第172章吃飯

馬上快到晚飯的點了,後廚忙的不行,孟川也就先不檢查了,別給人家添亂,今晚就先在這裡住下了,等明天再開始檢查。

這個殺豬菜的香味是不用說的,而且用的食材也多,營養絕對沒問題,一到飯點,全營戰士立刻集合起來,飯前先唱歌,在帶入。

現在因爲是科技化養殖了,所以這裡的技術性人才不少,至少是十來個,加上連排長,這裡的軍官可有好幾十個呢。

這麼多軍官全吃小竈肯定不現實,所以只有是營連長級別的人才可以吃個小竈,這個殺豬菜本來就是改善伙食的,所以這次後廚也沒給他們做小竈,所有人都在大食堂裡吃。

三百多人,六大鍋的菜,幾千個饅頭,絕對是一頓豐盛的晚餐,戰士們分成六組打飯,孟川就站在打飯的地方,看着戰士們一個一個跟過大年的一樣打飯,拿饅頭,真是很舒服。

炊事排還做了一些骨頭湯,骨頭湯裡就放了幾片蘿蔔,一點蔥花和幾粒花椒,一點鹽,其餘的啥都沒放,但是陪着這個殺豬菜吃的話,絕對是美味。

而且骨頭湯就勝在鮮上面了,殺豬菜也非常鮮香,絕對是完美的組合。

戰士們平常都吃三個饅頭到五個饅頭的量,這下有了殺豬菜,每人就拿了倆饅頭,然後掉頭就奔着殺豬菜去了。

只不過殺豬菜做的也多,不怕戰士們不夠吃,索性就放開了,讓戰士們好好的吃上一頓。

養殖場的營長很快注意到了孟川,自己營部裡的軍官自己都見過啊,咋就沒見過他呢,看着孟川和司務長倒是有說有笑的,於是對司務長擺了擺手,喊道:“司務長,過來一下。”

司務長立刻小跑過去,營長指了指孟川,道:“哪位同志是誰啊,我原來咋沒見過呢?”

司務長立馬說道:“這是集團軍後勤部孟川孟助理員,此次來咱們食堂檢查,因爲咱們今天下午太忙了,所以就一直在後廚幫忙。”

營長一聽到是軍部下來檢查的人員,連忙說道:“你糊塗啊,你咋讓孟助理員給你們幫廚了,他是下來檢查的,不是過來吃苦的,你快點把他叫過來,等會多上點肉,說點好話。”

司務長說道:“我看孟助理員挺好說話的,應該沒啥事吧。”

營長氣道:“按我說的做就行了,咋說都是上面下來的,面子第一,你知不知道。”

司務長連忙點頭,道:“好,我馬上讓炊事員去炒個肉菜。”

營長此時也邁着步子踱到孟川旁邊,來孟川這打飯的戰士看到營長來了,立刻立正道:“營長好。”

營長擺了擺手,道:“繼續打飯。”

孟川聽到戰士的話,也立刻喊道:“營長好。”

營長笑道:“孟助理員,你咋在這打飯呢,走,咱們去吃飯去。”

孟川正準備說等會和炊事排的一塊吃呢,但是話還沒出口,就被營長拉了過去。

孟川看到這個營長這麼熱情,也不好說啥,於是就坐了下來,營長給大家介紹道:“這位是咱們後勤部的孟助理員,此次過來檢查食堂工作的,大家鼓掌歡迎一下。”

教導員首先鼓起掌,其他的幾個技術人員也連忙鼓起掌來,這倒是把孟川搞的措手不及,自己就一個下來檢查的,不至於這麼大的排場吧。

看到孟川挺尷尬的,營長連忙擺手,道:“來,孟助理員,這是我們這裡的招牌菜,殺豬菜,今天給戰士們改善伙食的,正好你趕上了,這次用的材料都是剩下來的,我們的伙食費可沒有超標啊。”

孟川點頭道:“這我知道,這頓飯就是我和大家一塊做的,我知道伙食費都是按標準來的。”

營長連忙說道:“我就說今天的菜咋這麼香,想必是孟助理員不少指導我們炊事排戰士的工作吧,您發現什麼問題沒有,要是有,儘管說出來,我一定及時的督促他們改正。”

孟川聽到營長的話,就知道他想摸自己的底啊,只不過炊事排的戰士幹起活來,的確認真,沒啥說的,於是就給他吃了一顆定心丸,道:“跟戰士們配合了一下午,大概的情況也都瞭解了,戰士們工作的積極性是非常好的,我大概看了一下,衛生條件,那也沒的說,等明天檢查一下賬目啥的,就沒啥大事了。”

營長聽到這話,立刻就放心了,賬目是不可能有問題的,只要這些關都過了,那就沒啥問題了,於是立刻喊道:“司務長,趕快過來。”

司務長立刻小跑過來,問道:“營長,啥事?”

營長說道:“叫後廚在炒倆菜,孟助理員來了,不得吃點好的啊。”

孟川立刻擺手道:“司務長,不用了,這鍋殺豬菜那就是好飯,別在搞其他的了,搞太多吃不完那就浪費了。”

解放軍一直都是以勤儉節約爲榮,營長聽到孟川這麼說,也不好在讓司務長去炒菜了,於是說道:“那好,咱們就吃這個殺豬菜,我在老大遠都就聞着這個香味了,大冬天吃上這一個燉菜,別提多舒服了。”

此時一個炊事員端着一大盆煮白肉過來了,這肉是五花肉,用清水煮的,孟川聞了聞味,應該是隻加了一點花椒的,姜蒜蒜末的,沒放多少調料,但是卻一點都不腥,看來煮飯的炊事員技術挺不錯。

隨着這盤肉過來的還有一盤醬料,司務長連忙說道:“這是後廚拿過來的白肉,沾着這個醬吃,味道特別好,孟助理員,你來嚐嚐。”

孟川拿起筷子夾起一塊五花肉,然後再醬料裡滾了一下,吃進去,味道的確不錯,孟川點了點頭,道:“味道很好,大家也都快吃吧,飯就是要趁熱吃纔好吃。”

營長也說道:“大家快點吃,司務長你也坐下,趕快吃,吃完飯之後給孟助理員安排一下牀鋪,那個牀被啥的,必須是純新的才行啊。”

司務長立刻說道:“這我知道,等吃完飯,我就帶着孟助理員去宿舍。”

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