101 人面桃花相映紅
人面桃花相映紅
靠着坤的胳膊,丁笑坐在自己的大木牀上,一邊嚼着中午那會兒自己私自密下來的牛蹄筋,一邊跟坤叨咕。^//^“四耳牞的肉實在是很好吃,你覺得怎麼樣?配上泥菜那麼一炒,是不是跟烤的大不一樣?”
就着笑笑的手也吃了一口牛蹄筋,急具彈性的口感和只有自家笑笑才能做出來的香味兒讓坤每一次吃到都會陶醉一下下。雖然對於“滷”這個字他完全不理解,但是對於滷的味道他卻是熟悉了的。冬天的時候笑笑可是滷了不少東西呢。“嗯,炒的很好吃,我可以吃下很多。但是都被他們搶走了。”
丁笑撇嘴:“你愛吃我什麼時候不能炒給你吃啊,反正這個泥菜還有一個多月的時間呢。不過我打算明天多采一些,試試包餃子怎麼樣。家裡還有點兒麪粉,勻着吃能吃兩次。唉,不知道種下的那些到底能不能發芽,如果能就好了。”
撫摸着笑笑的頭髮,坤用另一隻手倒了碗熱水遞到笑笑面前:“你不是說還有很多東西可以像珍珠果一樣當主食吃嗎?我今年捕獵走得遠一點兒,看到沒毒的植物就給你連根帶回來,總有一天會發現更多食物的。”
啃了好一會兒滷牛筋,的確是有些渴了,丁笑喝了一大口水之後,把剩下的多半碗牛蹄筋遞給坤,自己坐直身子抻了個懶腰:“遠一點兒是可以,但是一定要注意安全,可別爲了幾棵草去冒險。”
坤笑着點頭:“放心,我們雄性是很警覺的,不會隨便讓野獸靠近,除非是想要獵殺他們。做了半天的食物,累了吧?我給你按按?”
丁笑搖頭:“先不了。剛吃了東西趴下會不舒服的。我去看看那隻斑毛丘。”
略微失望地看了一眼笑笑的腰身,坤還是體貼地把外套給笑笑拿了起來。“穿上再出去,現在還是挺涼的。”
斑毛丘在新搭建的石頭窩裡待得極其不安生。也許是感受到了獸人雄性的氣息,這會兒正在窩裡拼命地刨着地。
聽着“咔咔”的聲響,丁笑皺了眉頭。趕緊湊到近前一看,這玩意兒已經把窩底鋪的泥土都挖了起來,正在撓着石板底兒做着無用功。“這得撓到什麼時候是個頭啊!”看着斑毛丘這麼拼命地架勢,丁笑有些無奈。雖然這種東西的肉跟兔子肉差距的確不大,可從體型上來說還是有一點優勢的,何況這是正在揣着崽子的雌性斑毛丘,這種機會可不是那麼好得的。
坤站在窩邊突然低聲吼了一聲。斑毛丘立刻停止了動作,然後將身體蜷縮成一個團,看意思是想躲避獸人雄性的攻擊。“把他們的指甲割掉就行。”
也不是第一次看到這些小型動物對雄性的懼意,對斑毛丘的行動他倒不是特別詫異。至於這個把指甲割掉……也真是個不錯的招數。“那你來吧。”想必也不是什麼和諧美好的畫面,丁笑選擇了迴避。當然理由是自己要爲明天外出“踏春”做準備,也就是製作烤肉需要的調料。
第二天,丁笑起來之後第一件事就是去觀察被割掉了指甲的不斑毛丘。
跟被剪掉了長羽翎的野雞和長尾雞不同。斑毛丘的情緒明顯非常低落,而且放在窩裡的白豆皮一點兒都沒有吃過的跡象,看起來應該是上火了。丁笑嘆了口氣,也知道這是很正常的情況,要是都跟長尾雞那種呆貨似的,那就太不科學了。
吃了早飯之後又給斑毛丘的窩裡添了兩把泥菜,丁笑這才斜挎着獸皮包,揹着小竹筐,手拿着獵叉跟着阿爸離開了家。至於坤和賀阿爹則是要去捕獵的,除了中午大家一起吃的東西要預備一點兒之外,還有自家晚上和明天的食物也是都要預備的。所以他們約好了中午在桃花山匯合。
在村口聚集齊“人馬”之後,一夥人可以說是浩浩蕩蕩地奔向了桃花山。當然這一“聚衆”的情況也讓其他村民很是詫異,眼看着這些半獸人幼崽在瓊的帶領下都帶着獵叉,很多人都在猜測是不是瓊今年答應做半獸人的狩獵先生了?這個猜測,可讓很多有半獸人幼崽,而且今年剛剛成年的家長們小小地激動了一下。要知道瓊之前雖然很不合羣,但所有人都得認可他是村子裡捕獵最厲害的半獸人之一。而且現在瓊的兒子是要嫁給坤的,他們一家又在搞‘試驗田’,如果自家的兒子可以跟着瓊學習,怎麼說也有一種近水樓臺先得月的感覺吧。
雖然那些獸人是不知道這句話的,但意思也差不多了。畢竟絕大多數人都希望試驗田可以成功,這樣以後每年都能有足夠的食物過冬,這可是件非常了不得事情。那麼儘早學會種植,總是要比最後才學會更好一些不是麼?
