許夢雲自告奮勇說要和安靈月一人揉一坨麪糰。
許夢雲揉的是水油麪團。
而安靈月要揉的就是剩下的一團油酥麪糰。
齊晴在一邊指導着許夢雲，安靈月經常會做糕點，所以這種麪糰還是能駕馭的。
三個姑娘，嬉笑着，將麪糰揉好了。
齊晴將許夢雲和安靈月揉好的麪糰分別都分成了等份的幾個均勻的小擠子。
“先拿一個水油的麪糰，這樣，按扁，然後就把一個油酥的麪糰放在水油麪團的中間，像這樣一樣，將麪糰抱起來，將口封起來，封口朝下放着。”齊晴一邊做一看看着好友。
齊晴一步一步的慢慢的做着，都示範給許夢雲和安靈月看着。
“這個比較簡單，你們來試一試。”齊晴又做了一遍，將手中的麪糰封口朝下，放置在一邊。
“好的。看本小姐怎麼收拾這堆麪糰。”許夢雲擼擼袖子說道。
“嗯，這個應該還好！”安靈月點點頭說道。
許夢雲和安靈月每人都拿了兩塊兒麪糰，想着齊晴剛剛的做法，重複了一遍。
許夢雲做的麪糰看起來，比較扭曲，不太光滑。
安靈月有一定的做糕點的基礎，所以做出來的麪糰還是很好的。
三個人一邊說着，一邊將剩下的麪糰都按同樣方式依次做完揉捏好了。
齊晴將做好的麪糰放置在一邊，等着麪糰鬆弛一刻鐘。
“然後現在，趁着麪糰剛做好，把綠豆沙的餡料分成一小塊兒一小塊兒的，依各自的口味吧，喜歡的就將綠豆沙餡多放些。”齊晴拿過來準備好的一小盆綠豆沙餡說道。
“嗯，我喜歡吃綠豆餡的，我就多放一些。”許夢雲將綠豆餡料捏了好大的圓坨坨。
“那我就少放些，我吃多甜食，牙會疼的！”安靈月捏出了幾個小小的綠豆餡團。
“阿雲，你的餡料也不要分那麼大，不然那做出來的綠豆酥就太大了，不好看的！”齊晴看着許夢雲捏出來的綠豆餡說道。
“有很大麼？其實我覺得很好哎。”許夢雲拿起一個自己捏的餡料說道。
“有！很大！”齊晴和安靈月不約而同的點點頭說道。
許夢雲看着這兩個人都說自己捏的綠豆餡料太大了，只能嘆口氣說：“好吧，那我就揪下來一些好了。”
許夢雲依依不捨的在自己捏的綠豆餡團上，每個揪下來一些，再搓圓了放在一邊。
“嗯，這樣就還好！”齊晴看着許夢雲處理之後的糰子說道。
“好吧，本來還想着一口就能吃好多的綠豆沙呢。”許夢雲說道。
“吃這麼多的甜食，小心牙疼。”齊晴看着許夢雲說道。
“我牙齒很好的，吃再多甜食，都不會疼。”許夢雲傲嬌的說完，然後亮出自己的牙齒。
許夢雲的牙齒的確是很整齊，白白淨淨的像是一顆小小的貝殼一般亮潔。
“阿雲的牙齒長得很好看呢。”安靈月看着許夢雲的牙齒說道。
“是吧，靈月的眼神就是好，這小嘴兒真甜。”許夢雲笑眯眯的說道。
許夢雲的眼睛大大的，每次笑的開心的時候，她的眼睛都會笑成彎彎的形狀，再加上許夢雲的牙齒長得很好，每次一笑的時候，就很有味道。
“嗯，牙口不錯，不過還是要多注意一些的！”齊晴接着許夢雲的話說道。
“好，知道啦，聽你們的，阿晴小小的年紀就這麼愛念叨，若是再過上十幾年二十幾年，天哪，不敢想象呢。”許夢雲開玩笑的說道。
