第一卷_52.寵辱不驚

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能通過姬府的廚娘考覈,說明大家的廚藝還是有一定功底的,在看到桃花的時候雖然有一瞬間的慌亂,但很快便就都冷靜了下來。

計時一開始,大家便快速衝向食材區。

半柱香的時間對挑選食材而言其實已經很寬裕了,只是因爲大家一時間不知道到底要做什麼,才顯得有些急迫。到了食材區之後,面對衆多的食材便顯得像是無頭蒼蠅似得,手足無措。

好在大家還記得這是考覈,有時間限制,儘管慌亂,但還是儘可能的挑選了自己一會需要用到的食材。

回到案臺後,不用管家吩咐,大家便迅速動起手來。

一個時辰之後,管家宣佈比賽時間到。六人紛紛停下手裡的動作,端着各自做好的菜來到管家張管事還有青煙三人面前。

原本常見的一些菜餚,因爲多了桃花的點綴,看起來很是賞心悅目,只不過味道如何尚不可知。

管家來回看了一遍後從他們中間隨手點了一個人道:“你先來吧。”

“是。”

第一個被點到的是任採雁,錢紅線和對方關係一般,印象最深的就是對方話不多,大多時候都是一副生人勿近的樣子。就見她端着一碗類似蛋羹一樣的東西走上前。嫩滑的蛋羹上面嵌着幾片薄薄的魚肉,蛋羹金黃,魚肉潔白,魚片上面漂浮着嫣紅色的桃花跟翠綠色的豌豆苗,鮮豔的色澤搭配,光是看一眼就忍不住叫人食指大動。

管家眼底隱隱閃過一抹讚許,按耐住心底的急迫問道:“你做的這道菜叫什麼?”

“奴婢做的是桃花桂魚蛋羹。”任採雁臉上沒什麼表情的回答出聲,一貫清清冷冷的樣子。看不出絲毫的慌張,也看不出任何的激動。

“看起來似乎還不錯的樣子。”管家說完後便率先拿起勺子嚐了一口。

青煙早在聽說了桃花的妙處後,便對她們這些桃花菜充滿了期待,此時見管家動手,她也迫不及待的拿起勺子跟着嚐了起來。

張管事則是等兩人都嘗過之後才最後一個動手,不過三人嘗完之後反應卻是一致的,均是眼前一亮。就聽得管家道:“桃花芳香,魚肉鮮美。這道桃花桂魚蛋羹真是不錯不錯。”

青煙也點頭道:“是啊,是啊,蛋羹滑嫩可口、入口即化,魚肉嫩而不腥,口感爽滑,這道菜真是好看又好吃。”

張管事雖然沒說什麼,不過看樣子也對兩人的話表示贊同。

錢紅線雖然沒有嘗過對方做的蛋羹,不過對方在做的時候,她也有在關注,無論是處理魚肉還是蒸蛋的手法上都很嫺熟,也很到位,像是有大廚專門指導過。和其他人相比,廚藝明顯更高一籌。

她這道菜想來是通過考覈了。

任採雁聽完兩人的評價後並沒有表現出欣喜或是激動,似是早就料到這樣的結果,朝着三人鞠了一個躬後便退下。

真正是寵辱不驚。

惹得錢紅線不由自主的又多看了對方兩眼。

(本章完)

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