當然了,這些想法瓊阿爸是不完全不知道的。教學什麼的他也完全沒想過。當然有一件事他是不知道的。那就是並不是鵬甲不想讓他來教半獸人幼崽,而是當年承諾了自家二弟絕對不讓瓊操勞,於是只好作罷了而已。
丁笑覺得如果自己一定要跟人學狩獵的話,最好的就是自家阿爸了,這樣自己要是想偷懶肯定不會被責罵。不過正因爲這樣,也許跟着不熟悉的老師會更好一些吧。
獸人們對起名字沒什麼特別的想法。所以桃花山真的就是開滿了桃花的山。整座山大概有七八百米的樣子,不是太高,但對丁笑來說卻絕對不低了。
因爲有密林的關係,在遠處看不清楚山的模樣。但站在山腳下往上瞧,的確滿是桃樹,而此時已經有不少樹的花都已經完全綻放了。
一羣人涌上山坡,看到漂亮的景象所有人都是心情愉悅的。現在他們才懂得丁笑說的“踏春”是個什麼概念,春天的確是適合出來走走看看的嘛。
瓊很是感慨,以前自己也年年都到森林裡捕獵,不管什麼季節。可卻從來沒有以單純遊玩的心態走出這麼遠過。現在雖然也帶着獵叉,可從心態上來說就有些不同了。究竟怎麼表達自己現在的感受他也說不好,反正就是覺得吸口氣都很輕鬆就對了。
丁笑上輩子家附近就有一個小土山,也就兩百來米左右高,但佔地面積可不小。那裡有一個桃園,所以他並不是沒見過滿山桃花的模樣。但今天他還是被震撼到了。這種自然生成的桃林幾乎遍佈了整座山,一進入桃林之內,在眼睛所及的地方就沒有其他樹種的存在。讓人很難相信這不是人工種植的果林。
空氣中滿是花的香氣以及清晨泥土的芬芳,整個桃林裡有一種清爽中帶着一絲絲香甜的味道。深吸一口氣,的確是沁人心脾,讓人心曠神怡。
但很快,丁笑發現這些滿樹花苞的樹木並不全是桃樹。其中有摻雜着杏樹和櫻花樹以及櫻桃樹。這一發現讓丁笑很是驚喜,看來等到了秋天,自己可以來這裡大肆採摘各種果子了!桃子酒今年釀得也不錯,但有些過甜了,今年也許可以在發青的而事後就摘下來試試。還有杏也是好東西,可以做果醬,也能做果脯,冬天就有新零食了。關鍵是這些櫻桃,儘管不易存放,可卻是自己最愛吃的水果之一,尤其是水分那麼充足,拿來釀酒試試應該也可行吧。
想着秋後收穫的情景,丁笑忍不住笑了出來。當然除了樹上的花朵讓他開心之外,地上也有不少有用的東西。
泥菜果然是無處不在的季節性野菜。有了昨天牞肉炒泥菜的美妙體驗,今天大家夥兒都對採摘這種野菜有了很高的興致。準確的說他們來這裡有一大部分原因也是爲了採這個就對了。
而除了泥菜之外,丁笑還意外地在發現了幾種沒有名字,但卻無毒的蘑菇。這些蘑菇薄厚不一顏色也不一樣,但其屬性什麼的都是所差無幾的,而且數量不多,湊合到一起也就二斤左右。好歹夠中午熬一罐子蘑菇湯了。
丁笑還在櫻花樹下發現了一種特別的植物。這種東西有些像玉米棒被埋了半截進土裡,生長方式很像竹筍。但天眼告訴丁笑這種東西叫土螺,是一種性味溫和,能散寒去淤的好東西。
瓊看到兒子挖出幾根土螺,趕緊湊了過去。“笑笑,土螺味道很怪,拿來煮東西會把罐子都弄上怪味道,很久都洗不掉的。咬起來跟姜似的,難吃。”
怪味道?丁笑把土螺放在鼻子底下聞了一下,除了土味兒之外什麼都沒有啊。不過他很相信阿爸的話,所以用指甲摳下一塊外皮再放到鼻子下面聞了聞,果然一股子神奇的味道直入鼻孔。嗆得他打了個噴嚏。
誰來告訴他爲什麼這個東西是咖喱的味道?爲什麼?!!這也太不科學了吧!不過驚訝過後,他卻是異常興奮的。“阿爸,這個東西還有哪裡有啊?”
看兒子激動的模樣,瓊就立刻回答:“還挺多的,不過都長在山上。這個東西可以做什麼?”
丁笑遲疑了一下才回答:“我也不知道。不過這個味道很像我家鄉的一種調味品。中午我試試看吧,要是做出來實在不好吃就不再弄了。不過這個東西會生長到什麼季節?”至少去年秋天時他沒發現過這種東西。
果然,瓊回答:“夏天結束之前就都枯萎了。笑笑,是不是有土裡面長出來的東西都可以吃啊?”