“哼，一般人我可不愛念叨呢，她們怎麼樣管我什麼事。”齊晴看着許夢雲的樣子，就說道。
“是，是，靈月你看，我們阿晴都是爲我們好呢，以後要好好聽阿晴的話。”許夢雲一臉嚴肅的說道。
一聽許夢雲不着邊際的話，齊晴和許夢雲都噗嗤笑了出來。
“好了，我們還是趕快做綠豆酥吧！”安靈月出聲提醒道。
“嗯，對，時間差不多了，麪糰也應該鬆弛好了。”齊晴看了看放在一邊備用的麪糰說道。
“麪糰好了，還要怎麼做啊？”許夢雲看着面前的一堆麪糰說道。
“麪糰鬆弛好後，取一塊，將麪糰再擀成長條牛舌狀，再將麪糰卷好！”齊晴邊說着，邊取一塊兒麪糰，將麪糰處理好。
許夢雲和安靈月有樣學樣的依次做好，再放在一邊。
很快，三個人同時做的話，就將桌上的麪糰全都弄好了。
“這個面卷兒，還要再放一會兒才能用的！”齊晴說道。
清言拿出三塊兒溼布巾，遞給齊晴她們。
齊晴說道：“還要再等一下，先擦擦手吧！”
許夢雲和安靈月擦完手後，清言將溼布巾又拿回去清洗。
等時間到了，取一份，用食指按一下，感覺差不多了，也夠勁道。
“將面卷對摺一下，然後按扁，儘量將面擀圓一些。”齊晴擀着手中的麪糰說道。
“好的！”許夢雲看着齊晴，歡快的說道。
齊晴等着許夢雲和安靈月都把自己手中的麪糰擀圓了以後，在進行下一步。
“取一份你們搓圓了的豆沙餡放麪糰的中間，包起來封口。然後將封口朝下。”齊晴示範的做了一遍，做完看着許夢雲和安靈月。
“阿晴，你看我的這個怎麼空出來這麼多啊？”許夢雲拿着自己做的，給齊晴看。
“你把這邊捲起來一下，就好了。”齊晴伸手，給許夢雲將麪糰整了一下。
“奧，這樣的啊！”許夢雲點點頭說道。
齊晴看向安靈月的方向，發現安靈月做的很好，已經在做第二個了。
齊晴對許夢雲交代清楚之後，就忙着手上的活兒。
三個人依次包好所有豆沙酥餅胚，用手掌輕輕按壓一下，使其表面成餅狀。
“就這樣，把豆沙酥的餅胚放入烤爐就好了。”齊晴看着許夢雲和安靈月說道。
齊晴將豆沙酥的餅胚在盤子中擺好，小心的放入早已燒好的烤爐
“放進去一刻鐘之後，就拿出來，翻一面，繼續烤一會兒。”齊晴將烤爐管好，說道。
“呀，是不很很快就能吃了啊？”綠豆酥纔剛剛放進去，許夢雲這個小饞貓就已經惦記着了。
“一共要兩刻鐘才行呢。”齊晴想了想說道。
“我每次烤糕點的酥類的話，火候和時候就不太能把握的好！”安靈月向齊晴詢問道。
“差不多中火就可以，火不需要太大，不然容易烤焦的！”齊晴說道。
“烤的話，就比較難，前邊的就還好，我擔心我到時候烤不了。”許夢雲愁眉苦臉的說道。
“用烤爐也沒有那麼難的，多試試就好了，不過千萬要小心一些。”齊晴對着許夢雲說道。
“好吧，我儘量！”許夢雲呼了一口氣說道。
“對了，阿晴，我們走之前記得將這些東西的做法再給我寫一份，我怕我不記得。”許夢雲突然想起來，便說道。
“好啊！”齊晴溫柔的笑笑，應聲道。
（本章完）