上,蘇昱覺得大新聞系統出品的仙芝菇,是不會有問題的,但這終究是吃進肚裡的東西,就做份化驗求個心安也好。

因此,蘇昱纔會拿到仙芝菇後,就馬上送去實驗室裡化驗分析。

深入化驗分析的結果還沒有出來,但初步化驗結果,已經送到他的手中。

這份報告,其實已經足以證明很多事情,仙芝菇是不是最好的調味料,就在這份報告中,可以得到答案。

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