丁笑點頭:“是啊。”但隨後他又補充,“但也不一定都能吃。反正有很多植物的根都是可以當主食扛餓的。像白豆和山藥那樣。”說完他把手裡的兩根土螺放到身邊的小竹筐裡。問道。“阿爸,咱們附近是有竹林吧?”雖然丁笑前世的家鄉因爲氣候的關係只有公園裡會有幾顆觀賞竹。但這裡畢竟是異世嘛。而且如果不是附近就有竹林,翼虎族的族人不會普遍用竹筐來裝東西。再說這些竹筐的編制技術已經相當了得了。
瓊點頭:“有啊。桃花山的西面就有一片竹林。那是咱們翼虎族最大的一片竹林了,咱們用的竹筐什麼的,都是從哪裡取竹子的。”
丁笑一拍大腿:“阿爸!一會兒帶我過去一趟吧!這個季節竹林裡應該可以挖到竹筍吃!”新鮮的竹筍,這可是上輩子丁笑沒嘗試過的事。因爲地域的關係,他吃的一般都是保鮮運過來的鮮筍,更多的是切好了泡在包裝袋裡的那種,肯定跟直接挖出來就吃的差距頗大。
瓊有些撓頭:“可是我們半獸人走過去的話,要一天的時間呢。”
丁笑立刻垮了臉。這也叫西面就有一片竹林?應該是西面很遠處有一片竹林纔對吧!不過算了,自己咬文嚼字是沒有意義的,阿爸說什麼都是對的!“那等吃完中午飯,我讓坤揹我去,好吧?”自家大老虎的速度還是相當了不起的!當然自己的駕駛技術在冬市那次也鍛鍊得相當不錯了!
瓊摸了摸兒子的頭:“好。”
在向陽的南坡上挖到了一些極嫩的苦蕒菜,丁笑還發現了幾株紫蘇苗,然後決定過會兒回去的時候一定要挖走種到自家院子裡。要知道紫蘇葉子和烤肉實在是搭配得不得了,雖然有很多人難以接受蘇子的味道,但丁笑卻是很喜歡的。而且紫蘇全株都可以入藥,這可是不用天眼告之他就十分清楚的事情。
在中午之前,丁笑挑揀並不太飽滿,而且花蒂處發癟的花苞採摘了一小袋。對於他來說,這種既能通便又能去水腫的東西是需要預備一些的。他估計自己得再堅持好幾個月以烤肉爲主食的生活,所以預備一些桃花曬乾當成茶來泡絕對是不錯的選擇。其他功效他不在意,就是防止肉多痰火上升嗯嗯不暢的時候時拿來救急。所以數量真心不用太多,這一小袋,曬乾之後就夠一年的用量了。因爲來了這裡半年多了,還沒有過嗯嗯不暢的時候……反正是以備不時之需。
中午的時候丁笑讓大家夥兒第一次見識到了用鮮花入菜是個什麼樣子。當然對他們來說,香味兒和藥用功效都是其次的,最重要的是觀感,好看纔是他們驚訝的主旋律。不得不說這些半獸人幼崽們還是極具審美觀點的。
中午瓊阿爸獵到了一頭三尺豬,丁笑便決定做一道桃花豬肉丸出來。雖然他也沒有做過,不過今天出來不就是玩嘛,試過才知道好不好吃不是麼?
豬的前腿肉和一條五花肉在木瓦這個苦勞力的揮刀下被剁成了極細膩的豬肉茸。丁笑在用菜鹽和一點點糖調味之後,又摘了十朵桃花,去蒂碾成泥,跟豬肉茸攪拌在一起。然後再用力攪拌上勁兒。
豬肉丸子是用雞骨湯汆的,所以鮮味兒自然不用說。其實那麼多豬肉裡放了那麼點兒桃花,再用雞湯這麼一煮並不能嚐出什麼桃花的味道來。但他們現在就在桃林當中,滿眼全是桃花的景象,鼻息間都是桃花的香味兒,再說吃不吃桃花的味道就有些說不過去了。心理暗示什麼的可是非常重要的。
最終做出來的豬肉丸子小巧可愛,淡淡的粉紅色就像大多數桃花和櫻花一樣,尤其是丁笑在把丸子和湯盛放到陶碗裡之後,每人的碗裡湯上都飄了一朵洗乾淨的桃花,這種意境可是他們之前完全沒有經歷,甚至是想象過的。
雖然每人碗裡只有十幾顆小丸子,但所有人都吃的很謹慎,就連一向嗜好大口肉大口湯的雄性們也都小心地舀起湯嚐嚐味道,再一顆丸子一顆丸子地仔細品味了起來。
看着手裡漂亮的丸子湯,再看看笑笑樂呵呵粉撲撲的臉蛋子,最終坤哥忍不住自豪地摟住了笑笑的肩膀,低聲在伴侶的耳邊道:“笑笑,真的很香。”
丁笑臉色微紅,雖然知道這大傢伙是在說丸子,可此情此景他也難免會想歪嘛。
不過笑笑啊,你真的確定你家大老虎是在說丸子麼?天真!天真啊!
作者有話要說:飄過來~~~~~~我還米有睡醒,飄走~~~~~~