“水”
屋子裡。
聽到這聲細微的哼唧聲。
在場三人先是一愣。
接着近乎同時低下頭,看向了牀上的王越。
只見此時此刻。
牀上的王越已然微微睜開了眼睛,乾裂結痂的嘴角細細的抽動着。
雖然他的目光依舊黯淡,兩眼無神,但顯然恢復了少許意識……
“水我要水”
一旁的徐雲聞言,連忙從桌子上倒了杯水,遞給王稟:
“校尉,給。”
王稟接過水杯,一手扶住自己兄長的肩膀,另一首將水遞到他嘴邊:
“正汝,水來了,快喝吧。”
“唔”
王越靠着本能將水飲盡,胸口起伏了幾番,勻好氣息後,迷迷濛濛的看向周圍:
“正臣,此間乃是何處?”
一旁的老蘇見狀走上前,先是用手簡單測了測王越的額溫,隨後問道:
“正汝,你可認得老夫?”
王越有些費力的將眼睛又睜大了少許,打量了一番老蘇,片刻後道:
“您莫不是蘇伯公?”
“不錯,正是老夫。”
老蘇點點頭,嘆了口氣:
“正汝,你不久前遭遇夏賊夜襲營寨,身負重傷,被王樞密使派人送回了汴京,病情危機
罷了罷了,期間諸事日後再與你細細分說,你也莫需多問,養病要緊。”
王越有些迷糊的嗯了一聲。
此時他剛從鬼門關前回來,壓根想不起過去發生了什麼事情。
只是感覺胸口和頭部疼的緊,彷彿身體都要被撕碎了一般,提不起絲毫的力氣。
不過自己弟弟和蘇伯公都是值得信靠的親近之人,自然不可能會騙或者害自己
想着想着。
王越又感到一陣倦意襲來,很快便昏沉沉的睡了過去,鼻翼間響起了鼾聲。
看着呼吸逐漸平穩的王越,老蘇先是爲他掖了掖被角,隨後目光復雜的看向了徐雲。
如果說在此之前,他還認爲徐雲是爲了表現存在感的話,那麼現在王越的情況便足以說明
他大錯特錯了。
但他並未因此感到羞憤或者打臉,恰恰相反,他有很多問題迫切的想得到回答。
這位已經到了人生末年的老者,久違的冒出了一股強烈的求知慾。
不過在老蘇開口之前,他身旁的王稟卻先一步有了動作。
只見這個冷麪漢子一步跨出,走到了徐雲面前,二話不說,推金山倒玉柱般重重拜下:
“小哥救命之恩,王稟沒齒難忘!”
徐雲早在王稟合手前便猜到了他的意圖,所以在王稟拜下的同時身子微微一側,躲過了這道禮:
“校尉客氣了,中侯吉人天相,小人只是錦上添花罷了。”
“錦上添花?這若是錦上添花,世上就沒雪中送炭了。”
一旁的老蘇聞言,很認真的搖了搖頭,語氣中帶着些許複雜:
“今日若非你出手,正汝必死無疑,王林,你就不必過謙了。
只是老夫着實沒想到糞水入體之症,竟然用胡蒜便可解決?
王林,你祖上出過哪位名醫?”
“名醫不敢當。”
徐雲很謙虛的擺了擺手,答道:
“小人的曾曾祖父只是一位遊方郎中,臨終前傳下了這張偏方,小人只知他原先是位道士,出自一個名叫風靈月影宗的宗門”
老蘇眨了眨眼:
“風靈月影宗?原來是方外人士。”
宋末時期民間教派衆多,各類宗門教派比比皆是,其中還不乏一些明星人物。
例如此時的汴京,就有一個名叫林靈素的道人名聲極其響亮,人稱真仙在世。
此人也是後世神霄派的祖師爺之一,按照歷史軌跡,過幾年會被宋徽宗賞識,被聘請爲國師。
巔峰時期權傾朝野,連蔡京都不給面子。
因此老蘇對於宗門的概念倒不怎麼陌生,唸叨了兩遍宗門名字後,他話鋒一轉,問道:
“王林,那你祖上的那位先人,可有將蒜汁祛病的原理留下?”
徐雲聞言,嘴角微微揚起了一絲弧度。
就知道你會問這個。
不過預判歸預判,徐雲並不準備現在就告知對方答案。
畢竟他所準備展現的價值,並不止一個大蒜素而已:
“自是有的,不過老爺,眼下中侯尚未脫離生命危險,咱們是不是應該先”
老蘇聞言一愣,旋即有些懊惱的一拍腦袋:
“慚愧慚愧,老夫見獵心喜,險些誤了大事,王林,接下來該如何醫治正汝?”
