第186章 瑾融的評價:懶唄

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第186章 瑾融的評價:懶唄

劉嬤嬤快速收拾了家裡的兩樣點心,詢問過葉欣顏之後,還包了些許的乾酪粉和通過乾酪粉複製得到的片狀奶油奶酪。

帶齊了東西,劉嬤嬤領着一個婆子,又找範正元,討了馬車和車伕,往縣城六爺的宅子而去。

瑾融正在外院書房和胡敬議事,聞聽劉嬤嬤請見,以爲葉欣顏那裡有什麼事情,直接讓人把劉嬤嬤帶過來。

胡敬見瑾融微微皺眉,就說道:“派給乳製品作坊的人剛過去,劉嬤嬤就回來了。大概只是人手方面的事情,沒大事。”

瑾融笑道:“我是怕葉欣顏出了難題,讓劉嬤嬤爲難,倒不是以爲清河村會發生什麼大事。”

劉嬤嬤進來,先給瑾融和胡先生行禮問安。

劉嬤嬤帶來的婆子手裡提着食盒,遠遠地站在門口,對着瑾融兩人屈膝。

瑾融見劉嬤嬤一副安然神態,不像是爲難的樣子。再看門邊的婆子和她手裡的食盒,竟然像是送吃食的,不由皺眉問道:“你不在齊家好好伺候着,跑回來做什麼,難道真是送吃食的?”

劉嬤嬤忙屈膝回道:“六爺說的是,奴婢奉齊家大娘子之命,給六爺送兩樣小點心。大娘子用幹奶渣做了兩樣點心,味道尚可,就派奴婢過來,給六爺和江大人各送一些嚐嚐。”

“嗯,拿上來吧。”瑾融倒是理解葉欣顏的做法,吃食東西,用王府的奴僕送過來省心一些。

胡敬不多客氣,拿起一個小酥餅,整個送進口中,慢慢咀嚼。片刻之後就眯起眼睛,一邊品味,一邊不停的點頭。

兩人說着話,轉到一旁的小几旁坐下。

“她不過一個女子……”瑾融把後半句‘做事哪有那許多講究’的話嚥了回去。

胡敬聽得有些驚訝,視線轉向瑾融,“這葉大小姐,竟然是個通達性子。不知對自己有多足的信心,才能做到這樣豁達,不怕被人學去了本事。”

瑾融也跟着捻起一個,先小小的咬下一半,學着胡敬的樣子,眯着眼品味劉嬤嬤說的那什麼細膩綿軟的口感,還有別樣奶香味。

瑾融笑問道:“她能放心?不怕你們把差事做砸了?”

劉嬤嬤笑道:“先生說的是呢。大娘子是個不喜歡多管事的,倒是對奴婢們不見外,從奴婢們過去,就買了臺石磨回去,之後的幹奶渣幹奶酪,都是大娘子交代奴婢們處理的。就連用乾酪粉做各樣東西,也是告訴奴婢們做法,然後就撒手不管。”

瑾融再捻起一片夾層蛋糕,用手指捏着,扯下一角送入口中,咀嚼之中,臉上漸漸顯出讚歎表情。

劉嬤嬤拿下食盒的蓋子,方便瑾融看食盒裡面,回道:“那是我和大娘子討來的乾酪粉和奶油奶酪,留給咱府裡的廚房,可以讓廚子配菜、佐餐,也可以做點心的時候放些,味道都不錯。”

他就因爲離開國公府、離開京城的葉欣顏有着層出不窮的別樣靈巧心思,才起意拉攏的,聰敏、做事講究當然也是重要原因。所以,這樣的話自然就不好說出口了。

瑾融轉臉,對胡敬笑道:“葉大小姐現在也懂人情世故了,知道新做了點心給兩位東家送一些。正好先生也嚐嚐,看這個點心能不能入得京城那些權貴之家的眼。”

“就是這個事兒呢。”劉嬤嬤說道,“奴婢們也是怕做壞了東西,有拿不準的地方,多問幾句,大娘子都是滿臉的不耐煩,告訴讓奴婢們自己去試,多試幾次就好了,不要事事問她。所以奴婢們對於怎麼食用乾酪粉知道的很詳細,有時比大娘子還要知道細節。”

劉嬤嬤躬身說道:“六爺派過去的張寶魁也說過這樣的話,說草地上牧人和貴族食用牛羊乳多年,竟然沒想過把奶蛋子磨粉。也是讚的齊家大娘子心思靈活。”

胡敬搖頭道:“不然,只有這樣的人,才能領出能管事、能獨當一面的行家裡手。如果事事交代清楚,事無鉅細都要拿捏過問,手下的人豈不是個個不會動腦子,只懂按照吩咐做事?”

“果然有種與往日吃食不同的別樣味道,很醇香、很濃厚。”胡敬說道。

瑾融伸手,對着胡敬說道:“先生請。”

“幹奶渣?”瑾融問道,“就是金嬤嬤拿給弘知磨牙的乾酪,磨成粉了?”

兩人一邊閒話,一邊各自吃下一片蛋糕,瑾融纔想起看向那半敞開的食盒,“怎麼裡面還有東西,那油紙包裡包的也是吃食?”

劉嬤嬤拿過食盒,先把兩碟子點心放在小几上,說道:“大娘子讓人把幹奶渣磨成乾酪粉,這就是摻了乾酪粉做成的小酥餅,味道細膩酥軟,還有着別樣的奶香味。這另一樣是夾層蛋糕,蛋糕中間夾的奶油奶酪也是乾酪粉做的,這個點心的味道更好。”

“哦?”胡敬笑道,“若是冒然把沒用過的食材交給廚子,想來廚子也不知道該怎麼處理。這樣說,劉嬤嬤應該知道怎麼用這些東西。”

瑾融很不贊同的哼一聲,說了兩個字:“懶唄。”

劉嬤嬤笑道:“是呢,原本就是個能磨牙的東西,沒想到磨成粉末,居然有這等好用項。”

胡敬嚥下酥餅,抿了口茶,笑道:“劉嬤嬤說的不錯,正真把酥餅吃到嘴裡,品嚐其中的味道,比聽描述之後想象的更好一些。這葉大小姐果真是個能人,心思竟能如此靈活,簡單的打個轉,就能有出其不意的效果,極其巧妙。”

瑾融轉開話題,“你剛纔不是說,齊家娘子還給江大人帶了點心和乾酪粉,在哪裡?”

“回六爺,沒有乾酪粉和奶酪,只有裝了兩樣點心的匣子。匣子放在馬車上,沒帶下來。一會兒奴婢告訴廚房怎麼食用乾酪粉和奶酪,再轉去縣衙,把點心送進去。”劉嬤嬤回道。

瑾融擺擺手,“那就去吧,時辰已然不早,早早辦完差事回去,不要耽誤了齊家的差事。”

看着劉嬤嬤行禮出去,胡敬正色說道:“六爺還真是好眼力,竟然能看出以莽撞、不走腦子著稱的葉家女,有着另類本事。照着劉嬤嬤說的,這女子的能力只怕不止於此,沒準兒真能把買賣做遍天下,替六爺積聚巨大財力。”

(本章完)

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