潮州菜已有數千年的歷史。據史料記載，潮州菜可追溯到漢。盛唐之後，受中原烹飪技藝的影響，發展很快。唐代韓愈臨潮時，對潮菜美味讚歎說：“…章舉馬甲柱，所以怪目呈。其餘數十種，莫不可嘆。”
作爲中國的四大名菜之一，潮州菜的特點是是善於烹製以蔬果爲原料的素菜。對蔬菜果品，粗料細做，清淡鮮美，營養豐富，如護國菜、馬蹄泥、厚茹芥菜、糖燒地瓜等，皆爲美食家所稱道。潮州菜之所以享有盛名，不僅在於用料豐富，還在於製作精妙，加工方式依原料特點而多樣化，有煎、炒、烹、炸、燜、燉、烤、焗、滷、薰扣、泡、滾、拌等，而且刀工講究。多樣化的製作方式，形成了潮州菜的風味特色。
潮州菜特別重視配醬調味。不同菜色，配以不同醬碟，一菜一碟，鹹甜酸辣，各有講究。而醬料中的南姜、梅膏、魚露、紅豉油、三滲醬等，尤爲潮州特產。潮菜醬碟繁多，蔚爲大觀。
這家潮州菜館裝修很有中國古風的味道，大紅燈籠高高掛，仿古建築，一進去有種古色古香之感，服務生們男穿馬褂，女裝旗袍，很是賞心悅目，秀色可餐。不過，王家琦的家人好像不是來吃飯的，從機場到坐在這裡，到點菜，他的父母的眼睛就沒有離開過林木木。
一臉的笑意，看起來很滿意，林木木的笑容很得體。哄老人家開心，千萬不能哈哈大笑，或者說話像機關槍，老人家喜歡文靜的兒媳婦。因爲老人們會覺得文靜的女人好拿捏，不用擔心兒子把不住，也不用擔心兒媳不聽話。
所以，林木木的笑容很到位，再加上她原有的親和氣質，從機場出來，糖衣炮彈，巧舌如簧，好像老人心裡的蛔蟲，專挑老人家愛聽的說，哄得他們合不攏嘴。就到了現在這種局面，兩個老人已經把什麼時候結婚擺到桌面上了。
王家琦看看林木木，看林木木面不改色慢慢的很優雅的很乖巧的吃着桌上的美食，完全事不關己的模樣，他悄悄說：“喂，你適可而止吧，再表現的完美無缺，十分兒媳婦形象，可能一會就逼我們進洞房馬上給他們造孫子。你可別怪我哦。”
“是你說的，加我做到位的，我只是拿出半成功力而已啊！只要你說合同馬上籤，我就看情況收手了！”林木木微微一笑。
“好啊，怕了你了！”
看兩人竊竊私語，一副幸福甜蜜的表情，王家琦的媽媽笑着說：“兒子啊，木木這麼好的女孩，你可要快點準備好戒指套住她哦，要是被人搶走了，我可跟你沒完哦。”
林木木笑笑說：“伯母放心，我不是這麼容易被別人搶走的，家琦是我遇到的最好的男人，你們有個好兒子啊！”
“哈哈，木木，你真會說話。”王媽媽笑的眼睛都眯成一條縫。
“好了，伯父伯母，一桌美食，不要浪費了，我們邊吃邊說，可惜你們就呆在這裡一天，不然啊，我一定帶你好好的吃遍這裡的特色菜。中國的美食呢，是世界美食的領軍者啊，很了不起的哦！”
“以後有的是機會啊！我們會常回來的。到時候，你可要抽時間陪我們哦。”王爸爸笑着說。
“好啊！我一定會的。”林木木看看王家琦擠擠眼睛。
王家琦微微一笑，豎起大拇指。