徐雲想了想,說道:
“首先當然是要先製取大蒜素,不瞞您說,大蒜素的製備需要用到一種特殊液體,並非簡單捶搗大蒜就能製成。
先前小人給中侯所用的蒜汁,添加的乃是小人隨身攜帶的成品液體,目前已經全部用光了。
如若要再次製取,恐怕需要一些特殊的器械才行。”
老蘇看了眼徐雲放在牀頭的容器,思索了幾秒鐘,問道:
“可是那種類似烈酒的液體?”
徐雲點點頭,心中爲老蘇敏銳的思維點了個贊:
“不錯,此物名叫酒精,意爲酒中精華,烈性要比尋常烈酒高上不少。”
“製備酒精需要哪些材料?”
徐雲繼續道:
“兩個玻璃瓶,幾根彎曲的銅管,另外還需要大量的白酒、錠子鹼以及極其精細的食鹽,對了,石棉也準備幾張。”
老蘇從桌上拿起紙筆,一臉疑惑兼好奇的將這些名字記下:
“只需這些,便可製出你所說的酒精?”
徐雲點點頭:
“沒錯。”
“原理呢?”
“蒸餾。”
蒸餾。
這個詞在21世紀,基本上屬於初中生都知道的概念。
其中酒精的蒸餾概念很簡單:
水的沸點是100度,乙醇的沸點是78度,利用二者沸點不同,就可以使用蒸餾法得到較高濃度的酒精。
也就是酒精和水混合在一起,你開個80度的火,酒精會沸騰,水卻不會蒸發。
沸騰後的酒精通過冷凝進入另一個杯子,就可以得到高濃度的酒精溶液了。
不過這個概念說起來容易,實踐起來卻很麻煩。
具體的原因,涉及到了少量的化工熱力學知識。
衆所周知。
混合物液相中分離出第一批氣泡的溫度的臨界點叫做泡點,而氣相達到飽和後出現液相時的溫度臨界點,則稱爲露點。
看到這裡個別同學已經開始頭大了,沒關係,概念不重要。
重要的是。
二元混合物的氣液平衡數據,可以通過二元氣液平衡相圖來查看。
比如把乙醇的質量分數作爲橫軸,將溫度作縱軸,就可以畫出一個簡易的相圖座標系。
當溫度提高,體系進入氣相區。
溫度降低,體系就會進入液相區。
假設是40度的酒精溶液,加熱到乙醇的沸點T=78度,理論上這時候酒精會蒸發了對吧?
但實操的時候你會發現,體系穩穩的呆在液相區,完全沒有沸騰。
這時需要繼續升溫至78-100度之間的某個溫度,達到泡點線,這時就有氣體生成了。
然而想要在此處達到氣液平衡,顯然氣相的成分也是有要求的,即露點線上同一溫度相應的點,生產的酒精含量爲x2。
並且你會發現,隨着酒精純度的升高,所需要的溫度也會更高。
也就是說當你搞到最後,水和酒精蒸發的溫度會趨近一致。
因此普通蒸餾能鼓搗出的酒精純度,實操環節裡大概只有95%左右,古代背景下可能只能達到80%。
這個純度雖然足夠應付絕大多數的情況,但作爲一個強迫症患者,徐雲顯然是不會滿意的。
這纔有了後面他所提出的兩個東西:
錠子鹼以及精細的食鹽。
有這兩樣東西幫助,酒精濃度便可以更進一步,甚至達到三個九的級別。
視線在迴歸現實。
考慮到徐雲頭一次製作出來的大蒜素劑量有限,因此縱使老蘇心中有無數螞蟻在爬,也只能暫時將情緒壓住,召來謝老都管,囑咐他前去準備起了各種材料。
就這樣。
兩個小時一轉而逝。
當時間來到酉時,也就是晚上七點鐘左右的時候,謝老都管終於將所有材料都找齊了。
搞過蒸餾實驗的朋友應該都知道。
蒸餾使用的一般都是球形燒瓶,不過眼下情況特殊,不可能找到完全合規的設備。
謝老都管幾乎動用了老蘇在職時所有的關係,才湊到了幾個類似球形的玻璃瓶。
反倒是銅管的相關過程沒啥難度,謝老都管直接從府院的庫房裡便找出了幾根銅管。
老蘇雖然是個清官,但家底還是相當豐厚的,畢竟這是宋朝嘛。
按照先有的物價換算,老蘇的年收入大概等同於後世稅後800萬,這種工資哪怕在北上廣都算是高收入羣體了。
隨後徐雲將幾個物件組合成了一個簡單的蒸餾設備,將謝老都管從汴京第一酒樓樊樓買來的白酒倒入了燒瓶裡。
在元代以前,華夏古代的酒水基本上都是發酵酒,高度在十度上下。
有些還帶着不少的糧食渣子,所以纔會被叫做‘濁酒’。
謝老都管買回的幾壇酒濃度大概接近二十度,使用的是麩曲釀製,基本上可以說是現今能找到度數最高的酒水了。
簡而言之
將就着用吧。
一切準備就緒後。
徐雲墊上石棉網,在簡單改造的竈臺上點起了火。
老蘇則跟個好奇寶寶似的在邊上看來看去,側着腦袋看了會兒燒瓶:
“王林,你這在杯底墊上石棉的意義何在?”
徐雲一邊調控着下方的火量,畢竟這年頭可沒有酒精燈這玩意,一邊對老蘇解釋道:
“主要是爲了防止蒸餾燒瓶就是這幾個玻璃瓶因爲受熱不均勻而破裂,起到分散熱度的作用。”
老蘇若有所思的點了點頭,接着想了想,走到竈臺的另一側。
隨意選了口鍋,將它翻面。
可以明顯看到,鐵鍋中間部位的痕跡要比邊緣重很多。
“受熱均勻均勻”
看着手中的這個鍋,老蘇忽然意識到,這個世界上似乎還有很多很多自己不知道的知識
兩刻鐘過後。
第一批酒水順利蒸餾成功。
徐雲將酒水倒出了一小杯,遞給老蘇:
“您嚐嚐?”
老蘇頗有興致的接過酒杯,先是放在面前打量了一會兒,方纔放到嘴邊,輕輕的抿了一口。
幾秒鐘後,這個小老頭頓時眉頭一揚:
“好烈的酒!”
徐雲見狀,微微點了點頭。
頭批蒸餾的酒水度數大概能達到35度,對於這個時代的人來說,無疑是相當相當烈的酒水了。
同時因爲蒸餾了一次,這種酒也被稱爲一鍋頭。
沒錯。
一鍋頭。
很多同學可能不知道,所謂的二鍋頭並不是牌子,實際上指的就是經過第二輪蒸餾出的酒水,度數大概在56-63之間。
沒用的知識又增加了.jpg。
隨後徐雲將這批蒸餾好的酒再進行了處理,進行了第二輪蒸餾。
第二輪蒸餾的時間明顯要比第一輪長不少,足足半個時辰過去,二輪蒸餾方纔成功。
接着是第三輪
一個時辰後。
看着面前有些濃稠的液體,徐雲微微搖了搖頭。
或許是設備準備不充足的緣故,三輪蒸餾後的酒水濃度只達到了70%左右,和80%有着比較明顯的區別。
到了這一步,基本上就代表着土法蒸餾達到了上限。
想要進一步提純,要麼用苯之類的夾帶劑,要麼用變壓精餾。
要麼就是
用上徐雲準備好的錠子鹼和食鹽。
錠子鹼就是小蘇打,主要成分爲碳酸氫鈉。
它易溶於水微溶於乙醇,且容易吸水形成一水或者十水碳酸氫鈉。
食鹽的成分就更簡單了。
主要爲氯化鈉,易溶於水,微溶於乙醇。
這玩意兒在有機實驗中常用的乾燥劑,對溶劑進行脫水。
徐雲準備先利用碳酸氫鈉帶走體系中的水,再利用過量氯化鈉除去體系中殘留的水分。
如此一來,製作出的酒精濃度不說99%吧,95%還是不難的。
隨後徐雲將小蘇投放到酒精溶液中,幾分鐘不到,底部出現了大量的粉末狀沉澱。
徐雲將這部分沉澱濾出,把溶液倒入了一個新容器,加入食鹽攪拌靜置。
二十分鐘之後。
一股極其刺鼻的味道出現了。
作爲生物學的苦逼人,徐雲基本上在聞道這股味道的瞬間,便能判斷出目標酒精的濃度最少都在95%以上。
一旁的老蘇有些好奇的拿了個小勺子,從瓶子裡舀了點酒精,不怕死的嚐了一點。
結果剛一入口,便被嗆的連聲咳嗽了起來。
過了一會兒。
老蘇捋了捋還有些辣的脖子,對徐雲道:
“王林,酒精製作完畢,接下來便是製作蒜汁外敷了吧?”
然而令他意外的是,徐雲搖了搖頭:
“老爺,您還記得我一開始說的話嗎?想要徹底治好中侯的病,單靠外敷是不夠的,必須使用其他手段才行。”
老蘇眨了眨眼,猜測道:
“不是外敷,那難道是吞服?”
“唔您可能有所不知,大蒜素吞服的效果很差,而且酒精還會對胃部產生惡性影響,還不如外敷呢。”
“那該如何?”
“您聽過靜脈注射嗎?”
注:
感謝神鳥阿飛和王韋火華大佬的盟主!!
大家可以猜猜針頭是啥,還是估計沒誰猜得到
另外有讀者說爲什麼單更,合着你們都不看字數的嗎
感覺上本書就在解釋了,爲了大家閱讀體驗,一些章節我會合章,訂閱價格你們沒發現不一樣嗎?